Varmen er så rart at spise kold sød lækker is, og endda pænere, når det er kogt hjemme med deres egne hænder. Efter en isbutik er meget rig på kalorier, og hvis du holder af figuren, er det kontraindiceret for dig. Men på egen hånd, kan du gøre for dig selv en lav-kalorie godbid, der kan spises hele tiden. Hvis du forberede en orange is, vil din figur ikke blive berørt, og din krop vil få en masse vitaminer.
I forskellige lande, forskellige is uforudsigelige varianter, f.eks. Italiensk is kan have en smag af svampe, parmesan, rejer, selleri, græsk - smagen af pasta med chokolade, den japanske - smagen af aubergine og slanger. Selvfølgelig er der i vores land intet så eksotisk i is, is er meget populær, cremet og frugtagtig.
Hvilken is at vælge?
Der er meget mælkfedt i påfyldningen, det er den mest kaloriske, men den mest lækre. Plombir er ikke værd at spise for dem, der ønsker at tabe sig. Ikke så højt kalorieindhold is, det har også mælkefedt, men i mindre mængde. Ernæringseksperter anbefaler mælk is som den sikreste for figuren. Men kalorieindhold is kan tilsættes forskellige additiver og fyldstoffer, såsom kiks, vafler, nødder, chokolade og så videre. Således slankende tjener kun mejerifløde briketter og frugt is, hvor massen af kemiske urenheder.
Derfor er den eneste løsning at forberede is i dit køkken.
appelsin is - en stor dessert egne hænder
Orange is er en stor dessert, der kan absorbere ganske roligt. Orange er den mest foretrukne frugt, takket være den lyse farve, sød saftige frugtkød og aroma samt det høje indhold af C-vitamin Da det er muligt at udarbejde en kosten ispinde, kun mættet med nyttige stoffer.
Hvis du kombinerer orange med yoghurt, så havde en fremragende yoghurt is, aromatiseret og ikke alt for cloying. Du kan få mange nye iscremeopskrifter med dristige kulinariske eksperimenter, der kombinerer de mest uventede produkter. Orange kombinerer godt med kanel og vanilje, safran og ingefær, fedter og mærker. Til det kan du tilføje cognac, mynte, likører, frugtsaft og alt andet.
Orange sorbet med ingefær
Et par portioner af dette fuldstændig ikke-nærende creme er nødvendigt at tage to store saftig appelsin, en halv liter frisk appelsinjuice, citronsaft, ingefær, et par spiseskefulde appelsin likør, lidt sukker, en knivspids safran og vand. Først lav sirup af sukker og vand og kog i det en rod af ingefær, tyndt skåret. Sirupen afkøles og spændes, blandes derefter med citron og appelsinsaft, læg saffran og spiritus der. Alt dette skal brygge i flere timer, så fryse blandingen i fryseren.
I to timer hver kvarter er det nødvendigt at fjerne beholderen og indholdet blandes at eliminere de iskrystaller. Efter tre timer kan du spise sorbet. For at kunne tjene det godt til bordet, er det vigtigt at forberede vats til sorbet. Skær appelsinerne i to stykker og fjern pulpen med en ske. Fyld halvdelen af frugten med sorbet og server til bordet. På toppen af isen kan hældes med fløde. En sådan original måde at servere is på vil glæde alle sammen.