Shchi til et barn fra frisk og surkål: en opskrift. Fra hvilken alder kan du give din barnesuppe friske og surkål?

Kog kål suppe med frisk eller surkål for en gang. Et barns mad skal altid være frisklavet.

Soup - en russisk fad. Dens vigtigste forskel er tilsætning af surkål, som giver skålen en forfriskende og sur smag.

• mange mødre pleje hvad alder du kan give børnene måltider først. For det andet er forældre bekymrede for deres barns rette og fulde ernæring.
• For børn introduceres nye retter med forsigtighed i små portioner.
• trods af, at suppen kogt sur kål, kan denne parabol kan koges på en sådan måde, at det er nyttigt for meget lille barn.

Ved hvilken alder kan du give en babysuppe med frisk og surkål?

Ved hvilken alder kan du give en babysuppe med frisk og surkål?

skaldyr, nemlig kartoffel suppe er indført i kosten af ​​barnet fra 5-6 måneder. Men den ret, du har brug for at slibe i en blender og give krummer i form af halvflydende gylle.

Vigtigt: Vær opmærksom på friskheden af ​​produkterne, hvorfra du tilberede suppen barn.

Fra hvilken alder kan du give din barnesuppe frisk og surkål? Kål suppe med frisk kål indført i kosten fødevarer krummer fra 6 måneder - små portioner og formalet formular. Gradvist, til 1 år, kan du ikke fint slibe kartoflerne i suppen, fordi barnet allerede har flere tænder, og han kan tygge bløde grøntsager selv. Kogtkål skal males, især hvis det er hårdt.

Vigtigt: Suppe af sauerkraut indgå kost af babymad, siden 3 år. Men før madlavning skylles kålen i en kolander for at vaske overskydende syre. Takket være dette suppe vil smage blød og lækker.

Kål suppe med frisk kål for et barn 1 år:

opskrift kål suppe med frisk kål for et barn 1 år:

opskrift til madlavning grøntsager behøver ikke at skære fint, som under tilberedningen tabt alle de vitaminer. Bedre efter madlavning, slip gaffel med en gaffel eller blender, men ikke fint.

Vigtigt: Hvis du koge bouillon til suppe på kødet, så det skal skæres i stykker, og derefter male i en blender. Du kan lave en bouillon af kød frikadeller, tilberedt med hakket kylling, kalvekød eller kanin. Tag kød til madlavning af fede sorter.

Husk: Kog suppen for barnet bør være på en gang til fadet var altid frisk.

Kål suppe med frisk kål til

barn Sådan koger suppe med frisk kål for et barn 1 år - opskrift:

Ingredienser:

1. kød eller hakket kød - 50 gram
2. Kartofler - 1 stk
3. Kål - 50 gram
4. Gulerødder - halvdelen af ​​en mellemstor gulerod
5. Sol- lille

Forberedelse:

1. Hæld i en lille gryde 1-1,5 kopper vand. Sæt vand på ilden for at koge.
2. Dip i kogt vand eller kødboller( lav små kugler på forhånd).Kød skal koges i mindst 1,5 timer, kødboller - en halv time.
3. Når kødet er kogt, trækkes det ud på en separat plade.
4. Sæt grøntsagerne i den færdige kogende bouillon. Kog i 15-20 minutter indtil blødt.
5. Ved slutningen af ​​madlavning, lidt salt og slukke den færdige suppe.

Vigtigt: Du kan ikke stege babysupper. Hvis barnet vil spise den første måltid med stegt, kan det se ud forskellige gastrointestinale sygdomme relateret til fordøjelsessystemet( dyskinesi, gastritis).

Træk nu de kogte grøntsager på en tallerken og fortolke dem med en gaffel eller blender. Kashitsu fortynder bouillon for at få en halvflydende skål. Kødslib i en blender, og kødboller kan også pundes med en gaffel. Sæt kødet i den tilberedte skål og fodre barnet.

Vigtigt: denne suppe kan virke ubehagelig, men for et barn til en voksen - det er den mest nyttige og nærende mad.

Kål suppe med frisk kål for et barn 1,5 - 2 år:

opskrift kål suppe med frisk kål for et barn 1,5 - 2 år: opskrift

børn 1,5-2 år allerede kan tygge maden på egen hånd, og dermed fodre barnet førstMåltider kan ikke hugge. Men hvis kødet vil vende hård, så skulle det være en lille trummerum i en blender eller krumme kan kvæle på en hård stykke.

Sådan koger kål suppe med frisk kål for et barn 1,5 - 2 år - opskriften:

Ingredienser:

1. kød eller hakket kød - 75 gram
2. Kartofler - 1pc
3. Kål - 75-100 gram
4. Gulerødder - halvdelen af ​​en knold
5. Tomat - halvdelen af ​​1
6. vegetabilske greens - knivspids
7. creme fraiche - 1 tsk
8. Sol - bit

Forberedelse:

1. Kog bouillonen fra kødet( i 1-1,5 timer) eller hakket kød( en halv time).Fjern kødet til en plade.
2. den kogende bouillon Sæt de skivede kartofler, kål, gulerødder og halvt flåede tomater. Kog grøntsager i 15-20 minutter.
3. Når grøntsagerne er klar, kan de være lidt potoloch direkte i gryden. Hvis du Hak kartofler og kål og gulerødder gnides på et rivejern, og derefter fodre barnet uden at knuse.
4. Efter slibning, eller i slutningen af ​​madlavning, hvis grøntsagerne fint hakkes, endnu engang koge suppen. Tilføj en knivspids finthakket dild.
5. Salt fadet og fjern fra varmen.
6. Hæld suppen i en skål, placere 3-4 frikadeller eller et par stykker af kød. Læg en skefuld creme fraiche og rør. Hvis kødet er vendt hårdt før du sætter i en skål, male det i en blender.
7. Baby suppe klar til at spise.

Kål suppe med frisk kål for et barn 1,5 - 2 år

Vigtigt: du kan sætte i den første af den grønne mad til barnet kun dild, fint malet men , barnet kvalt. Laurbærblad er ikke nødvendigt at sætte .Til salt nødvendig smule. Hvis dit barn spiser mad uden salt, så skal du ikke sætte det hele. Efter usaltet retter mere nyttige for et lille barn.

Kål Surkål børn: Kål suppe opskrift

sauerkraut børn:

opskrift dit barn er 3 år? Det er muligt at koge suppe af sauerkraut. Men du behøver ikke være stegt, grøntsager, der er ude i den friske bouillon. Du kan tilføje en lille løg stuvet i vand. Laurbærblade er ikke placeret, tilsæt salt smag.

Så koge suppe af sauerkraut børn - opskriften:

Ingredienser:

1. kød og hakket kød - 75 gram
2. Kartofler - 1pc
3. Kål - 75-100 gram
4. Gulerødder - halvdelen af ​​en knold
5. Tomat - vegetabilsk
6. halv 1 løg - halvdelen af ​​1
7. vegetabilske greens - knivspids
8. creme fraiche - 1 tsk
9. Sol - bit

Forberedelse:

1. Kog bouillon fra kødet eller kødboller. Ved udløbet af en halv time, hvis de kogte kødboller og 1,5 timer, hvis kød blev kogt, fjern gryden fra varmen. Fjern de kogte kød på en tallerken.
2. Sæt gryden tilbage på ilden, og efter kogning, sætte hakkede kartofler, revne gulerødder og hakkede tomater. Kål vaskes i koldt vand i et dørslag og lad den dræne. Sæt kål på de kartofler, gulerødder og tomater.
3. I en anden gryde, hæld vand og sætte det på gassen. Når vandet koger, sænke vandet halvt hakket løg. Kog løg i 5 minutter. Fjern løg på en tallerken.
4. Send løg til andre grøntsager og fortsætte med at koge i 15 minutter.
5. endt tilberedning Sæt hakket dild og lidt salt. Sluk for varmen.
6. Hæld suppe i en plade, satte kød eller bolde og 1 tsk creme fraiche.

Kål Sauerkraut børn

Tip: Hvis dit barn ved 3 år med glæde spiser kål suppe, så kan delen blive lidt forøget. Men lad være med at blive båret væk, så barnet ikke overvandt, eller fedme kan udvikle sig.

Husk at hvert barn er et individ. Hvis din krumme ikke kan lide suppe med kål, må du ikke lave mad. Lad tiden gå, og så kan han sætte pris på smagen af ​​disse mors suppe. Hvis et barn elsker suppe, kog det hver dag, men med frisk kål. De første retter fra surkål kan gives til barnet ikke oftere end 1 gang om ugen.

Diverse fødevarer - Dr. Komarovsky skole