Kosten, udviklet af den berømte Moskva-dietist Alexei Kovalkov, lover ikke dig hurtigt vægttab. Men når du anvender det, kan du håbe på et stabilt resultat, hvilket er ret realistisk at holde hele livet.
kost principper Kovalkova
Kost Alexey Kovalkova består af fire faser - forberedelse og tre store. Med brugen af hans teknik falder ikke kun vægten gradvist, og mængderne går væk, men stofskiftet i kroppen er også omstruktureret.
Grundlaget for kosten er begrænsningen af fødevarer med et højt glykæmisk indeks. Imidlertid fødevarer indeholdende komplekse kulhydrater fra kosten ikke udelukket derfor tilskrives denne kost kan ikke malouglevodnym.
Det skal huskes, at Dr. Kovalkovs vægttab er ikke kun en kost. Meget vigtig er også rationel fysisk aktivitet, vandprocedurer. Vi skal forsøge at lede en aktiv livsstil.
Oprindeligt blev teknikken udviklet til brug i en vægtkorrektionsklinik under tilsyn af diætister. Det er dog helt muligt at anvende det på egen hånd.
forberedende fase
Formålet med denne fase - at normalisere øget appetit, at vænne kroppen til de nødvendige kosten restriktioner at klare dårlige vaner, der hindrer vægttab. Dens varighed er fra 2 uger til en måned.
Fra kosten er det helt nødvendigt at udelukke fødevarer med et højt glykæmisk indeks samt enhver alkohol. Forbudt:
- sukker og enhver slik;
- bagning, brødruller, hvidt brød;
- kartofler, majs, gulerødder, kogte rødbeder;
- tørret frugt, sød frugt;
- pasta;
- hvid ris.
De vigtigste produkter skal være bælgplanter, grove korn, usødeede frugter, grøntsager( bortset fra forbudt).I en lille mængde kan du spise magert kød, rug, fuldkorn og klidbrød.
Det anbefales at overholde en fem-times strømforsyning. Hvis du opdager en tendens til at overspise, skal du nøje overvåge størrelsen af portioner.
Allerede på dette stadium kan det tage op til 5 kg overskydende vægt.
første trin
Målet - til radikalt omstrukturere metabolisme, at vænne kroppen til en lille del af fødevarer, rense tarmene og genoprette dens flora og trækkes ind i rytmen af fysisk aktivitet. Varighed - 10-14 dage.
På dette stadium af Kovalkov diætet leveres de strengeste kostrestriktioner. Det er nødvendigt at nøje overholde den daglige rutine og den foreskrevne kost.
- Efter at have vågnet, skal du drikke et glas varmt vand.
- Om morgenen, før morgenmad - 1 time gåtur hurtigt.
- morgenmad( en time efter walking): glas( 200 ml) af fedtfattig yoghurt eller yoghurt naturlige fødevarer, en håndfuld nødder( er tilladt, men den bedste ceder), en spiseskefuld pulveriseret klid.
- Anden morgenmad( ikke tidligere end 2 timer): 1 grønt æble.
- Frokost( 2-3 timer): 200-300 gram græsk salat( groft hakkede tomater, agurker, peberfrugt, løg, soja ost, tilsæt oliven, krydr med en lille mængde af uraffineret olivenolie).
- Snack( ikke tidligere end 2 timer): Halv grapefrugt eller et grønt æble.
- Middag( 2-3 timer): Et glas mælk eller en egern af to kogte æg.
I løbet af dagen kan du drikke 3 kopper grøn te, du bør drikke det ikke tidligere end en time efter at have spist.
I denne fase tager det 6-7 kg.
Anden fase af
Opgaven af anden fase er ikke så hurtig, men stabil vægtreduktion. Der er en overgang til en afbalanceret, fuldgod diæt. Det er nødvendigt at opretholde et minimum af fysisk aktivitet, opretholde deres daglige time morgen ture, er det ønskeligt at tilføje en mere alvorlig motion, såsom at gå til gymnastik eller fitness center eller pool 2-3 gange om ugen.
Strøm: til kosten af første etape er føjet til fedtfattig hytteost, kylling og kalkun kød, skaldyr og fedtfattig fisk, og eventuelle grøntsager, undtagen forbudt i den forberedende fase. I dag kan du også spise op til 700 gram usødet frugt. Metoder til varmebehandling af produkter - kun madlavning eller dampning.
Strikt overholdelse af tidsplanen for måltider foreskrevet af uret er ikke længere nødvendigt, men fødevaren skal være 5-6 gange med omtrent samme intervaller mellem måltiderne. Det er nødvendigt at kontrollere mængden af portioner, under ingen omstændigheder for at spise, for ikke at spise op til en følelse af tunghed i maven.
Varigheden af anden fase kan være fra 1 til 7 måneder, følg dens regler, indtil du når den ønskede vægt eller på trods af alle anstrengelser, vil den ikke ophøre med at falde. Herefter kan du fortsætte til den tredje fase af kosten for at overholde de principper, som Dr. Kovalkov anbefaler i hele livet.
Den tredje fase af
Rationen indføres gradvist korn med et lavt glykæmisk indeks: boghvede, hirse, byg, vild og brun ris. En gang om 2-3 dage kan du spise lidt sort, helkorn eller klidbrød, bagt kartofler. Fra fedtstoffer til at give præference for olivenolie, men smør og andre animalske fedtstoffer bør anvendes så sjældent som muligt.
Det er sjældent at spise næsten alt, herunder kager og slik, men lidt. Lidt oftere, cirka en gang om ugen kan du forkæle dig selv med bitter chokolade og tørvin.
Må ikke reducere niveauet af fysisk aktivitet, tværtimod forsøge at øge det uden at bøje stokken. Hvis du klarer at opretholde en sådan kost og liv, vil vægttabet ikke komme tilbage til dig i mange mange år!