Hvordan farve æg til påske med naturlige farvestoffer: muligheder, mønstre

kommer den lettesteferie for ortodokse kristne. Påske fyldt med venlighed og kærlighed, varme og solrige forårsdage fest bibringe speciel atmosfære. På festen for kager ovn, hvilket gør ostemasse delikatesse - Påsken, og selvfølgelig maling æg, en tradition for at udveksle, der går tilbage til oldtiden.

Sådan at male æggene med naturlige farvestoffer, alle husmødre kender de fleste af dem foretrækker den mest almindelige måde - med løg skind. Men der er en masse på ikke mindre end den oprindelige, og, vigtigst af alt, sikker måder at male almindelige æg i alle regnbuens farver.

Secrets

farvning Når du køber æg skal se på udløbsdatoen. Vælger kun de friskeste, fordi maling på skærtorsdag, 3 dage, før de kan spises, foruden, vil de blive opbevaret 9 flere dage - indtil den dag, hvor moderselskabet.

Hvorfor maling æg derhjemme har brug for det på torsdag, hvorfor det ikke kan lade sig gøre, for eksempel på en fredag ​​eller lørdag? På denne dag, alle ender forberedelse til påske.

• ønskeligt at vælge en hvid shell æg uden ruhed.
• før madlavning, de bør inspiceres for integritet af skallen, om det skal være fri for revner og eventuelle fejl, ellers de ikke kun vil blive malet smukt og jævnt, men ikke egnet til længere tids opbevaring.
• To timer før farveprocessen æggene fjernes fra køleskabet, så de nåede stuetemperatur, da skallen ikke udviser brud under tilberedning og forbliver intakte.
• At male fastsætte jævnt, er det nødvendigt at vaske æg med sæbe og vand eller alkohol wipe. De bliver så saltes med koldt vand og indstillet på lav varme.

Kog bør ikke være mindre end en halv time, så at proteinet formørket. Lang madlavning på grund af den efterfølgende produkt opbevaring, da det ellers kan simpelthen ikke leve op til den forælder af dagen. Vand i dette tilfælde, det tager skal tages meget for samme omhu, at det ikke koger væk, og konstant tilføje.

Før maling æggene kan rengøres med eddike, så farvestoffet absorberes bedre. Hænderne under proceduren skal være tør og ren. Hvis

• Når kogte æg, de har brug for til at sætte på et stort måltid. Tør dem med et håndklæde er ikke nødvendigt, de har brug for at tørre selv. Faktum er, at naturligt forekommende farvestoffer mindre stabile end kunstig, så gnide skallen kan fjernes med vand og en god halvdel af malingen. At
• æg erhvervet en dyb rig nuance direkte i den løsning, du har brug for at sætte dem i køleskabet natten over.
• Færdige bolde er poleret til et spejl finish med en klud fugtet med vegetabilsk olie.

Æg ​​kan male over ikke kun udenfor, men indeni. For at gøre dette, de har brug for til at koge i 3 minutter og derefter få det og forsigtigt gennembore skallen med et par steder en tynd skarp nål. Efter at koge indtil de er møre.

Valg naturfarvning

populært løg skind pletter shell i mættet rød-brun, orange eller gul farve, det hele afhænger af mængden og den tid, hvor æggene være i opløsning.

Hvad andet kan farve æg i hjemmet:

1. Kaffe og sort te give dem en smuk naturlig brun eller beige farve.
2. Elderbær eller blåbær bær vil gøre påskeæg ømt lilla eller blå.
   farvning æg blåbær farvning æg rødkål farvning æg kaffe
   farvning æg gulerodssaft farvning æg gurkemeje farvning æg sukkerroer saft
   
   
3. Rødkål vil fungere som en naturlig blåt farvestof.
4. Gulerødder, appelsiner og citroner maler æggeskaller i en lysegul farve.
5. rødbeder giver æggene en spektakulær lilla farve.
6. Gurkemeje - lys gul. Spinat og nældebladene er grønne.
7. Tranebær, hindbær og kirsebærsaft - lyserøde og lyse rødt.
8. Bel slået gul farve kan opnås ved hjælp af valnød shell, kamille blomster, safran, perikum.

