Fordel og skade på avocado. Avocado olie i kosmetologi. Tips

Avocado er frugten af ​​et stedsegrønt træ af Persien, der vokser i Sydamerika, Afrika og Israel. Til dato er mere end 400 sorter af denne frugt kendt. Men kun få af dem kan spises. Avocados kaldes "alligator" pæren. Ud over den pæreformede form kan denne frugt have en oval og sfærisk form. Til smag ligner avocado nødder, grønne og smør på samme tid.

I maden indtages fedtet gul-grønne frugtkød af frugten. Den indeholder mange nyttige stoffer til kroppen. Men denne frugtsben er giftig. Det indeholder stoffer, der kommer ind i kroppen, kan påvirke fordøjelsessystemet.

Avocados bruges i vegetarisk og traditionelt køkken. Fra denne frugts pulp fremstilles salater og sandwich. Meget ofte bruges avocados i en række diæt. Takket være dens sammensætning kan avocados erstatte æg og kød i kosten.

VIGTIGT: Den modne frugt avocado flere næringsstoffer end i umodne frugter. Derfor er du nødt til at vælge den rigtige avocado i butikken, før du køber. Det er meget nemt at gøre dette. Du skal tage en fancy frugt og lægge pres på det. Hvis skræl ikke presses, er avocado ikke moden. Men benæg dig ikke købet af umodne frugter. I et par dage ved stuetemperatur kommer han "til" den ønskede tilstand. Ah, der er mørke pletter og revner, tværtimod, siger, at den overmodne avocado og snart forringes.

Hvor nyttig avocado: sammensætning og egenskaber

Avocadoer er en meget sund frugt. Det indeholder et stort antal vitaminer og næringsstoffer. Takket være dette har avocado helbredende egenskaber på næsten alle menneskelige organer. Undersøgelser har vist, at denne frugt har en gavnlig effekt på det kardiovaskulære system og anbefales til folk med forhøjet blodtryk.

VIGTIGT: Avocado indeholder en stor mængde fedtsyrer. Takket være dem, brug af avocado forbedrer hukommelsen og gør forebyggelse af åreforkalkning. Næringsstoffer af denne frugt vil bidrage til at normalisere vand-salt balance i kroppen og forbedre modstandsdygtighed over for stress.

Sammensætningen af ​​avocado omfatter kobber og jern. Disse metaller reducerer risikoen for anæmi og forbedrer antallet af røde kroppe i blodet.forbedrer også blod riboflavin, som findes i avocadoer i store mængder. Brug denne frugt og til behandling af gastritis og forstoppelse. Avocadopulpen absorberes let af kroppen og forbedrer fordøjelsessystemet.

Eating 70 gram avocado tre gange om ugen reducerer risikoen for udvikling af kræftceller, og har en betydelig indvirkning på den overordnede styrkelse af kroppen.

100 gram avocado indeholder:
• 33% daglige værdi af kostfibre;
• 27% af den daglige norm for vitamin B5;
• 20% af den daglige norm for vitamin B9;
• 19,5% af det daglige kalium;
• 19% af den daglige kobberstandard;
• 17% af det daglige indtag af K-vitamin;
• 13% af den daglige norm for vitamin B6;
• 11% af det daglige indtag af C-vitamin;
• 9% af den daglige norm for vitamin PP;
• 7% af den daglige norm for vitamin B2;
• 7% af det daglige magnesium;
• 7% af den daglige standard for mangan;
• 6,5% af den daglige fosforhastighed;
• 5% af den daglige norm for zink;
• 4,5% af den daglige norm for vitamin B1.

VIGTIGT: Nyttige stoffer avocado er almindeligt anvendt til behandling af prostata- og brystkræft. Kaliumindholdet i avocado er større end indholdet af dette mikroelement i bananer. På grund af denne regelmæssige brug af dette produkt har en god effekt på blodtrykket.

Hvordan man bruger avocado til vægttab?

Avocados er almindeligt anvendt i diætetik. Der er en effektiv tre-dages diæt på grundlag af denne frugt, som aktiverer de metaboliske processer i kroppen og hjælpe dig med at tabe et par uønskede kilo. Med denne diæt, kan du bruge avocado, fedtfattig hytteost, kogt kyllingekød og greens.

Forfatteren af ​​den mere "avancerede" kost baseret på denne frugt er den græske kulinariske Blezas. Han mener, at avocado i sin sammensætning har alle de nødvendige næringsstoffer. Hvilket ved tilsætning af protein og fiber hjælper ikke kun med at reducere vægten, men også rense kroppen af ​​forskellige skadelige stoffer.

Diætet af Bletsas baseret på avocado er opdelt i tre faser. I første fase, organismen "losser".Det varer tre dage. På dette stadium er der et fald i kroppen af ​​overskydende væske, stabilisering af blodsukkerniveau og rensning af tarmen.

Menuen til avocadiedietets første fase:
• Morgenmad: Kød halvdelen af ​​en avocado med fedtfattig cottageost( 100 g) og grønne. En kop kaffe eller te.
• Frokost: Fire proteiner, en æggeblomme, en agurk, en flok grønt og afocadohalvdel af kød blandes i en blender.Æggeblomme og protein skal koges.
• Middag: Også ret til morgenmad.
• Før du går i seng: Kogt oksekød( 90 g) med en halv citron.

