De bedste opskrifter af retter med sojasovs fra ris, boghvede, aubergine, pasta, kartofler, grøntsager. Lækker salat opskrifter, dressinger til salater, fuchozy, omelet, stegt tofu, svampe med sojasovs. Opskrifter af emner med sojasovs til vinteren

artikel giver flere lækre opskrifter side retter med sojasauce.

Sojasovs - god krydring ikke kun til kødretter, men også til pynt: korn, kartofler, grøntsager. Sauce vil forbedre smagen kvaliteten af ​​hver ingrediens, og vil hjælpe dig med at få en utrolig saftig, lækker og appetitvækkende fad.

Rice med sojasauce og æg: en opskrift og foto

Denne ret kaldes ofte "Figur i kinesisk."Forberedelse det er meget simpelt, men det kan overraske din smag og mæthed. Hemmeligheden bag denne ris - sojasovs, som tilføjede en meget usædvanlig måde.

du har brug for:

• Figur - 2 kopper( præ-kog indtil de er bløde i saltet vand).
• Egg - 1-2 stk.(På eget skøn)
• Sojasauce - 50 ml.(klassisk)
• Corn - par spiseskefulde(Brug kan koges, optøes eller dåse).
• Ærter - par spiseskefulde(optøet eller kogt).Sød peber - 1 stk.(Bulgarske passer bedst)
• Sesame - 1-2 spsk(Hvidt eller blanding)
• Pære - 1 stk.(Medium eller stor størrelse)
• Hvidløg - par fed
• Pepper - et par klemmer salt
• - få kniber

Madlavning:

• Kog risene indtil de er bløde og dræne vandet fra det, indtil risen kok, steger grøntsager.
• I varm olie, sende de fint hakkede løg, peberfrugter, ærter og majs. Så grøntsagerne ved høj varme i et par minutter, indtil løget er blødt.
• Crush hvidløg med en kniv, sende til grøntsager
• til grøntsager, tilsæt ris og bland det hele grundigt, tilsæt krydderier og salt som ønsket.
• Æg ​​skal ruske op og tilføje dem til sojasovs, bland grundigt.
• tynd strøm hæld saucen til ris og bland grundigt alle på samme tid som ægget massen fordeles jævnt over hele ris.
• Tilsæt sesamfrø og suge fad dække et par minutter, pynt med krydderurter inden servering.

ris kogt med sojasovs og æg

Aubergine stegt med hvidløg og soya: en opskrift og foto

Vegetabilsk side parabol går godt med kødretter, korn, pasta, kartofler. Understreg den rigdom af aubergine, kan du bruge sojasovs, og tilføje krydderi til fadet, vil hjælpe hvidløg og varme krydderier.

du har brug for:

• Aubergine - 2 foster( tilstrækkelig stor)
• Sojasauce - par spiseskefulde(Classical)
• Hvidløg - 5-6 skiver( du kan tilføje et stykke, du kan knuse).
• Pære - 1-2 stk.(stor)
• Sød peber - 1-2 stk.(Fortrinsvis bulgarske)
• Friske hakkede krydderurter - enhver smag
• blanding af peber - få trykker
• Sol - få trykker

Forberedelse:

• Aubergine bør være præ-skræl, slice frugt plader, drys dem med salt og lad henstå i flere timer(kan gennemblødes i saltvand).
• Soaking vil redde aubergine fra bitterhed. Derefter skal de tørres, skæres i terninger eller strøer( som du kan lide det).
• i varm olie på en pande bør sende løg, skåret i halve ringe, sød peber, skåret i strimler.
• Strygr grøntsagerne i et par minutter, og tilsæt derefter aubergine. Brandeniveauet skal være medium.
• kniv Crush hvidløg, tilføje til de grøntsager, krydr med salt og peber grøntsager, hæld sojasovs og bland det hele grundigt.
• steger grøntsager bør være uden låg( så de ikke bliver for blød).
• tilberedningstid 15-20 minutter, så drys med grøntsager bør hakkede krydderurter inden servering.

duftende aubergine i sojasovs

Agurk salat sesam og soya: en opskrift og foto

Selv en almindelig vegetabilsk salat, krydret med sojasovs, det er utrolig velsmagende og appetitvækkende. Du kan vælge enhver grøntsag til salat og kombinere dem med hinanden. Hovedhemmeligheden er balancen mellem krydderier, salt, witticisms.

du har brug for:

