Lækker cheesy canapé tartlets til et festligt buffetbord: opskrifter med et billede. Tartlets med ost påfyldning til festbordet: opskrifter af ost saucer og salater til en fyldning

velsmagende snack af ost på en festlig bord kan fremstilles ved hjælp af råd i denne artikel.

Idéer ost tartlets: foto

tartlet - en lækker snack , der består af kurve fyldt. Tartlet kan udfylde eventuelle salater, pålæg, fromage, patéer. Basket selv kan bages af en dej eller pust. Hvis du ikke kender eller ikke ønsker at vinke, så i dette tilfælde dig nyttige tips til at skabe kurve af pita.

Ost - er en af ​​de mest populære fyld til tartlets .Det kan smeltes, revet, kan mild, bare en god fyldstof til kurven blive en ost salat, komplet med de øvrige ingredienser. På den anden side kan det ost danne grundlag for kurvene. Make

kurven er ikke så hård ost. For at gøre dette, du har brug for en højt fedtindhold produkt. Ost gnider på et groft rivejern, en glidepasning i håndfladen bredde på et ark pergament og går ind i ovnen. Hold det skal være præcis så længe det tager tid at smelte osten.

Derefter arket går ud af ovnen og henstilles til afkøling . Det er vigtigt ikke at gå glip af dannelsen af ​​kurvene. For smeltet og "flydende" ost er det umuligt at give den ønskede form. Vægt bør være ikke meget varmt. Det bør sættes på toppen af ​​kopper eller briller, pressede sine fingre, så der dannes afsatser og i denne position lad det køle.

Idéer ost tartlets:

Kurve Ost kurve fyldt

osteforme

ost tartlets med ost: Foto

du har brug for:

• fetaost - 200 g( eller hjem køb, salt)
• Æg ​​- 5 stk.kylling og et par stykker.vagtler til dekoration.
• Grønne løg - 10-20 gram( fyld og et par fjer til dekoration).
• Smetana - et par spiseskefuldeOpfyldninger( kan blandes med mayonnaise eller helt erstattet af mayonnaise).
• Eventuelle tartlets.

Arbejde trinvist:

• Hvis osten er blød, det skal mos med en gaffel.
• tilføjet til osten revet æg, samt de fint hakkede grønne løg. Massa klædt med mayonnaise eller creme fraiche, bland grundigt.
• Stuff tartlets, garniture med en halv kogt vagtelæg og tynde fjer bøje.

påfyldning med ost

Crumpled

ost pasta af ost

Tartlets med ricotta:

opskrift skal du bruge:

• ricotta ost - 300 g
• Grønne oliven - 100 g( marinerede)
• Green - 10 g( dild eller persille, basilikum grøn)
• Sour - 2 tbsp( fedt, for tankning)

Forberedelse:

• Place ost i blender sammenmed oliven og slib dem i stærk mode.
• Hvis du ikke har en blender, kan ingredienserne ledes gennem en kødhakkemaskine eller snittes med en kniv.
• resulterende masse bør fylde tartlets og pynt med de resterende ringe, samt ét stykke oliven. Sød

med rikkotoy

bages i puff dejen

Med rikkotoy

og fisk tartlets med ost og gulerødder:

opskrift du bruge:

• rygeost - 300 g( kan erstattes af fusionerede)
• Gulerødder - 1-2 stk.(Du kan bruge en almindelig kogte gulerødder eller erstattes med "koreansk").
• Æg ​​- 3 stk.
• mayonnaise - flere st.l. Patroner
• Soy sauce - 2 spsk(Mix med mayonnaise)

Forberedelse:

• Gulerødder kogt, gnides
• blandet med æg og ost
• blandet med mayonnaise og sauce

påfyldning med gulerødder

ost med gulerødder

ost, gulerødder, kød

Tartlets med svampe og ost:

opskrift skal du bruge:

• Ost - 300 g( du kan bruge enhver eller erstattes af fusioneret).
• Champignon - 300 g( ristede, kan erstattes af østers).
• Æg ​​- 3 stk.
• Løg - 1 stk( stor)
• Mayonnaise - et par spiseskefuldetil tankning( det er ønskeligt at vælge højt fedt mayonnaise).

