Vegetabilske smoothies.20 bedste opskrifter. Smoothies til børn

Smoothies er noget mellem en saft og frugt puré.Grundlaget for disse cocktails kan være ikke kun frugt, men også grøntsager. Det er også meget almindeligt i grønne smoothies. Fremstilling af cocktail blender eller foodprocessor. I denne artikel vil vi fokusere på drikkevarer, der kan gøres af vegetabilske ingredienser.

Der er en hel del af vegetabilsk cocktail opskrifter. I mange lande, de er grundlaget for detox kost. Deres anvendelse er ikke kun mætning af kroppen af ​​gavnlige vitaminer og mineraler. Sammensætningen af ​​disse drikkevarer omfatter fiber. Nødvendigt element i ordentlig fordøjelse. Af den måde, i "konkurrenter" i drikken - saft, en mængde fiber minimum.

Vegetable smoothie opskrifter

tomat-baserede. Opskrifter vegetabilske cocktails meget. Start bekendt med disse drikkevarer ved hjælp af en blanding af tomater, peberfrugter og basilikum.

Til fremstilling af denne cocktail at vaske tomater( 2 store), slukke dem med kogende vand og skræl dem. Peberfrugt( 1 stk.) Bør vaskes og skæres i to halvdele. Af disse, er du nødt til at fjerne frøene. Basilikumblade( 8 stk.) Skal også vaskes. Alle ingredienser skal placeres i en blender og tilsæt dem peber( knivspids) og isterninger( 4 stk.).Pisk indtil glat og tjene i en lang glas, dekorere det med basilikum blade.

På grundlag af græskar. Cocktail græskar er ideel som en hovedret udrensning kost. Græskar( 300 g) bør være dampet i ovnen eller mikrobølgeovnen. Fra det er nødvendigt at fjerne kødet, hugge det og sætte i en blender. Der er også brug for at tilføje havregryn( 3 spsk. Spiseskefulde) mælk( 1 kop) og honning( 1 t. Spoon) og male indtil glat. Således

cocktail kan rengøres tarme og normalisere stofskiftet.

VIGTIGT: flosset eller revet i en blender til puré grøntsagerne bedre absorberes af kroppen. Det er derfor, smoothies er ideelle, ikke kun for voksne, men også for børn. De kan bruges som supplerende fødevarer til børn fra 8 måneder.

Grøn smoothie opskrift

Baseret på spinat. Præsenteret nedenfor er en cocktail af smag måske gerne ikke alle. Men dens anvendelighed er enorm. Derfor, for ikke at fratage dig af de fordele, der kan give denne drik, tilsættes lidt honning i det. I

blender skål skal tilføje spinat( 500 ml), sojamælk( 150 ml), formalet hvedekim( 3 spsk. Skeer) og græskar frø( 1 spsk. Ske).Hvis du har blade af Ginkgo( som dette produkt er sunde fødevarer kan bestilles nu i alle større byer), og derefter tilføje dem( 1 t. Spoon) i denne cocktail.

opnået ved omrøring af bestanddelene i en blender drik bør serveres i en lang glas.

Baseret på agurker. En anden grøn smozy vil være mere til gavn for indbyggerne i vores land. Sagen er, at den er fremstillet af almindelige agurker( 2 stk.).De skal skrælles og skæres i ringe. Ud over agurker anbringes to fed hvidløg og en flok dill i blenderskålen. Hvis cocktailen efter blanding er for tyk, kan den fortyndes med rent vand til den ønskede konsistens.

Denne drik kan bruges til at slukke for varmen. For at gøre dette, før du serverer, skal du sætte flere isterninger i glasset.

Glat Cocktail

Baseret på melon. En fremragende cocktail kan være en melondrik. For at gøre det skal du skære en melon( 200 g) i små stykker. Limejuice eller citronsaft og et par isterninger i en skål. Alle ingredienserne skal rystes og serveres den modtagne drink på bordet og dekorere glasset med mynteblade. Nyttige kvaliteter af denne cocktail kan suppleres ved hjælp af ingefær.

Børn smoothies med grøntsager

Hvis dine børn ikke kan lide grøntsager, mælk, yoghurt og andre produkter baseret på dem tilberede lækre og sunde drikkevarer. Hvilken slags barn ønsker ikke at drikke sådan smoothie, nipper den gennem et rør, som voksne gør.