• Friske agurker - 3-4 stk.(Afhængigt af deres størrelse)
• Gulerødder - 1 stk.(A store, fortrinsvis unge)
• Hvidløg - par fed
• Frisk dild - et par spiseskefulde
• hakket Sojasauce - par spiseskefulde(prøv orienter til smag).
• Vegetabilsk olie - flere st.l.(enhver som du kan lide).
• Sesam Hvid - 1-2 spsk.(Fried)

Forberedelse:

• Agurker skal riv gulerødderne til Korea, det samme sker med en gulerod. Som et resultat vil du få en lang grøntsagsspåner.
• Sæt grøntsagerne i en salatskål, presse dem et par fed hvidløg efter smag.
• Tilsæt de ristede sesamfrø og bland det hele grundigt
• Forbered salatdressing af sojasovs, vegetabilsk olie, salt og peber.
• Krydr salat og kaste igen, drys med frisk hakket dild.

skiver agurk strimler kan ikke, og under alle bekvem måde: terninger, ringe

salat vegetabilsk salat med sojasovs: hvordan man laver?

Som nævnt forbedrer sojasovs smagen af ​​enhver ingrediens. Det er derfor, den salatdressing af sojasovs vil være særlig relevant, og vigtigst af alt - nyttigt, fordi det kan erstatte skadelige mayonnaise. Denne opskrift er alsidig og fylde dem kan være absolut ingen smag grøntsager salater, som den er kombineret med bestanddele.

Du skal bruge:

• Sojasauce - 3 spsk(Kun klassiske og naturlige sauce).
• Vegetabilsk olie - 3 spiseskefulde(Enhver, som du gerne: majs, solsikke, oliven, etc.).
• Eddike - 1 spsk(Apple eller vin, kan erstattes af citronsaft).
• Sennepsfrø - 1 spsk(Kan erstattes af en almindelig sennep)
• Sol - knivspids
• peber eller peber blanding - knivspids
• hvidløg - 1-2 skiver( knust hvidløg, kan erstattes af tørret).

VIGTIGT: Alle ingredienser blandes grundigt eller pisket piskeris. Du kan tilføje andre tørrede eller friske krydderier efter smag. Patroner kan opbevares i køleskabet og bruge den på lejlighed.

Universal bandage til grøntsager salater sojasovs

Boghvede sojasovs til vægttab: hvordan man laver?

Boghvede er ofte til stede i en diætkost. Det er værdifuldt for sine biologiske egenskaber, men nok frisk smag. Forbedre sin velsmag ved hjælp af sojasovs. Det er ikke så skadeligt som salt, og endda nyttige, hvis en naturlig gæring produkt af sojabønner.

tilføje sojasauce skal allerede færdig og kogt boghvede. Du kan også bruge en lille mængde af vegetabilsk olie og tørre naturlige krydderier. Denne boghvede til at spise friske grøntsager, og samtidig undgå kød og andre "tunge" produkter.

opskrift: peberfrugter, svampe, sojasauce,

pasta Sojasauce kan føjes til de dampede grøntsager at gøre et måltid er ikke kun saftig og lækker, men også til at afsløre alle nuancerne i ingredienserne.

du har brug for:

• Peppers - 1-2 stk.(Bedst at bruge peber af forskellige farver til fadet kiggede appetitvækkende og smukke).
• Svampe - 300-400 g( bedst at bruge østers, men også du kan bruge andre svampe).
• Pære - 1 stk.(Stor eller 2 små løg).
• Hvidløg -
• par fed frisk hakkede krydderurter - par spiseskefulde
• Tomat - 1 stk.(2 stor eller lille)
• Sojasauce - 50-70 ml.(Klassisk, naturlig)
• Krydderier og blanding af peber - til din smag
• Eventuelle spaghetti - afhængigt af antallet af portioner

Forberedelse:

• Peppers, bør løg, tomater og svampe blive hakket i tern eller skåret i strimler( som du har lyst).
• Steg grøntsagerne i varm olie indtil de er bløde, og derefter tilføje de knuste hvidløg, krydderier og sojasovs.
• Tomita grøntsager under låget lukket i ca 10 minutter, tilsæt friske krydderurter.
• Spaghetti bør koge og tænger til at få dem ud af det kogende vand, sat i en gryde med grøntsager.
• Alt blandes grundigt, og hold låget i yderligere 5 minutter.

