Velsmagende supper med bønner: madlavning opskrifter. Hvordan laver man en lækker bønnesuppe?

Bønnesuppe er meget nærende og tilfredsstillende. Der er mange opskrifter til madlavning af denne skål fra hvide, røde og lige strengebønner. Hver bønnesuppe er unik og har en uovertruffen smag.

Hvordan laver man suppe med bønner?

Bønner er et unikt produkt med mange vigtige sporstoffer. Retter kogte med bønner er nærende, velsmagende og nyttige. De kan med succes koges under kost, fastende og til et dagligt bord.

En af de mest populære retter er bønnesuppe. De forbereder det ikke kun i Rusland, men også i Frankrig og Italien. Der er mange opskrifter til lækre supper, men din retters succes afhænger af, hvordan du tilbereder dine bønner korrekt.

Vigtigt: Den første og hovedregel med madlavning med bønner er blødning. Dette er den eneste ulempe ved dette produkt, og alt fordi det ikke tager lidt tid.

afhængig måltider, bønner gennemvædet 4 til 12 timer

Lige før iblødsætning bønner omhyggeligt vasket fri for meget støv, snavs, lille snavs og insekter. Du kan gøre dette under rindende vand. Sug bønnerne i koldt vand, som ikke behøver at blive ændret. Efter at være insisteret bliver bønnen blødere og tager meget mindre tid til at forberede.

der er en måde at undgå en lang blød - forberede suppe med færdige dåse bønner

bønne suppe er altid godt modtaget på enhver kød bouillon, men hvis du ikke spiser kød - grøntsager bønnesuppe end ikke værre. Succesfuld kombineret med alle de bønner:

• kartofler
• svampe
• tomat

Vigtigt: For nylig, mere og mere stigende popularitet creme bønnesuppe. Forbered denne suppe er ikke svært med en blender.

Video:? "Hvor nyttige bønner»

Hvordan forbereder italiensk suppe med bønner?

Italiensk bønnesuppe er en af ​​de bedste retter i Europa. En afbalanceret, rig smag fascinerer med sin enkelhed og egenart. Selv hvis du ikke ved, hvad der er den traditionelle ret til italiensk smag i den oprindelige, kan du nemt forberede det derhjemme, fordi du skal bruge en forholdsvis enkel sæt af ingredienser.

traditionel italiensk bønnesuppe med tomater

nødvendig til forberedelse:

• tomater( tomater) - ca. 0,5 kg
• bønner - glas røde bønner gennemvædet 12 timer i vandet
• gulerod - to stykker af mellemstørrelse løg
• eller zucchini squash( ikkestore)
• hvidløg krydderier: basilikum, peber, oregano( valgfrit)
• laurbærblad olie

merian - traditionel italiensk krydderi

Sæt bønnerne at koge, indtil det halve. Samtidig gør vi zazharku bueskydning, med tilføjelse af hvidløg( efter smag).Grøntsager skæres ikke store terninger og sat til at koge i en separat pulje( suppe base).Der også tilføje de kogte bønner, tomater og zazharku. Suppe krydret med krydderier efter smag.serveres færdige fad i en dyb fad udsmykning spåner af parmesan og friske krydderurter.

videoen: "Minestrone - italiensk suppe med bønner»

suppe Hvid dåse bønner opskrift

sparer tid og energi suppe af bønner betydeligt. Det adskiller sig i, at der allerede er kogt, bløde og afbalancerede krydderier til at smage, og det behøver ikke madlavning. Supper og suppe med dåse bønner erhverve en særlig sødme og brændværdi. Denne suppe er den perfekte fad i fastetiden og vil ikke ødelægge figuren under en diæt.

Hvid dåse bønner med

tomater til madlavning enkel og lækker suppe med dåse bønner, skal du bruge:

• Bank bønner i tomatsovs( du kan uden tomat)
• jagt pølser - 3 ting
• pære
• gulerod
• kartofler - 4 ting
• paprika( eller sød) rød - 2 stykker
• urter, krydderier, kan

olie jagt pølser erstattes af enhver anden røget

fremstillet zazharki af løg og gulerod. Det tilføjer pølser, skåret i ringe og kog i 15 minutter. Potten er fyldt med den nødvendige mængde vand og sættes til at koge. Mens

kogt kartofler, tilføje til zazharku peber, skåret i strimler, steger op til 10 minutter( hvis det er nødvendigt, tilsættes lidt vand i zazharku).Når vandet i en gryde kog - føje det zazharku og en dåse bønner. Suppe kog kartoflerne er klar, tilsæt krydderier efter smag.

videoen: "Bean suppe fra dåse bønner»

Sådan Cook bønnesuppe i multivarka opskrift

suppe med bønner kogt i multivarka først sparer du tid, og for det andet gør madlavning meget lettere. Tilberedningen kræver ikke hyppige skift af retter, og alle handlingen finder sted i en skål.

multivarka forenkler forberedelse

suppe til madlavning bønnesuppe med svampe i multivarka du har brug for:

