¿Conoces la receta de la mejor mantequilla de maní?

¿Quién de nosotros no ha visto películas americanas? Sí, no hay ninguno. Muchas cosas para nosotros en ellos son inusuales, incomprensibles, por ejemplo, por qué van a los zapatos en casa. De acuerdo, cada uno se hizo esta pregunta, pero también siempre miramos con interés el menú de aquellos que viven tan lejos de nosotros. Muy a menudo, en las mismas películas, vimos que la gente siempre come mantequilla de maní en el desayuno, hace sándwiches para la escuela y el trabajo, y este producto es tan familiar como mantequilla de mantequilla. Y entonces quiero probar algo nuevo y tan lejos de nosotros. Ahora tienes esa oportunidad, porque te diremos hoy la receta de la mantequilla de maní, sí, sí, la misma, y ​​la harás en casa y con tus propias manos.

Plato tradicional de estadounidenses que puede hacerse usted mismo

¿De dónde vino la tradición de la mantequilla de maní?

Decir exactamente quién preparó el producto favorito en muchos países ahora es difícil. En general, los cacahuetes se han consumido durante cientos de años, y en el continente americano se puede encontrar información al respecto incluso mil años antes de nuestra era. Antiguos incas valoraban producto natural, utilizado para la alimentación, después poco a poco comenzaron cacahuetes su propagación en todo el mundo - apareció por primera vez en África y luego en la soleada España, a continuación, en el oeste y llegó hasta nuestro país.pasta de

se inventó hace mucho tiempo pastas

o aceite está listo desde hace mucho tiempo, pero si hablamos de los datos oficiales, es 1890.Desde ese momento, el producto ha entrado en la vida de millones de personas, pero fue todo. Un médico llamado John Kellogg, que también era un especialista en nutrición, hizo el descubrimiento de que el aceite de los cacahuetes - una gran alternativa a la carne, el pescado y los productos de origen animal, es útil, nutritivo y puede compensar la deficiencia de proteínas y otras sustancias esenciales. También puede ser adecuado no solo para vegetarianos, sino también para aquellos que, en general, tienen intolerancia a los productos cárnicos, que no pueden masticarlos por alguna razón u otra.

¡Advertencia! Aunque la mantequilla de maní, cuya receta aprenderá más adelante, era una alternativa a diferentes alimentos, pero debe recordar que los frutos secos son un producto que tiene un alto riesgo de causar alergias.¡Estate atento!

para la fabricación del producto se puso en marcha, y ahora sabemos que en todas partes del mundo, pero, por desgracia, a saber y ser capaz de comprar - son dos cosas diferentes. El hecho es que no en cada ciudad de provincia se puede encontrar esa pasta de maní de las películas. Además, en nuestro país a menudo sucede que la calidad del producto es un orden de magnitud menor que en algún otro país. Pero puedes comprar cacahuates en casi todas partes y hacer mantequilla de maní en casa, lo que será más útil, sin aditivos, conservantes, colorantes y otras sustancias nocivas.

para obtener información! Para elegir una buena pasta en la tienda, debe mirar la composición, que debe ser solo maní, mantequilla, un pequeño porcentaje de sal y azúcar y algún aditivo para conservar los manjares. El aceite tiene un tinte marrón, un sabor agradable de maní, una consistencia de crema agria espesa. Beneficios

y daños pasta de maní asistente

a nuestro aceite

la salud es muy beneficioso para nuestro cuerpo, ya que su estructura tiene una gran cantidad de vitaminas - el grupo B, PP, E, A, D, macro y microelementos - cobre, magnesio, potasio, zinc, fósforo. También hay aminoácidos, proteínas, ácidos linoleico y fólico, grasa vegetal, biotina en el producto. Toda esta composición como un todo beneficia a la salud, al respecto.

La mantequilla de maní puede reemplazar a la proteína animal

• Efecto beneficioso sobre el estado del sistema cardiovascular.
• es la prevención de la oncología.
• Ayuda a quemar grasa.
• Reduce el riesgo de obstrucción vascular.
• Efecto beneficioso sobre el cuerpo durante varios tipos de enfermedades pulmonares.
• Debido al contenido de fibras gruesas, el producto satura el cuerpo, tiene un efecto positivo en el sistema digestivo.
• Debido a su composición útil, ayuda a aumentar la inmunidad.
• Magnesium es útil para las personas que sufren de diabetes.
• Los antioxidantes en la composición ayudan a eliminar del cuerpo los radicales libres, sustancias nocivas que provocan cáncer y otras enfermedades.
• Efecto beneficioso sobre el sistema nervioso, los riñones y el hígado.

