Cowberry - perennifolio, una planta pequeña, mitad arbusto en altura alcanza 15-30 centímetros. Familia de brezo.hojas de color verde oscuro, flores blancas de color rosa en la forma de una campana en racimos. Las bayas son de color rojo brillante con un brillo brillante. Ocurre en áreas forestales de clima templado, en la tundra. Crece en todo el territorio de Rusia, Bielorrusia, Polonia, los Países Bajos, Finlandia, Suecia, Estados Unidos.
- propiedades
- medicinales
- recetas
- tradicional durante el embarazo Prevención
- de enfermedades gastrointestinales
- Morse en
- frío infusión
- hipertensión Immunoukreplyayuschy comprimir para el reumatismo Máscara
- de arrugas
- Contraindicaciones
- de recolección y almacenamiento
- secado
- Almacenamiento de bayas frescas
- la conservación por congelación bayas
composición química
lingonberry ricos en los siguientes componentes: agua
- ;
- Vitaminas: A, C, E, B1, B2, B9, PP, SE, NE, TE;
- beta caroteno;
- almidón;
- fibra dietética;
- niacina;minerales
- : potasio, magnesio, calcio, hierro, fósforo, sodio, cobre, cromo, manganeso;ácidos orgánicos
- : benzoico, málico, cítrico, tartárico, salicílico, oxálico, ursólico;
- mono-, polidisacáridos: glucosa, fructosa, sacarosa;Pectina
- ;
- flavonoides;Taninos
- .
Las bayas consisten en el 86% de agua.100 gramos de bayas es el 95% del requerimiento diario del cuerpo en ácidos orgánicos.
La misma composición para 100 gramos de bayas incluye:
- 32,5% de manganeso;
- 16,7% de vitamina C;
- 8.2 gramos de carbohidratos;
- 0.5 gramos de grasa;
- 0.7 gramos de proteína.
propiedades bayas lingonberry curativa
tiene una serie de propiedades y acciones sobre el organismo medicinales: normaliza el metabolismo;
- mejora la elasticidad de los vasos sanguíneos;
- mejora la condición de la piel;
- tiene un efecto desinfectante;
- mejora la visión;
- elimina rápidamente las toxinas del cuerpo;
- tiene un efecto diurético;
- tiene un efecto colerético;
- alivia la inflamación;
- combate microbios y bacterias;
- reduce el azúcar en la sangre;
- estimula la mejora del sistema inmune;
- reduce la presión arterial;
- fortalece el sistema nervioso, fortalece la resistencia al estrés;
- puede reducir el calor, eliminar el calor;
- llena la falta de vitaminas en el cuerpo;
- elimina sales de metales pesados.
Arándano bayas, debido a sus propiedades medicinales, un componente indispensableen las recetas de la medicina tradicional:
a contenidos ^durante
embarazo durante los meses de invierno de llevar un bebé son muy útiles y bayas frescas y jugo de arándano rojo como un suplemento a la dieta habitual.
a los contenidos ^ Prevenciónde enfermedades gastrointestinales
Uso té de arándano rojo, especialmente en gastritis con baja acidez.té de secuencia: 200 g de bayas se lavaron con agua hirviendo e inmediatamente se vierte su frío, pero el agua hervida( 400 mililitros).Insista bayas como tal durante 6 horas y beber 0,5 vidrio antes de cada comida, pero al menos 4 veces por día.
También puede usar té de las hojas de una planta. Se preparó a partir de 1 cucharadita de material seco en forma de hojas picadas y 1 taza de agua hirviendo. El té insiste en 30-40 minutos y toma antes de las comidas 3 veces al día por 50-100 mililitros.
Morse para
fríoUn medio muy eficazpreparación simple: 150 gramos de fruta se deben lavar y estirar cuchara exclusivamente de madera en el esmalte( no oxidado) contenedor, exprimir el jugo, la torta restante vierta agua hirviendo( 1 litro) y algunos de la masa resultante insistir. Luego, cuele, agregue al caldo resultante jugo previamente exprimido y 120 gramos de azúcar. Insista 2 días y beba por un resfriado y tos.
a la tabla de contenido ^Infusión inmuno-reafirmante
La receta: preparar hojas de arándanos como té regular y agregar el jugo recién exprimido de las bayas. Puedes beber tal té sin restricciones.
al contenido ^De la hipertensión
El jugo curativo de los arándanos se usa para tratar las etapas iniciales de la hipertensión. El jugo solo se toma fresco para cada recepción. Use( beba) un vaso de 0.5-1 antes de comer.
a los contenidos ^comprimir para arándanos reumatismo
Frutas necesitan para aplastar en un recipiente de esmalte con una cuchara de madera en una masa estrictamente homogéneo, y la suspensión resultante se aplicó a la zona afectada. Cambie la compresa 3 veces al día para acelerar la efectividad del tratamiento.
de arrugas necesita para preparar una pasta de bayas frescas o descongeladas por el roce de la fruta en un recipiente de esmalte y aplicar la mezcla resultante en la cara. Opcionalmente puedes agregar un poco de miel. Deja esta papilla sobre la piel durante 15 minutos, después de que haya pasado el tiempo, lávala con agua tibia.
a contenidos ^Contraindicaciones No debe ser tratado por los métodos tradicionales que usan las plantas y bayas frutas frescas abusados en:
- gástrica y úlcera duodenal;Gastritis
- con un alto nivel de acidez;
- por hipotensión;Enfermedad renal
- ;Colecistitis
- ;Hipersensibilidad a
- a componentes de la composición de bayas.
de cosecha de plantas y frutas
de almacenamiento puede ser cosechada de diferentes maneras: a
contenidos ^Secado Secar el invierno, las hojas y las bayas. Las hojas se cosechan a principios de la primavera antes del comienzo del período de floración, y en el otoño se pueden recoger inmediatamente después de la fructificación. Las hojas se secan en una capa delgada, no tienen que ponerse negras.
Las bayas se cosechan en una forma bien madura, se lavan, se presentan en papel. Seque las bayas que necesita en la sombra al aire libre. Almacene las materias primas secas en cajas de madera, desde adentro forradas con papel, en un lugar oscuro por hasta 3 años.
para el contenido ^Almacenamiento de bayas frescas
Las bayas se secan raramente ya que son frescas almacenadas durante mucho tiempo. Simplemente pueden lavarse y verterse con agua hervida, el agua debe cubrir completamente las bayas. En forma seca, las materias primas se pueden almacenar hasta por 1 año.
a contenidos ^Preservación
Los arándanos bayas pueden hacer mermelada, mermeladas cocinero, mermelada, zumo, bebidas y licores, salsas de carne y pescado.
para el contenido ^Freezing
Las bayas se pueden lavar simplemente para secar y congelar. Embalado en una bolsa o en un contenedor sellado. En el proceso de congelación de bayas no pierden sus propiedades medicinales y cualidades gustativas.