Mad, som vand og luft, er en af de vigtigste komponenter til opretholdelse af kroppens vitale funktioner. Sammen med mad i vores krop, de stoffer der er nødvendige for menneskers organer. Mange retter er ikke bare mad, men en hel smagsmag. Men af en eller anden grund har det meste af de mest lækre mad en negativ indvirkning på vores krop. I dag ved folk næsten alt om fordele og skader på mad. Men selv denne viden stopper ikke os med et ønske om at smage en appetitlig( men ikke den mest nyttige) produkt. Eksperter anbefaler stadig at overholde madkulturens regler, og jo før vi begynder at foretrække yderst nyttig mad, desto bedre vil vores krop fungere som en helhed.
Hvad skal jeg gøre i starten? Opdele produkterne til nyttige og ikke meget. Og så gradvist eliminere den uønskede mad fra den daglige kost. Det anbefales ikke i store mængder:
- Donuts. Morgenen på mange arbejdende indbyggere på planeten begynder med en kop duftende kaffe i en snack med en frisk donut. Ernæringseksperter insisterer på, at en sådan morgendagring bryder al efterfølgende daglig ernæringsrytme. Dette melprodukt er meget højt i kalorier( næsten 200 kalorier i det).Samtidig er det maksimale indhold af stoffer indeholdt i produktet slet ikke gavnligt for kroppen fra morgen - sukker, sukker, transfedt. Der er intet af energiværdi i dette produkt.
- Instant supper med vermicelli( såkaldte "hot mugs").Jo hurtigere det er at forberede denne skål, desto mindre fordeler det. For eksempel, hvis før du bruger denne skål, skal nudler kun fyldes med krydderier og hælde kogende vand, så får vores krop ikke noget godt som følge heraf. Alt, der mætter maven - skadelige, dårligt fordøjelige fedtstoffer( næsten 14 gram).Af de nyttige komponenter, som vores krop kan få, undtagen den del af det daglige natrium( lidt over halvdelen).Men energi- og næringsværdien af instant supper har ikke.
- Fastfood. Selvfølgelig er det vores yndlings hamburgere, tærter, chebureks og alle deres derivater. Sådan mad fremstilles ved hjælp af fedt( vegetabilsk olie, hvorpå man skal stege en kotelet eller paj selv), så kommer den til os i kroppen. Samtidig er det mættet med giftige stoffer, der ligger i vores mave.
- Mad, der er kogt i opdræt, er en meget kalorierig mad. Af de 250 kalorier indeholdt i nuggets, for eksempel er halvdelen for fedtstoffer. Straks får kroppen en tredjedel af den daglige natriumnorm og tager op til 15 gram mættet fedt.
- pommes frites. På den ene side virker det: en grøntsag, der er farlig i den. For det første er kartofler på grund af det høje indhold af stivelse i sig selv allerede et højt kalorieindhold. En kogt stegt, i store mængder vegetabilsk olie( og i industriel skala - flere gange brugt), dette produkt "beriger" vores krop med næsten 20 gram mættet fedt. Kalorieindholdet i denne ret er ca. 400 kalorier. Det er bedre at nægte de pommes frites straks. Hvis du virkelig ikke kan leve uden kartoffelchips, er det bedre at koge produktet ikke i kogende olie, men i ovnen uden tilsætning af fedt. Ellers vil en servering af dybfrokosten efterlade et spor i din krop i lang tid. Overdreven brug af sådanne kartofler forårsager også fedme.
- Hotdog. Det lader til, at efter at have spist kun en hotdog, er kroppen helt fuld. Faktisk fik vi ikke noget nyttigt, bortset fra tunge komponenter. Pølse i en rulle, krydret med saucer - det: mere end 10 gram fedt, stivelse, en stor mængde natrium, en høj procentdel af kalorier og ikke en smule af nyttige komponenter. I samme række er der shawarma, denner, kebab og andre lignende retter fra dej og kød.
Ovenstående uønskede fødevarer er blandt de mest almindelige. Denne mad har en signifikant negativ indvirkning på menneskekroppen. Prøv at begrænse dig selv så meget som muligt fra at bruge produkter "fra bakken."Og hvis det trækker på en lignende snack, så er det bedre at lave det selv. Prøv at reducere forbruget af fedt under madlavning, og begræns også til en lille portion.