Hvordan laver madlavning til første barn fodring? Opskrifter af retter fra courgetter til børn: Mos kartofler, pandekager, suppe, soufflé, koteletter, gryderetter, kaviar

Tavern - en nyttig grøntsag, der bør være i barnets menuen starter ved seks måneder gamle. Fra denne recept af artiklen kan tilberedes mange lækre retter.

sauce Selv hvis barnet er ammet, med en vis tidhans kost er nødvendigt at indføre yderligere produkter, til at give en lille og voksende nye krop har brug for ham stoffer. De grundlæggende regler for supplerende fodring er som følger:

• valgt den mindst allergifremkaldende produkt, og dette broccoli, zucchini, blomkål, kartofler, græskar, gulerødder, osv
• produkt indføres kun én, og derfor er det nødvendigt at observere, hvordan det optages af barnet
• .produkt indføres, begyndende med de lave doser, som derefter gradvist øget
• perioden mellem administration af et produkt og den næste skal være mindst en uge - to

en af ​​de første baby kost kan administreres zucchini.

Hvad er fordelene af vegetabilske courgetter med supplerende fodring?

i pubben indeholder masser af mineraler og vitaminer, og det er godt absorberet af spædbørn, næsten uden at forårsage allergi.

Tavern - den første grøntsag til at lokke børn.

VIGTIGT: Den mest basale mikronæringsstoffer, som kroppen vil mætte zucchini barn - er jern og zink

fylder også kroppen af ​​barnet zucchini balance:

• proteiner, fedtstoffer og kulhydrater
• vitaminer B, A, C, PP
• umættede fedtsyrer og mono-
• disaccharider
• foruden jern og zink - magnesium, kalium, calcium, svovl

lille krop behov og kostfibre, og organiske syrer, der er rige på zucchini.

Over hvor mange måneder kan du give din baby zucchini?

I øjeblikket har børnelæger og efter deres råd af erfarne mødre ikke komme til enighed om, i hvilken alder spædbørn bør gives supplerende fødevarer, herunder squash.

Tidligere børnelæger sagde, at lokke kan administreres 3 måneder, den nuværende generation af læger skubbe fristen til at lokke med 4 eller endda 6 måneder.

Zucchini giver babyer i alderen 4-6 måneder.

VIGTIGT: Det hele afhænger af det enkelte barns udvikling, metoden til dens fodring( bryst eller flaske-fodring), om hvorvidt, hvis de har et lille problem med maven. Under alle omstændigheder perioden udpeget - fra 4 til 6 måneder, mere præcist dit barn fortælle lægen

Sådan koger squash for første fodring til barnet, og hvordan man kokken det til baby puré?

For første barn fodring er bedst at give saften af ​​zucchini.
Tavern indeholder en masse vand, og pres saften ud af det tager ikke meget.
For at gøre dette:

• pub til at vaske
• skåret væk et stykke
• skræl
• rist og klemme sig igennem ostelærred

Du kan gøre det gennem en saftpresser.

Som et supplement kan du give dit barnesaft fra en courgette.

VIGTIGT: Juice squash er nødvendig for at give barnet så snart du overvandt det. Opbevares i køleskabet saften er ikke det værd, hver gang du har brug for at forberede en ny, fordi dens nyttige egenskaber er mest aktive i løbet af de første 15 - 20 minutter efter

presset saft fra zucchini har en neutral smag. Som regel opfatter børn det godt.
Juice squash øger appetitten, så det anbefales at give omkring 15 minutter - 20 før den vigtigste fodring.
første dosis zucchini juice er ikke mere end en halv teskefuld. Ved normal absorption øges dosen dagligt.

Efter saften af ​​zucchini blevet prøvet, og det er allerede blevet en del af kosten af ​​barnet, kan du forberede purerede zucchini.

OPSKRIFT: puré af zucchini for første fodring

puré af zucchini.

1. vælge en courgette uden fejl og vask det
2. skrællet og skåret i stykker på 1 cm eller 1, 5 cm
3. spredt i en lille gryde og fyldes med vand til let dækket vegetabilsk
4. Boil 10 minutter efter kogning
5. Zucchini bliver hurtigt blød ogdet kan let knuses til mos. At mash ud, kan det fortyndes i samme bouillon hvori kogt squash eller mælk

VIGTIGT: Puré kan hverken salt eller podslazhivat

Alternativt kan tilberede zucchinierne for kartoffelmos i en dobbelt kedel, også i 10 minutter. Fortynd derefter med mælk.

Du kan også købe babymad butikker færdige puré af zucchini. Men vælg det for første gang, at kartoflerne indeholder en enkelt grøntsag.
Lure nødt til at køre, startende med en teske, gradvist øge sin volumen. Børn fra 7 måneder til 1 år kan give en dag 100 g grøntsagspuré.
kan også give 50 g puré og 50 ml saft af squash for mangfoldighed.

