han convertido en una parte integral de cualquier fiesta de vacaciones, por lo que todas las amas de casa están tratando de añadir originalidad a ellos, inventando nuevas y nuevas opciones de diseño. Ya que incluso el más ordinario familiar para todos ensalada puede convertirse en un punto culminante de la tabla de vacaciones, si está presente en una forma completamente nueva de presentación original.
- registro
- Shu'ba
- Olivier
- César
- Mimosa
diseño Ejemplos
Hoy, le ofrecemos algunas nuevas opciones para la decoración de las ensaladas más populares, ya que estamos acostumbrados a preparar un regalo de cumpleaños o de la mesa de Año Nuevo.arenque filetes
- salada - 500 g;: a los contenidos ^
Shuba
IngredientesPapas
- - 3 - 5 piezas;Remolacha
- - 2 piezas;Zanahorias
- - 3 piezas;Huevos de pollo
- - 2 piezas;Cebolla
- - 1 pc;Queso
- - 50 g;Mayonesa
- ;
- verdes.
cocinar Receta:
Hervir los huevos, las patatas, las zanahorias y remolachas.
Tome un plato grande y el uso de una mayonesa ensalada de dibujar una figura contorno de Santa Claus, como se muestra en la foto. Mayonesa se puede aplicar simplemente cortando el borde del envase, o llenarlo en jeringa de confitería.
Haga que los abetos salgan de los brotes fritos.
Ahora, observando estrictamente los contornos dibujados a difundir la primera capa de patatas ralladas en el rallador promedio.
La segunda capa es arenque, cortado en cubos. La tercera capa será
cebollas, pero primero que tiene que ser cortado en trozos pequeños y se vierte sobre agua hirviendo para eliminar la amargura inherente.
ahora sea toda la mayonesa pelusa, a la ensalada no se ha vuelto seca.
A continuación, frote en un rallador fino zanahorias y se descomponen capa uniforme.
Coloque las remolachas caramelizadas encima de las zanahorias. Si utiliza un rallador fino, remolachas cocidas que se pueden asignar una gran cantidad de jugo. Para esto no estropeó una ensalada, remolachas mejor pre-apretón.
Ahora finalmente cubra de nuevo con mayonesa.
Primeros pasos. Dibuja los contornos y los detalles de la imagen con mayonesa.
cara de Santa Claus se puede hacer de una pieza circular de queso. Barba blanca
extendió a cabo con un rallador rallado proteína superficial.
en el borde de la capa están hechas de yema de huevo rallado. Manopla y bolso con regalos de zanahorias.
ojos y las cejas cortadas de Santa Claus desde aceitunas y un equipo de laicos finas láminas de remolacha. Al final, pintamos con mayonesa los detalles decorativos más pequeños de la decoración del abrigo de piel.
El abrigo de pieles se puede decorar de las siguientes maneras.
Abrigo de pieles
decorado con remolachas de remolacha. Abrigo de pieles en un huevo.
Abrigo de piel hecho con la ayuda de un anillo culinario.
Olivier
Ingredientes: pollo
- - 200 g;
- jamón - 100 gr;
- piña - 100 gr;Papas
- - 5 piezas. Bombilla de cebolla
- - 1 pc;Zanahorias
- - 1 pieza;Mayonesa
- .
receta de cocina: Hervir
de pollo, patatas y zanahorias. Piña limpia. Corta todos los ingredientes en cubos iguales. Chuleta de cebolla y vierta con agua hirviendo.
Todos los componentes de la mezcla de ensalada, sal, pimienta y sazonar con mayonesa.
Se sirve mejor esta porción de ensalada para cada invitado.
Para hacer esto, tomar la placa estándar puesto en el centro del anillo y la cocina en su porción de ensalada encontraba a unos 150-200 gramos, buena tamp y retire el anillo, lechuga mantendrá una forma cilíndrica ordenada. Decorar con ramitas de eneldo, guisantes verdes y mitades de huevos de codorniz.
