I vores liv er der et nyt udtryk - superfood. Hvad er dette dyr, og hvad spiser det?
Hvad superfud
ordet "superfud" stammer fra det engelske "super" præfiks, en værdi på "en overlegen, høj kvalitet," og navneordet "fødevarer", som betyder "mad, mad."
Superfudom kaldte produkter med et højt indhold af næringsstoffer - vitaminer, mikro- og makroceller, aminosyrer, essentielle fedtsyrer( omega-3, 6, 9), fibre, antioxidanter. Det er superfoodprodukterne, som de rå mad og vegetarer fylder deres kost. Med disse produkter, "dietchiki" kan ikke bekymre sig om deres helbred og for at være sikker - kroppen får alt det, den har brug for til at leve, og vil således ikke blive rodet "beskidt", unødvendige og ofte giftige stoffer til kroppen.
Hvilke produkter er superfudu
produkter i relation til superfuda kategori i øjeblikket ved vi kun et par dusin. Disse omfatter spirulina, goji bær, morbær, vanilje, chia frø, hvedekim, ernæringsmæssige hamp, kakaobønner, guarana, grøn kaffe, acai bær, Physalis, cashewnødder og omkring et dusin navne. Alle disse er super-nærende og meget værdifulde produkter.
effekt særligt nyttige produkter
Påfyldning superfudami kost, risikerer du ikke føler sult eller lyst til at spise for meget. Kroppen, der er næret med alt det nødvendige, vil ikke kræve chokolade, derefter en saltet fisk eller en røget pølse. Men for dette skal du først rense kroppen af toksiner, så den er mere følsom over for en sådan tynd mad. Hvis du er vant til at spise tons, vil det være svært at opgive denne vane straks. Og superfoods er for det meste dyre og desuden næringsrige, og de spiser ikke meget.
Det største problem ved producenter, der leverer os med disse produkter står - hvordan at bringe dem til slutbrugeren, og samtidig bevare alle de ernæringsmæssige egenskaber. De tørres, presses juice, pakkes i vakuum, komprimeres, ekstraheres med ekstrakter, tabletteres, omdannes til kandiserede frugter og pastaer. Selvfølgelig er den maksimale nytte bevaret af dem, der har været udsat for den mest blide behandling og opbevares ikke for længe.
Det er selvfølgelig vigtigt og hvor og hvordan disse produkter blev dyrket. Foretage superfoods, der stammer fra landbrugslandene. Lad denne mærkelige russiske krop "frugt"( som sådan er næsten alle suprefudy undtagen spirer af hvede og hampefrø), men det er miljøvenligt voksen ikke et eller andet sted i nærheden af raffinaderiet og på åben mark, som endnu ikke har setindustriel kemi.