Cupcake på kefir: Step-by-Step opskrift med cottage cheese, kirsebær, æble. Hvordan laver man en lækker, hurtig cupcake på kefir i ovnen, mikrobølgeovn, multivark?

til te meget hurtigt og uden besvær, kan du bage en kage. Artiklen - opskrifter på denne delikatesse på yoghurt med forskellige toppings.

Nogle gange du vil have noget sødt tilte. Men gider bagning er ikke altid ønskeligt. Opbygningen af ​​butikssalets skræmmer? Så hurtigt og helt uden besvær, kan du lave mad en reel behandling - cupcakes.

kage: Et par ord om den enkle og velsmagende godbid

navn "cupcake" kommer fra det engelske ord kage.

Runde cupcake

VIGTIGT: når og hvor de begyndte at forberede denne delikatesse er ukendt. Men de mest populære cupcakes har erhvervet i det 16. århundrede, hvor Europa og Amerika i køkkenet begyndte at bruge flormelis

klassiske opskrift på cupcakes omfatter:

• mel
• æg
• sukker
• smør eller margarine
• salt
• bagepulver
• gær( hvis bagt gærdej)

Den klassiske opskrift bages såkaldte simple cupcakes. Men elsker denne bageri, netop fordi det kan være meget, meget forskelligartet. Selv i en fart du kan tilberede boller med:

• chokolade eller kakao
• rosiner og andre tørrede frugter
• nødder
• chokolade Drops
• banan og andre frugter
• creme
• marmelade
• kondenseret mælk
• kandiserede
• marmelade
• Delight

klassiske former for kage betragtes som en rektangel( hvis sødmen er ensbrød-mursten) og hult i en cirkel. I dag, på en måde, portioner kager, størrelse ideel til at spise dem med en kop te eller kaffe. Af den måde, cupcakes er en af ​​de traditionelle snacks med te som en del af den berømte britiske te ceremoni. Cupcake-brød af rektangulær form.

Som nævnt ovenfor kagerne kogte og delt rundt omkring i verden. Arter i denne bagning en masse. Det:

• boller
• chenille påske-kage
• Mualem( og dens variant fondant)
• Stollen

charlotte med nogle af de følgende typer af kager nødt til at lide. Men opskrifterne er beskrevet senere i denne artikel, enkelt og hurtigt. De kan blive vedtaget, så for ikke at blive fanget, hvis uventede gæster ned.

Formular til bage kagen i ovnen.

Stepping opskrift: hurtig kage i ovnen på kefir

Denne muffin forbereder alt 45-50 minutter. Han poulchaetsya frodige, luftige og meget præsentabel. Hurtig cupcake på yoghurt.

Nødvendigt: hønseæg - 3 stk, sukker - 1 kop, yoghurt - 1 kop, olie eller maharanee - 100 g mel - 3 glas, bagepulver, vaniljesukker for

smag.

1. Først blev en flydende base for kagen æg og sukker mulled
2. skum i skummet under konstant omrøring tilsættes smeltet smør
3. mel yoghurt og blandet med sprængmiddel og sættes til flydende base til kage
4. Hæld dejen i den forberedte formen og sendt bages i en forvarmet200 grad ovnen i 30 minutter før servering
5. dekoreret muffin efter eget skøn( den nemmeste løsning - drys med flormelis)

Cake forme fra små

VIDEO: muffin med rosiner på enEfir

Opskrift: Kage i mikrobølgeovnen på kefir

Cupcake bages i mikrobølgeovnen på bare 5 minutter - formentlig den hurtigste sød fad. Det skal bemærkes, at smagen ikke lider under madlavningens hastighed. Cupcake i en kop mikroovn.

nødvendigt( en ting): kylling æg - 0,5 stykker, yoghurt - 1 spsk. .ske, vegetabilsk olie - 1 spsk.ske, mel - 1,5 spsk.skeer, sukker - 1 el. Ske, bagepulver - 0,5 tsk vanilje eller kanel sukker, hvis det ønskes. .

1. Vegetabilsk olie blandes med yoghurt og pisket med sukker æg
2. tilsat vanilje eller kanel
3. tilsat, blandet mel og bagepulver
4. æltede dej hældes i en form( kan være en fælles cup)
5. Læg i mikrobølgeovn ved magt 800 i 5
6. minutter før servering dekorere påhans manerer

opskrift: cupcake i

multivarka i enhver bog af opskrifter på Multivarki kan finde hvordan man laver en lækker muffin. For eksempel, sådan. Kage i

multivarka

Nødvendigt: 1 glas mælke- olie - 150 g sukker - 1 kop mel - 0,5 glas, bagepulver, vanillin.