¡Eso es interesante! El principal proveedor de mantequilla de maní hoy en día es América. Más del 50% de la cosecha cosechada va a producir el producto. Pero América del Sur tampoco se queda atrás, por lo tanto, en las estanterías podemos ver el petróleo de Chile y Argentina.

Por supuesto, la mantequilla de maní hecha con sus propias manos, diversifica tu menú, decora la vida cotidiana, mejora tu estado de ánimo. Solo imagine que un sándwich puede llenar el déficit de fibra por día entre 6 y 8 gramos, mientras que la norma es de 25 a 30 gramos. Pero vale la pena advertir a las personas con exceso de peso, porque el contenido calórico del producto es de 588 kcal, que es bastante. Un maní y semillas son similares en muchos aspectos al hecho de que es difícil rechazar productos, quiero más y más. Así que mira tu peso.

¿Hay algún daño?

Bueno, sobre la alergenicidad del producto, alto contenido calórico, ya dijimos. Por lo tanto, cualquier persona que pueda tener una intolerancia individual y exceso de peso corporal, el aceite está contraindicado. En la norma se trata de cuatro cucharadas de cantinas por día de este tratamiento. También debe recordar que una sobreabundancia de fibra también puede tener sus efectos secundarios: un bloqueo del estómago, náuseas y vómitos. Durante el embarazo y la lactancia con pasta, debe tener mucho cuidado, es mejor consultar a un médico de antemano. Bueno, pasamos a lo más interesante: esta es la respuesta a la pregunta de cómo hacer la mantequilla de maní en casa.

nuevas recetas harán que su menú Un delicioso y saludable recetas

deliciosa pasta de cacahuete con las manos Opción

Una

Necesitamos: cacahuetes

• - 2 tazas o 500 gramos;
• aceite de girasol, pero puede tomar otro - oliva, maíz, maní - 6 cucharadas;
• azúcar - una cuchara, es mejor tomar caña( marrón) o miel - 2 cucharadas;Sal
• - media cucharadita.

Prepare la pasta. Nueces primer enjuague, luego fríalos. Es mejor no comprar inmediatamente un producto frito listo, pero hágalo usted mismo, entonces, el aceite será más útil. La fritura se realiza sin aceite durante 10 minutos en el horno a una temperatura de 180 grados o en una sartén. Después de eso, vierta las nueces en un procesador de alimentos o licuadora y muela a fondo. Presentamos los componentes restantes, nuevamente interferimos. Si la consistencia cremosa no ha resultado, entonces vierta un poco más de aceite.

Sugerencia! Si no eres amante del dulce, prepara la pasta sin miel y agrega un poco más de sal al gusto.

Variante del segundo

Haremos un verdadero regalo para niños y adultos con cacao.

Necesitaremos: maní

• - 500 gramos;Polvo de cacao
• : aproximadamente dos cucharadas soperas con un portaobjetos;
• mantequilla cremosa en 35-40 gramos o dos o tres cucharadas de producto fundido;
• aceite de girasol u otro - 3 cucharas de mesa;Azúcar de caña
• - 3 cucharas de mesa.

Prepare un postre de chocolate. Nuevamente, mié y fríe 10 minutos de maní.El aceite se calienta en un microondas o en un baño de agua. Lo conectamos con azúcar y cacao en polvo. En la cosecha, triture las nueces, agregue la misma mantequilla con cacao y azúcar, luego mezcle bien todo. A continuación, debe verter el aceite vegetal, mezclar todo de nuevo. Almacene el producto en el refrigerador. Recuerde que la mantequilla de maní según las recetas cocinadas en casa, no se almacenará como una compra durante 6-12 meses, porque este es un producto natural.

Sugerencia! También puede usar cacahuetes sin tostar, como quiera, simplemente experimente y encuentre la mejor combinación. También puede agregar vainilla, canela u otras especias al gusto. No te olvides de pelar un maní tostado de una cáscara.

Como su información: simple, útil y asequible.¡Prepara la pasta pronto y disfruta de tu apetito!