Calorisk indhold af korn i tør og klar form. Kalorie bord pr. 100 gram

For befolkningen i vores land er de traditionelle korn retter. Vores forfædre, der bruger dem, var stærke og hårdføre. I dag har vi flyttet fra traditionel mad. Ja, og korn til at forberede grød hjælp meget mindre.

Men hvis du ønsker at gå til junk food, som nu indtager vores kost mere og mere, så være opmærksom på korn. Disse naturlige produkter vil gøre din kost med velsmagende og nyttige.

Calorie

boghvede I butikken kan du købe boghvede i to former: umalet boghvede og gled. Krupa uformalede betegner en fast kerne. Gled, det delt kernen i denne kornart. Anvendelige i begge typer boghvede. Uformalet brygget 2 gange længere end gled. Også i butikken kan man købe boghvede flager. De behøver ikke at lave mad. Bare hæld kogende vand.

Boghvede( 100 g):
330 kcal Protein:	12,6 c
Kulhydrater:	64 c
Fedtstoffer:	3,3 c
Cellulose:	1,1 c

Boghvede - en rig kilde til mange nyttige elementerog aminosyrer. Boghvede kaldes ofte dronningen af ​​korn. Det indeholder en stor mængde fosfor, jern, iod, vitaminer af gruppe B, PP og E. Derudover boghvede er rige på fibre og essentielle aminosyrer. Det er grunden til gumpen betragtes som den bedste erstatning for kød i vegetarisk. Kaloriefattige

boghvede( 100 g): 132 kalorier kcal

hirse

Millet anden slags korn, som er en rig kilde til mange nyttige forbindelser

Vegetabilske fedtstoffer, proteiner og vitaminer af hirse vil krop uvurderlig tjeneste. En fiber, rense tarme af toksiner og urenheder. Denne byg er specielt nyttigt for personer, der lider af sygdomme i mavetarmkanalen og leversygdomme.

100 gram rå hvede:
342 kcal
	3,3 g Fedtstoffer Proteiner
	11,5 g Kulhydrater
	66,5 g 14 g Water
Kostfibre	3,6 g Mættet fedtsyre
	0, 3 g
Umættede fedtsyrer	2,39 g mono- og disaccharider
	1,7 g Starch
	64,6 g

Næringsværdi hirse høj. Den indeholder en masse protein. Ifølge dette indeks vil handicap hirse ris og byg. Desuden hvedeprotein har en unik aminosyre-sammensætning og er let absorberes af kroppen. Kaloriefattige

hirse grød i vand( 100 g): 90 kcal.

Calorie Rice Hvide ris, som sælges i vores købmandsforretninger, det er ris sidste flertrins rensning og behandling( slibning)

Dette korn er opdelt i langkornet, srednezerny og rund. Poleret ris indeholder færre næringsstoffer end dampet.

100 gram ris:
303 kcal
	2,6 g Fedtstoffer Proteiner
	7,5 g Vand 14 g
Kostfibre	9,7 g Mættet fedtsyre
	0,4 g
Umættede fedtsyrer	1,9 g
mono- og disaccharider	0,9 g stivelse
	61,4 g

forskel fra mere nyttige arter af vilde og brune ris, hvide ris er kornet som anvendt i verden. Dens fordele er en bred halo af kultur, smag og fremragende udseende. Kaloriefattige

kogt ris mælk( 100 g): 97 kcal.

Calorie sort( vilde) ris

Selvom dette korn og ris, der er nævnt sine hvide "brødre" han har intet at gøre

Selv om det er en meget fjern slægtning. Sorte ris - en urt vilde ris vand. Som en del af dette produkt er meget thiamin - forsvarer af cellerne fra oxidation.

100 gram vilde ris:
101 kcal
Fats	0,34 g Proteiner
	3,99 g 9 g Water
Kostfibre
	1,8 g Mættet fedtsyre	0,049 g
Umættede fedtsyrer	021 g Mono- og disaccharider
	0,73 g Starch
	58,1 g

En anden forbindelse, som er "stolt" vilde ris er folinsyre. En kop denne kornart daglige sats af nyttigt middel. Kaloriefattige

vild-kogte ris( 100 g): 100 kcal.

Calorie brune ris

Sammensætningen af ​​brune rissorter omfatter mange anvendelige til menneskelig forbindelse:

thiamin, riboflavin, niacin og vitamin B6.Proteinet ifølge denne kornart består af otte aminosyrer, herunder tre afgørende for organismen.

