Slik fra et græskar. Hvordan laver man kandiserede frugter, slik, marmelade, pastille, græskarchips derhjemme?

du nogensinde hørt om desserter af græskar? Nej? Så sørg for at læse denne artikel i det du vil finde en masse interessante ting.

Efterår - tid guld blade, duftende æbler, hvide buer og appelsin græskar. I løbet af sommeren, græskar sparer et nyttigt stof, modner at behage på de lækre måltider, drikkevarer og juice.

græskar kan tilberedes grød, side retter, hovedretter med kød, fjerkræ.

Pumpkin - Dronningen af ​​efteråret bordet

græskar kogt fantastiske duftende desserter:

• slik
• fløde
• tærter
• marmelade
• kandiserede
• slik
• sweet potato chips
• jam
• sirup
• muffins
• brød

boller Denne artikel vil blive afsløret alle hemmelighederne af madlavning magi søddesserter med græskar.

creme af græskar

Candy græskar opskrift uden sukker

Græskar kandis er delvist relateret til kosten recepter.alternativ til dem er honning.

Madlavning duftende slik græskar tager ikke meget tid.

Candy Pumpkin "Simple".№1

opskrift Ingredienser:

• pumpkin - 1 kg
• honning - 400 g
• citronsaft - 50 ml
• kanel eller vanillin - hvisker

Forberedelse:

• græskar fjern, solsikkefrø og dele af papirmasse
• Rist revet græskar, grind grinder, blender, foodprocessor
• Bland alle ingredienser til at opnå en homogen tyktflydende masse
• Lad "dej" for græskar slik i 2-3 timer for at give græskar juice
• simre indtil tyk
• nu tager de forme til is bane deres madTribesCoy, sættes tilbage græskar masse
• Fjern græskar slik i køleskabet natten over
• morgen at trække slik fra formene. Opbevares i køleskab

Savet græskar slik

Candy græskar cookies.№2

opskrift Ingredienser:

• græskar - 500 g creme
• -
• 100 g vand - 100 g
• kiks galetnoe - 100 g
• smør - 50 g honning
• - 340 g
• kryddernellike, kanel - 1 knivspids

Fremstilling:

• Klar græskar fra skræl og frø.Skæres i små tern
• græskar simret i en gryde eller sat ud med lidt vand 30-40
• minutter resulterer græskar puré Whip Mix i blender
• fløde, vand, sauce og honning
• I en blender eller kværn til at male en cookie crumb
• Mix græskar papirmasse med krummeCool cookies
• karamelmasse i køleskab
• Sformovat bolde, rulle i cookie krummer, hvis venstre
• sat i køleskabet 12 timer

slik græskar runde

Vær opmærksom på! som toppings kan du bruge alle nødder, frø, tørrede frugter. De kan drysses på det færdige produkt, eller at tilføje indeni. Til disse formål, kan du stadig bruge den revet chokolade, kokos, kakao, johannesbrød og endda granuleret kaffe!

Sådan koger græskar marmelade derhjemme?

Pumpkin marmelade - usædvanligt, men er elsket af mange børn og voksne behandle. Forberedelse er det ganske simpelt, men smagen er ud over ord.

kærester græskar, tage dig at bemærke denne opskrift! Græskar marmelade.№1

opskrift Ingredienser:

• græskar -
• 450 g gelatine - 50 g
• flydende honning - 70 ml
• kanel eller vanillin - 1 tsk

Forberedelse:

• Clear fra græskar frø, skræl, fjerne alle tråd
• skåret i små tern græskar, kog, simret i en gryde og bages i ovnen indtil fuldstændig blødgørende
• mellemtiden forberede gelatine: at fortynde den med varmt vand, som anvist, så det er helt opløst
• Bland græskar puré med honning( du kan erstatte sukker med smeltet), slået afgruzhnym blender, indtil glat frodige
• Mix græskar med krydderier og en masse af fortyndet gelatine
• Pumpkin slik næsten klar! Nu vægten skal udvides til en flad plade, en bakke eller fad jævnt lag, ikke tykkere end 2,3 cm
• Fjern tomt i køleskabet indtil fuldstændig størkning
• Tag fadet eller bakke gelé, skåret i diamanter, cirkler, strimler eller skære tal forme dyre- eller plantesygdomme, rulle i pulveriseret sukker, sukker cookie krummer, nødder, kakao eller carob

moset græskar marmelade slik sådan

nemt opbevares ved stuetemperatur. Pumpkinmarmelade "Meget enkel".№2

opskrift Ingredienser:

• Baby græskar frugtpuré - 200 g
• æble baby- eller fersken frugtpuré -
• 200 g gelatine - 30 g vand
• krydderier

Forberedelse:

• Opløs gelatine i henhold til vejledningen i varmt vand, indtil fuldstændig opløsning
• Mix apple( Persic) og græskar puré og bring i kog og opvarmes i det mindste op til 60 grader
• Connect puré og gelatine, krydderier
• finish på fad pour marmelade masse fremtid, sættes i køleskabet natten over
• morgen gøre gelé alle de samme, Torsog i opskriften ovenfor

