Jordbær - saftige, aromatiske og meget velsmagende bær. Kun fra en tanke om hendes mund begynder at fylde med spyt. Det er godt som en frisk, og i alle former for desserter, syltetøj, kompot. Det handler om, hvordan man kan tilberede kompot af jordbær, og vil blive diskuteret yderligere. Denne lækre drik vil være din redningskrans på en varm sommerdag, fordi det kan være tjent til gæster, desuden vil han nyde både børn og voksne.
jordbær
Fordele Regelmæssig indtagelse af jordbær, og alle retter ud af det, herunder kompot, positiv indvirkning på dit helbred. Lad os finde ud af, hvilke slags nyttige egenskaber denne lækre bær har.
- Da jordbær er meget højt indhold af kalium, det er godt for hjertet, normaliserer blodtrykket, nærer hjernen med oxygen og lindrer depression og andre neurologiske lidelser.
- calcium og fluor - et meget vigtigt tandem mineraler, en del af jordbærrene. Det er utroligt nyttigt til tænder og knogler.
- Friske jordbær - et godt redskab til forebyggelse af slagtilfælde, fordi det er en hel del af magnesium.
- Dette bær stimulerer stigningen i hæmoglobin, så folk, der lider af dens mangel, skal du sørge for at støtte sig til sommerens friske jordbær og frugtkompot fra det.
- Kun få mennesker ved, at C-vitamin i jordbær, endnu mere end den legendariske citron. Så hvis du ønsker at styrke din immunitet og vinter ikke at tænke på den kolde, sommeren sørg for at inkludere i din kost jordbær.
- På grund af det høje indhold af folinsyre i sammensætningen, denne bær er meget nyttigt for gravide kvinder, såvel som for dem, der lige planlægger at blive gravid.
- Strawberry meget blidt renser kroppen, fjerner giftstoffer fra det og anden forurening, sænker kolesterol.
Også jordbær - det er også en meget lavt kalorieindhold sødme. Der er kun 41 kcal pr. 100 g produkt. Så hvis du er på slankekur, kan du nemt råd til en lækker drink af denne frugt( selvfølgelig er det ikke nødvendigt i dette tilfælde misbrugte sukker).
enkel opskrift jordbær kompot
med madlavning kompot kan håndtere selv et barn. Når forsøgt at gøre drikken, kan du nemt improvisere ved at ændre mængden af ingredienserne til din smag. Du er i stand til at lave en kompot af forskellige slik, samt mere eller mindre at mætte sin jordbærsmag.
Hvis du endnu ikke ved, hvordan man kokken kompot af friske jordbær, tage et grundlag for denne opskrift. Det er ganske alsidig, således at resultatet af dit arbejde vil have alles smag. For at forberede
bruge følgende ingredienser:
- friske jordbær - 1 kop.
- Vand - 2-3 kopper.
- Sukker - 4-5 spsk.skeer. 1 kop jordbær 2-3 glas vand 4-5 Art.
skefulde sukker i kog kompot, følge nedenstående trin:
- Skyl bær, og rense dem fra stilkene. Hvis jordbærrene har buler eller andre skader, fjerne dem.
- Hæld bærene med tilberedt vand. Bemærk venligst, det skal nødvendigvis være koldt.
- Tilsæt sukker og sæt gryden på komfuret( opvarmning bør være lidt mindre end gennemsnittet).
- Pas at drikken nåede kogende langsomt og gradvist.
- Så snart vandet koger, fjern gryden fra varmen, lad insisterede.
- god gave drikke nødt til at stamme gennem en sigte til kogt bærrene ikke falder i kopperne.
kompot om vinteren( opskrift og video)
Jordbær sæsonen denne bær er undertiden så kedeligt, at der allerede, og se på det ville ikke være ønskelig. Men om vinteren begynder at undre sig, hvorfor ikke spise mere søde bær, som nu så mangler. Bare for sådanne tilfælde, da sommeren kan du forberede lækker og aromatisk drik, der vil give dig en kold dag. Kompot er meget velsmagende og sund, men fordi vinteren, så vores krop får nok vitaminer fra frisk frugt og grøntsager.
halv kop sukker 3 kopper jordbær
Ingredienser 1 krukke( 3 L):
- Sukker - halv kop.
- Frisk jordbær - 3 kopper.
- Vand( filtreret) - til halsen af dåsen.
- Mintblade - 1-2 stk. Den væsentligste forskel mellem konventionel
kompot, som du høstet om vinteren, er kvaliteten og udseendet af bærrene. I det første tilfælde kan du bruge en hvilken som helst, selv de lidt forkælede og trampet bær, derefter i den anden kulør kun hele og tætte. Det
Som for opskriften, koge kompot en tur virkelig meget simpel. Du må ikke tage en smule tid på denne enkle proces, og om vinteren kan du behage deres venner og slægtninge. Trinvis opskrift
:
- Vask grundigt( flere gange under rindende vand) og samle bær. Fjern alle stængler.