100 gram vilde ris:
362 kcal
Fats	2,68 g Proteiner
	7,5 g Water
	12,37 g Kostfibre
	3,4 g Mættet fedtsyre
	0,22 g Umættet
fedtsyre	0536 g Mono- og disaccharider
	1,1 g Starch
	72,4 g

modsætning til andre korn, brune ris på ingen gluten. Hos nogle mennesker, kan dette protein forårsage allergiske reaktioner. Kaloriefattige

kogt brune ris( 100 g): 89 kcal.

Calorie

byg Pearl byg er et af de mest nyttige produkter til

organisme det er sammensat af mange vitaminer og mineraler. Byg er nyttigt at spise på grund af sin rige aminosyresammensætning. I denne kornart indeholder lysin. Aminosyre, som forhindrer for tidlig ældning af celler og bekæmper herpes.

100 gram byg:
315 kcal
	1,1 g Fedtstoffer Proteiner
	9,3 g Vand 14 g
Kostfibre	7,8 g Mættet fedtsyre
	0,3 g
Umættede fedtsyrer	0,49 g Mono- og disaccharider
	0,9 g Starch
	65,7 g

Calorie afrundet korn( 100 g):
tør perlebyg	315 kcal
byg grød kogt mælk	156 kcal
byg kogt grødvand	109 kcal
Byg mælk med smør	178 kcal
Peadræt på vandet med smør	131 kcal

Også i byg en masse selen - en kraftig antioxidant. Hvis du ønsker at forblive ung, så sørg for at inkludere byg i din kost. Kaloriefattige

byg grød græskar( 100 g): 63 kcal.

Calorie byggryn

Ligesom byg, byggryn fremstillet af byg

Men i modsætning til sidstnævnte, i produktionen af ​​korn ikke bruge slibning og polering metode. Så i at gumpen er tilbage efter behandling af en masse nyttige stoffer.

100 gram byggryn:
313 kcal Protein 10 g
	1,3
Fedtstoffer Kulhydrater	65,4 g Kostfibre
	8,1 g Water
14 g Mono- og disaccharider	1,1g Starch
	63,8 g
Ash	1,2 g
mættet fedtsyre	0,4 g byg byg

værdsat af ernæringseksperter. Det tager en høj andet sted om indholdet af gavnligt for kroppen af ​​biologisk aktive stoffer. Og på denne indikator kun giver boghvede. Kaloriefattige

byg grød i vand( 100 g): 76 kcal. Kaloriefattige

hvede fiber, som er rig på hvede, er en kraftig stimulator virker tarm

Sådanne forbindelser reducere udviklingen af ​​putrefactive processer i kroppen ved at absorbere skadelige stoffer. I

100 gram hvede:
305 kcal Protein
	11,8 g Fats
	2,2 g Kulhydrater
	59,5 g Kostfibre
	10,8 g Water
14 g Mono- og disaccharider	25 g Starch
	55,5 g
Ash	1,3 g præparatet

hvede meget kalium og magnesium. Elementer, der er involveret i den menneskelige krop processer knogledannelse og støtte arbejdet i det kardiovaskulære system. Suppe af stegt hvedemel er en af ​​de bedste midler til at genoprette amning.

kalorier fra hvede korn( 100 g): 107 kcal.

Calorie havregryn

sikkert alle hørt den konventionelle visdom, at den bedste måde at starte dagen med havregrød

kan bruge det til at hæve tonen, bringe kroppen af ​​toksiner og andre skadelige stoffer. Ifølge fremtrædende ernæringseksperter, havregryn absorberes af kroppen bedre end andre produkter. Med dette korn er muligt at normalisere lever, nyre, thyroid.

100 gram havregryn:
88 kcal Protein
	3 g Fats
	1,7 g Kulhydrater 15 g
Kostfibre	11,3 g Water
14 g Mono- og disaccharider	2,1 g
stivelse	54,5 g
Ash	1,7 g

Meget nyttig grød under graviditet. Det er en kilde af folsyre. Det vigtigste element for en korrekt dannelse af fosteret. Kaloriefattige

havregryn mælk( 100 g): 102 kcal.

Calorie

semulje semulje i en masse af kalium

Denne afgørende sporstof sikrer den normale funktion af hjertet. Hertil kommer, at semulje er meget rig på jern. Med det kan du opdatere de røde blodlegemer i blodet. Det er vigtigt at spise grød også for at sikre nervesystemet gruppe B.

vitaminer er nødvendige for det 100 gram semulje:
333 kcal Proteiner
	10,3 g
	Fat 1 g Kulhydrater
	70,6 g
Madfiber	3,6 g Water
14 g Mono- og disaccharider	1,6 g Starch
	68,5 g
Ash	0,5 g
mættet fedtsyre	0,2 g

lille mængde fiber i mannagrød lavet dette produkt bedst i kosten rettet mod behandling af gastrointestinale sygdomme. Kaloriefattige

semulje mælk( 100 g): 98 kcal.