Gulerødder til børn

Gulerødder er meget nyttige til en voksende krop. Men ikke alle børn elsker denne grøntsag. Derfor, for at kunne medtage det i kosten, kan du gå til en sådan "snedig".Du skal tage tre mellemstore gulerødder, vask og rengør dem. Så skal denne rod skæres i små stykker og nedsænkes i kogende vand. Kog gulerødder har brug for mindst 20 minutter.

Kogte gulerødder skal afkøles, nedsænkes i en blender og tilsættes æblejuice( 1 kop).Ingredienser skal blandes indtil homogen. Om nødvendigt tilsættes lidt mere æblejuice til skålen.

Smoothies "Winters Tale" til børn

Denne cocktail fremstillet af mandelmælk( du kan forberede dig ved at blande knuste mandler og normal mælk), tørrede abrikoser, rosiner, svesker og havregryn. Til smag kan du tilføje honning( 2 spsk).

For at gøre denne cocktail skal vaskes tørrede frugter( antallet vælge efter smag), fylde dem med varmt vand og lad i et par minutter. Når de bliver våde, skal du dræne overskydende vand og falde i søvn i blenderen. Der skal du også hælde almondmælk( 500 ml), hæld flager( 5 spsk) og bland massen til glat. Serveres på et bord i et smukt glas.

Gulerodder

En fremragende cocktail til morgenmad bliver en gulerods-cocktail. En sådan drink kan juble op efter søvn og aktivere immunsystemets virkning. For at koge det, du har brug for at hælde et glas vand i en blender og tilsæt skrællet og skåret i tern gulerod, æble( 1 stk.), Spinat( 2 håndfulde) og en spiseskefuld revet ingefær. Bland cocktailen i 40 sekunder før kartoflerne.

Mælk smoothies med grøntsager

Mælk kombinerer sjældent med grøntsager. Men der er flere cocktails, hvor grøntsager og mælk supplerer hinanden godt.

Smoothies "engelske traditioner»

For at forberede denne velsmagende cocktail bør være kogt mælk( 175 ml).Tilsæt løgene( 2 stk.), Pastinetter( 1 rod), selleri( 1 stamme) og fennikel( 50 g).Kog i 15 minutter under et tæt lukket låg.

Hæld indholdet af panden i skålen på blenderen. Der sættes også muskatnød( knivspids) og tubby( 1/4 tsk).Bland ingredienserne i et minut med lav hastighed. Derefter skal hastigheden øges til maksimum og blandes i yderligere 30 sekunder. Server skålen i varmt eller koldt.

Smoothies "fransk kartoffel suppe»

Kartofler( 1 stk.) Skal rengøres fra huden og skæres i små stykker. Hakk porrerne( 1 stk.) Og persille( 1 spiseskefuld).Løg( 25 g) rengøres fra de øvre skalaer og skæres i ringe. I en lille gryde koges vegetabilsk bouillon( 50 g) og tilsættes de knuste ingredienser. Vi koger i 12-15 minutter.

Hæld indholdet af gryden i blenderen og bland. Hæld derefter mælken( 125 g) og kog opskålen med maksimal hastighed. Tilsæt salt og peber til smag.

Havregryn med grøntsager

Ryd kartoflerne( 1 stk.) Og gulerødder( 2 stk.) Og skæres i små ringe. Grind spinat( 50 g), selleri( 1 stilk) og persille( 1 stråle).Bring vegetabilsk bouillon til kogning. Vi tilføjer kartofler, gulerødder, ærter og selleri. Vi koger i 10 minutter. I slutningen af ​​tilberedningen tilsættes havregryn( 1 håndfuld) og spinat. Vi tilbereder yderligere 5 minutter.

Fyld pan indhold i blenderen skål og bland på lav hastighed i et minut. Derefter tilsættes persille og fløde. Rør ved maksimal hastighed på 10 sekunder.

Smoothies

med spinat Spinat er en glimrende kilde til vitamin C og K. Til fremstilling af cocktails baseret på det kan bruges som friske spinatblade og frosset. De kan bruges i forskellige cocktails. For eksempel blander en halv citron i en blender sammen med pulpens masse og saft. Hvis massen er tyk, kan den fortyndes med vand.