Så hvis du har besluttet naturlige farvestoffer til påskeæg, er det tid til at starte farvningsprocessen.

løg skræl

Denne metode bruges stadig af vores bedstemødre, men nu er han ikke mistet sin relevans. I farvningsprocessen får æggene en smuk, mættet skygge.

Dette kræver en husk på mindst 8 store pærer, som er samlet på forhånd.

farvning faser:

1. Hæld i en stor beholder med koldt vand, tilsæt skræl.
2. Kog bouillon og kog i 30 til 40 minutter. Lad løgopløsningen infusere, afløb. Hvis skindene forsigtigt blev sat i en nylonstuds, filtreres buljongen ikke.
3. Vent til afkogningen er helt afkølet, hæld de tilberedte æg.
4. Kog i den ønskede tid.
5. Afhængigt af hvad farve er nødvendig, æg eller fjernes fra opløsningen( hvis de får orange og lyse gule), eller til venstre i opløsning natten over, så de får en intens rød-brun farve. At
6. æg efterfølgende rengøres godt fra skallen, de fyldes med koldt vand, hvorefter de kan sættes tilbage i opløsning.
7. Når farvestoffet absorberes fuldstændigt, æg gnides med vegetabilsk olie, så vil de få en spektakulær glans, du kan undvære det, så de vender uigennemsigtig.
8. En smuk marmor effekt kan opnås, hvis hvert æg er pakket i løgeskaller og derefter kogt.

Forresten må du ikke haste for at hælde bouillon af løgeskaller efter farvning. Du kan bruge den til madlavning og bage en brisket i skinken. En kvinde, der søger at sikre, at deres hår altid vil tage sig godt, ved, at dette afkog kan skyl dit hår. Skallet styrker ikke kun dem, men giver også en dejlig rusten nuance og skinne til håret.

Sådan at male æg i et afkog af løg skræl - videoretsept

Tilgængelige rødbede kan give boldene som hot pink og intens bordeaux farve. Der er flere muligheder for farvning med rødbeder. Lad os overveje hver enkelt af dem i detaljer.

Mulighed nr. 1:

1. Rist 1 stor sukkerroer, klem saften ud af den.
2. Sæt de kogte æg i opløsningen.
3. Pink farve vil blive opnået, hvis de holdes i en time, burgunder - hvis de bliver over natten. Det er vigtigt at sikre, at saften helt dækker æggene.

Mulighed nr. 2:

1. rødbeder til ristning.
2. Tilsæt blandingen med vand.
3. Tilsæt eddike til opløsningen.
4. Sæt saften på ilden og kog den.
5. I opløsningen sættes de kogte æg. Deres farve vil også afhænge af, hvor meget tid de vil være i roer vand.

Option №3:

1. Rist rødbederne på en fin rist.
2. Den resulterende vrøvl skal gnides med æg. Husk at de kan farve ujævnt, og på skallen vises små pletter.

Alternativ nr. 4:

1. Klar bete, skæret i stykker.
2. Hæld rod og rå æg med koldt vand.
3. Kog tiden.

Hvis du blander rødbedsaft med gurkemeje og maling i den resulterende ægopløsning, vil de vise sig at være en smuk grøn farve.

Hibiscus

Hvis du ønsker noget originalt og overraske dine kære smukke påskeæg Cerulean, så prøv at male dem i eksotiske hibiscus te( te fra den sudanesiske rosenblade).

Staining steps:

1. 500 ml karkade infunderet med kogende vand i en stor gryde, kølig.
2. Kog æg( de skal være hvide).
3. Dyp de kogte æg i karkadeopløsningen, hold dem der i et par minutter, tag det ud, tør det.
4. Sæt den tilbage i bouillon. Hvis æggene holdes i bryggen i lang tid, vil de få en uæstetisk grå skygge.