I første fase af denne diæt er snacks forbudt.

Den anden fase arbejder på at reducere overskydende vægt. Diætmenuen på avocado i anden etape gentager menuen i første fase. Men har allerede tilladt snacks. I menuen kan du tilføje frugt og kød. Varigheden af ​​anden fase af denne diæt er 3-4 måneder.

I tredje fase af en sådan kost kan menuen udvides med et par glas vin om ugen, sød frugt og endda en lille mængde bagning. Varigheden af ​​denne fase er ikke begrænset. Så snart vægten begynder at stige, kan du vende tilbage til menuen i anden fase af denne interessante diæt.

VIGTIGT: Kosten for avocado er relativt let at tolerere. Kødet af denne frugt er meget nærende og med sin hjælp kan du hurtigt tilfredsstille din sult. Men brug en mono-diæt til avocado er ikke det værd. Brugen af ​​kun denne frugt kan udløse en metabolisk lidelse.

Nyttige opskrifter med avocado

Avocados bruges i vid udstrækning til madlavning. Denne frugt kan bruges til at lave hjemmeboller, sunde sandwich og salater.

Salat med rejer og avocado

Seafood er perfekt kombineret med denne eksotiske frugt. For at forberede denne salat skal du koge 125 gram store rejer og rense dem fra skaller. Rejer kan "afhente" vand under madlavning. Det kan fjernes ved at trykke på disse krebsdyr en spisesked.

Så skal du tage fire frugter af avocado af mellemstørrelse, skære dem begge i to halvdele og fjern knogler og kød. Det skal gøres, så 4-5 mm kød forbliver på huden. Så så bliver det lettere at fyre avocado.

Ved ekstraktion af pulpen skal de adskilles af stykker. De kan blandes med banan skiver, kogt kyllingfilet og grønne.

VIGTIGT: For at undgå svinning af avocado, drys en citron.

Avocadopulpen blandes med resten af ​​ingredienserne( undtagen rejer).Derefter skal det nedsænkes i forme fra frugtskallen og på hver top for at placere rejerne.

Sandwich med avocado til en sund snack

En sandwich med avocado kan bruges til en sund morgenmad eller snack midt på dagen. En sådan sandwich er meget let at forberede. For at gøre dette skal du skære avocado i to dele, ekstraher stenen og skræl den. Derefter skal kødet skæres i flere stykker, bestrøget med en citron og hakket ved hjælp af en hvidløgspresse eller blender.

Den resulterende masse skal være peberet og salt. Tilsæt olivenolie. Det anbefales at bruge første fase olie. Det er mere nyttigt.

For at gøre en sandwich virkelig nyttig, skal du tage brød med klid eller kogte fra fuldkorn. Den resulterende "pate" bør smøres på brød og læg en citron på toppen.

Avocado olie brug i kosmetologi

Avocado olie er meget udbredt i kosmetologi. Det menes at det indeholder flere flerumættede fedtsyrer end i fiskeolie. Du kan bruge det som en del af færdiglavede kosmetik, eller tilføje det til din yndlingscreme, lotion eller balsam. Den optimale dosering er 10 dråber avocadoolie pr. 10 gram base.
Du kan tilføje denne frugt til shampoo. Dette vil bidrage til at styrke håret og reducere problemet med split ends. Olien af ​​denne frugt vil give håret en sund glans.

Du kan også bruge avocadoolie til at styrke neglene. Og det kan bruges i ren form eller blandet med abrikos eller mandelolie i forholdet 1: 1.Et sådant værktøj kan påføres søm hver dag. Efter påføring skal du massere dine fingre, indtil olien er helt absorberet.

VIGTIGT: Avocadoolie bruges som solfanger, til anti-cellulitemassage og som en del af ansigtsmasker. Det unikke ved dette produkt er, at det i sin fedt sammensætning er tæt på fedtet af menneskelig hud. Hvad hjælper nyttige stoffer fra denne olie absorberes bedre af kroppen.

Avocados: nyttige tips til

Tip # 1. Avocado er kolesterolens fjende. Derfor skal folk med et højt niveau af denne organiske forbindelse i kroppen regelmæssigt spise avocadopulpen. Daglig brug af halverede avocadoer fører til et signifikant fald i niveauet af kolesterol i blodet inden for en måned.

Tip # 2. Avocados kombineres perfekt med fjerkræ, fisk og skaldyr. Men som følge af varmebehandling mister frugten sine nyttige egenskaber. Derfor er det bedre at bruge denne frugts pulp i de opskrifter, hvor den ikke udsættes for en sådan proces.

Tip # 3. Mennesker med en disposition til onkologiske sygdomme skal helt sikkert indbefatte avocados i deres kost. Sagen er, at der i denne frugt er meget folinsyre, hvilket reducerer antallet af kræftceller i blodet.

Video. Brugen af ​​avocado til en slank figur