1. olie stoked til en flydende tilstand
2. mel blandet med bagepulver og sukker
3. Tilslut tør dej stykke med smør og mælk
4. Dejen skal være så tykt, at det ikke drypper og langsomt kravlede til skeen
5. Multivarochnuyu skål smurt med smør og fyld testen
6. Cake fremstillingi "Bagning"

45-60 minutter Opskrifter: chokolade muffin i silikone forme på kefir

nok til at føje til dej til kager af kakao, chokolade og de vil få.Hvis du laver kager i engangsemballage bekvem form, vil det vise sig et parti og pæn. Cupcakes er kogte - babyer kun en halv time.

Chokoladekage i silikoneforme.

Nødvendigt: yoghurt - 1 kop mel - 1 kop, æg - 2 stk, sukker - 0,5 kopper vegetabilsk olie - 2 spsk. .skeer, kakao - 2 el.skeer, bagepulver.

1. Grundlag for fremstilling kager, babyer i den første opskrift, men melet er forbundet ikke blot bagepulver, men kakaopulver
2. muffinforme fyldt til halvt volumen eftersom bagning er meget velegnet og kan køre ud af deres
3. kant Gennem 1520 minutter efter starten af ​​bagningen har brug for at kontrollere, om bunden er brændt cupcakes

VIDEO: marmor kage med kefir

OPSKRIFT: zebra cupcake på kefir i dåser

kage "Zebra" very nice, spiste at gøre det store: det har en fantastisk snit. Efter anmodning kan gøres små "Zebrachki" engangs forme.

Cupcake Zebra fra enkeltstående former.

Needed: Æg - 3 enheder, yoghurt - 1 kop sukker - 1 kop, olie - 100 g Kakaopulver - 2 spsk. .skeer, bagepulver, mel - 3 kopper.

1. Med mixer Pisk æg og sukker, således at sidstnævnte er fuldstændigt opløst og dannede en homogen skum
2. Egg skum kombineret med yoghurt stuetemperatur og blødgjort smør
3. gradvist indføres i blandingen af ​​mel og bagepulver
4. Divide dejen i lige store halvdele, hvoraf den ene fylde kakaopulver
5. det nøjagtige centrum af støbeformene hældes skiftevis en skefuld hvid og chokolade dej at opnå den ønskede banding
6. Baked "Zebra" ved 220 grader i en halv time om

Zebra Cake i snit.

VIDEO: Sådan koger kagen "Zebra«

Opskrift: gulerodskage på kefir

Gulerodskage - bagning er en stor mulighed for børn. Foruden gulerødder, som er nyttig i sig selv, kan det tilføje rosiner, tørrede abrikoser og nødder.

gulerodskage.

Needed: Æg - 2 stk, sukker - 1 kop, yoghurt - 100 ml olie - 100 g mel - 1 objektglas, en mellemstor gulerødder - 2 stykker, bagepulver, rosiner - 2 spsk. ..skeen.

1. dejen fremstilles som en almindelig cupcake
2. Carrots rengjort og gnides så fint som muligt, at presse de saft
3. rosiner skoldes med kogende vand
4. Enter i dejen til kagen gulerødder og rosiner
5. Bake kagen ifølge den klassiske opskrift

Opskrift: Kage på kefir med

æble har klassiskCupcake er en behagelig surhedsgrad, hvis du tilføjer dem æbler. De har brug for at skrælle og kerne, skåret i små terninger og rulle i mel, før du lægger i det færdige dej.

Kage med æbler i sektionen.

FORMEL Lemon cupcake på yoghurt

Meget ofte tilføje citron kage i form af:

• skræl

juice citronskal gnides ind i dejen og saft quench soda( bagepulver erstatte det i den klassiske opskrift).

Citron cupcake.

FORMEL Cake kefir med ostemasse

Nødvendigt: kefir - 100 ml, hytteost - 100 g mel - 1 kop egg - 1 stk, sukker - 0,5 kopper, olie - 50 g, desintegreringsmiddel. .

1. Hytteost mos med en gaffel
2. tilføjer sukkeret, efter - æg
3. Stoke olie og føje den til flødeost
4. hældes i
5. yoghurt dejen gradvist indført i dejen sigtet mel med bagepulver og bland det grundigt æltes
6. Fordel cupcakes i form og bage

Kage med ostemasseudstopning.

VIGTIGT: Du kan også tilføje til den klassiske dej kager ostemasse bolde, så bagt i en klippe ud meget smuk

Opskrift: Kage på kefir med kirsebær

Til kage med kirsebær har vist sig velsmagende, er det nødvendigt:

• vaske kirsebær, lad dem dræne
• fjerne miner frakirsebær
• rulle dem i stivelsen før tilsætning til dejen
• sende kage i en godt opvarmet ovn( 180-200 grader), så dejen ikke falder

cupcake med kirsebær.

VIDEO: cupcakes med kirsebær

opskrift med billede: banan cupcake på kefir

Den klassiske kage, kan du tilføje en banan:

• ringe
• kuber
• en opslæmning

kage med banan.

VIGTIGT: Banana - sød frugt. Til kagen viste sig ikke for cloying i dejen er nødvendigt for at sætte mindre sukker

VIDEO: Kage med chokolade chips

Gem

Gem Gem Gem