pasta med grøntsager, stuvet i sojasovs

Spaghetti med grøntsager og sojasauce: en simpel opskrift

I den moderne supermarked, kan du finde et bredt udvalg af frosne grøntsager: Mexicansk, Middelhavet blanding, blend suppen med kål og kartofler, samt meget mere. Fra sådanne blandinger er let at tilberede velsmagende fyld til pasta eller anden pasta.

du har brug for:

• Spaghetti - så meget som ønsker at lave mad portioner.
• Frozen "Mexicansk" blanding af grøntsager - 400 g( kan være så andre blandede grøntsager eller friske grøntsager).Tomat sauce eller tomatpuré - flere st.l.
• Sojasauce - par spiseskefulde
• blanding af peber - et par klemmer salt
• - par kniber
• Friske grønne til at levere måltider

Forberedelse:

• Spaghetti bør koge indtil halv
• I en stegepande varme olien og sende den til grøntsagerne, lad det simre dem under låget lukket i 10-15 minutter.
• Tilføj til grøntsager tomatsauce og sojasovs, klemme et par fed hvidløg efter smag, bland det hele grundigt, tilsæt krydderierne og lad det simre i 10 minutter.
• Spaghetti kan sættes på et fad og hæld de stuvet grøntsager i sojasauce, eller retten til at sende dem til panden, og derefter med grøntsagerne i et par minutter.

Funchoza opskrift med grøntsager og soya: en simpel opskrift

Funchoza - ris nudler, har en behagelig og let sødlig smag. Det kombinerer perfekt med den friske smag af grøntsager og supplere det kan kun sojasauce at tilføje lidt krydderi og salthed.

du har brug for:

• Funchoza - 1 pakke( eller i de mængder, som du foretrækker).
• Bulgarisk peber - 1 stk.(Fortrinsvis rød)
• dåse majs - 0,5-1 Bank( efter smag)
• Friske kogte ærter - 100-150 g( du kan bruge frosne).
• Sojasauce - 40-50 ml.(klassiske, ingen smagsadditiver).
• Sesam eller grønt til at dekorere færdige fad - valgfri.
• hvidløgsfed valgfri

Cooking:

• I en stegepande, smelte smørret i det, sende ærter og majs samt peber, fint hakkede.
• Tomite grøntsagerne, rør dem omkring 5-7 minutter.
• Funchoza koge et par minutter i saltet vand og overførsel til en gryde med grøntsager, klemme fed hvidløg, bland godt og hæld i sojasovs.
• Under låget suges funkeren i mindre end 5 minutter. Serveres med sesam eller friske urter.

Funchoza med sojasauce og grøntsager

omelet med sojasovs, hvordan man laver: en opskrift og foto

omelet med sojasovs - er en enkel, men samtidig meget velsmagende ret, som du kan overraske dine kære til middag eller morgenmad. Ud over saucen tilsæt æggemassen Kan nogen krydderier, grøntsager eller kød til din smag.

du har brug for:

• Æg ​​- 3 stk.
• Sojasauce - par spiseskefulde
• Mel - 1-2 spsk.(Nødvendig for at blive en tyk omelet, det kan erstattes med stivelse).
• Salt og peber blandingen - få kniber
• Rød peber - 1 stk.(kan erstattes med søde eller helt udelukket fra opskriften).
• Frisk hakkede krydderurter

Madlavning:

• Æg ​​bør piskeris sammen sojasovs, krydret med peber og salt.
• Tilsæt melet og bland det grundigt, så der ikke er nogen klumper tilbage. I
• cirkel tilføje de fint hakkede krydderurter og peber bør steges under låget lukket i 10 minutter over moderat varme.

stegt tofu i sojasovs med sesamfrø: opskriften og foto

Tofu - Ost fremstillet af sojabønner. Hans smag er blød, men helt frisk. Styr det med sojasovs og andre krydderier. For at gøre dette, er den bedste måde - stege tofu.

