queso y salchichas ya han demostrado a sí mismos como la mejor merienda, sobre todo porque a menudo tienen en cada refrigerador, por lo que la variedad de estos productos se ha convertido en una parte obligatoria de cada mesa festiva. Pero la buena anfitriona siempre está tratando de sorprender a sus invitados con algo nuevo, constantemente experimentando con recetas, opciones de decoración de platos y versiones originales de la oferta de quesos y embutidos. Contenido
- decoración platos
- carne Cómo hacer cortes de queso y carne placas de diseño
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decoración de platos de carne
Si tiene varios tipos de embutidos y productos de carne, a continuación, mediante la conexión de la imaginación, uno puede crear suficiente cortes originales, por el que seen un círculo en forma de espiral, en filas, en la forma de un arco iris, alternando los colores.
Los cortes de carne se sirven en la mesa no antes de una hora antes del comienzo de las vacaciones.
Uno de los cálculos más simples - para disponer de corte en la forma de una flor. Los bordes de las placas deben ser emitidos lechuga, y un círculo en varias capas de pétalos trazan rebanadas de salchicha. El centro de la flor puede decorarse con aceitunas, tomates cherry o cubitos de queso. Si
como producto principal que favorecen el jamón o jamón y las rebanadas en rodajas se obtienen bastante grande, es posible apilarlos plegado por la mitad, de cono, las olas o se convierta en rollos.
Con tales palillos rebanadas puede crear fácilmente flores, mariposas o figuras. El corte se puede espolvorear con semillas de granada o bayas o decorar rodajas de pepino y hierbas. Incluso
salchicha hervida no se presentará a un lado de ella si lo desea, puede hacer una hermosa rosa. Para ello, cortar "Varenko" rebanadas delgadas, tomar unas pocas piezas en un rollo apretado y atar pluma cebollas verdes y arde en la base del palillo.
Cada pétalo siguiente se extiende más libremente y se dobla hacia un lado. En los bordes agrega plumas de cebolla verde o hojas de lechuga.
a contenidos ^Cómo hacer cortes de queso Queso
cortadas dependiendo principalmente de la forma original. Ambas variedades duras y blandas se pueden cortar en cuadrados, rectángulos, triángulos y medias lunas. Las piezas deben ser pequeñas alrededor de 25-40 gramos.
de corte de grandes trozos de quesos blandos y se fundió doblar por la mitad o enrollado en tubos.
quesos en escabeche, como el queso feta, a menudo cortados en cubos. Para mayor comodidad, en cada pieza, puede coser los pinchos de madera y decorar los canapés. Servir
quesos elaborados sobre una placa plana, o una menazhnitse compuesto sobre una tabla de madera, poniendo en sentido horario, de delicada a picante olor a queso fragante y neutrales no se mezclan.
Tenga en cuenta que el queso es un producto muy delicado, por lo que no está degradado y abrió su propio gusto, se sirve a la mesa no antes de media hora antes de una comida.
Una de las formas espectaculares de decoración son las heces de queso.queso igual Thin placa laminada de brote gota kala en forma de cono, y como el núcleo se inserta en rodajas finas o aceitunas pimienta.
plato de queso, se puede decorar con frutos secos, hojas de menta, café, granos de uvas, higos, peras o frutos secos. Cualquier corte en rodajas de queso maravillosa combinado con galletas, aceitunas, nueces, miel y mermelada de fresa.
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De acuerdo con las reglas de los platos para servir a los quesos y embutidos se veía hermosa, el corte de embutidos y productos cárnicos debe ocupar 2/3 de la placa, el resto será reemplazado por el queso. Por ejemplo, puede hacer un corte, así que, en una placa plana grande, coloque hojas de lechuga, deben colocar rollos de carne y rollos. Desde arriba pueden cubrirse con finas lonchas de salchicha. Y el resto del plato debe llenarse con queso rebanado y decorar con mitades de tomates cherry, cornichons marinados, rodajas de limón o aceitunas.
Excelente Ver más capas delgadas de carne y queso, doblado en variosuna vez y puesto en un plato superpuesto o guisantes. Agregue a esta armonía varios tipos de salsas servidas en salseras en el mismo plato.
No menos interesante se verá cortado de queso y salchichas en forma de canapés. En un palillo de dientes o un sesgo alternante, es necesario poner trozos de carne, salchichas, queso, verduras o bayas.
También son cortes festivos bastante exóticos, decorados con flores frescas, setas encurtidas, chips y cítricos.