Calorie

Hercules Hercules flager fremstillet af havre

Denne urt er kendt for sin afbalanceret sammensætning. Det omfatter 11-20% protein, 4-8% vegetabilsk fedt og 65% kulhydrater. Desuden Hercules flager - er en værdifuld kilde til mange væsentlige for humane mineralske forbindelser, vitaminer og mineraler. Dette produkt er perfekt til babymad, da det fører til den fulde udvikling af en voksende organisme.

100 gram semulje:
352 kcal Protein
	12,3 g Fats
	6,2 g Kulhydrater
	61,8 g Kostfibre
	6 g Water
12 g Mono- og disaccharider	1,2g Starch
	60,1 g
Ash	1,7 g
mættet fedtsyre
	1,4 g umættet fedtsyre	4,48 g

Hercules indeholder mange "langsomme" kulhydrater. Takket være dem varer følelsen af ​​mæthed længere. Derfor er havregryn ideelt set som grundlag for kosternæring. Også inkluderet i kosten er dette produkt nødvendigt for diabetes. Hercules er i stand til at normalisere niveauet af sukker i blodet.

Kalorindhold i hermetisk grød på mælk( 100 g): 135,8 kcal.

Calorie Quinoa

Krupa Quinoa tilhører den såkaldte "Superfood»

om den indflydelse, det kan ikke sammenlignes med nogen anden korn. Kinoa er en værdifuld kilde til vegetabilsk protein. Nogle sorter af denne korn indeholder op til 20% fordøjeligt protein.

100 gram quinoa:
120 kcal Protein
	4,4 g Fats
	1,92 g Kulhydrater
	21,3 g Kostfibre
	2,8 g Water
	71,61 g Mono- og disaccharider	0,87 g
Stivelse	17,63 g
Ash	0,76 g mættet fedtsyre
1 g umættet fedtsyre	0,231 g

quinoa protein har en unik aminosyresammensætning. Det indeholder flere forbindelser, der er uerstattelige for den menneskelige krop. Herunder lysin, en forbindelse på grund af hvilken calcium absorberes. Derfor er kinoa vist for mennesker, der lider af gigt, artrose og andre lignende sygdomme.

Kalorindhold i korn fra film( 100 g): 120 kcal. Kaloriefattige

linser

Frugter af planter af bælgplanter familien unikke

under vækst linser ikke ophobes giftstoffer og nitrater. Hvad gør det til et meget miljøvenligt produkt. Desuden kan linser fjerne slagge og toksiner fra kroppen. Og dets isoflavoner kan reducere niveauet af kræftceller i kroppen.

100 gram linser:
295 kcal Protein 24 g
	1,5 g Fedt Kulhydrater
	46,3 g Kostfibre
	11,5 g Water
14 g Mono- og disaccharider	2,9 g Starch
	43,4 g Ash
	2.7 g mættede fedtsyrer
	0,5 g

Lentil betragtes som en af ​​lederne på indholdet af jern og folinsyre til alle vegetabilske produkter. Derudover har den mange fibre og B-vitaminer. Lentil er en rig kilde til vegetabilsk protein.

Kalorindhold i linsekogte( 100 g): 111 kcal.

Calorie

ærter Ærter, ligesom alle bælgfrugter indeholder en meget stor mængde af let fordøjeligt vegetabilsk protein

Også den fordel af denne kultur er tilstedeværelsen i sin sammensætning af aminosyren lysin. En pyridoxin, som også er rig på ærter, hjælper med at forbedre hudens struktur og reducere risikoen for anfald.

100 gram ærter:
298 kcal Protein
	20,5 g
	2 g Fedtstoffer Kulhydrater
	49,5 g
Kostfibre
	11,2 g Vand 14 g
	2,8 g Ash Starch
	44,9 g Mono- og disaccharider
(sukker)	4,6 g
umættet fedtsyre	1,39 g mættet fedtsyre
	0,2 g

rige ærter og selen. Dette mineral har en anti-kræftfremkaldende effekt og hjælper med at fjerne radioaktive metaller fra kroppen. Tidligere anvendelse af de knuste ærter frø behandlet med halsbrand, og ved hjælp af ærtemel - diabetes. Kaloriefattige

lean ært korn( 100 g): 89,4 kcal.

Calorie

Bønner Bønner er en anden yderst anvendelige bean produkter for den menneskelige krop

Ifølge deres næringsværdi, bønner protein svarende til proteinet af kød. Meget i dette produkt af jern, så bønnerne, der anvendes i kostvaner mod blodmangel. Også meget i bønnerne zink, magnesium og calcium.