Forberedelse:

• Svampe være meget Hak sammen med løg og stegt i vegetabilsk olie til de er gyldenbrune.
• Efter at svampe sendes uden olie i en salatskål. Til dem tilsættes revet ost og æg. Massen blandes grundigt med mayonnaise. Det kan krydres efter smag og tilsæt hakkede grøntsager.
• Den resulterende salat klædt med tartlets og dekoreret med krydderurter, hvis det ønskes. Under

ost skorpe med stegte svampe med mozzarella

Tartlets med ost og krydderurter:

opskrift skal du bruge:

• Ost - 300 g( noget fedt)
• Æg ​​- 5 stk.(kylling i påfyldningen og vagtel kan bruges til dekoration).
• Grøn - 20 g persille og dild mayonnaise
• - et par spiseskefuldetil tankning og salt smag Forberedelse

:

• Ost skal være rist. Det samme gøres med et kogt kyllingæg.
• Grønne finthakket og sættes til de andre bestanddele.
• salat klædt med mayonnaise, føjes til de urter og krydderier.
• resulterer udstopning bør fylde tartlets og dekorere dem med vagtel æg halvdele.

med grønne løg og dild

Grønne i fyldet

Decor greens

Tartlets med ost bagt i ovnen:

opskrift skal du bruge:

• Ost - 300 g( helst smeltesikringer)
• ost - 2 stk.
• Grønne oliven - 100 g
• Æg ​​- 4 stk.
• mayonnaise - 2 spsk.

Forberedelse:

• Æg ​​finthakket med en kniv, hældt i salat skål
• tilsat til æggene hakkede oliven og revet ost.
• Fyld vægt mayonnaise og salat opnåede tuck tartlet.
• bakketop, placere revet hårdt og sende det i ovnen.
• Hold små kager i ovnen skal være så længe osten er smeltet.

varm snack

med ost og tomat

Tartlets mascarpone: opskrift søde tartlets

skal du bruge:

• mascarpone - 200 g
• Jordbær - 100 g( frisk)
• karamel topping eller karamel sukker( 100 g)
• Chokolade - 100 g( enhver)
• olie - 50 g( smør, fedtindhold på 73% og derover)

Forberedelse:

• Chokolade opvarmes med olie på et dampbad
• Hvis du koge karamel, hæld sukker i en gryde, og over svag varme, bringe det til en gullig nuance.
• Fyld sand tærter halv flødeost.
• våd lå flad top lag på toppen af ​​chokolade creme
• chokolade bør nøje sætte jordbær skiver og dekorere det spindelvæv sukker karamel( eller karamel topping).

mascarpone

Tartlets med skørost og avocado

du behøver:

• skørost - 200 g
• Avocado - 1 stk( stor)
• Grønne oliven - 100 g
• greens til dekoration og kogt vagtelæg

Forberedelse:

• kvark, papirmasseavocado halve oliven hældes i skålen i blenderen.
• izmolot De bør være i en stærk tilstand for at danne en pasta.
• Hvis massen bliver for løs, kan du tilføje lidt mayonnaise.

med ost og avocado

tartlets med ananas, ost og hvidløg

du behøver:

• Ost - 200 g( helst fast)
• ost - 2 stk.
• dåse ananas - et par ringe uden sirup.
• Mayonnaise - et par spiseskefulde(Høj fedt)
• Egg - 3 enheder.
• Hvidløg - et par fed( skarphed snack du justere selv efter smag).
• oliven sort til dekoration retter

Forberedelse:

• Rub revet og smeltet ost, bør æg
• oliven og ananas være meget Hak
• I en salatskål, blande ingredienserne med fedt mayonnaise
• Salt masse smag, presse hvidløg

ananas og hvidløg

ost, hvidløg,ananas

Tartlets med ost og tomater:

opskrift skal du bruge:

• ost - 300 g
• cherrytomater - 200 g
• Æg ​​- 4 stk.
• Saltet kiks - 40 g( købt)
• Mayonnaise - et par spiseskefulde fyldning
• hvidløg at smage Fremstilling

:

• Egg og ost finthakket i terninger med en kniv, klædt med mayonnaise og krydret med hvidløg.
• Massen tilsættes fint hakkede cherrytomater.
• festligt pyntet tartlets salte kiks

med tomater

Bagt

med dåsetomater

Tartlets med flødeost og saltet rød fisk

du har brug for:

• Flødeost - 200 g( for eksempel, Philadelphia)
• Filet af rødfisk salt - 100 g
• grønne påsmage
• agurk - 1 stk.(Small)

Fremstilling:

• filet finthakket
• kniv i en lille skål, bland hakket fisk med det samme skiver agurk og flødeost.

med ost og fisk

Tartlets med rygeost

du har brug for:

• rygeost - 300 g
• Æg ​​- 4 stk.(Kylling udstopning, kan du dekorere tærter halvdele af kogte vagtelæg).
• Kyllingefilet - 1 bryst( kogt)
• Mayonnaise - 100 g Påfyldning
• Vegetation - enhver hakket

Forberedelse:

• høne hakkes og divideres med fiberen
• ost Æg og gnide på et groft rivejern
• greens hakkede og sættes til de resterende ingredienser.
• Mass klædt

fedt mayonnaise med rygeost

Ost "grisehale»

Baked rygeost

Spicy ost snack tartlet: foto

du har brug for:

• ost - 5 stk.
• Walnut - 100g
• sukkerroer - 100 g Garlic
• - 5 fed
• Mayonnaise - et par spiseskefulde
• Salt smag
• sorte oliven til pynt - på forespørgsel

Forberedelse:

• ost gnides på et groft rivejern
• Beet kogt og gnides, føje til ost vægt
• krydret med hvidløg og mayonnaise, bland godt. Tartlets starter med en salat og er dekoreret med en sort oliven.

med ost og hvidløg

Bagt, krydret ost med

Akut dekoreret

Tartlets ost og hvidløg mayonnaise: foto

du har brug for:

• smelteost - 5 stk( cremet eller venskab)
• Æg ​​- 5 stk.
• Hvidløg - 5 fed
• Mayonnaise - et par spiseskefuldetil tankning( højt fedtindhold).

Forberedelse:

• Ost og æg gnides på et fint rivejern
• Vægt rigt klædt med mayonnaise
• skal klemme i en salat hvidløg
• hver tartlet fyldt med ost påfyldning og dekoreret med smag urter, oliven, sorte oliven, revet ost - efter smag.

Flødeost med hvidløg

Bagt ost med hvidløg

Akut ost dressing med hvidløg

hvidløg, ost, tomater

Tartlets med æg og ost

Du skal bruge:

• Æg ​​- 5 stk.(flere vagtler kan bruges til dekoration).
• Kremost - 3 stk.
• Crab sticks - 100 g
• Hvidløg - 1 fed
• Mayonnaise - et par spiseskefuldehøjt fedtindhold

Forberedelse:

• Æg ​​og ost gnides
• De tilføjer meget finthakkede crab stick.
• vægt mayonnaise, tilsæt hvidløg

påfyldning med æg og ost

fyldte æg med ost

Tartlets med skinke og ost i ovnen

du behøver:

• Ost - 200 g
• Ham - 200 g( eventuelle)
• Æg ​​- 3 stk.
• Kyllingebryst - 1 stk.(Kogt)
• Mayonnaise og creme fraiche - et par spiseskefuldehøjt fedtindhold

Forberedelse:

• Ham, æg og kylling finthakket
• De bør være creme fraiche og mayonnaise, bland godt
• Cheese rist
• Fyld Tuck
• tartlets Top med revet ost bakke
• Bages i ovnen til at smelte ost og udseendet af det gyldenbrun.