- Lad jordbær i nogen tid, at vandet er helt glas. Mens
- forberede og sterilisere krukker, hvor du vil gøre spins.
- beskrevet antallet af bær og sukker, skal du udfylde en tre-liters krukker. Fold bærene i det og læg et eller to mynteblad på toppen.
- Hæld sukker bær og hæld det hele kogende vand. Vand skal nå kanens hals.
- Kog vand i en metallåg og skrues til banken.
- Vend krukken på hovedet og sætte det på forsiden. Dæk krukken med et varmt, varmt håndklæde. I denne stilling skal den stå, indtil den er helt afkølet.
Nu ved du, hvordan man laver en kompot af jordbær, som vil blive opbevaret hele vinteren. Denne drik skal opbevares på et køligt sted - i kælderen, spisekammer eller køleskab. Med sin smag, kan du altid velkommen til at eksperimentere, for eksempel forsøger at tilføje et glas juice krukke med solbær.
jordbær kompot med æbler
Det er en perfekt kombination. Denne kombination af frugt og bær giver os en lækker sursød drink rig på alle væsentlige vitaminer og mineraler. I sommeren ikke forsømme lejligheden til at tilberede kompot af jordbær og æbler, så meget mere, at hans forberedelse til følgende opskrift ikke vil tage dig meget tid.
Ingredienser:
- Vand - 2 liter.
- Æbler - 3 stykker af mellemstørrelse.
- Jordbær - ca. 200 gram.
- Sukker - 4 spsk.skeer( kan ændres til smag).
- Mint - 1 kvist. 2 liter vand 4 spsk.spiseskefulde sukker 1 kvist mynte
200 gram jordbær æble 3
Når alle ingredienser er klar, kan gå videre til fremstillingsfremgangsmåden:
- I en stor gryde koge vand i forvejen.
- Mens det koger, skylles under rindende vand og forberede frugt og bær. Jordbær nødt til at gå igennem og slette stilken kan store bær skæres i halve.Æbler skal skæres i stykker, fjern kernen fra dem.
- Alle ingredienser( klar æbler og jordbær, sukker, mynte) at folde i en gryde med kogende vand.
- Dernæst skal du vente, indtil vandet koger igen. Umiddelbart efter denne kompot er nødvendigt at fjerne fra varmen, dække den med låg og lad det trække i god. Når den er fuldt
- kompot infusion, bør det dræne gennem en sigte.
- mest lækre drik vil være, hvis du sender det til tabellen koldt.
Opskrift på Multivarki
Ingredienser:
- Frisk, moden jordbær - 300 g.
- Sukker - til din smag.
- Vand - en og en halv liter.
Instruktion:
- Alt du skal gøre er at forberede bærene til madlavning. De skal skylles under rindende vand flere gange for at fjerne alle sandkornene. Dernæst skal du fjerne bærene fra stilkene og skære hver jordbær i tre eller fire stykker.
- Beredte bær skal foldes i skålen på multivarket, og top dem med sukker. Derefter skal du også tilføje vand, og bland derefter alt grundigt sammen.
- Det er kun at lukke multivariatet og vælge det relevante program. Vi er ideel til mode "suppe".Madlavningsprocessen tager 60 minutter. Du kan lave dine egne ting og vente på et lydsignal fra din trofaste køkkenassistent.
Når madlavningen er overstået, skal du straks aflevere den resulterende drikke gennem en sigte, lad den køle lidt ned og hælde over brillerne. Det er alt sammen. En god sommerdrink er klar til at tjene.
Nyttige tips
For at kompotere friske jordbær viste sig perfekt, skal du endelig læse oplysningerne nedenfor. Det vil hjælpe dig med at lære alle hemmelighederne i denne lækre og forfriskende drink.
- Du behøver ikke at lave jordbær i for længe. Denne bær er utroligt øm. Med langvarig kogning koger den og taber helt sin smag og tiltrækningskraft.
- Kølet compote er ikke kun behageligt at drikke, det er også mere duftende, mættet end varmt. Lad den friskbryggede drik i et stykke tid. Dens farve bliver lysere, smagen bliver rigere, der vises en karakteristisk jordbærsmag.
- Det er ikke nødvendigt at lave en drink kun fra smukke hele bær. Hvis du sætter dented jordbær i det, vil smagen af det færdige produkt ikke lide det overhovedet. Så at alle de smukke bær kan blive spist, og rynkerne forladt til madlavning.
Glem ikke at jordbærkompot er et nyttigt og naturligt produkt. I modsætning til købt sodavand, vil det kun gavne dine børn, de vil mætte dem med vitaminer og gavnlige mikroelementer. I årstiden af jordbær forsøger at give denne drink til fordel for børn og voksne.
Relaterede videoer: