De bedste opskrifter af retter med sojasaus fra kød af svinekød, kylling, kalkun, and, kanin, rejer, fisk, blæksprutte, muslinger. En lækker opskrift på shish kebab med sojasovs og bacon i sojasovs. Hvordan man marinerer kød i sojasovs: marinade opskrift

artikel giver opskrifter til madlavning forskellige kød, syltede, bagte, stuvet eller stegt i sojasauce.

Soy Sauce er ikke forgæves så populær og elsket af mange kulinariske specialister. Denne mørke væske med en salt smag og aroma af champignon perfekt fremhæver smagen af ​​alle de retter, især kød og fisk. sovs kan føje til enhver opskrift : første, anden, salater, marinader, dressinger mere.

svinekød marineret i sojasauce med svampe: en opskrift

fedt og hjertelig svinekød kok er ikke svært - det næsten altid viser sig lækre. Overrask dine kære med en lækker skål, der kombinerer svinekød og svampe. For at understrege smagen af ​​disse ingredienser vil hjælpe sojasovs, som ikke kun mætte kødet, men også give ham en særlig pikante.

VIGTIGT: Til denne opskrift, du kan vælge absolut nogen svampe, der kun kan opnås ved: svampe, østershatte, skov, selv tørrede.

du har brug for:

• Svinekød kød( enhver del) - 1 kg.(du kan bruge mindre, så svampe og kød er i lige store mængder).
• Svampe - 0,5 kg.(Bedst at bruge friske)
• Spiseløg - 1-2 stk.(Medium-størrelse eller lille)
• hvidløg - 1 hoved( mellemstor eller stor størrelse)
• Sojasauce - 50 ml.(Classic eller aromatiseret)
• blanding peberfrugter( ikke skarpe) - 0,5-1 tsk(Ifølge deres egne præferencer)
• Sol - par klemmer( mange ikke har brug for, fordi sojasovs er allerede salt).
• Sesamfrø - 1-2 tbsp(du kan ikke tilføje, du behøver kun at tjene skålen).
• Friske hakkede krydderurter - kun nødt til at levere mad

madlavning:

• kød skæres i længderetningen skiver ønskelige som det gøres for skålen "oksekød Stroganoff".
• Kød sæson med krydderier og salt i en skål hæld soya og marinerede orlov 0,5-1 time( jo længere - jo bedre).Mens
• marineret kød, slice svampe såsom langsgående skiver.
• løg skåret halve ringe og med svampe stegt i vegetabilsk olie til en gylden farve.
• til grillet svampe tilsat til kød og hvidløgsfed i ét stykke.
• Alle ingredienser er stegte i 10-15 minutter. Når kødet er lad saften, dække panden med et låg og lad det simre yderligere 15 minutter, omrøring regelmæssigt fad. Hvis væsken koger, kan du tilføje et par spiseskefulde.vand og en lille sojasovs( til din smag).
• Prøv et fad, hvis kødet er blødt, kan stegning stoppes. Hvis vandet i skålen for meget, så åbne låget af gryden i 5-10 minutter før udgangen af ​​madlavning og steg ved høj varme.
• Når fad dekoreret med sesamfrø og hakkede krydderurter.

fad går godt med kartofler og grøntsager garniture

kyllingevinger i sojasovs: en opskrift i en gryde

kyllingevinger at lave mad er ikke svært, men ikke er i stand til at lave mad lækker enhver kvinde. Forbedre smagen af ​​mørt kød, give ham et rosenrødt farve og sprødhed hjælp marinade af sojasauce.

du har brug for:

• Kylling vinger - 1 kg.(Fremstillet ved: skrællet, vasket, fjernes de tredje phalanges - der er ingen kød).
• Hvidløg - flere fed( efter din smag og din foretrukne skarphed).
• Sojasauce - ca. 100 ml.(For marinaden og brand)
• blanding af peberfrugter( krydret eller ikke) - et par klemmer af salt smag
• - få klemmer( du kan ikke tilføje, fordi saucen er salt)
• Kari - 1/3 tsk(Ifølge deres egne præferencer)
• Paprika Pulveriseret - 1/3 tsk(Ifølge deres egne præferencer)

madlavning:

• vinger fold i en skål med den høje side, de burde frakke med tørre krydderier og salt( hvis det ønskes).
• I en separat skål, bland soya med knust hvidløg og tilføje et par spiseskefuldevegetabilsk olie.
• Den resulterende marinaden hældes vinger og alt blandes godt at fordele marinaden. Denne marinade
• skal holde i 1-2 timer, efter at flapperne sendes til den varme olie i gryden.
• Rester marinade skal hældes på toppen af ​​vingerne og kog uden låg i 20 minutter på hver side på medium varme.

marineret i sojasauce og krydderier vinger, stegt i en gryde

Kylling marineret i sojasauce med sesamfrø: opskriften i multivarka

Sesame - lækker og meget flavorful frø, som ofte tilsættes varme retter og salater at give dem en pikante. Kombinationen af ​​sojasovs og sesamfrø er meget almindelig i asiatiske køkken og med god grund, er retter ved hjælp af disse ingredienser opnået meget velsmagende og appetitvækkende.

du har brug for:

• Kylling - 700-800 g( kan bruge kylling eller beskåret røde kylling uden skind).
• Pære - 1 stk.(Stor eller flere små)
• Hvidløg - flere fed( til din præference)
• Sojasauce - 50-70 ml.(Classic eller aromatiseret med svampe)
• Sesame - 1-2 Art.(Hvid eller sort blanding)
• Coriander - 0,5 tsk(Kun jorden)
• Muskatnød - 1/3 tsk(Jord)
• Sol - flere klemmer smag
• blanding peber - 0,5-1 tsk(Afhængig af sværhedsgraden af ​​krydderier)
• Friske hakkede greens for servering

madlavning:

• Kylling kan skæres på enhver bekvem måde: i længderetningen eller i terninger, store eller små stykker.
• Kød er fyldt med sojasovs i cirka en time, du kan tilføje vegetabilsk olie til saucen.
• I store stegepande går hånd hakket og stegt indtil gylden farve og så snart stævnen kommer til klar, tilsættes kylling til det.
• Rør hele blandingen grundigt og stek under det lukkede låg i 15 minutter. Efter 5-10 minutter stegning tilsættes alle de tørrede krydderier og rester af marinade.
• Klem et par fed hvidløg og tilsæt sesam. Bland alt grundigt og steg i moderat varme uden lakekød i yderligere 10 minutter.
• Serveres kød, strømmet rigeligt med hakkede urter.

kylling, marineret og stegt i soya

bryst i sojasovs, stuvet med grøntsager: opskrift med billede

tilføje magert kylling smag kan være saftige grøntsager, såsom tomater, peberfrugter, løg og aubergine. Udvælgelse af grøntsager afhænger kun af dine præferencer, og sojasauce og krydderier til at hjælpe supplere smagen af ​​et fad og fremhæve sin lækre smag.

Du skal bruge:

• Kyllingebryst( filet) - 1 kg.(omtrentlig mængde, kan være mere eller mindre).Peppers søde eller bulgarske - 3-4 stk.(afhængigt af hvor meget de er store, er det ønskeligt at vælge peberfrugter af forskellige farver for at få fadet til at se farverigt og appetitvækkende).
• Pære - 1-2 stk.(Large)
• Hvidløg - par fed til at smage
• Tomat - 2-3 stk.(Large)
• blanding peberfrugter - flere klemmer smag
• Sojasauce - 80 - 100 ml.(For marinaden og brand)
• Sol - par klemmer( til din præference)
• Friske greens for servering

madlavning:

• kyllingebryster skal vaskes og skæres fra det hele Zhirkov og film. Kød er skåret i langsgående stykker.
• Kød skal være lidt peber og prisolit at smage( du kan gøre dette er ikke gjort på grund af den salte smag).
• Kød hældte sojasovs, også tilføje en smule af vegetabilsk olie og bland det hele massen, for at fordele marinaden.
• I olien steges løg, som skal skæres i halvringe.
• Til den gyldne løg tilsættes kødet og steges det over moderat varme uden låg 15-20 minutter.
• Efter denne tid tilsættes tomater og peber, skæres i strimler.
• Rist kødet med grøntsagerne i 5-7 minutter, indtil de får lov til at juice.
• Fire aftage ikke nødvendigt tilsættes resterne af marinaden i gryden, presse hvidløg og læg den ene halvdel af greens.
• Cover med stegepande, reducer varmen og kog i 10 minutter, rør kød og grøntsager flere gange.
• Før du serverer, drys skålen med friske urter, du kan desuden krydse med sojasovs.

Kylling marineret i sojasauce og stuvet med grøntsager

kylling hjerter og maver i sojasovs: en opskrift med fotos

kylling hjerter - det er biprodukter, der tegner sig for "smag" er ikke for alle gourmet. Men ved korrekt at forberede denne del af kyllingen kan du få en vidunderlig duftende skål. For at hjerterne skal være bløde og saftige, marinerer de på forhånd. Forbered hjerter som du kan med mave.

du ønsker:

• hjerter og maver - alt 1 kg( 0,5 kan hvert produkt eller større hjerter, færre mave).
• Sojasauce - 100 ml.(klassiske, ingen smagsadditiver).
• Rød creme - 100 ml.(ethvert fedtindhold)
• Pære - 1 stk.(Large)
• Hvidløg - par fed til dine præferencer
• blanding af peber - 0,5 tsk(ikke skarp)
• Frisk grøn til slukning og fodring

Madlavning

:

• biprodukter bør være forberedt til fremstilling af: vaske dem og afbrød overflødig film, samt med fedt.
• Forbered en marinade af soya og vegetabilsk olie, kan du tilføje dem til marinaden eventuelle krydderier efter smag.
• Hold indmad i marinaden i mindst 1-2 timer, og bedre og lad natten.
• i varm olie i stor sauter hakket løg og derefter tilføje til løgene med hjerter maver.
• Tomita slagteaffald under det lukkede låg på gryden i 15-20 minutter, bør ilden være lille.
• Efter 20 minutter tilsættes marinaden med resterne af hjertekamrene og presse hvidløg, bland det hele grundigt, lad det simre i 5-10 minutter.
• Tilføj derefter nogle få ting.creme fraiche og friske urter. Tomite med låget åbner i 15 minutter på en lille brand. For at gøre saucen tykkere, kan du tilføje lidt mel og opløse det grundigt.
• Serveres en skål med masser af friske urter.

Cremet kylling kråse og hjerter, stuvet med sojasauce og creme fraiche

Kylling ben i sojasovs, bagt i ærmet: en opskrift

Sleeve - moderne madlavning enhed, der giver dig mulighed for at tilberede kødet i ovnen. Resultatet er en meget aromatisk, saftig, og vigtigst af alt - en kosten måltid, fordi det ikke kræver olie og bagt i egen saft. Ovnen i muffen kan være enhver kød, men specielt godt produceret kyllingelår marinerede i sojasovs.

du har brug for:

• kylling underlår - 1 kg.(Fremstillet ved fødderne: vaskes, tørres ved, fjerne alle spor af pennen og en hud på knoglen).
• Sojasauce - 100 ml.(Det er muligt at vælge en hvilken som helst)
• Tørret hvidløg - 1 tsk(du kan kun bruge et par pressede friske tænder).
• Tørret ingefær - 1 tsk.(Du kan også bruge frisk revet rod).
• Citronsaft - 1-2 spskTørret dild - 1 tsk.(du kan udelukke eller erstatte den friske).
• blanding af peber - til dine præferencer
• Sol - par klemmer( du kan ikke tilføje)

madlavning:

• Udarbejdet trommestik består i kulinariske ærme.
• Der også hælde de tørre krydderier, hæld citronsaft og sojasauce.
• Muffen er lukket med en særlig forsegling eller klistermærke, der følger med sættet.
• Alle mix grundigt ved at ryste armen, så marinaden og krydderier er jævnt fordelt.
• ærme Orlov i køleskabet i 1-2 timer og al den tid, ryste ærmet med marinaden flere gange.
• Send derefter ærmet på en bageplade eller gitter til ovnen.
• Til benene propeklis godt, kræver omkring 40 minutter ved temperaturer på mindst 180-200 grader.

Kylling ben, marineret i sojasauce og bagt i de kulinariske ærme

Bag kyllingelår i ærmet kan være det samme med kartoflerne, ved hjælp af den samme marinade

Marinade til kanin med sojasovs, stuvet i multivarka: opskrift

Kanin - kødet er god, menhvis du koger det "ikke rigtigt", vil det vise sig at være tørt og hårdt. Den bedste måde at slukke kaninkød på er i et moderne multivark. Forbedre smagen af ​​kødet kan præ-marineret kanin i sojasovs og tilsætte det under brandslukning.

VIGTIGT: kanin slagtekrop skal forvædet i flere timer( bedre hele natten) i den sædvanlige ren eller let brakvand. Dette vil hjælpe kødet slippe af med den ubehagelige eftersmag og blive lidt blødere.

Du skal bruge:

• Kanin - 1 slagtekroppe( forbehandlet og gennemblødt).
• Sojasauce - 100-150 ml. ( til marinering og slukning bestemmes mængden af ​​sauce selv efter smag).
• Hvidløg - 1 stort hoved( det er muligt og mere, da kun hele tænder vil blive tilføjet).
• Blanding af italienske urter - 1 tsk.
• peber eller peber blanding - få kniber at smage
• Pære - 1 stk.(stor)

Madlavning:

• Kadaverne af en kanin skal opdeles i pæne stykker.
• Forbered en marinade fra sojasovs og vegetabilsk olie, og tilsæt en lille peber til den.
• I denne marinade behold kaninen i flere timer( du kan ikke gøre dette hvis du ikke har tid).
• Multivarki I skål tilsæt kanin, hæld sojasovs, eller resterne af marinaden, tilsæt vegetabilsk olie.
• Hak løg i store stykker og drys i en håndfuld fed hvidløg og bland til grøntsager og kød blev fordelt ligeligt, tilføje italienske krydderier og slå "Hot" mode.
• holde en kanin i 30-40 minutter, derefter røre og tryk på "Quenching" på 2:00 i "Hot" mode. I slukningsprocessen skal du se mængden af ​​væske, som kaninen ikke brænder. Det er tilladt at hælde vand og sojasovs efter smag.

Kanin gryderet i vores egen saft og sojasauce

ribben svinekød i ovnen med honning og soya: en opskrift med fotos

ribben - meget velsmagende og hjertelig svinekød kød med ben. Kød er også ret fedt, og derfor er det bedre ikke at bruge ekstra olie til forberedelsen. At understrege smagen af ​​ribben vil hjælpe marinade, som først bør marineres, og derefter bage. For at lave ribben i ovnen kan du bruge varmebestandige retter, men meget mere behageligt og bedre bagt i kulinariske ærmer.

Du skal bruge:

• Svinekødfisk - 1 kg.(vælg ikke stor eller hakket i halvdelen).
• Sojasauce - 100-120 ml.(klassisk)
• Pære - 1-2 stk.(Medium eller lille størrelse)
• Hvidløg - håndfuld nelliker eller flere tryk nelliker( alt efter hvad du foretrækker).
• Kvist af rosmarin - 1 stk.
• Honningvæske - 2 stk. L.
• Pepperous hot mix - 0,5 tsk.
• Bay Leaf - 2-3 stk.(Small)

madlavning:

• ribber er hældt i en kulinarisk muffe, tilføjede de peber, salt( hvis man ønsker), det ryster posen omhyggeligt at krydre jævnt fordelt. Fyld posen
• sojasovs, igen ryste
• pærer skiver skæres i 4 stykker og sendes til muffen( ikke skræl selv fjernes, er det tilstrækkeligt at vaske løg og afbrød unødvendige dele).
• Der også ekstrudere hvidløg eller nelliker ssypte det, sætte rosmarin og flere laurbærblade og flydende honning.
• I marinaden skal du holde ribbenene i flere timer og derefter sende den til ovnen i 40-50 minutter.
• Den optimale ovnstemperatur er ikke mere end 200 grader.

ribben marineret og bages i sojasovs

Kebab i sojasovs, hvordan man kan marinere: Soy sauce opskrift

blive en "hemmelige" af din lækker marinade til grill. Denne marinade vil ikke blot imprægnere kødet og gøre det blødt, men også give en tynd piquancy og en smuk honningbrunfarve. For at sikre, at din shish kebab viste sig at være vellykket, skal du vælge blødt og fedtigt kød, for eksempel en hals. Ingredienser til marinade til 2-3 kg kød:

• Sojasovs - 1 flaske i 150 ml.(klassisk)
• Onion - 0,5 kg.(Enhver størrelse - det gør ikke noget)
• Danskvand - 0,5 liter( silnogazirovannaya)
• Mayonnaise - par spiseskefulde(ethvert fedtindhold)
• Blanding af peberfrugter - 1 tsk.(Eller almindelig sort jord)
• Sol - lille håndfuld( valgfrit)
• Muskatnød - 1 tsk(Jord)

VIGTIGT: Kød udskårne stykker, krydderier drysses tør, tilsættes løg ringe eller halvringene og fyldt med sojasovs. Så det koster et par timer. Hæld derefter kødet skal være kulsyreholdigt vand, dens hemmelighed, at kødfibrene spaltes under indvirkning af små gasbobler og bliver blødere. En time før tilberedning kebab kød er smurt med mayonnaise - det vil give ham en gylden brun.

Soja sauce - en hemmelighed og saftige grillspyd

rødmosset duck i sojasovs i ovnen: opskrift til marinering, bagning

Duck kød er meget velsmagende, i modsætning til kylling, det har en rig, kraftig smag. Det bør altid understreges med krydderier og saucer for at få en utrolig fad. Duck kød blander sig med sojasovs, som om du ikke har forberedt: i en gryde, eller i multivarka utyatnitsu.

du har brug for:

• Duck - 1 Bird( renset, renset og forberedt).
• Pære - 2 stk.(stor)
• Gulerødder - 2 stk.(Large)
• Hvidløg - 1 stort hoved
• Sojasauce - 100 ml.(Juster mængden af ​​sauce til din smag og mængden af ​​salt tilsat til parabolantenne).
• Pepper - flere klemmer
• Sol - flere klemmer
• Ginger Root - lille stykke 2-3 cm
• Vegetabilske bouillon - 1 kop( du kan erstattes med almindeligt vand).
• Bay leaf - flere stk.

madlavning:

• duck bør være forberedt til at skære i stykker og
• grøntsager rengøres, skæres i store stykker og fold jævnt utyatnitsu med kødet.
• Bare tilsæt laurbærblade, hvidløgsfed, krydderier og ingefær( skær den i flere ringe).
• Sæt lidt vegetabilsk olie på bunden og sojasovs i hvidvandet.
• Send utyatnitsu i ovnen i 1 time ved en temperatur på højst 190-200 ° C.
• Efter dette tidsrum fjernes, rør godt, hæld bouillon, dække og base, sende den i ovnen. Hold timen ved samme temperatur.

saftig og krydret and med soja sauce, bagt i ovnen

oksekød i sojasovs i kinesisk: en opskrift med fotos

du bruge:

• Kødet af oksekød - 700-800 g( du kan bruge en hvilken som helst del af det).
• Sød peber - 2-3 stk.(kan bruge bulgarsk)
• Onion - 1-2 stk.(Large)
• Hvidløg - håndfuld nelliker
• Tomat - 1 stk.(stor)
• Sojasauce - 50 ml. ( klassisk)
• Citronsaft - med en frugt halverer
• stødt ingefær - 1 tsk
• Hvid sesam - 1-2 spsk.
• Friske grønne( meget) til at tilføre

Madlavning:

• Oksekød skæres i strimler
• peberfrugter, tomater og løg makulere
• strimler i varm olie sendes til kødet sammen med grøntsager.
• Tomita olie ved høj varme i 10 minutter, så reduceres varmen.
• Tilsæt hvidløg( det skal være en lille crush med en kniv, men ikke knuse og ikke passere gennem chesnokodavku).
• Hæld de nødvendige krydderier og hæld sojasovs
• Cover og simre i 10-15 minutter, derefter åbne låget og kog fordampning af 'vand'.
• For 5 inden udgangen af ​​madlavning, tilsæt sesam

braised oksekød med grøntsager i soya

Rejer stegt med hvidløg og soya: en opskrift på en pande

du har brug for:

• Rejer - 1 kg.(Atlantisk eller kongelig, men helst stor).
• Butter - 100 g( til stegning)
• Garlic - flere fed på deres præferencer
• Pepper - flere trykker
• sojasovs - 50 ml.

Madlavning:

• I en stegepande, smelte smør og sende det pillede rejer.
• Steg rejerne, indtil de begynder at virke rødmosset.
• Tilsæt salt og peber, hæld sojasovs og presse hvidløg.
• Broil under låget åbent på høj varme, omrøring omhyggeligt rejer, en anden 5-7 minutter.

Fried rejer

muslinger i sojasovs og hvidløg: opskrift i en gryde

Hvordan til at forberede:

• Smelt lidt smør i en pande
• Den varme olie sender muslinger( ca. 500 g).
• Hæld i 50 ml.sojasauce og saften af ​​en halv citron
• Fry i 5-7 minutter omrøring
• Squeeze i et par fed hvidløg muslinger
• sauté anden 3-4 minutter
• Du kan tilføje dine favorit krydderier til at smage: tørret basilikum, oregano, peber blanding

fisk i sojasovs, makrel,pollock i ovnen:

opskrift er nyttige for dig:

• fisk( slagtet sej eller makrel) - 600-700 af
• Kartofler - 2-3 stk.
• Bulb - 1-2 stk.(Large)
• hvidløg - par fed
• blanding af italienske urter - 1-2 tsk(Ved præference)
• citronsaft - 1-2 spsk

Forberedelse:

• varmeresistent skål børste med smør inde
• Kartofler skal rengøres og skæres i ringe, lægge et lag på bunden.
• Løg placeres på toppen, skåret i ringe, salt og peber.
• placeret på toppen af ​​løg makrel, pre revet krydderier og smagt til med citronsaft.
• Sojasauce blandes med knust hvidløg og resterne af italienske urter. Denne dressing parabol vandes og sendt til ovnen i 45-55 minutter ved temperaturer på 190-200 grader.

fisk bagt med sojasovs

Squids i sojasovs: opskrift til bagning i ovnen

nyttige for dig:

• lyserød blæksprutte - 1,5 kg.(Dette er ca. 6 slagtekroppe)
• Ost - 100-150 g( udfyldte, fed)
• Mayonnaise - par spiseskefulde
• Sojasauce - 50-70 ml.(prøv og juster efter dine præferencer).
• Hvidløg - par fed
• blanding af peber - til din smag

madlavning:

• blæksprutte slagtekroppe forberedt til bagning, skal de vaskes og renses for film.
• Retter, hvor du vil bage efter blæksprutter skal smøres. I bunden af ​​fadet, hvis du ønsker det, kan du lægge et lag af kartofler, skåret i tynde ringe.
• Forbered saucen: Bland mayonnaise, sojasovs og knust hvidløg, peber.
• Denne sovs børste med kartofler oven pænt og smukt anbragt slagtekrop blæksprutte, hæld saucen over.
• blæksprutte drysset med revet ost og går i ovnen i 40 minutter. Der skal det opbevares ved temperaturer på 180-200 grader.

Baked squid

Salo i sojasovs: hvordan man laver, når at tilføje saucen?

Kogt bacon er en lækker skål. Tilføj krydderi til det kan du med et par hemmeligheder:

• Til madlavning, vælger fedt kød med en tyk slot.
• Kog bacon skal være i plastposer( flere Kul'kov at fugt ikke trænger inde) i en gryde over moderat varme.
• Fold bacon i kulechek og presse det et par fed hvidløg, tilføj en håndfuld løg skræl, lidt salt og et par spiseskefuldesojasovs.
• Madlavningsfedt skal være ca. 1-1,5 timer.

lam i sojasovs, stuvet i multivarka:

opskrift du bruge:

• Lamb - 1 kg( en del af den præ-gennemvædet i vand, kød).
• Sojasauce - 100-150 ml. ( til marinering og stewing, mængden af ​​sauce definere din egen smag).
• Hvidløg - 1 stort hoved( kan være mere, som vil blive tilføjet kun hele tænder).
• blanding af "humle-suneli» - 1 tsk
• peber eller peber blanding - få kniber at smage
• Pære - 1 stk.(Large)

Madlavning:

• Kød bør være at skære i pæne skiver.
• Forbered marinade af sojasauce og en vegetabilsk olie, tilføje lidt peber.
• Denne marinade kød i blød i flere timer( du kan ikke gøre det, hvis du ikke har tid).
• Multivarki I skål tilføje lam, hæld sojasovs, eller resterne af marinaden, tilsæt vegetabilsk olie.
• Hak løg i store stykker og drys i en håndfuld fed hvidløg og bland til grøntsager og kød blev fordelt ligeligt, tilføje krydderier og tænd "Hot" mode.
• holde en kanin i 30-40 minutter, derefter røre og tryk på "Quenching" på 2:00 i "Hot" mode. I slukningsprocessen skal du se mængden af ​​væske, som kaninen ikke brænder. Det er tilladt at hælde vand og sojasovs efter smag.

Braiseret lam

Laks og laks i sojasovs: marinering og madlavning opskrift

Fry fisk lige nok til at sætte det i ganske varm olie, og hold det over moderat varme i 5 til 7 minutter på hver side. Men hemmeligheden bag velsmagende fisk er ikke i stegning, og hvor omhyggelig du er det promarinuete. Den mest lækre fisk, der henviser til "ædle klasser"( laks, ørred, laks, laks).

30-40 minutter Hold laks steaks i en marinade:

• Sojasauce - 50 ml.
• Lemon frisk juice - 2 spsk
• hvidløg - 1-2 skiver tryk
• Pepper blanding( ikke akut) - et par klemmer salt
• - 1-2 klemmer
• Tørret basilikum - få kniber

koteletter med sojasovs på osten skorpe: opskriften i ovnen du behøver

:

• Meat chop - par stykker af skåret kød
• Sojasauce - på øjet( i marinaden og sauce til bagning)
• Tomato - 1-2 stk.(Afhængig af mængden af ​​kød)
• blanding af hot peppers - flere trykker
• Sol - flere trykker
• Mayonnaise - par spiseskefulde
• Cheese - 100 g

madlavning:

• hopper kød, saltet og krydret med peber
• Kød bør pour sojasovs og hold i 20-30 minutter
• Efter at kødet nedbrydes til
• gryde på hvert stykke kød løber ring tomater
• fra sojabønne restefter marinering sauce til at koge saucen til bagning ved at blande den med mayonnaise, kan du tilføje knust hvidløg.
• sauce blandet med revet ost og skeen er placeret på hver CHOP.
• Bagt kød 35-40 minutter ved middeltemperaturer, ikke mere end 180-200 grader.

videoen: "Kødet i kinesisk sojasovs»