Smoothies

Broccoli Broccoli er en værdifuld kilde til nyttige stoffer for organismen. Ud over vitaminer og mineraler i sammensætningen af ​​denne grøntsag omfatter forbindelser til at hjælpe med at slippe af med overskydende vægt og toksiner. Men den største fordel ved at bruge dette produkt er evnen til at bruge den til at reducere antallet af kræftceller i kroppen.

En fremragende smoothie, som inkluderer broccoli, er "Ost Morgenmad".At gøre det nødvendigt at rense kartoflerne( 250 g) blev skrællet m koge det. Så skal du rengøre og skære hvidløg( 1/2 tand).Ost "cheddar"( 75 g) og før det kommes i skålen i en blender skal skæres i små stykker. Blenderen

skal hælde mælken( 175 ml), der tilsættes til koppen ost, kartofler skåret i små firkanter, hvidløg, broccoli( 250 g) og curry( 1/2 time. Skeer).Ingredienser bør slås i 30 sekunder. Hæld derefter varm mælk i skålen( 175 ml) og fortsæt med at piske. Før servering skal en cocktail tilføjes.

Smoothies fra

roer Næsten alle grøntsager, når madlavning mister deres nyttige egenskaber. En undtagelse er kun sukkerroer. Selv efter varmebehandling i sammensætningen af ​​roer er stadig et stort antal næringsstoffer og forbedre hjernens funktion kan fjerne giftstoffer og affald.

rødbeder har en ulempe - ikke en meget behagelig smag. Men det kan "lyse op" ved hjælp af mynte og æble. Og tilsæt en drink piquancy og øge fordelene med ingefær.

Smoothie fra selleri og æbler

selleri og æbler. En fremragende blanding, der har en foryngende effekt. Og hvis du føjer til disse ingredienser kiwi, den resulterende cocktail vil ikke kun være en nyttig kilde til jern og fibre, men også til at fylde kroppen med en af ​​de vigtigste vitaminer - ascorbinsyre.

Hvis blandingen er tyk efter blanding, kan den fortyndes med vand.

Smoothies med

grøn til cocktails greens kan bruges persille, spinat, salat, selleri, fennikel og andre ingredienser. Meget velsmagende og sunde ingredienser sådan cocktail er en blanding af spinat( 1 kop), fersken( 1 stk.) Og appelsinjuice( 1 kop).

Smoothies med ingefær

Ginger har mange fordele. Men oftest bruges roden af ​​denne plante som et middel til at forbrænde fedt. En cocktail med ingefær kan blive en vigtig del af en kost designet til at tabe sig.

til fremstilling af en drik med en fedtforbrændende effekt er nødvendigt at blande i en blender, stødt ingefær( 1 time. Spoon), yoghurt( 150 ml), kanel( 1 time. Spoon) og kirsebær( det tilsættes for smag).

Pumpkin Smoothies

lyse orange græskar cocktail er perfekt til at udfylde de behov, kroppen jern, kalium, calcium og vitamin E. For at forberede denne drik er meget let. Det er nødvendigt at rengøre græskar( 200 g) fra skræl, kerne og frø.Hendes kød skal skæres i små stykker og nedsænkes i en blender.

Der også nødt til at sætte de æbler, skrællede fra huden og frø( 100 g), honning og en knivspids kanel. Ingredienserne blandes indtil homogen. Hvis det viste sig, kan en tyk drik fortyndes med vand. Cocktailen serveres i meget gennemsigtige briller.

Smoothies med agurk

Hvis du ønsker en smoothie hjælp fuldt erstatte middagen, er det bedst at blande ingredienser som agurk( 2 stk.), Avocado( papirmasse halvdele), æble( 1 stk.) Og ingefær( efter smag).Avocadopulpen er ikke kun nyttig for sine vegetabilske fedtstoffer, men kan også erstatte animalske produkter. Og agurker og et æble vil tilføje til denne cocktail af friskhed.

Smoothies med persille

bedste drink om aftenen kan være en blanding af persille og agurk. Desuden kan en sådan drink slukke din tørst i varmt vejr. Ingredienserne kan blandes til smag. Nogen kan lide mere persille, nogen tilføjer kun et par kviste for at give drinken en salig eftersmag.

