Jam fra fyrkegler: god og dårlig. En opskrift på syltetøj fra unge fyrkegler med honning, citron, i en multivark, børn

artikel om hvordan man laver marmelade af grankogler, og hvordan man bruger det.

Vi ved, at i nåleskov, selv luften medicinske, mættet med flygtige produktion, som forhindrer skadelige bakterier udvikler .

Af nåletræer er fyr den mest almindelige. I fyr helbredelse er: gummi, nåle, unge grene og unge bump. Og ved du, hvad velsmagende og nyttig marmelade kan laves fra unge kegler?

nyttige egenskaber og kontraindikationer jam grankogler

tid til at samle unge grankogler Maj - Juni

Jam af grankogler, vil være nyttig for vores krop.

Her nyttige egenskaber :

• masse af vitamin C.
• Selv i form af overtrukket med sukker i de kegler indeholder flygtige og essentielle olier, behandling af forkølelse, influenza, tør hoste.
• styrker immunforsvaret.
• Har en diaphoretisk og diuretisk effekt.
• anvendelige til mavesår og gastritis, som patienten heler slimhinde og eliminerer stagnation af galde.
• Forøger hæmoglobin.
• Styrker hjertet og blodkarrene.
• Antioxidant.
• Antitumor effekt.

Kontraindikationer, eller som har behov for at spise marmelade, kogler med forsigtighed :

• dem, der har en nyresygdom
• I den akutte form for hepatitis
• Gravide kvinder ammende mødre
• børn i alderen 3-7 år

generelt ikke anbefales at spise marmelade fyrkegler :

• Mennesker med en alder af 60 år eller mere
• børn under 3 år
• Mennesker, der er allergiske over for pine

Husk , at hvis du spiser en jam mere end 2 spsk.skeer, nogle mennesker kan have hovedpine og mavesmerter.

Hvis du spiser marmelade, kogler for første gang , du har brug for at spise en halv teskefuld marmelade og hvis allergi ikke er manifesteret i en dag, så det kan bruges, men er ikke længere situationen. For børn dosis

marmelade fra kegler om dagen til 2 teskefulde for voksne - 2-3 spsk.skeen.

indsamle fyr kegler tid for

marmelade For syltetøj er egnede unge, grønne knopper, ikke mere end 4 cm i længde

Pine kegler opsagt fra april til juni, afhængigt i hvilken region du er .Hvis

bump blev større on-jam længde, så du er gået glip af sæsonen for at indsamle kogler så store og svære at jamme ikke egnet.

Vigtigt .Keglerne bør ikke være større end 4 cm i længde, blød( let skæres med en kniv), grøn ikke er beskadiget, ingen plak.

Hvor meget til at lave marmelade fra pinjekegler?

Jam af grankogler kogt på forskellige måder: Der er opskrifter, når madlavning tid på 2-4 timer, og der er ingen

varmebehandling i de fleste opskrifter marmelade kogler har brug lang tid at lave mad i et eller flere trin.

Jam af grankogler, som ikke kræver madlavning opskrift

:

1. Pine kegler( 1 kg) , ung og stadig grønt, gentage, min, skæres i små stykker. Hakkede
2. kegler rullet i sukker( 2 kg) , og ​​tilføje op til krukken og hælde mere sukker i banken.
3. top bank overfyldes tykt lag af sukker. Banken har til at forblive på toppen af ​​det frie rum.
4. Cover krukken med en ren klud, sat i et varmt sted, for at undgå at blive direkte sol, og hver dag krukken blev rystet i en bedre smeltende sukker.
5. Når alt sukkeret er smeltet( 2-4 uger), marmelade er klar, sætte det i køleskabet.