Si no tiene un anillo de cocinero profesional, puede cortarse fácilmente con una botella de plástico de 1.5 litros.
mensaje Olivier posible y de esa manera.
Por ejemplo, Olivier sirvió en un aguacate.
Olivier decorado con cereza.
relleno de Olivier.
Caesar Salad Ingredientes: Pollo
- - 500 g;Huevos de codorniz
- - 20 piezas;Hojas de lechuga
- - 1 manojo;Pan blanco
- - 0,5 panes;
- ajo - 1 diente;
- aceite de oliva - 300 ml;
- queso parmesano - 100 gr;
Para salsa: huevos de pollo
- - 2 piezas;
- aceite de oliva - 100 ml;
- limón - 1 pieza;
- ajo - 2 dientes;
- mostaza - 0.5 cucharadita.
Receta de cocina:
Cortar el pollo en trozos pequeños y freír en aceite de oliva hasta que estén dorados.
Loaf cortado en cubos pequeños. En el tiempo restante en la sartén calentar el aceite de oliva, apretando el ajo y se fríe durante aproximadamente un minuto. Luego se vierte este aceite fragante, y en la misma sartén se seca el pan rebanado, al estado de rosados bizcochos.
siguientes, huevos de codorniz ebullición y cortarlas en 2 mitades. Rasgamos hojas de ensalada a partes iguales. Y ponlo todo en un tazón tridimensional con pollo asado.
Ahora proceda a preparar una salsa clásica. Mezcle batiendo 2 yemas, agregando gradualmente el jugo de 1 limón, 2 dientes de ajo exprimidos a través de la prensa, aceite de oliva y mostaza.
Una ensalada César se sirve parte por parte para cada invitado. Antes de servir, todos los ingredientes cortados se colocan en un plato, sazonados con salsa y espolvoreados con migajas y parmesano rallado. Si lo desea, puede decorar el plato con trozos de tomate cherry.
César se puede servir con crotones grandes.
Caesar cortado en rodajas.
César con pollo a la parrilla.
Mimosa
Productos esenciales:
- pescado en conserva - 200 g;Papas
- - 3-4 piezas;Zanahorias
- - 3 piezas;
- lazo de ensalada blanca - 1 pieza;Huevos de pollo
- - 4 piezas;Mayonesa
- ;
- verdes.
cocinar Receta:
Para empezar, hervir los huevos, las patatas y las zanahorias. Por cierto, los huevos se cocinan mejor por no más de 10 minutos, para que la yema no adquiera un tinte verdoso. Para
ensalada de zanahorias se volvió más dulce y patatas frota con un rallador fino.
pescado en conserva con un tenedor hasta que quede suave, después de drenar el aceite.
Pica finamente las cebollas, si sientes la nitidez y la amargura en ellas, es mejor verterlas con agua hirviendo.
De acuerdo con el número de invitados invitados, tome una vajilla transparente o vasos tridimensionales en una pierna corta. En ellos, todas las capas de la ensalada serán claramente visibles.
Cuando se ensambla una ensalada, cada nueva capa se engrasa necesariamente con mayonesa.
En la parte inferior de cada kremanki hay una capa de patatas, encima de ella se encuentran los peces. A continuación, espolvorea un poco de cebollas. Si lo desea, sabor a cebolla jugosidad lechuga puede ser una cucharadita de aceite de pescado en conserva.
Ahora otra vez una capa de patatas, luego una capa de zanahorias y una capa de acabado de claras de huevo finamente ralladas.
Después de terminar con el diseño, coloque los croissants con ensalada en un lugar fresco por un par de horas para que todas las capas estén bien empapadas con mayonesa.
Mimosa se puede decorar con eneldo y caviar.
Para hacer una ensalada con un anillo culinario.
Agregue los motivos de Año Nuevo.
