Granos germinados de cebada para preservar la salud y la vitalidad

cebada cebada durante mucho tiempo, ya que no sólo puede llenar el cuerpo con sustancias útiles, sino también para llenarlo desde hace mucho tiempo. La cebada germinada es un alimento aún más útil, ya que acumula todas las fuerzas y nutrientes necesarios para la germinación y el crecimiento posterior.

cebada germinada puede ser considerado como un suplemento dietético que puede mejorar la salud general y el funcionamiento de todos los sistemas del cuerpo biológico. La cebada es muy rica en proteínas necesarias para una persona, lo que puede ayudar al cuerpo incluso en las condiciones más difíciles.

Como parte de los granos de cebada germinada contiene muchos nutrientes que son necesarios para completar el trabajo del sistema endocrino y de todos los órganos. Entre ellos se pueden encontrar: proteínas

• necesarias para el funcionamiento del sistema secretor interno;Selenio
• , que es un fuerte antioxidante;
• vitaminas del grupo B, que estimulan el trabajo del sistema nervioso;
• proteínas y aminoácidos valiosos;
• minerales necesarios para el funcionamiento normal del sistema endocrino;
• celulosa, que elimina toxinas y toxinas del tracto digestivo;El fósforo
• , que participa en el metabolismo, normaliza el trabajo del sistema nervioso y el corazón. También cebada

contiene vitaminas E, A, D, silicio, potasio, calcio, magnesio, níquel, yodo, zinc y muchos otros micronutrientes macro y.harinas

del brote plántulas de cebada

permite acumular todo el poder del grano para el beneficio del cuerpo. Esta fuerza, todas las propiedades útiles de las plántulas, se conservan en la forma del suelo: al crear una harina, talco. Esto le permite ampliar las posibilidades de usar cebada, por ejemplo, para cocinar pan, pasteles y panqueques con dicha harina. A partir de ella preparar gachas de avena, masa de levadura, primeros y segundos platos.

Caldo de talkan tiene una consistencia mucosa especial, que es muy útil para personas que sufren de enfermedades gastrointestinales y obligados a cumplir con una dieta especial. En este caso, el talco sirve como un activador de vitalidad.

Cuando se utiliza alimentos de las plantas de semillero a tierra los siguientes efectos:

• rápida saturación, reduciendo porciones individuales casi duplicando;
• falta de hambre durante mucho tiempo. Esto se debe a que los componentes útiles son absorbidos por el cuerpo casi por completo;
• mejoró el metabolismo y la pérdida de peso.

¡Importante! La cebada germinada, el talco y sus platos son especialmente útiles para adolescentes y personas menores de 50 años.

Como resultado del uso de cebada germinada, puede sentir un aumento significativo de vitalidad y energía. Por lo tanto, se recomienda incluir en la dieta:

• para niños, durante los períodos de crecimiento activo;
• para los atletas y otras personas que enfrentan constantes esfuerzos físicos;
• para trastornos metabólicos y susceptibilidad a alergias;
• para vegetarianos, para llenar la deficiencia de aminoácidos esenciales;
• para la obesidad de los órganos internos( en particular, el hígado), así como las enfermedades gastrointestinales.

Además, las plántulas pueden ayudar en la lucha contra la depresión, el estrés constante y el exceso de trabajo.

Beneficios para la belleza y la salud

La decocción de los brotes puede ayudar con la falta de leche durante la lactancia. Para los hombres, la adición de cebada a la dieta es útil en el tratamiento de la prostatitis. Además, la germinación de la cebada en el hogar le permite obtener no sólo un complemento alimenticio biológicamente activo, sino también una herramienta eficaz para la preservación de la juventud y la belleza.

Cebada, tanto interna como externamente, son efecto muy beneficioso sobre la piel, ya que es muy rico en antioxidantes, que retrasan el envejecimiento de la piel, la protegen y restauran. Los brotes de tierra a menudo se incluyen en máscaras y exfoliantes faciales, y la decocción se usa para bañarse.

Contraindicaciones

Si la salud no causa ningún sentimiento, el consumo de cebada no dará lugar a ningún efecto secundario. En este caso, la única contraindicación es la intolerancia individual de este producto. Precauciones

deben usar cebada germinada personas de edad avanzada, después de 50 años, ya que puede causar problemas digestivos. Esto es debido al hecho de que la cebada es rica en fibra y con la edad intestinal capa protectora se vuelve más delgada, por lo que puede recibir la úlcera o erosión. También en este período de vida puede ralentizar el trabajo del tracto gastrointestinal, la fibra se acumula en el intestino, no flatulencia, cólico.