Spinat

Grønne æg af påskeæg vil farve den mest almindelige spinat.

Farvningstrin:

1. Spinat Vask og tør.
2. Hvert æg med en hvid skal er pakket med et spinatblad.
3. Fastgør bladene med tråd, elastik eller sæt æg i en nylonstik.
4. Kog den ønskede mængde tid.
5. Opløsningen afkøles og sætter igen æg i den for at opnå den mest lyse, mættede farve.

Vigtigt: Hvis du bruger frisk spinat, bliver æggeskallen grøn, hvis den er frossen - beige, som også ser meget imponerende ud.

Gurkemeje

Farvning i gurkemeje er meget populær. Hvide æg erhverver en behagelig lys gul nuance, brun-rige orange.

Vær opmærksom på, at gurkemeje ikke er helt opløselig i vand, så vand forsigtigt, for ikke at skade og beskadige skallen, skal du røre. Det er tilrådeligt at tage panden fra den gamle, fordi væggene på opvasken bliver til en lys orange farve, og det vil være vanskeligt at vaske det. Dette kan gøres ved hjælp af den sædvanlige "Hvidhed".

Gurkemeje er et stærkt farvestof, så det er bedre at udføre proceduren i handsker og lægge et bord med olieklud eller aviser.

farvning faser:

1. Pour pakke af gurkemeje( 20 g) i en stor container, fylde med vand, sted ved høj varme og koge i 20 minutter.
2. Farve kølevæsken. Tilsæt eddike( 1 spsk til 7 liter vand) og salt( 1 spsk) i den.
3. Tilberedt til æggens farve, tilsættes til opløsningen og koges som normalt.
4. Kogt æg for at komme ud af farvningsløsningen, for at sænke i koldt vand, for at vaske partiklerne af gurkemeje. Hvis du har brug for en mere mættet skygge, kan de sættes i en afkølet opløsning og efterlades natten over.

Vær ikke bange, hvis proteinet også bliver oransje, det er bare virkningen af ​​et naturligt farvestof. Der er ingen trussel mod sundheden.

Rødkål

blå farvetone kan opnås ved hjælp af ikke blot tebladene Hibiscus te, men rødkål. Der er to varianter af farvning:

• Den første, når kogt æg er nedsænket i kåljuice og efterladt i flere timer.
• Den anden - når de brygges med kåljuice.

I det første tilfælde viser det sig at være en himmelsk blå farve, i den anden - en mættet azurblå nuance. Lad os overveje hver enkelt mulighed i detaljer.

Mulighed # 1:

1. Kog æggene.
2. Skær kål, slip med en blender indtil glat.
   strimlet kål spirer, slibes blender
   
   
3. Hæld kål blandingen med vand og tilsæt eddike. Infuse 1 time.
4. Klem massen ud af kålkagen.
5. Hæld saften af ​​kogte æg og lad i 5 timer.

Alternativ nr. 2

1. Råæg hæld kåljuice.
2. Kog som sædvanlig.
3. Fjern æggene og sæt dem derefter tilbage i den afkølede opløsning.

afkog af birk blade

påskeæg opnåede lækker gul gylden farve, kan sådan en interessant nuance kun opnås ved hjælp af naturlige farver, ingen kemisk farvestof er ikke i stand til at foretage sådan en spektakulær skygge. På festbordet lyser lyse æg og leger i solen med gylden glans.

Farvningstrin:

1. Fjern birkeblad, sat i en gryde og hæld koldt vand.
2. Kog over lav varme i en halv time.
3. Decoction at insistere i en time.
4. Tilberedt til farvestoffer hæld kølet bouillon, kog til klar.