• kop bønner( eventuelle) tidligere gennemblødt
• svampe( østers svampe eller champignon) 400 gram
• pære
• kartofler - 3 stk
• gulerod
• greens
• krydderier

multivarka gør det muligt at tilberede sund og kost suppe uden olie

1. Put multivarku i "ristning" -tilstand eller "bagning»
2. Siden skål Multivarki antinagarnaya, WMS oliemen erstattet af vand, men opskriften foreslår to spiseskefulde
3. olie på bunden, læg hakkede løg, gulerødder, svampe
4. Når grøntsagerne yngel, fylde dem med vand og sætte resten af ​​ingredienserne: bønner, peberfrugter og kartofler
5. Skift multivarku i "suppen" -tilstand eller "trykkoger»
6. Simre suppen indtil kogte bønner og kartofler
7. Tilføj krydderurter, salt, laurbærblade,

krydderier færdige suppe kan være dekoreret med friske urter og croutoner

Video" suppe med svampe og bønner »

opskrift på en lækker suppe lavet af røde bønner og kødm

Bean suppe baseret bouillon - hjertelig og velsmagende ret, en reel udsmykning af spisebordet. Kødet for bouillon, kan du vælge en kylling, svinekød eller oksekød. Hver kød har sin egen smag. Suppe baseret på oksekød bouillon - kost og rig fad.

bedste supper opnås i bouillon oksekød og kylling

Vigtigt: Oksekød kræver lang tilberedning, mindst to timer. Det anbefales at skifte vand to gange, og bouillonen er tilstrækkelig fedt har overskydende partikler, film og vener.

1. i oksekød bouillon, tilsæt de udblødte præ røde bønner og sætte gryderet
2. På dette tidspunkt skæres fint den grøntsager: gulerødder, løg og steges på
3. pan pan tilføje zazharki, skiver kartofler
4. suppe kogt indtil kogte bønner
5. Det færdige fad er dekoreret med

dild suppedu kan tilføje ekstra tomat

Video: "en klassisk suppe opskrift af røde bønner med kød»

Cooking suppe af frosne grønne bønner,

suppe opskrift grønne bønner er ved at forberedechen hurtigt. Denne enkle kosten måltid, som kan variere den daglige mad.

bønner ikke kræver lang tilberedning

Nødvendige ingredienser:

• én kyllingebryst
• bønner - ikke mere end 300 gram
• løg gulerod kartoffel
• grønne ærter
• ét æg

bouillon kyllingebryst danne grundlag suppe. Han vil ikke være for fed og nyttig for dem, der holde sig til kosten. Zazharku suppe kan laves i en gryde med olie fra løg og gulerødder. På anmodning af løg og gulerødder kan skæres i små stykker og tilsæt til ost i en suppe.

suppe med grønne bønner - den perfekte kost måltid

Grønne bønner kogt ret hurtigt, så det skal tilføjes, når kartoflerne er halvt fuldendt. Sammen med det tilsættes et halvt glas ærter. Det færdige fad er dekoreret med friske urter og kogt æg.

videoen: "Suppe med grønne bønner»

kost opskrift suppe med bønner suppe

Kosten giver fuldstændig mangel på olie og kartofler i skålen. Men selv om disse ingredienser ikke vil være i suppen, kan det godt være lækker og tilfredsstillende.

lavt kalorieindhold suppe med bønner

1. Forbered grøntsagssuppe fra gulerødder, løg, selleri og svampe
2. Tilsæt bønner, præ-gennemblødt natten
3. Når bønnerne bliver blødere, fjerne grøntsagerne fra panden og hak dem fint
4. føje til suppen to spiseskefulde sojasovs
5. Pyntsuppe greens og tilføje dine favorit krydderier

videoen: "Kost grøntsagssuppe med bønner»

Sådan koger suppe med bønner og majs opskrift

suppe med bønner og majs også kaldet 'mexicanske' eller 'suppe tarteel' på grund af den neobychnogo indstille ingredienser:

• majs konserverede
• røde bønner
• rød peber
• tomatpuré eller flåede tomater
• chili
• majsolie( kan erstatte vegetabilsk)

suppe med bønner og majs sød og samtidig akut

I en gryde med en tyk bund( ellermultivarku) er fyldt med olie, føjes til chili, peber og lidt stegt. Når peberfrugterne bliver blødere, hældes tomatpuré eller tilføje et halvt kilo tomater flåede.

tilsat til arrayet en dåse røde kidneybønner og en krukke med dåse majs. Efter kogning tilsættes vand og koges i 15 minutter. Salt efter smag og pynt med friske krydderurter kogte måltid.

videoen: "krydret mexicansk suppe med bønner og majs»

Forberedelse Puré suppe med bønner, suppe opskrift

puré er meget let at forberede: kog i en gryde den krævede sæt af grøntsager. Fuldt kogte grøntsager afbrydes i en blender.

suppe - enkel og velsmagende opskrift

Anbefalet Cream-suppe af bønner:

1. Pan koge præ-gennemblødt bønner med kartofler og ærter valgfri( 300 gram), podsolite
2. en gryde steger 300 gram svampe og løg i smør
3. olie Fold grøntsager i en blender og tilføje en nødvendig mængde vand fra gryden perebeyte
4. grøntsager Tilsæt smør isuppe til den delikate smag
5. Pynt færdige fad med friske krydderurter

videoen: "fløde af hvide bønner»

Hvor lækkert at koge suppe med bønner: tips og anmeldelser

bønner - en vigtig del af ethvert køkken: KostLean, daglig. .. Ikke underligt vegetarer er så glad for denne bønne, bønner protein er beliggende i den let fordøjelig af det menneskelige legeme og erstatter dyret. Bønner er universel, så det er ofte brugt i supper, salater, side retter, og toppings lobio.

Vigtigt: Succesen med nogen af ​​din recept er garanteret ikke finurlig produkt og iblødsætning. Hvis dette ikke sker, vil bønnerne være svært nok.

Eksperimenter med bønner, og så ofte som muligt medtage den i din kost, det er i stand til at regulere fordøjelsen og fremmer naturlig tarm slippe af toksiner. Der er mange sorter af dette produkt: hvid, gul, rød, sort, grønne bønner, og hver har sine fordele!

Video: Sådan koger bønner?