Puree puree fra butikken.

VIDEO: Sådan koger mosede squash for første fodring baby?

Måltider courgetter for børn under et år

opskrift: puré af zucchini med ost

puré af zucchini med ost.

Denne ret kan forberedes til en baby, fra 8 års alder.

1. Young, vasket og skrællet zucchini koges 5 minutter( hvis mere modne marv, ville madlavning have 15 min)
2. tilsat til kogte zucchini 2 spsk. Spoon hytteost og bland blender til puré

resterende masse kan tilbyde voksne familiemedlemmer ved at tilføje et salt, hvidløg, dild. Få en lækker og sund snack.
OPSKRIFT: Zucchini og ris grød til børn fra 8 måneder

1. Boil zucchini og ris( traditionelle forhold på 2 vand: 1 ris)
2. blandet i en blender, fortyndet med en vegetabilsk bouillon

opskrift: grøntsagspuré zucchini, gulerødder og kartofler til børn fra 6 måneder

grøntsagspuré zucchini, gulerødder og kartofler.

1. ren, vaske og koge grøntsager: halvdelen af ​​kartofler, halv gulerod, et udsnit af zucchini
2. Tavern tilføj til kogning i 5 - 7 minutter før sin ende
3. frastødende kogte grøntsager i en blender eller via
4. sigte kan sættes til kartoffelmos lidt olivenolie eller smør påknivspids

Ingredienser til grøntsagspuré kan ændres. For eksempel er det godt at tilføje broccoli og / eller blomkål til det.

I stedet for puree kan du tilberede en suppe med de samme ingredienser.
OPSKRIFT: zucchini suppe med kød

zucchini suppe med kød.

Fra 9 - 10 måneder, kan et barn blive givet suppe eller kartoffelmos med zucchini, andre grøntsager og kød( oksekød eller kalkun).

1. Kog kødet og zucchini separat
2. Så de to ingredienser blandes i en blender og fortyndes med vegetabilsk bouillon
3. Du kan tilføje lidt olie til at smage

Tip: For børn fra 9 - 10 måneder, kan du prøve at give en god og blød kogte grøntsager i små stykker, og ikke kun i form af puré.Barnet bør anvendes til tyggeprocessen.

Måltider courgetter til børn fra 1 år til 2 år

opskrift: vegetabilske koteletter i et par

vegetabilske koteletter.

baby 1 i år er det muligt at variere i form af mad og mængden af ​​ingredienser i dem.
fx squash, gulerødder, blomkål, grønne ærter og broccoli med semulje kan tilberede damp koteletter.

1. vaske og rist
2. grøntsager efter lidt pripuskayut dem med kogende vand, så de bliver bløde, og de vil være lettere at knuse
3. let tilføje nogle salt og tilsæt dem lidt semulje
4. Orlov i et stykke tid, indtil semulje svulmer
5. danne bøffer, du kan dyppe dem iforsendelse
6. mel i en damper eller lave mad dampet 7 - 10 minutter

OPSKRIFT: gryderet courgetter

squash gryderet.

nødvendigt:

• 1 zucchini
• 120 gram ris
• 1 æg
• lidt salt og urter

1. Figur nødt til at koge, og zucchini vaske og rist
2. Stir zucchini, ris og drev til ægget, tilsæt urter og salt
3. Grease bageformeneolie og sætte det i en blanding af
4. Bages i ovnen i 30 minutter

Måltider courgetter til børn i alderen 2 år og ældre

for børn over 2 år supper eller supper med zucchini kogt på en fedtfattig kødbouillon.
Til fremstilling af de suppegrøntsager( zucchini, kartofler, gulerødder, løg, squash, blomkål, etc.) kan kogt adskilt fra bouillonen, og derefter fortynde det, og det er muligt at tilberede og på bouillonen.kan gives

Børn fra to år et udvalg af retter fra værtshuset.

grøntsager skåret i små stykker og kogt, og zucchini i madlavning, tilsæt mindst i 5 - 7 minutter før slutningen.
Klar suppe drysset med krydderurter og let tilføje nogle salt.

OPSKRIFT: ragout af grøntsager med zucchini

vegetabilske gryderet med zucchini.

Vil være nyttige grøntsager, der er i huset, nemlig:

• zucchini
• gulerødder
• kartofler
• løg
• aubergine
• tomater

1. Alle grøntsager, undtagen squash, skåret i små tern og lad det simre i vegetabilsk olie med lidt vand eller bouillon
2. skiver zucchinidet er føjet til fadet i 7 minutter før slutningen af ​​madlavning
3. under kampene og omrøring af grøntsagerne har brug for lidt tilføje nogle salt

VIDEO: Baby mask af kylling, squash og gulerødder i multivarka

OPSKRIFT: Æbleskiver af zucchini til børn

æbleskiver af zucchini.

æbleskiver af zucchini - fantastisk mad til en baby, og babyer med, især hvis fornøjelsen af ​​at spise dem mere smag og creme fraiche.

1. Zucchini tre på et rivejern, tilføje til det 1 eller 2 spsk mel, rør rundt og smag til med salt
2. Fry som sædvanlig pandekager på
3. vegetabilsk olie Serveres babyen varm og creme fraiche

OPSKRIFT: zucchini suppe til

børn suppe af zucchini kan kogesbåde vegetarisk og kødbouillon. Suppen kan tilføje en lille smule af ris og små stykker kød. Courgetter skal tilføjes til suppen i slutningen af ​​madlavning, for 7 minutter før slutningen, de lave mad hurtigt.

OPSKRIFT: zucchini soufflé til børn

zucchini soufflé.

Cooking soufflé, som så:

1. My, renses, skæres og ragout zucchini, tilføje lidt
2. vand Efter 5 minutter tilsættes til zucchini tsk semulje og lille
3. mælk Fjern fra varme, tillade en lille stativ, pulveriserede produkter Blender
4. Når blandingen er afkølet lidt, at køre ihendes æg, sætte lidt smør
5. olie igen piskeris blender og blend eller sende den i ovnen eller i en dobbelt kedel. Du kan lave en soufflé og et vandbad

soufflé vil være klar i 15 minutter. Det er et lækkert og delikat produkt. Det kan og salt tilberedningen, og sætte lidt sukker i det.

OPSKRIFT : Bagt zucchini

for børn til gryderet af zucchini for ældre børn snarere end et år gamle, ud over sig selv zucchini, ris og æg kan bruges, selv ost.

1. Kog ris og give den til at stå i ca. 5 minutter - 10
2. gnider zucchini rivejern
3. Mix ris, courgetter og æg, salt
4. stablet i en smurt form, og holde i ovnen ved 180 grader til
5. parathed blot et par minutter før grydenklar, det bliver, drys den revne hård ost og bringe til parathed i ovnen, indtil osten smelter

OPSKRIFT: Koteletter fra zucchini børn

Koteletter fra zucchini.

1. For koteletter høst revet revet zucchini
2. Giv ham lidt tid, før den er tom saft
3. saft er drænet og fortsætte med at koge fyldet til squash bøffer
4. til squash kan tilføje gulerødder( også revet på et rivejern), kød( oksekød eller kylling) hakket løgeller krydderurter, ost eller squash og æg
5. Alle bland godt, smag til med salt og danne bøffer
6. koteletter kan dampede eller steges i vegetabilsk olie. Efter bruning, vendes koteletter den anden side og lukke låget til beholderen
7. klar patties zucchini tjente sour

VIDEO: Fritters af squash i ovnen. En enkel og velsmagende opskrift

OPSKRIFT: kaviar courgetter for børn

Caviar fra græskar.

squash kaviar ligesom næsten alle de mennesker, og små børn kan gives fra 1, 5 år.

1. For børn forberede æg som følger:
2. Skær squash og tre på et rivejern gulerødder, derefter let steg dem i smør og fold i en gryde
3. grøntsager simre i cirka en time, men det viste sig som et resultat af den væske, skal derefter drænet
4. På dette tidspunkt, høst tomater - slukke demkogning, fjern skræl og snittes
5. K slukkede squash og gulerod tilføje høstede tomater, salt og urter til smag og ulme i et par minutter

grøntsager forholdet kan være 1: 1: 1( courgetter, gulerod, tomat) eller 2: 2: 2etc.

opskrift: Courgetter braiseret i creme til børn

Courgetter braiseret i creme.

Courgetter børn kan sættes ud, og creme fraiche.

1. Hermed zucchini indtil udført som følger
2. skiver og stegt i olie head løg
3. Når det er guld, tilsætning dertil skæres i terninger zucchini og fortsætte med at stege, dække og tilføje en smule
4. vand på dette tidspunkt græskar kan
5. salt slukke zucchini 10 minutterså det er føjet til den creme fraiche og et par minutter mere protushivaetsya

OPSKRIFT: zucchini med mælk til børn

1. zucchini, gulerødder og løg minen, rengøres, skåret i
2. Fold grøntsager i en gryde, fyld medAkane vand, forudsat at koge 25 minutter at koge vand. Seat pan kan ikke lukke
3. Tilsæt mælken til grøntsagerne, og kog igen, indtil blandingen opnår creme farvetone
4. svejset i mælk grøntsager salt og pisk indtil puré blender
5. Put det i lidt smør olie

VIDEO: Courgettes i cremet sauce