Smoothie med selleri

Inkluderet i selleri aminosyrer og andre næringsstoffer er stand til at gendanne cellerne i kroppens væv. Men i sig selv bruger meget få mennesker selleri til mad. Derfor er det bedst at lave vitamindrikke fra denne grøntsag. Bland for eksempel selleri med et æble. En sådan drikke kan bruges til at rense kroppen af ​​toksiner. Det kan bruges til morgenmad og aftensmad.

Smoothies fra en tomat

I tomater indeholder et stort antal kendte vitaminer. I sammensætningen af ​​disse grøntsager blev også fundet forbindelser, der undertrykker cancerceller i kroppen. At lave en cocktail af tomater er meget enkel. For at gøre dette skrælles de og blandes med andre ingredienser. Meget nyttigt kan være en drink fra yoghurt( 1 glas), tomat og dill( efter smag).Denne drink kan erstattes af aftensmad.

Smoothies med avocado Avocadoer

bestående af vitamin cocktails kunne have en styrkende virkning på hud, hår og negle. Derudover har avocadadrikke en foryngende effekt.

Til dette formål er det muligt at udarbejde en cocktail af grønne avocado papirmasse, en stor agurk, salat, vand og is. Ingredienserne blandes i en blender til en homogen konsistens og fodres til bordet.

Hvad er smoothies til morgenmad?

Ernæringseksperter mener, at morgenmad skal være den mest tætte til morgenmad. Derfor vil det første måltid efter opvågnende nærende smoothies passe. Du kan bruge denne opskrift.
Vi rengør græskar( 20 g) fra huden og bages i ovnen og bages. Når papirmassen bliver blød, sæt den i en blender. Fyld i skålen med mandelmælk( 100 g), jordnøddepasta( 1 spsk) og honning( 1 spsk).Bland og server. Til den grundlæggende opskrift kan du tilføje havregryn og krydderier.

Hvilke smoothies til aftensmad?

Salatmashed potatis, som også kan tilskrives den beskrevne skål, kan bruges som en middag. Fra vegetabilske opskrifter til dette er ideel til denne version af en lækker cocktail.

Skær broccoli( 4 blomsterstande) i små stykker. Vi rydder gulerødder og et æble. Vi skærer dem også i små stykker. Vi sætter ingredienserne i blenderen. Der lægger vi spinat. Visp ved lav hastighed og server. Denne smoothie er bedre at ikke drikke, og der er en lille ske.

Hvilke smoothies er tilgængelige om natten?

Men til middag er det ønskeligt at bruge lettere måltider. At spise før du går i seng, kan du forberede smoothies baseret på kefir. Til dette kan du blande light kefir( 1% fedt) med urter( selleri, dill, persille, løg, etc.).Denne cocktail kan bruges til at brænde overskydende fedt.

Vitaminer Smoothies

Vitaminer er meget vigtige for kroppens korrekte funktion."Close" det daglige behov for nogle af dem kan være en cocktail kaldet "Vitamin Bomb".For at gøre det, skal du bringe en kål( 1 håndfuld) og spinat( 2 håndfulde) til en puree tilstand med en blender. Så i en skål tilføje en halv kop appelsinjuice, snittede gulerødder( 1-2 stk.), Banan( 1 stk.), Fedtfattig yoghurt( 1 kop) og frosne bær( 1 kop).Bland ingredienserne ved maksimal hastighed i 45 sekunder og nyde en lækker og sunde retter.

Vegetabilske Smoothies: tips og anmeldelser

Christina. Efter min mening er de mest lækre cocktails fremstilles ved at blande i en blender sure og søde frugter og grøntsager. Det er bedst at assimilere drikkevarer fra grøntsager, der vokser i vores område.

Vlad. Jeg laver altid sådanne drikkevarer til morgenmad. De beriger min kost med nyttige vitaminer og mineraler. Men du skal huske, at flydende mad ikke kan erstatte en fast en. Vores krop er så arrangeret, at den har brug for fast mad. Derfor, den anden efter at have spist smoothies, madindtag, har jeg normalt solide produkter.

Video. Min Creative: Vegetabilske Smoothies |eksklusiv opskrift |et hav af vitaminer og en sund positiv