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- seguras utilizan
Planta raíz de jengibre es conocido por su sabor picante y aroma inigualable, que con mucho gusto dar cualquier plato, que se ubicará.Sin embargo, esta especia se valora no solo en la cocina, sino también en medicina. Consideremos el uso del jengibre molido con fines medicinales con más detalle.
la salud para el cuerpo
nutricionistas y los representantes de la medicina tradicional ni por un momento duda de las poderosas propiedades curativas de jengibre molido. Y, sobre todo, esto se debe al hecho de que en el que el producto se concentra el mayor número de gingerol - una sustancia especial que le da viveza la mayoría de las especias, y entrar en el cuerpo, de manera significativa acelera los procesos metabólicos y tiene un efecto de calentamiento.
adición de jengibre seco molido en una variedad de platos, que no sólo va a enriquecer su sabor, sino que también se preocupan por su salud. A través de este especias orientales para estabilizar el trabajo del tracto gastrointestinal, el cuerpo se limpia de toxinas y el exceso de colesterol se elimina de la sangre.
polvo de jengibre es conocido por sus propiedades anti-inflamatorias y antibacterianas potentes, lo que hace uso de él con bastante éxito para combatir los patógenos, alivia la inflamación y deshacerse de los gusanos. Estas mismas cualidades se vuelven relevantes durante la temporada de frío, cuando el cuerpo es más susceptible a los ataques de virus y bacterias.
¡Nota! Por otra parte, en estos casos, el jengibre actúa múltiples facetas: en la fiebre produce un efecto de calentamiento, con tos seca ayuda en la licuefacción y expectoración de esputo, y al mismo tiempo destruye los microbios patógenos!
jengibre molido es muy útil para la salud y ha encontrado su aplicación en la lucha contra la aterosclerosis, la hipertensión y convulsiones.Él es muy bueno por cualquier causa la hinchazón, elimina el dolor menstrual y tratar la inflamación de las articulaciones.
en la pérdida de peso
de jengibre en polvo seco se considera que es un buen ayudante en la pérdida de peso, y este hecho ha sido conocido desde hace mucho tiempo y ayuda a las mujeres en todo el mundo para llevar la cifra a la deseadaindicadores. Con el fin de deshacerse de los kilos de más, no es necesario elaborar los platos complicados o restringir severamente su dieta, es suficiente para incluir una especia fragante en su menú y disfrutar de los resultados. Y lo mejor de todo, jengibre en polvo sonará bien en absolutamente cualquier plato, desde sopas y cardos para postres y bebidas. Añadirlo a la rollos de carne y pescado cazuela, espolvorear guisos de verduras y guarniciones de cereales, puesto en el zumo, té, café, hacer con ella salsas picantes y dulces, como su peso, por su parte, va a estar más cerca del valor deseado.
Sugerencia! Para utilizar la raíz de jengibre molido para la pérdida de peso produjo el efecto esperado, es necesario combinar su uso con los deportes. Si la especia funcionará sola sin la corrección de la dieta y el ejercicio, ¡entonces no puede esperar para perder peso! Después de todo, la esperanza de una transformación milagrosa con la ayuda de sólo el jengibre y abusado mientras que los dulces y alimentos grasos al menos ilógico!
Si utiliza el jengibre seco y molido con prudencia, a continuación, con su ayuda es posible ajustar la figura y paralelo a fortalecer el sistema inmunológico. Y esto se debe al hecho de que la especia aromática es capaz de trabajar en diferentes direcciones:
- reducir el hambre;
- agrega fuerza y carga de energía;
- para acelerar el metabolismo;
- limpia el tracto digestivo y normaliza su funcionamiento.
recetas útiles
El uso de jengibre molido debe ser moderado, ya que su sabor es más agudo que la raíz fresca o en escabeche. Por lo tanto, en los platos debe agregarse con pequeños pellizcos, preferiblemente no antes de 15 minutos antes de la preparación. En cuanto a la cocción, en este caso, el polvo se pone en la masa cuando se amasa, pero a veces sólo espolvorear un poco de torta o bollo superior.
Entonces, ¿cómo puedes usar polvo de jengibre?
Bebidas y tinturas
Tintura. Esta herramienta se puede utilizar para resfriados, infecciones virales, para fortalecer las defensas del cuerpo, fortalecer la inmunidad y aumentar la libido. Prepare una medicina natural como sigue: vertemos 50 g de polvo de jengibre en un recipiente de vidrio y llenarlo con 500 ml de vodka, adecuadamente agitado, sellado y eliminar en un lugar oscuro durante alrededor de 15 días. Es deseable mezclar la tintura futura con agitación. Después del tiempo especificado, el filtro se filtra, si lo desea, agregue un poco de miel o azúcar. Ginger uso tintura de 5 ml( cucharilla) dos veces al día durante 15-20 minutos antes de una comida, pre-diluido en un vaso de esta porción del agua hervida enfriada a temperatura ambiente. Bebida de leche picante. Es un excelente remedio para la tos. Para cocinar se necesita un poco de leche tibia, luego se vierte en una taza ¼ cucharadita de jengibre en polvo, añadir un poco de miel fresca y una pizca de cúrcuma. Beba una bebida láctea en pequeñas porciones durante todo el día.
significa contra la gripe. Poner en un vaso de media cucharada de jengibre en polvo, canela en polvo, miel y una pizca de pimienta negro, verter toda el agua hervida. Beba pequeños sorbos bien calientes cada 3-4 horas.
Beba de la diarrea. un vaso de agua hervida es necesario agregar media cucharadita de especias picantes nuestros y la misma cantidad de nuez moscada. Mezcle todo, divídalo en dos porciones y beba durante todo el día.
baño de relajación
relajante. Mediante la adopción de tal baño, inmediatamente se sentirá el calor suave de todo el cuerpo, por lo tanto será capaz de deshacerse por completo de la fatiga y olvidar los acontecimientos estresantes que ocurrieron durante el día. Para hacer tal baño, debe hervir un litro de agua, agregar 4 cucharaditas de jengibre en polvo y hervir durante unos 10 minutos. Llene el baño con agua y vierta en su caldo resultante.
¡Importante!¡La duración de tomar un baño no es más de 20 minutos!
Compresión del dolor articular y muscular, ciática y neuralgia. Mezcle media cucharadita de jengibre con la misma cantidad de cúrcuma, agregue una gota de aceite de mostaza y una pizca de ají picante. La mezcla resultante verter una pequeña cantidad de agua( hasta una consistencia de gachas de espesor) y aplicarlo en una tela o gasa el segmento, compuesto por varias capas. Aplique la compresa en la zona dolorida, fíjela con polietileno y envuélvala en una manta. Por lo tanto, es necesario acostarse aproximadamente media hora, después de lo cual se retira la compresa y se acuesta de nuevo debajo de una manta tibia.
Uso seguro
Pero recuerde que el secado y el jengibre molido tiene contraindicaciones. Estos incluyen: enfermedad hepática
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- enfermedades gastrointestinales agudas;
- tendencia a sangrado.
Por otra parte, este uso debe ser cuidadosamente condimento para la recepción paralela de medicamentos que disminuyen los niveles de azúcar en la sangre( desde la raíz de jengibre funciona exactamente de la misma) ya temperatura elevada. En otros casos, debe observar la moderación y no abusar de las especias aromatizadas.¡Sé saludable!