Marmelade med græskar og æbler eller ferskner viser sig meget mørt og velsmagende

Chips græskar: opskriften i ovnen

perfekte erstatning skadeligt med købte chips - hjemmelavede chips. Ja, ikke enkel, og sød - med græskar! Søde græskar chips. Opskrift №1

Ingredienser:

• græskar - 300 g
• sukker - 50 g
• krydderier( vanilje, kanel, ingefær) - en knivspids

Forberedelse:

• græskar er meget godt ren trådene, frø og skorpe, skåret i tynde skiver
• ( skiver)
• hver skive rulle i sukker blandet med krydderier
• Del på pergament foret med pan og bages ved 200 grader ca 30 minutter
• Fjern fra ovnen og afkøles

sød græskar chips

søde græskar chips kan blandes med æble chips kogt nom samme recept. Få en meget interessant og duftende blanding. Græskar chips med krydderier. Variant №2

Ingredienser:

• græskar -
• 300 g vegetabilsk olie - 200 ml
• sukker, krydderier, smag

Forberedelse:

• græskar fremstillet som i det foregående opskrift, skåret i meget tynde skiver
• Opvarm olien til kogetemperaturen for at opnåstegning( 180-190 grader)
• i kogende olie til at smide et par skiver af græskar i et par minutter og fjern med en hulske klar
• afkølet kartoffelchips drysset med sukker og krydderier
• Serve kold

Pumpkin chips med krydderier

Den samme opskrift kan fremstilles ved at erstatte sukkeret med salt. Så vil du slå salt græskar chips.

pasta af græskar i hjemmet: recept

pasta af græskar - en vidunderlig dessert opskrift. Indsæt - sødme af barndommen, fyldt med glæde og lykke.

For at gøre slik, behøver du ikke at lægge en stor indsats. Madlavning pasta græskar ligner madlavning græskar marmelade.

Pumpkin slik

Ingredienser:

• pumpkin - 450 g
• sukker( eller honning) - 150 g
• kanel, vanille smag

Forberedelse:

• Pumpkin renses for frø, fjerne alle blødt garn og skorpe
• Med æbler gøre det samme
• Æblerog græskar tern, sat på panden, indtil de er bløde podpech
• beat i en blender med krydderier og sukker resulterende bløde produkter
• Del på bagning tyndt lag bages med en dør på klem på den laveste temperatur i adskillige timer( 3-9)
• efter Singlealt er kogt, fjernes fra ovnen, lad afkøle, skåret i lange strimler, rul dem ruller

Candy

græskar Kandiseret græskar hjemme: madlavning opskrift uden sukker

kandiserede græskar - græskar skiver dyppet i sukker sirup. De er velegnede til dekoration af kager, cupcakes, cookies, og som selvstændig er meget velsmagende dessert.

kandiserede græskar har en særlig smag. Hvis du ikke har prøvet dem - prøv at være sikker!

Sød dessert - Pumpkin kandiserede

Kandiserede græskar lang madlavning

Ingredienser:

• græskar - 1 kg
• sukker - 250 g
• orange - 1 pc
• krydderier - valgfri

Forberedelse:

• græskar renses for frø, skræl, forsigtigt fjerne pulp sammenmed gevind
• skåret i terninger, terninger eller strimler
• appelsin skåret i skiver med huden
• i en gryde med en tyk bund hæld sukker, tilsæt græskar og skåret appelsin
• kog, simre over meget svag varme i 5-7 minutter
• Giv kølig fuldstændigt( op til 6-9 timer)
• igen sat på bålet og gentag cyklus 3-4 gange
• græskar kølig, sat på en bageplade med pergament papir, sirup madlavning hældes i en separat skål
• Nu er det nødvendigt at tørre græskar i ovnen ved minimumen temperatur et par timer. Du kan aktivere konventionen
• Klar kandiserede Fjern fra ovnen, køligt og rulle i sukker eller flormelis

Kandiseret græskar Kandiseret græskar

: en simpel opskrift med honning

kandiserede frugter med honning - en nyttig alternativ til den sædvanlige kandiserede med sukker. De er forberedt meget hurtigere, og det glykæmiske indeks er lavere.

Ingredienser:

• græskar - 400 g
• honning - 200 g
• vand - 100 ml
• orange med peel( råt) - 1 stykke
• krydderier, flormelis smag

Forberedelse:

• græskar og orange fremstillet som i det foregående opskrift
• Ipan tilsæt honning, krydderier, græskar med appelsin, vand
• Kog græskar 15-20
• minutter Når græskar er afkølet lidt, sætte det på en bageplade, finder pergament, sætte bage i 1-2 timer ved en minimumstemperatur
• Convention Drys med flormelis og kanel
• odavat te

kandiserede græskar med honning til en hurtig

Video: Kabak tatlısı.Dessert af græskar "Kabak tatlysy" tyrkiske køkken.