Otra contraindicación para la ingestión de plántulas de cebada es el síndrome del intestino irritable. En este caso, una gran cantidad de fibras de plantas neutralizará todo el beneficio del uso de la cebada.

principales contraindicaciones para el uso de la cebada son las enfermedades y condiciones siguientes:

• malestar constante en el abdomen;
• problemas con la digestión y las heces;
• úlcera aguda del estómago o el duodeno;
• hinchazón, cólico, pancreatitis;
• exacerbación de las manifestaciones de colelitiasis.

¡Eso es interesante! La mayoría de las contraindicaciones pueden ser temporales, ya que una norma de cebada correctamente seleccionada puede ayudar a sobrellevarlas.

tarifa diaria óptima de las plántulas y suficiente agua puede reducir al mínimo los posibles efectos secundarios de su recepción.

Cómo obtener plántulas de cebada

Obtener suplementos dietéticos pueden estar en el hogar, si el pre-aprender a germinar la cebada. Esto no es difícil en absoluto, aunque llevará algo de tiempo. Los granos de cebada deben lavarse en agua helada hervida y luego remojarse durante 2-3 días. Al mismo tiempo, cada 7 horas, el agua debe cambiarse a fresca.

Después de este tiempo, el grano de cebada propagación entre las capas de gasa húmeda o tela de algodón, que luego se colocó en un vidrio o cerámica esmaltada.

¡Importante! La capa de grano no debe ser más de 2-3 cm, de lo contrario pueden agriar.

capacidad cebada cubierto con una tapa y se coloca en un lugar oscuro a una temperatura constante de 18-20 grados. De vez en cuando tendrá la capa superior de tela para ser re-humedecido con agua, y una vez al día para ventilar los granos mismos, abriendo la tapa y la tela durante 15-20 minutos.

Dentro de 2-3 días aparecerán los primeros granos germinados. La velocidad dependerá de la variedad de cebada que se elija para la germinación, así como de la calidad de los granos. Cuando la longitud de los brotes alcanza 1-3 mm, los granos se lavan 2-3 veces en agua fría hervida.



longitud de 1-3 mm es óptimo para su uso, ya que es en este momento hay una concentración máxima de los nutrientes en que el máximo. Mantenga los brotes solo 24 horas.

Brote

malta malta llamado granos germinados de cebada, el trigo, el centeno. Se clasifican, limpian de desechos, impurezas, granos dañados o subdesarrollados. Idealmente, todos los granos deben ser del mismo tamaño. Luego se empapa durante 2-3 días en un recipiente de vidrio o esmaltado, cambiando el agua cada 7-9 horas. Al mismo tiempo, de vez en cuando los granos se dejan sin agua por 2-2.5 horas para activar los procesos bioquímicos.

Después del remojo, comenzará el proceso de germinación, que tomará alrededor de una semana. Brotes aparecerán en 2-3 días, y la longitud deseada - la mitad de la longitud del grano - logrado por el final de la semana.malta Ready puede no almacena más de 2-3 días para extender el límite de tiempo, se seca durante 15 horas a una temperatura de 45-55 grados. La malta seca correctamente adquirirá un ligero tinte.

Hay otra receta para el brote de cebada en la malta, que le permite prepararla para usarla en el futuro. Los granos se cubren en un cubo, barril o una olla grande y se vierten con agua y remojo hasta que las cubiertas de grano comiencen a desprenderse. Al mismo tiempo, dos veces al día, el agua se cambia a fresca, asegurándose de que esté a temperatura ambiente.

Los granos se hincharán durante 3-5 días, luego se vierten en cajas de madera con lados bajos. La capa de cebada no debe superar los 12-15 cm. Las cajas con granos se colocan en una habitación oscura con una temperatura no superior a + 15-17 y se mezclan con una espátula de madera cada 5 horas.

Después de la aparición de los primeros brotes, es posible aumentar el grosor de la capa a 25 cm, mientras que la temperatura en su interior no debe superar los 20-25 grados. Cuando los brotes alcanzan un tamaño de 1.5 veces la longitud del grano, la malta se seca. Como resultado, adquiere un tinte blanco verdoso, un sabor dulce y un sabor embriagador. Cuando se agrieta el grano debe desmoronarse, y el todo - nadar en la superficie del agua.

Incluyendo granos de cebada germinados en su dieta, puede proporcionarle al cuerpo muchas sustancias y energía necesarias para actividades activas. Al ser un producto natural, casi no tiene contraindicaciones y es muy útil para todos los que llevan un estilo de vida activo.