Todo sobre el valor y las formas de preparar mermeladas de arándano

Morse de arándanos congelados sabor y la presencia de elementos traza es idéntica al zumo exprimido de bayas recién cosechadas.bebida dulce y amargo rico con un impresionante color rubí es increíblemente útil para el organismo, y en algunos casos, capaz de competir con el fármaco en la lucha contra los resfriados. Para las mujeres embarazadas, que tienen que mantenerse alejado de los antibióticos - que hace la varita mágica. Lo más importante es tomar una copa bajo la supervisión de un médico.

- nada como el orujo prensado y decocción diluida de jugo natural.¿Por qué necesitamos agua? Para suavizar un sabor agridulce pronunciada de la bebida.

Morse es muy popular en la cocina rusa. Se le atribuyen propiedades casi milagrosas debido a la presencia en las bayas gran número de nutrientes. Composición química

cultivadas o bayas silvestres rico en glucosa y fructosa, ácidos orgánicos y pectinas.

originales de vitaminas tiene un importante ácido ascórbico posición, A, B1, B2, B5, B6, K1 y RR.

Medics demostrado que las bayas de sustancias activas biológicamente tienen una acción anti-inflamatoria y mejorar la función de protección para los resfriados. Arándano

capaces:

• mejorar el efecto de los antibióticos acelerar la cicatrización de heridas( úlceras, quemaduras)
• cura el beriberi
• a prevenir la infección del sistema genitourinario para superar la temperatura( fiebre)
• aliviar el reumatismo la condición del paciente y la cistitis.

interesante! Antes que los humanos aprendieron a hacer los antibióticos sintéticos para combatir las enfermedades los médicos han utilizado con éxito los arándanos.sanadores tradicionales que todavía no se les permite salir de la baya valiosa atención.

Recetas de jugo de arándano

general

jugo de recomendaciones a cocinar de arándanos congelados? Estamos introduciendo formas comprobadas de transformación de materias primas, pero primero asegúrese de comprobar con consejos generales.

favorita de reglas que ayudarán a conservar los nutrientes arándanos y diversificar las cualidades gustativas:

• la adhesión incondicional a las proporciones de los componentes en la preparación de la bebida. Número de SIDS jugo fresco debe ser ≥ 30%
• puso miel en una bebida caliente, de lo contrario se pierden rápidamente sus propiedades medicinales
• antes omiten las bayas en una licuadora, primero se debe descongelar.agua descongelada vertió
• bálsamo de limón, de rosa, de limón o de otros sabores de frutas bebida de frutas cambio de sabor drásticamente, y ampliar la gama de elementos útiles.

Por lo tanto, cómo hacer que el jugo de arándano partir de uvas congeladas? Instrucciones paso a paso.

Composición clásica receta

:

• 5-6 artículo completo. Cuchara de azúcar
• 200 g de arándanos congelados
• 2 litros de agua.bayas

congelados a temperatura ambiente cubren inmediatamente helada blanca crujiente.belleza indescriptible, ajustarse para tomar fotografías.perlas de puré de hielo a mano no va a funcionar, por lo que se dejan en un recipiente para descongelar. Para acelerar el proceso, es posible llenar una baya de agua fría durante quince minutos. Después de confirmar la suavidad del producto, arándanos lavados en un colador. A continuación, se trituró con suspensión( puré) a través de tolkushkoy o licuadora.

En la siguiente etapa de la materia prima es necesaria para exprimir el jugo. Se necesitará un tamiz fino o una pieza plegada de una gasa 2-4 capa. Habrá que tratar de exprimir todo el líquido de la fruta hasta la última gota. Sin tolkushkoy no.jugo natural Ready

se vierte en un recipiente de vidrio. Beber no puede ser. Era demasiado amargo y concentrada. La torta de semilla restante con agua fría y se llevó a ebullición. Cocine por destilación no es necesario más de un minuto. Una vez que el agua empiece a hervir, añadir el azúcar y revuelva. La bandeja se retira de la placa de cocción. Caldo infunde al menos media hora.

Falta filtrarlo con un pequeño filtro y combinarlo con jugo natural. Morse, cocinado según la receta clásica, está listo. Puede llamar a los invitados, tomar una muestra.

¡Interesante! Los Gourmets agregan cúrcuma, canela y otras especias favoritas a la bebida.

Arándanos + escaramujos

La variedad del sabor de la bebida se logra a través de los productos de los acompañantes. Esta receta de jugo de arándano contiene dogrose.¿Vale la pena enfatizar que los beneficios de tal alianza se duplican? La rosa mosqueta también es una baya terapéutica valiosa, insustituible en la temporada de resfriados, con hinchazón e inmunidad debilitada.regalos

Composición:

• 2 litros de agua
• 5-6 cucharadasazúcar
• 500 g de arándanos
• 100 g de escaramujo.

El comienzo de la preparación de la bebida no es estándar y se reduce al procesamiento de la rosa de perro. Las frutas secas se lavan a fondo, se vierten en un termo con un litro de agua( a una temperatura cercana al agua hirviendo), se dejan colar durante un día.

A continuación, descongelar las bayas. La pulpa de los arándanos debe ser fácilmente influenciada por una licuadora o un aplastante.

Tradicionalmente, exprime el jugo puro con una gasa o un colador. Puede ser endulzado inmediatamente.

Presione la torta para hervir en un litro de agua, cocine durante 1-2 minutos. Después de haber retirado del fuego, la compota resultante se filtra en un recipiente con jugo de arándano dulce. Allí, también, vertió los escaramujos( por supuesto, con un colador).