Ham og ost

skinke, ost

ost, bacon

Tartlets med pølse og ost:

opskrift du bruge:

• Ost - 250 g
• pølse - 200 g( enhver ønskelig semi-røget pølse eller).
• Æg ​​- 4 stk.
• Mayonnaise - et par spiseskefuldePatroner
• hvidløg - 1 fed
• Tomato - 1 stk.

Forberedelse:

• ost, bør æg og pølse snittes i tern eller strimler.
• Tomat skrællet og frø og pulp af finthakket.
• Klem hvidløg og tilsæt mayonnaise, bland godt. Med

budding med pølse og grøntsager

salat pølse

Tartlets med ost:

opskrift skal du bruge:

• Ost - 200 g
• Æg ​​- 5 stk.
• mel - 2 spsk
• Mayonnaise - 1 pakke( udfylder pandekager og omelet).
• greens til dekoration

Forberedelse:

• Æg ​​skal ruske op røræg med mel og mayonnaise.
• Fry tynde pandekager og omeletter afkølet, skæres i stave.
• Cheese rist
• Mix ost med røræg og sæson med fed mayonnaise.
• De resulterende salat Stuff tartlets, pynt med greens.

Cheese bolde i tartlet:

opskrifter vil du finde nyttige:

• ost - 4 stk.
• Dill - 10 g hakkede friske
• Gulerødder - 1 stk.(Kogt)
• Egg - 2 stk.
• Mayonnaise - et par spiseskefuldehøjt fedtindhold
• Sorte oliven
• leves

salat Forberedelser:

• ost gnides på et stort rivejern
• tilsat revet kogte gulerødder og æg
• tilføjet hakket dild og hakkede oliven
• Fyld fedt mayonnaise vægt
• Form
• bolde på den nederste tartlet lå salat blade og tophan pære ost salat. Pynt med en oliven. Olive

inde

Panering valnød, sesam, paprika

Tartlets med ostesauce: sauce opskrift

du har brug for:

• olie( 73%) - 2 spsk
• Mælk( 2,5%) - 200 ml.
• ost, lavt smeltepunkt - 150 g
• Flour - 1 spsk
• Salt smag Forberedelse

:

• I en stegepande, smelte smørret bør
• til ham blandet i melet og pisk grundigt blandet.
• Mælk skal hælde små portioner og bland grundigt hele tiden.
• Efter mælken er varmet op, tilsæt revet ost.
• Kog saucen skal være så længe hvert stykke osten er smeltet.
• Alt dette tidspunkt bør nøje hindre vægt.

ost sauce til påfyldning tartlets

Tartlets med flødeost:

opskrift skal du bruge:

• Ost - 250 g
• Cream - 200 ml.(Fedt 30%)
• Sukker - efter smag
• Vanilla - 1 pose

Fremstilling:

• Hytteost gnides gennem en sigte
• Krem er slået til tilstanden af ​​elastisk masse.
• Kremet kase, vanillin og sukker tilsættes til cremen.
• Vægt pisket, indtil sukker opløses

Opskrifter af ost salater til

• påfyldning. Mulighed 1: forarbejdet ost, æg, svesker, hvidløg, mayonnaise.
• Mulighed 2: forarbejdet ost, revet krabbepind, revet frisk agurk, mayonnaise.
• Mulighed 3: forarbejdet ost, frisk agurk, sylt agurk, mayonnaise, creme fraiche.
• Mulighed 4: hård ost, syltede svampe, stegte svampe, mayonnaise.
• Mulighed 5: røget ost, røget kylling, æg, mayonnaise.

Video: "Tartlets med ost og oliven, Fyldning af tartlets"