100 g bønner:
298 kcal Protein
	20,5 g
	2 g Fedtstoffer Kulhydrater
	49,5 g Kostfibre
	11,2 g Water
14 g Mono- og disaccharider	4,6 g Starch
	44,9 g Ash
	0,9 g mættede fedtsyrer
	0,5 g umættet fedtsyre	1,39 g

Diuretisk bønne egenskab bruges til rengøring af nyrerne. Dette produkt er indiceret til overarbejde, nervøs udmattelse og sport. Antibakterielle egenskaber af bønner anvendes til behandling af sygdomme i mundhulen. Kaloriefattige

kogt røde bønner( 100 g): 93 kcal. Kaloriefattige

majs Majs har høj biologisk aktivitet og fødevarer

Med dette produkt kan aktivere de metaboliske processer i kroppen. Så du kan øge vitalitet, velvære og immunsystemet. Korn er nyttigt og med overskydende vægt.

100 gram majs:
96 kcal Protein
	3,41 g
	1,5 g Fedtstoffer Kulhydrater
	20,98 g Kostfibre
	2,4 g Water
	73,41 g Ash
	0,71 g
stivelse og dextriner	7,17 g Mono-
og disaccharider( sukker)	4,54 g
Omega-3-fedtsyrer
	0,018 g omega-6 fedtsyrer	0,586 g
mættet fedtsyre	0,197 g

Som en del af majs store antal nyttige forbindelser, der kan have anti-stress og beroligende virkning på nervesystemet.150 gram majs indeholder den daglige norm for vitamin B1.

Kalorieindhold i kogt majs( 100 g): 123 kcal.

Calorie

bønner Bønner, at komme ind i kroppen, indhylle væg mave den og forlænge følelsen af ​​mætning

Husk, at i bønner indeholder en masse vegetabilsk protein har en unik aminosyresammensætning.

100 g bønner:
56,8 kcal Protein
	6 g
	0,1 g Fedtstoffer Kulhydrater
	8,5 g Kostfibre
	0,1 g Water
	83 g Stivelse
6 g Mono- og disaccharider( sukker)	1.6g

Bønner har koleretiske egenskaber. Det giver dem mulighed for at trække overskydende kolesterol og normalisere blodsukker. Puree fra bønner bruges til kosmetiske formål som en anti-inflammatorisk maske. Kaloriefattige

kogte grønne bønner( 100 g) 36,54 kcal.

Calorie

soja Soya, ligesom bønner, der anvendes i anti-kolesterol kost

Ifølge udvalget magt American Heart Association, forbrugende kun 50 gram soja om dagen kan sænke kolesterolindholdet i blodet med 20%.

100 g sojabønne:
364 kcal Protein
	34,9 g
	17,3 g Fedtstoffer Kulhydrater
	17,3 g
Kostfibre
	13,5 g Vand 12 g
	Ash Stivelse 5 g
	11,6 g Mono- og disaccharider
(sukker)	5,7 g
umættet fedtsyre	2,5 g mættede fedtsyrer
	14,35 g

sammensætningen indbefatter soja polyumættede fedtstoffer, fiber, mineraler og vitaminer. Men det gøres ikke af soja, som kinoa, det mest nyttige produkt i verden. Det handler om den unikke proteinsammensætning af soja. Takket være ham kan dette produkt erstatte kød.

Kalorieindhold i sojakød( 100 g): 296 kcal.

Sammendragstabel for

kalorieindhold produkt( 100 g):
Boghvede	330 kcal
Millet grits	342 kcal
Fig	303 kcal
Black( vilde) Fig	101 kcal
Brown ris	362 kcal
Pearl byg	315 kcal
byggryn	313 kcal
Wheat	305 kcal
Havregryn	88 kcal
Semolina	333 kcal
Hercules	352 kcal
Quinoa	120 kcal
Lentil	295 kcal
Pea	298 kcal
Beans	298 kcal
Corn	96 kcal
Beans	56,8 kCal
Sojabønne	364 kCal

Tips og tilbagemelding

Olga. Jeg kan godt lide grød meget. Mange fordele kommer fra dette produkt. Og kalorieindholdet er lille. Jeg laver mad i den multivariate. Det viser sig meget velsmagende.

Victor. Og jeg kan godt lide boghvede. Stort produkt. Næringsrige og nyttige. Ja, og med min diabetes bedre end grød kan ikke forestille mig.

Video. Top 5 nyttige groats, eller Hvilken slags korn anbefaler dietician