Blåbærfarve

Ved hjælp af frosne bær kan du farve æggene i dybblå.

farvning faser:

1. blåbær optøet og sammen med den resterende efter optøning væske, hakkes i en blender.
2. Tilsæt en spisesked eddike og en halv kop varmt vand i bærblandingen.
3. Kogt æg( skalen skal være hvid) i blandingen og lad i 5-6 timer.

Originale måder at dekorere deres egen hænder

til en fascinerende proces, kan du tilslutte alle hjem, især børn kan lide at gøre dette.

• Farvede æg. Før de farves, rul dem i ris( helst lang, det koger ikke) og tæt ombrydes i gasbind.
• Tegning "blad".Før maleri, gør ægget blad persille eller enhver urt, krydderi, konsolidere sin nylonstrømpe eller ostelærred.
• Glatte linjer.Æg kan strammes med sædvanlige apotekets elastiske bånd i en hvilken som helst rækkefølge, malet på en måde beskrevet ovenfor.
• Symboler, figurer og indskriften "ХВ".Før du male, lim på æggene en stribe tape eller tape. Efter farvning af strimlerne skal du forsigtigt fjerne. Gør dette efter den sidste tørring af farvestoffet.
• Cell. Pak æggene i net strømper eller et net, hvor frugt og grøntsager sælges, fastgjort med en tråd.
• Lace. Skær lacy servietter mønstre eller skære blonder striber, fiks på æg med gummibånd. Farve i ethvert farvestof. Efter farvning og endelig tørring af farvestoffet, fjern gummi og blonde.
• Mønsteret af vokskridt. Før malingen male æggene med farveblyanter. Efter maleri vises mønsteret.
• I silke.

Raffineret og unikke mønstre på påskeæg opnået ved farvning med væv, såsom stykker af gamle silkeslips pavlovopasadskih eller lommetørklæder. Du kan bruge andre stoffer, som du kunne lide og vil reproducere.

1. Råæg indpakket med en klud - ansigtet til skallen. Materialet vil glide. For at forhindre dette, skal du forsigtigt sy rundt konturen og pakke det med en bomuldsklud eller læg den i en sok, fastgør den til den stumpende ende.
2. I en stor gryde, hæld vand, tilsæt 3 spiseskefulde eddike.
3. Sæt forsigtigt æggene, kog i 10-15 minutter fra kogningstidspunktet.
4. Klargør testiklerne med koldt vand, efter fuldstændig afkøling, fjern vævet.
5. Et tyndt, effektivt mønster, det samme som på det anvendte materiale, vises på skallen.

• Mønstre af pulveriseret sukker.

Smukke blændende hvide mønstre med egne hænder kan påføres malede æg med brug af pulveriseret sukker. Usædvanlige udstoppede tekstur brugt ingredienser til at gøre påskeæg unikke, uanset hvilken farve de blev malet, selv i blide pastelfarver, selv i skarpt, mættet.

1. Det færdige pulverformigt sukker bruges, men hvis det ikke er til stede, skal det sædvanlige sukker( et glas er tilstrækkeligt) slibes i en kaffekværn. Pulver blandes med vand, så der opnås en tyk, viskøs og homogen masse. Den flydende blanding spredes over ægget.
2. Den resulterende opløsning skal fyldes med en konditorsprøjte og påføres farvede og forkølede æg.
3. For at gøre det lettere at male æg, skal de sættes i et glas eller på en speciel stativ. I stedet for en sprøjte kan du bruge børster.

• Tryapanka.

Denne maleri teknik er blevet brugt siden oldtiden. På malede og kølede æg med en kniv eller anden skarp genstand skrabet farvelag, og således skaber det ønskede mønster. Maling æg til påske er en fantastisk måde at vise kreativitet og fantasi på.Vær ikke bange for eksperimenter!

Relaterede videoer:

03:55

Hvordan til at farve æg til påske med naturlige farvestoffer

5:31

maling æg til påske med naturlige farvestoffer med deres hænder. Easter 2017

02:21

farvestoffer æg med naturlige farvestoffer