Ensalada de cilantro: los aperitivos más deliciosos para las vacaciones y todos los días

Recetas, hay muchos, pero a menudo se cocinan lo que sabemos, lo hizo mi madre o abuela. Por lo tanto, perdemos la oportunidad de arrancar nuevas comidas deliciosas cada vez, para beneficiarnos de ellas. Hoy vamos a hacer una ensalada con cilantro. Este verde es a menudo mal tratada injustamente, mientras que la hierba picante - un almacén de nutrientes. Cilantro, si se combina adecuadamente con otros productos, complementos y los hace más fragante, pero no empeora. Cocinamos deliciosas recetas, que no pueden ayudar incluso a los fagots.

Los vegetales y las verduras son una fuente de fibra

¡Es interesante! En nuestra tierra, el cilantro crece más de cinco mil años, según los científicos. Durante siglos, la hierba se ha utilizado exclusivamente como hierba medicinal porque sus propiedades útiles no tienen precio para nosotros. El cilantro y el cilantro pueden tener un efecto beneficioso en absolutamente todos los sistemas orgánicos.la selección

de ensaladas con cilantro - descubrir nuevos sabores

Ensalada de verano

más común en nuestra mesa en la estación cálida se puede encontrar una ensalada con tomates y pepinos, pero esta opción no es peor, y vitaminas en la composición será suficiente para compensar el déficit, y diaria completa.

Recetas para todas las amas de casa

Necesitamos:

• cilantro - haz;
• sal y pimienta molida - al gusto;
• vinagre - manzana o cuchara al 9%;Cebolla
• - es mejor tomar variedades moradas - 1 pieza;Aceite
• - recomendamos aceite de oliva - 2 cucharas de mesa;Azúcar granulado
• - al gusto;Tomates
• - 3 piezas;
• rodaja de limón.

Preparemos la ensalada.

Todas las verduras y verduras deben enjuagarse y secarse a fondo. Las cebollas se limpian, se cortan en anillos muy finos. La colocamos en un recipiente pequeño, Lom aquí un par de cucharadas de agua y vinagre para marinado en rodajas. El cilantro debe cortarse y no cortarse demasiado fino, los tomates cortados, como siempre. Todos se mezclan en un plato, aquí también cambian la cebolla de la que necesitas drenar el líquido. En la ensalada, sal sal, especias al gusto y un poco de azúcar, pero puede incluso sin ella. Al final, todo salpicado con el jugo de las rodajas de limón, decorar con una ramita de menta.

Sugerencia! En una ensalada, puedes tener más vitaminas, si tomas eneldo extra, albahaca y perejil. También puede moler un poco de cilantro - semillas de cilantro.

con pechuga de pollo y migas de pan

Esta ensalada es muy nutritiva y sabrosa. Se puede servir como un plato separado, es adecuado para unas vacaciones.

Necesitaremos: cilantro

• - paquete;La bombilla
• es grande;
• frijoles en salsa de tomate - una olla pequeña;
• pechuga de pollo ahumada - 300 gramos;
• pan negro: un tercio de un pan;
• sal, especias - al gusto;
• crema agria o mayonesa para reabastecimiento de combustible;
• aceite vegetal - 2 cucharas de mesa. Las ensaladas de carne son siempre nutritivas.

  . Preparemos una ensalada.

  Comencemos con hacer migas de pan negro. Por supuesto, para ahorrar tiempo, puede comprar ya listo. Es por esta ensalada que combinan perfectamente con el sabor del frío y el rábano picante. Pero los crackers comprados son conocidos por todos que son de poca utilidad. Donde mejor hacer tu propio pan, especias, sal, frito en una bandeja para hornear. Puedes hacer abdominales en aceite vegetal, cortar en tiras o en pergamino.

