- con
- crema con crema agria
- salsa de crema con salsa de rábano picante setas
- , zanahoria y manzana
- salsa de pescado salsa
- remolacha, merienda
- puré de manzana con limón
- Salsa de tomate con salsa de ajo ajo
con pimiento dulce Desde rábano tiene un sabor y aroma bastante con mucho cuerpo, es capaz de hacer cualquier comida más vivo. Y si eres un verdadero fan de este producto, le sugerimos que haga una adición inicial de aperitivos y caliente. Seleccione su salsa favorita, rábano picante y proceder a la preparación.
con mayonesa
Ingredientes para la mayonesa receta de rábano picante:
- Mayonesa - 2stolov.lozhki;cucharadita llena
- rallado koren-.cuchara.
Preparar la mayonesa:
- Un huevo;
- 1/3 taza de aceite de girasol;
- 5 ml de vinagre o jugo de limón;
- 2-3 gramos de sal;½chayn
- .cuchara de mostaza. Nota
!Puede utilizar la mayonesa y tiendas, pero el relleno hecho en casa no sea fácil, especialmente si usted tiene una licuadora en la economía.
paso
cocinar En un recipiente de vidrio o tratar de conducir un huevo. A esto le sumamos la mostaza, vierta en vinagre o zumo de limón, un poco de sal y continuar batiendo hasta que la masa suave.
luego verter gradualmente una fina corriente sin dejar de batir licuadora, aceite de girasol. Nota
!Velocidad de la batidora la salsa de preparación depende de la unidad de potencia.
mayonesa tratar de añadir sal al gusto, pero recuerde que debe ser un poco salada.
sousnike En una pequeña porción de dicha mezcla de mayonesa con una cucharadita de rábano picante. El resultado es una salsa con un toque de suave, aunque sólo sea para probar con un trozo de pan, se puede estimar su gran sabor. Este condimento
Ingredientes para el rábano picante crema receta:
- mitad de una taza 20% de crema;
- 3 mesas. Cuchara de rábano blanco;
- mitades cucharadita.cucharas de ajo seco;
- Sal al gusto;
- mitad haz finamente picado cebolla. Paso
En la preparación de la sartén combine la crema, sal, ajo, rábano blanco seco y llevar a ebullición.
Después de eso, retirar del fuego, añadir la cebolla y amasar bien. Servido esta salsa de inmediato.crema
rábano picante Co
crema Ingredientes para la salsa de crema agria con rábano picante:
- 0,7 kg de crema agria;
- 4 raíz de rábano picante medio;
- 40-45 ml de vinagre;
- 15 ml de aceite( preferiblemente tomar crema natural);
- Uno de guisantes pimiento picante;
- hoja de laurel.
paso cultivo de raíz cocinar
cuidadosamente mi, pela y se frota con un rallador fino. Se coloca
masa resultante en una cacerola, se extendió la mantequilla y el barco en un pequeño fuego, aquí también añadir la hoja de laurel, la pimienta de guisantes, verter el vinagre y dejar de remover, llevar a ebullición.
Verter la crema y cocinar todos los otros cinco minutos.
salsa de crema con champiñones
Ingredientes para la receta de rábano picante con crema agria y champiñones:
- 0.4 kg de champiñones;
- 1 huevo duro;
- 1 taza de crema agria;
- 3-4 tablas.rábano picante aplastado;Vinagre
- ;Sal
- - 3-4 g;
- Verdes( eneldo o perejil o ambos).
Cocción paso a paso
Los champiñones se lavan a fondo y se cocinan hasta que estén listos. Después de que se enfríen, picar finamente.
Luego, también picar finamente el huevo, agregar la crema agria, el rábano picante, el vinagre y la sal.
Todos cuidadosamente mezclamos. Lo colocamos en el restaurante de salsa y lo rociamos con verduras finamente picadas.
, manzana y zanahoria
Ingredientes:
- 0,4 kvass l o 0,4 l de 9% de vinagre;
- 4 raíz mediana de la carne de caballo;
- 1 zanahoria pequeña;
- 1 manzana;
- 1 tabla.una cucharada de azúcar
Cocción paso a paso
Las manzanas se lavan, pelan y rallan bien en un rallador fino.