Opskrift marmelade af grønne kogler

marmelade kogler kan svejses på flere måder

marmelade kogler

Opskrift Metode 1 :

1. 1 kg ung fyr shishechek vaskes under rindende vand for at dræne den. Hver
2. bump skæres i 4 stykker og vend det i en emalje skål eller gryde. Fyld
3. kegler kogende sirup, og lad den overdækkede 4 timer. Efter den tildelte tid
4. bump i sukkerlage kog, og der er afsat på en gang, og lad det trække i 2 timer mere. Efter anden gang
5. infusion, kok marmelade fremtid ved svag varme i ca 1 time.
6. Jam anses klar, hvis de bump er bløde, og meget marmelade rav. Syrup
7. cook 2 af rent vand og kop 1,5 kg sukker.

opskrift metode 2 :

1. Vasket bump fylde rent vand, således at vand var 2 cm over niveauet af keglerne. Sætte
2. retter med kegler på pladen og giver kog, tilsæt derefter sukker( 1: 1), dvs. på 1 liter vand 1 kg sukker.
3. Cook, opretholde lav varme, ca 2 timer, ofte hindre og fjernelse af skum i en modtagelse.

Jam af grankogler med honning opskrift

Jam af fyrretræ kegler på gamle opskrift med honning

gamle sibiriske opskrift på marmelade fra fyr, kan du fikse, kegler med honning

Opskrift :

1. Green bump vask, sat i et glas-foret beholder, hæld den varmekogt vand til at dække de bump.
2. gryderet med kegler kog, tilsæt honning til at smage , og der er afsat fra ilden.
3. hælde marmelade i krukker, sat på vindueskarmen til solen faldt på bredden, i 1 uge, og derefter fjerne til et køligt sted.
4. Denne marmelade er god kur ondt i halsen.

Jam af grankogler med citron opskrift

Jam af grankogler med citron

Hvis Jam af grankogler er meget koncentreret for dig, så kan du koge det med citron.

marmelade kogler med citron

Opskrift :

1. 1 kg nåletræ kegle gentage gennem, vask, fylde 3 L rent vand, og kog i ca. 4 timer og fjernelse af skummet.
2. Broth fusionere, bump kaste, tilføje 1,5 kg sukker og kog indtil det begynder at blive tyk. I slutningen af ​​
3. tilsæt saften af ​​1 stor citron , og ​​kog et par minutter mere, spill varmt i krukker.

Jam af grankogler i multivarka opskrift

Jam af grankogler, kogte i multivarka

Jam af grankogler kan tilberedes i multivarka.

Opskrift :

Forberede

1. 300 g kogler : vaske dem, og gentage Sammenklappeligt multivarku, fylde med koldt vand til 2 cm over niveauet af keglerne( vand skal 2n ).
2. Tænd for "Varka" -tilstanden, og lad den koge.
3. Kegler med vandoverførsel til pande, vi insisterer dag, dækker låget.
4. udført på overfladen af ​​harpiksen infusion, filtreret gennem osteklæde infusion i flere lag for at fjerne og adskille harpiks stød fra infusionen. Infusionen
5. Pour 2 kg sukker hældes i multivarku, og fortsætte med at koge marmelade "Mathed" mode 4 timer.

Jam af grankogler til børn

Jam af grankogler kan gives til børn efter 3 år

Børn under 3 år af marmelade fra grankogler til at give anbefales ikke efter 3 år, du kan , men først nødt til at tjekke , hvilket giver en lille prøve, hvorvidtallergier for fyr .Og hvis du ikke er allergisk, kan du øge dosis af marmelade, men ikke mere end 2 teskefulde per dag. Babyer

ønskeligt at tilvejebringe jam kegler brygget måde, når udstødes fra infusions- kegler, men fortsat kun infusionen, som derefter kogt med sukker indtil tyk.

Hvordan man tager syltetøj fra fyrkegler til forkølelse og hoste?

Jam af grankogler er meget godt for forkølelser og hoste

Jam af grankogler indeholder flygtige , hvilket betyder, at de dræber selv usynlige skadelige bakterier og svampe. par skefulde marmelade per dag hjælpe klare på kort sigt forkølelse og hoste .

også jam kogler har diaphoretic handling .

par teskefulde af marmelade af grankogler i ugen for at hjælpe selv tuberkulose .

Jam fra fyrkegler behandler forskellige sygdomme, især forkølelser, hvis du ved hvordan man tager det.

Video: Healing syltetøj fra fyrkegler