  Ahora abrir un tarro con las habas, drenado a través de un colador todo el líquido, poner en un bol para la ensalada aquí es conseguir suficientes migajas del sueño, las cebollas cortadas en trozos pequeños. La pechuga de pollo se debe cortar en láminas delgadas, quitar los revestimientos previos. Puedes tomar carne y solo hervida o frita. Después de que todos los componentes se conectan en una taza, añadir sal, pimienta, después de añadir pura cilantro finamente desmenuzado. Puede llenarlo antes de servirlo con mayonesa, crema agria o una mezcla de estos dos ingredientes.
  

  con frijoles

  Aunque en la receta anterior había frijoles, pero vamos a hacer otra versión de la merienda. Frijoles: un producto útil y nutritivo, puede reemplazar la carne de una persona. Puede usar un producto enlatado preparado para un plato o remojar los frijoles en la noche y en la mañana para cocinar durante una hora. Entonces, ¿qué más habrá en esta ensalada con frijoles y cilantro?

  

  El queso se puede frotar o cortar en cubos en los aperitivos

  Necesitaremos:

  • cilantro-bollo;Dill-bundle
  • ;Frijoles
  • - variedades rojas - 400 gramos;Queso
  • - grados sólidos - 100 gramos;
  • mayonesa o crema agria para reabastecimiento de combustible;
  • dientes de ajo - 3-4 piezas;
  • sal y pimienta molida - al gusto.

  Preparemos la ensalada.

  En realidad, este refrigerio es muy simple. Abrimos los frijoles, drenamos todo el líquido y lo colocamos en un plato donde se servirá una ensalada. Aquí shinkuem limpio y verduras secas, frotar o cortar queso cortado. El ajo puede picarse finamente con un cuchillo o suprimirse a través del garlick. Llenamos todo con crema agria o mayonesa, sal y pimienta al gusto.

  Con pepinos y pollo

  Una ensalada interesante que se puede usar incluso durante una dieta, también es perfecta para aquellos que comen bien. En una palabra, es sabroso, saludable y nutritivo.

  

  Snacks se puede hacer con sus componentes favoritos

  Necesitaremos:

  • cilantro-bollo;Pechuga de pollo
  • - 450 gramos;Los pepinos
  • son dos de cuerpo largo;Pimiento picante
  • - si se desea;
  • sésamo - 2 cucharadas soperas - para los que les gusta;
  • sal y especias - al gusto;
  • salsa de soja y miel: dos cucharadas de cada componente;
  • vinagre - necesitamos arroz - ¼ de taza;Eneldo o cebolla verde
  • si se desea - manojo;
  • dientes de ajo - 2 piezas;
  • jengibre en forma de rallado - 2 cucharas de mesa.

  Preparemos la ensalada.

  Mis pepinos y verduras. Primero limpiamos las pieles y las cortamos en cubos, vertimos la sal y la colocamos en el frío durante 30 minutos. Pechuga de pollo preparada para cocinar con sal y hojas de laurel hasta que esté lista, después de lo cual cortamos pajitas. Parte de cilantro, eneldo, salsa de soja, ajo, vinagre y jengibre poner en un tazón de licuadora y cuidadosamente triturado, obtenemos un aderezo delicioso y muy fragante. Lo ponemos en el refrigerador por 20 minutos.

  Ponemos la carne, los pepinos en una ensaladera, agregamos un poco de pimiento picante, sal, pimienta al gusto. Desde arriba, vertimos todo el aderezo, decoramos la ensalada con el resto del cilantro picado, las semillas de sésamo. El bocado muy sabroso e inusual está listo.

  Con kiwi

  Esta ensalada también es vitamínica, ligera, útil e inusual. Apto para aquellos que aprecian el sabor del cilantro y está buscando nuevas combinaciones con estas hierbas.

  

  Todo el mundo necesita vitaminas, especialmente en el otoño de invierno

  Necesitaremos:

  • cilantro-bollo;
  • kiwi - 4 piezas, lo principal es estar maduro;Tuercas
  • - muy sabroso con nueces - puñado;
  • aceite vegetal - oliva, almendra o todas las mismas nueces - para reabastecimiento de combustible;
  • ajo - un par de dentículos;
  • sal - al gusto.

  Preparemos la ensalada.
  
  
  
  Kiwi se limpia, se corta en rodajas finas. Los ponemos en una taza, pelamos las nueces y los aplastamos con una licuadora o un palillo de madera, pero no muy finamente. Conectamos todos los componentes, luego, presionamos el ajo en un tazón, cortamos el cilantro. Casi hecho. Servimos ensalada con aceite de cilantro, servimos refrigerados.

