Sådan tilberedes frosne broccoli

Mennesker, der kigger efter sundhed, omfatter nødvendigvis grøntsager på menuen. Blandt de nyttige og lækre produkter er ikke det sidste skridt tager broccoli. For at bevare alle de nyttige egenskaber er den frosset. Under fremstillingen af ​​et sådant produkt taber vitaminer og mineraler ikke. Det er vigtigt at kende funktionerne ved fremstillingen af ​​frosne broccoli .

• Ingredienser
• proces

Food Ingredients

• broccoli - 350 gram;
• ske af olivenolie;
• smør - 10 gram;
• sort peber.

processen med at forberede

Tag en pakke af frosne knopper og pakker ud. Hvis der er tid, lad broccoli optøbe og fjern overskydende væske.

Hæld vand i opvasken 5 cm tykt. Når det koger, salt og læg broccoli i den.10 gram salt er nok pr. Liter vand. Efter kogning, lad kål i 2-3 minutter koges.

Færdige blomstrer foldes i en kolander. Lad overskydende væske løbe af.

På samme måde er broccoli kogt i en mikrobølgeovn. Kun det kan tage længere tid at forberede. Derfor er det ønskeligt at kontrollere produktets beredskab. I denne form kan broccoli allerede bruges som færdigretter. For fans af stegte, skal du lave nogle få manipuleringer.

Opvarm en gryde og læg et stykke smør og en skefuld olivenolie.

Når olien opløses, placer broccoli i gryden. Steg, omrør konstant. Stek lidt under stegning. Kog til blomstret bliver blødt.

Sæt broccoli i fadet. Til smag, drys med sort peber.

Sarte blomster tjente som en garniture til kødretter, der anvendes i salater, supper og gryderetter. Broccoli fremstilles uafhængigt og i kombination med andre grøntsager og produkter.