El jugo de fruta útil de arándanos congelados y caderas secas está listo.

Importante! El tratamiento térmico a largo plazo de las bayas destruye sustancias valiosas. No cocine alimentos ni prepare frutas para usar en el futuro. Es mejor preparar una bebida fresca por 1-2 días.limón + miel de cítricos

arándano + olfato

dan ninguna baya bebida un sabor único, que de manera inadvertida la boca agua. Jugo de arándano no es una excepción.

Composición: bayas congelado cristal

• medio limón( limón)
• 2-3 cucharadasmiel
• litro de agua.

Comenzar con los arándanos es estándar. Las cuentas de hielo se derriten, se ablandan y se machacan para formar una masa parecida a un puré.

Las mitades del limón eliminan las semillas. El producto, junto con la ralladura, se corta en trozos y se muele en una licuadora.

Combine la mezcla de arándanos y limón, sazone con miel.

La masa fragante se deja durante 1-2 horas, luego se vierte agua caliente. Mientras el hielo se congela, se agita periódicamente.

Las bebidas refrigeradas se filtran de la manera más conveniente, se vierten sobre vasos y se decoran con una rodaja de limón y hielo picado.

Arándano + naranja + canela

El uso de este arándano es para tonificar el cuerpo. A Orange generalmente se le atribuye la capacidad de animarse.¿Necesitas animarme? Memoriza la receta.

Composición:

• 300 g de arándano
• 2 importante naranja
• 1,5 L
• agua 5 cucharadasazúcar canela stick
• .

Las naranjas son lavadas, peladas, un jugo denso y uniforme es exprimido de manera conveniente.

Los arándanos se descongelan, se mezclan con una licuadora hasta obtener un estado de puré y se pasan por un tamiz.

Los jugos colados se combinan juntos, se limpian en el refrigerador para enfriar.

La cáscara de naranja y la torta vierten agua, llevar a ebullición. Sop azúcar y tirar un palo de canela. Después de 1-2 minutos, el caldo se retira del fuego, se deja de lado para insistir hasta que se enfríe por completo.

Además, la torta de arándano con cáscara se pasa a través de un tamiz. La compota resultante se combina con jugo natural. La fruta naranja-arándano está lista. Bon appetit.

¡Nota! En esta receta puedes usar mandarinas o toronjas. Este último producto dará a la bebida un amargor picante.

Cranberry + jengibre

La raíz del jengibre es indispensable en la temporada de infecciones respiratorias agudas. La especia ardiente estimula bien el sistema inmunológico y, en combinación con el arándano, hace que el cuerpo sea invulnerable. Mors

Composición:

• 250 g de arándano
• 20-30 gramos de raíz de jengibre
• litros de ebullición
• agua 2-3 cucharadasmiel líquida

Los arándanos congelados se colocan en un colador para descongelarlos. El exceso de agua se drena y el producto blando se preparará para amasar más.cuchara común o Bayas tolkushkoy refriega, exprimir el jugo literalmente rubí.

El líquido recién exprimido se pasa a través de una estopilla. Aprieta el agua hirviendo y prende fuego para anhelarla.



raíz pelada en un rallador convertido en un afeitado. El jengibre se envía al agua hirviendo.

Después de 2-5 minutos, retire el caldo, fresco, cepa través de una gasa en un frasco. También envían el jugo de arándano natural y 1-2 barras delgadas de jengibre.

Para endulzar la miel con miel es mejor después de un enfriamiento completo. Esto guardará todos los oligoelementos valiosos del producto.

arándano + zanahorias

Morse de arándanos congelados y zanahorias son también muy útiles. Esta receta puede tomar nota de las madres que cuidan y preparar una bebida para sus hijos favoritos. El valor de las zanahorias para un cuerpo en crecimiento no puede ser dicho. Esta es la prevención de la anemia y la caída de la visión y muchas otras dolencias.

Morse: Taza

• arándano congelado
• ½ kg de zanahorias
• azúcar al gusto 4 tazas de agua.

Trabajar con arándanos es similar a todas las recetas anteriores. Si se desea, la torta en general se puede ajustar a un lado, y se utiliza zumo de bayas solamente prensado( si hay suficiente agua 1 taza).

zanahorias purificada rallado molidos, prensados ​​tolkushkoy o pasar a través de un exprimidor.

Conecte los jugos, vierta el azúcar( miel).Los amantes de las especias agregan estrellas de anís o un poco de canela a este mermelada de arándanos. Morse

receta sin cocinar médicos

objeto fuertemente a ser arándanos descongelados y hervir a fondo el más baya. Creen que sólo la rápida congelación y el almacenamiento al vacío pueden ahorrar sustancias valiosas del producto. El beneficio máximo para el cuerpo traerá la próxima bebida.

Los arándanos congelados se trituran en una licuadora. Kashitsa se vertió en el agua a temperatura ambiente, bien mezclado. La miel de azúcar se agrega al gusto. Beber Morse debería durar aproximadamente una hora, cuando la baya dará sustancias valiosas al agua.

¡Toma nota!arándanos congelación repetidas resultarán en la pérdida parcial de vitaminas y otros micronutrientes. Una variedad de aditivos

Cualquier persona que le gusta experimentar en la cocina vale la pena un zumo de arándanos intento con la adición de zumos naturales o compotas de estas frutas y verduras:

• frambuesa arándano
• grosella arándanos
• Viburnum cítricos
• menta de manzana, bálsamo de limón.

¡Atención! El jugo de arándano no puede beber en pacientes con problemas gastrointestinales y las mujeres embarazadas en las primeras etapas, por lo menos, sin consultar a un médico.