Sådan gør du:

• Smelt i en gryde smør
• Tilføj den varme olie en fed knust hvidløg
• Tofu skåret i skiver og læg dem i varm olie
• Fry tofu præcis et par minutter på den ene side
• Tilføj et par spiseskefulde i pandensojasovs og tofu, så lidt mere, så han drukket sin smag.

stegt tofu i sojasovs

svampe marineret i sojasauce: en opskrift og foto

syltede svampe vil være en stor snack på et festligt bord og lækker snack på hverdage. Marinere svampene ganske reel selvstændige. For at gøre dette, er du nødt til at rense dem, sætte dem ind i en krukke og hæld marinaden, hvor de er nødt til at stå 5-7 dage. Forberede marinade

velsmagende sojasovs( 0,5 liters krukke):

• Vand - 200 ml.(Oprenset)
• Eddike - 150 ml.(Apple, vin eller normal)
• Sojasauce - 100 ml.(klassisk)
• Bay Leaf - 2-3 stk.
• Sol - 0,5 tsk(Sea Fortrinsvis)
• sød peber - 1 tsk

VIGTIGT: Fyld champignonerne med marinaden og læg krukken i køleskabet, skal banken rystes hver dag.

Grønne bønner med hvidløg og soya: en opskrift og foto

du har brug for:

• Grønne bønner - 500 g( frosne eller friske)
• Sojasauce - 50-70 ml.(Eventuelle)
• Hvidløg - 2-3 skiver
• Sesame - 1-2 tbsp(Hvid eller sort blanding)
• Tørret basilikum - 0,5 tsk(eller en blanding af italienske urter).
• Butter - 1-2 spsk

VIGTIGT: Smelt smør og send den grønne bønner, der skulle stege over moderat varme i ca 5-7 minutter. Først derefter tilsæt krydderier og knust hvidløg, hæld soya og hæld sesam. Bønner simre, dækket i 5-7 minutter, og derefter inddampet uden låg i yderligere 5 minutter.

Courgetter med sojasauce og sesamfrø i ovnen: en opskrift og foto

du har brug for:

• Courgetter - 2 store frugter( kan erstattes af squash)
• Pære - 1 stk.stor eller 2 stk.lille
• hvidløg - 2 fed( til din præference)
• peber og salt - få klemmer
• Sojasauce - 40-50 ml.(Klassisk)
• Smetana - et par spiseskefulde
• Brændt hvid sesam - 1-2 spsk

madlavning:

• løg halvringene stegt i en gryde, tilsættes det squash, skåret i tern, og sygne hen i flere minutter.
• Efter at grøntsager er gået i et ildfast fad og drys med ristede sesamfrø og krydderier efter smag.
• Forbered en sauce af creme fraiche, knust hvidløg og sojasauce. Sauce
• pour grøntsager og sende grøntsager i ovnen i 20-25 minutter ved middeltemperaturer( op til 180 grader).

Sort kaviar fra sojasovs og olie: hvordan man kan gøre?

såkaldte "falske" kaviar af sojasovs bliver ikke blot udsmykningen af ​​retter, men også en godbid for dem, der spiser kun vegetarisk mad.

Hvordan man laver:

• Mål 2 gram agar
• Opløs agar i raffineret vegetabilsk olie og varme det op, indtil det begynder at koge.
• totalt cool olie
• Sojasovs typen i
• Drip sauce pipette i den kolde smør, vil hver eneste dråbe være "fastgøre", og til at falde til bunden af ​​bolden.
• Efter alle procedurer dræne olien, æg klar til brug.

Caviar fra sojasovs

aubergine med sojasovs til vinteren:

blank opskrift skal du bruge:

• Aubergine - frisk frugt 1 kg.(mængden afhænger af den foretrukne mængde bevaring).
• Hvidløg - par fed( efter smag)
• Pære - 1-2 stk.(Large)
• Sojasauce - 100 ml.
• Allehånde og Ground - på præferencer

Forberedelse:

• AEgplanterne skal vaskes og skæres i terninger
• De bør hælde saltvand og tillade dem at stå 10-15 minutter at tage bitterhed.
• I en stegepande steges det hakkede løg, tilsæt aubergine, presse hvidløg, tilsæt krydderierne og lad det simre i 10-15 minutter under låget lukket.
• Tilsæt sojasauce, bland godt og lad det simre i yderligere 10 minutter.
• Rul op den sædvanlige måde

Ramsløg i sojasovs til vinteren:

blank opskrift skal du bruge:

• Ramsløg - 2 kg.(Vaskede blade)
• Pure vand - 1,3 liter.renset vand
• Eddike - 1 spiseskefuld
• Sojasauce - 100 ml.
• Sol - 1 tsk

Hvordan til at lukke:

• blade skæres, foldes ind i en krukke
• Hæld kogende vand over bladene, lad porrerne stå
• Drain igen koge
• Krukken, hæld sojasovs, eddike, tilsæt
• salt Hæld kogende vand og rulle op

videoen: "Ris med sojasauce ogcurry »