La raíz ardiente también es buena para la mía, la liberamos de la cáscara y la molturamos.
También hacemos las zanahorias.
Coloque los productos triturados en un recipiente de vidrio, agregue kvas o vinagre, vierta azúcar y sal. Mezclamos todo, cerramos herméticamente y lo ponemos en el refrigerador.
carne de salsa de pescado
Ingredientes para el pescado con crema de rábano picante:
- 190g.crema;
- 190 gr.caldo de huesos de pescado;
- 2 rábano picante;
- 1 tabla.una cucharada de harina;
- 1 tabla.una cucharada de mantequilla;
- Sal al gusto.
Cocción paso a paso
Cultivos de raíces bien lavados, pelados, tres en un rallador poco profundo.
Luego ponga la mantequilla en la sartén caliente, déjela derretir y esparza el rábano picante frito, fríe un poco. Para
de rábano picante asado de añadir la harina, un poco de calor hasta que, aquí está vierta en el caldo de pescado, crema, sal y todo esto llevar a ebullición.
mariscos, productos de aperitivo
para cocinar: 500g
- .remolachas;
- 500 gr.raíz ardiente;
- 1 taza de 5% de vinagre;
- vaso de agua parcial;
- 3 tés.cucharas de azúcar;
- 2 tés.cucharadas de sal.
Cocción paso a paso
Raíces de remolacha y raíz bien lavadas y peladas. Luego, los productos preparados se trenzan a través de una picadora de carne. Todo bien mezclado, poner en un recipiente y dejarlo durante una hora.
Después de este tiempo, agregue el vinagre, el azúcar, la sal, mezcle todo de nuevo y vierta en el agua, luego vuelva a mezclar.
Puré de Manzana
con receta de la salsa de limón para la manzana de rábano picante y toma de limón:
- 4 secundario quema columna vertebral;
- 0.5 kg de manzanas de variedades ácidas( mejor Antonovka);
- 5-6 g de azúcar;
- 4-5 g de sal;
- 5 ml de jugo de limón;
- 1chine.cuchara de cáscara de limón;
- 30 ml de agua;
- 15 ml de aceite vegetal.
Mis manzanas, peladas( cortar el núcleo) y cortadas en trozos pequeños. Los ponemos en platos esmaltados, los echamos en agua, los encendemos en fuego lento y los cocinamos hasta que se suavicen.
Cuando las manzanas se vuelvan muy blandas, use una licuadora para molerlas en una consistencia de puré.Agregue los tubérculos pelados y triturados, el azúcar, vierta el aceite, el jugo con cáscara de limón y salado al gusto.
La masa resultante se mezcla a fondo y se hierve a temperatura mínima durante un cuarto de hora, luego se retira de la placa.
ajo Ingredientes: 300 gr
- .raíz ardiente;
- kilos de tomates;
- 7 dientes de ajo;
- ½ cucharadita de sal;
- 1 cucharadita se cultiva.aceite
Cocción paso a paso
Los tomates se lavan bien, se amontonan en un recipiente o recipiente y se vuelcan con agua hirviendo. Debajo de agua fría, pele y gire a través de la picadora de carne. Puedes moler con una licuadora. Agregue ajo y raíz de rábano picante.
La masa resultante de salazón, vierta el aceite y mezcle bien.
Salsa de ajo con pimienta dulce
Productos necesarios:
- 300 gr.raíces picadas;
- 300 gr.pimiento dulce;
- 5 dientes de ajo;
- 1 cucharadita de jugo de limón;
- 1 cucharadita de azúcar;
- media cucharadita de sal.
Cocción paso a paso
Rootee la raíz a fondo, pélela, séquela, colóquela en una servilleta o toalla y luego gírela en una picadora de carne con una rejilla fina.
Los pimientos dulces deben lavarse, pelarse y molerse con una licuadora.
La raíz caliente retorcida se combina con pimiento dulce, agregar el ajo previamente triturado, el jugo de limón, la sal, verter la cantidad indicada de azúcar y mezclar todo a fondo.
Buen provecho!