Mange mennesker i den moderne verden byder på en vegetarisk kost. Hvis moderen og faren ikke spiser kød i familien, forårsager afvisning af det fra barnet ikke dem spænding. Vegetariske forældre mener, at da han ikke ønsker at spise kødretter, er dette det bedste. Men det er helt forkert. Afvisning af at spise mad af animalsk oprindelse kan medføre stor skade for barnets helbred.
Nyttige stoffer indeholdt i animalske produkter
Kødprodukter indeholder en række næringsstoffer, der har en positiv effekt på babyens udvikling. Disse stoffer giver barnet styrken til aktivt at udforske verden.
Riboflavin( vitamin B2), indeholdt i kødprodukter, er involveret i metabolismen af fedtstoffer, proteiner og kulhydrater. Dens mangel i kroppen reducerer babyens immunitet. Selvfølgelig findes dette vitamin ikke kun i kød, det er også til stede i bladgrøntsager. Men at barnet fik en daglig sats på B2, skulle han spise mindst halvt kilo salat, sandsynligvis sådan mængde barnet ikke behersker.
Et andet vitamin, B12, er ansvarlig for den mentale udvikling af barnet, bidrager til forbedring af mental aktivitet. Dette vitamin er involveret i dannelsen af nervefibre og i processen med hæmatopoiesis. Det vigtigste er, at dette vitamin er nødvendigt for babyens krop kun i fødevarer, der har animalsk oprindelse.
Mikronæringsstoffer, der er afgørende for barnets helbred, er jern. Det hjælper med at transportere ilt sammen med blod. Manglen på dette mikroelement fører til hurtig træthed, langsom vækst, rastløs søvn og dårlig appetit. Der findes også jern i produkter af vegetabilsk oprindelse. Men fra plantefødevarer absorberes den dårligt af kroppen. For at gøre op for manglen på jern skal et barn spise mindst 50 æbler om dagen.
Kød til baby er nødvendig!
Ved at fratage et barn af animalske produkter udsætter forældrene sit helbred for stor fare. Gruzhnichkov kan vænne sig til kødretter fra 7-8 måneder.
Sammen med produkter af animalsk oprindelse modtager babyen mange nyttige stoffer.
- Først er protein byggematerialet til kroppen. Aminosyrer, der er opnået som følge af nedbrydning af protein i kroppen, er nødvendige for væksten og udviklingen af barnet.
- For det andet vitaminer. Deres fordele til kroppen er kendt for alle. Kødprodukterne indeholder: vitamin PP, vitaminer fra gruppe B, alle disse vitaminer er involveret i mange livsprocesser.
- For det tredje, microelements. Ud over det allerede nævnte jern indeholder kød stoffer som kobber, selen, magnesium, zink. Alle disse sporstoffer er nødvendige for bedre assimilering af de fordelagtige stoffer indeholdt i produkterne og for den normale udvikling af hele organismen.
- Fjerde, sunde fedtstoffer. Ud over at opfylde sult, har fedt også andre funktioner, der er nødvendige for kroppen. Dyrefedtstoffer er for eksempel nødvendige til dannelsen af cellulære membrankomponenter.
Selvom din karapuz ikke ønsker at spise kød, kan den ikke fjernes fra børnenes menu. Det er nødvendigt, at kroppen modtager alle de nødvendige næringsstoffer, der er nødvendige for dets vækst, herunder dem, der kun er indeholdt i fødevarer, der har animalsk oprindelse.