  ¡Es bueno saberlo! Kinza tiene una composición curativa que perfectamente ayuda a nuestra vista. Mucha gente estaba convencida por la experiencia de que el consumo regular de vegetación hacía que la vista fuera más clara, se volvía más clara.

  Con gambas

  Otra ensalada inusual, definitivamente sorprenderá a los invitados, todas las amas de casa le pedirán su receta secreta.

  

  Las especias y las hierbas se pueden colocar a voluntad en cualquier

  . Necesitaremos:

  • mantequilla de maní y salsa de soja - dos cucharadas de cada componente;
  • jengibre molido: media cucharadita;
  • salsa de chile picante - cuchara de té;
  • agua - 4 cucharas de mesa en ropa abrigada;Paquete
  • de cilantro;Gambas reales
  • - 300 gramos;Zanahorias
  • - 1 pieza;
  • menta - ½ haz;Albahaca
  • - ½ haz;Cacahuetes
  • : dos cucharas de mesa;Pepinos
  • - 2 de cuerpo largo;Queso
  • - variedades duras - para rociar;Repollo
  • - en forma triturada - 250 gramos.

  Preparemos la ensalada.

  Primero hacemos reabastecimiento de combustible: mezcle la mantequilla y las salsas, enjuague nuestro jengibre en polvo, vierta agua hervida caliente, de acuerdo con la receta. Ponemos en el refrigerador. Pepinos y zanahorias míos, limpiamos de pieles, shinkuem largas tiras ambas verduras. El camarón hierve en agua ligeramente salada, aquí puedes poner una hoja de laurel. A continuación, debes limpiar los mariscos.

  Conectamos camarones, vegetales rallados en una ensaladera. Aquí triturar los verdes, albahaca, menta. También agregamos repollo, lo mejor para esta ensalada: son variedades rojas. Los cacahuetes finamente triturados en una licuadora, se quedan dormidos en una taza. Todo mezclado, vierta la salsa del refrigerador, sal y pimienta al gusto, cubra con una capa de queso.

  Sugerencia! Antes de servir, la ensalada con cilantro se puede decorar con una rodaja de limón, los camarones se pueden colocar por separado en los lados de los cuencos para cada invitado.

  Para el invierno

  Bueno, terminamos la lista de deliciosas recetas con una ensalada que puede cerrarse y dejarse enfriar. Tome los componentes para una lata de 500 ml, si lo desea, simplemente aumente todos los ingredientes la próxima vez.

  

  Ensaladas de invierno con cilantro, delicioso y fragante

  Necesitaremos:

  • pepinos medianos - 2-3 piezas;Tomates
  • - 2 grandes;
  • Pimienta búlgara - 1 pieza;
  • dientes de ajo - 3 piezas;
  • cilantro-bollo;
  • aceite vegetal - comedor de cuchara;
  • sal - cuchara de té;
  • vinagre - concentración de 9% - 2 cucharaditas;
  • guisantes - 6 piezas;Eneldo - pequeño grupo.

  Prepare una ensalada.

  El banco necesita ser lavado y esterilizado, y también para hacer con la tapa. Verduras y verduras cuidadosamente minan, después de lo cual los pepinos quitan las colas, cortadas en círculos finos. Cortamos los tomates en rebanadas. En el fondo de la olla ponemos granos de pimienta, cilantro sin tallos, que se pueden cortar o poner en las ramas como sustrato. Vierta el vinagre aquí, cambie los pepinos, luego los tomates y la pimienta. Cortamos el ajo en dos mitades, lo ponemos en frascos, lo maduramos con sal y azúcar, lo cubrimos con eneldo y vertimos agua hirviendo hasta el borde. Ahora pasteurice en una cacerola grande durante 15 minutos y cierre, simplemente coloque un paño en la parte inferior para que la olla no explote.

  Sugerencia! Para que las verduras sean aún más aromáticas y sabrosas, puedes poner un par de rábanos picantes, grosellas y cerezas en el fondo de la lata.

  Estas ensaladas con cilantro pueden sorprender y complacer a la familia, decorarán la mesa y complementarán la dieta en invierno. Es útil y sabroso comer fácilmente. Buen provecho!