Mange voksne elsker kaffe meget. De drikker denne duftende drink både om morgenen og hele dagen for livlighed og bare for sjov. Han virker som en ideel drink til alle lejligheder. Så hvorfor giver de ikke kaffe til børn?
Hvor kaffe vokser
Traditioner og de vigtigste regler for kaffekonsumtion er opstået på de steder, hvor den vokser. Kaffebøsninger har en træstruktur. Nogle sorter er meget lavere og ligner ægte buske, mens andre er større og kan nå 10 meter i højden.
To hovedtyper af kaffe er Arabica og Robusta. De dyrkes i tropiske klimaer, hvor der ikke er frost, men meget høj luftfugtighed. Kaffeplantager kan beundres i Brasilien, Colombia, Venezuela, Indien, Etiopien, Cameroun, Kenya. Og også i Cuba, Jamaica, Bali, Java og Sumatra. På disse steder blev hele traditioner og ritualer dannet vedrørende kaffe.
Interessante Fakta
Kaffe er kildenes kilde. Det har en stimulerende virkning på vores krop, forbedrer koncentration, hukommelse og opmærksomhed. Takket være sådanne egenskaber anser mange, at kaffe er en konge af drikkevarer. Hvis du koger det kun fra vand og kaffebønner, er det meget lavt i kalorier. Med tilsætning af sukker, fløde og andre ingredienser bliver kaffe en dessert af høj kalorieindhold.
Kaffe kan medføre nogle sundhedsmæssige fordele. Resultaterne af talrige undersøgelser tyder på, at kaffe reducerer risikoen for prostata, nyre og levercancer. Dog kan overskuddet forårsage problemer med søvn, nerver, mave og tremor af hænder.
Før de behandler et barn
Forskere tænker stadig på effekten af kaffe på børnenes krop. Deres meninger blev delt. Mange forskere uden entusiasme er relateret til indførelsen af kaffe i kost af babyer på grund af det høje indhold af koffein. Og dette indikerer en hurtig stimulerende handling. Mange af vores landsmænd tænker ikke engang på at hælde en kop kaffe. Men tænker de på koffeinindholdet i Coca-Cola, som de køber til deres baby?
Børn bør ikke forbruge for meget koffein eller sukker. Og det tyder på, at de bedste drikkevarer til dem vil være frugt- og urtete samt almindeligt vand.
Vær opmærksom på at en kop kaffe er 50-100 mg koffein, en kop te 30-50 mg, en chokolademælkflise 20 mg og bitter 50-85 mg. Dette spændende stof kan findes i drikkevarer som "Coca-Cola" i en mængde på ca. 10 mg pr. 100 ml. En halv liter giver allerede 50 mg.
Det er især vigtigt at overvåge forbruget af koffein af hyperaktive børn. Det er yderst nødvendigt at være opmærksom på, hvad og hvor meget de drikker. Amerikansk undervisning anbefales ikke kun for at forbyde et barn at drikke kaffe, men også at være opmærksom på at indtage koffein fra andre kilder.
Alle drikker her. ..
Mens de i USA eller England diskuterer hvilket år af livet, er kaffeforbruget sikkert, og hvordan det påvirker barnets krop, i Colombia eller Brasilien er alt anderledes. I disse stater er det almindeligt at drikke kaffe regelmæssigt i små mængder fra de aller mindste år.