Semillas de girasol - roer o no roer!

¡Solo retoma. .. y no podrás arrancarte! Así es como mucha gente habla sobre las semillas de girasol. Sin embargo, de ninguna manera todos saben qué propiedades contienen estas pequeñas semillas en sí mismas. A los tamaños suficientemente pequeños en ellos contiene la cantidad enorme de las vitaminas y los microelementos, capaz de ajustar el trabajo de nuestro organismo. Se comen crudos y fritos, se agregan a varios platos y brotan. Entonces, ¿cuáles son los beneficios y el daño de las semillas de girasol? Vamos a descubrirlo.

En los cambios de girasol hay un gran potencial de curación, que muchos no adivinan

Raw

Las semillas de girasol pueden fortalecer nuestra salud. Utilizándolos como un aditivo a la dieta básica, puede reducir el riesgo de desarrollar enfermedades del sistema cardiovascular y neoplasmas malignos. Gracias al amplio rango de vitaminas y la presencia de sustancias biológicamente activas, estos pequeños núcleos pueden aportar beneficios significativos al cuerpo femenino, y lo soportan durante la menopausia. Solo se le proporciona medio vaso de semillas, y una dosis diaria de selenio, magnesio y vitamina E.

Sin embargo, está lejos de disfrutar siempre las semillas de girasol de forma segura. Apurarse no es necesario. Primero, debe familiarizarse con sus propiedades y conocer las contraindicaciones.

¿Cuál es el uso?

se sabe que las semillas de girasol son una fuente rica de ácidos grasos insaturados, que son capaces de regular los niveles de colesterol y son responsables para el funcionamiento normal del corazón. Sin embargo, esto está lejos de todas sus cualidades: alto nivel de vitamina E

• : esta es una advertencia de envejecimiento prematuro, protección contra arrugas y prevención de ataques cardíacos. Además, esta sustancia es un fuerte antioxidante natural que proporciona salud a las membranas mucosas y crea una poderosa barrera contra los radicales libres, protegiéndolos de los efectos nocivos de las células y los tejidos;
  

  ¡Nota!¡30 g de semillas de girasol son 11 mg de vitamina E y una porción tan pequeña es la norma diaria para nuestro cuerpo!

  

  semillas asadas tienen un efecto positivo sobre la salud de los hombres
• La vitamina A se encarga de la agudeza visual y, trabajando en conjunto con la vitamina E, hacen que nuestra piel radiante y saludable;Las vitaminas
• pertenecientes al grupo B, apoyan el sistema nervioso, normalizan el sueño, alivian la depresión, ayudan a hacer frente a las erupciones cutáneas y la caspa;
• la vitamina D más importante asegurará la absorción normal de calcio y, en consecuencia, fortalecerá el tejido óseo;
• debido a la presencia de arginina, semillas de girasol tienen la capacidad de fortalecer los vasos arteriales y de sangre, la prevención de la trombosis venosa y el desarrollo de isquemia;semillas de girasol
  

  ayudan a reducir la frecuencia y la intensidad de los sofocos en fitoesteroles
• menopáusicas regular el porcentaje de la absorción de colesterol, que obstruye los vasos sanguíneos. Como resultado, el nivel de esta sustancia nociva en el cuerpo se reduce, las paredes de los vasos se limpian y se vuelven elásticas, y esta es una excelente prevención de la aterosclerosis;
• de zinc - es la clave para una piel bella radiante, ya que gracias a este elemento de la normalización de las glándulas sebáceas, elimina el brillo, atenuar la inflamación y la constricción de los poros;La placa de la uña se vuelve fuerte y el cabello adquiere una textura de seda y una apariencia saludable;
• magnesio - responsable de la normalización de la presión arterial, ajusta las funciones del músculo cardíaco y el sistema nervioso;El selenio
• es una protección adicional contra el cáncer, puede ayudar a reducir la presión arterial, aliviar el dolor muscular, la fatiga y reducir significativamente los síntomas de asma;selenio
• , zinc y magnesio, que interactúan con otros minerales valiosos, tales como hierro, manganeso y calcio, contribuye a la producción de eritrocitos, mejorar la síntesis de enzimas y hormonas, y también es responsable de la mineralización del tejido óseo.semillas de girasol

normalizan apetito

Estos pequeña semilla se produce la recuperación temprana de la piel - úlceras y abrasiones rápidamente apretadas y piel rápidamente nivelado.

¡Importante! En el proceso de tratamiento térmico, se destruye una parte importante de los componentes valiosos. Por esta razón, ¡es mejor comer semillas crudas o un poco de guisado en el horno!

sobre el daño de

Pero las semillas de girasol están llenas de peligro.

1. El problema principal es una violación de la integridad del esmalte dental, que a su vez conduce al desarrollo de caries.
2. Si está sufriendo de exceso de peso, debe rechazar el uso de estos granos: por 100 g, hay 520 kcal.
   

   ¡Nota! Media taza de semillas de girasol - alrededor de 45 gramos - es equivalente a una barra de chocolate, un vaso - aproximadamente 90 g de semillas - el número de calorías que se puede correlacionar con una media barra o una porción completa de carne de cerdo asado!

3. El exceso de sodio en las semillas de sal puede causar saltos repentinos en la presión arterial y el desarrollo de ciertas enfermedades cardíacas.
4. El consumo excesivo de las semillas de girasol conducir a una sobredosis de vitamina B6, que se manifiesta en forma de hormigueo en las manos, los pies y la violación de la coordinación muscular.

germinó la semilla del grano crudo

embargo, y contiene una cantidad considerable de sustancias importantes, pero están en un estado de "cuidador".Pero si las semillas de girasol germinan, a partir de ellas puede obtener muchos más beneficios para el cuerpo. Como saben, los granos en forma cruda consisten en una gran cantidad de grasas, proteínas y almidón. En el proceso de germinación, el almidón se convierte en azúcar de malta, las grasas en ácidos grasos y las proteínas en aminoácidos.

Así germinó semillas de girasol - es fácil para la fuente de energía de nuestro cuerpo, ya que muchos de los procesos que ocurren generalmente en la digestión de los alimentos, ya se han aplicado en el proceso de germinación. Propiedades útiles

germinado semillas de girasol - es una fuente inagotable de tocoferol, fibra, cromo, litio, hierro, ácido fólico, que proporcionan un funcionamiento normal de todo el organismo: operación de normalización

• del sistema reproductivo, la mejora del funcionamiento del tejido muscular, sistema nervioso y las células del hígado;
• : el cuerpo se limpia de toxinas y toxinas y aumenta la actividad motora del tracto gastrointestinal;El litio y el cromo
• son aquellos elementos importantes, cuya falta conduce al desarrollo del agotamiento nervioso;
• gracias al potasio, el tejido muscular se vuelve flexible y evita el agotamiento;
• normaliza el proceso de la hematopoyesis y el riesgo de desarrollar anemia se desvanece;El ácido fólico
• es importante para la salud de las mujeres durante el embarazo y asegura un desarrollo fetal normal;
• aumenta las defensas del cuerpo y aumenta su capacidad para resistir enfermedades virales e infecciosas;
• el cuerpo rejuvenece y mejora la capacidad de trabajo.

germinadas de girasol grano rápida y fácilmente absorbido por el cuerpo y se caracterizan por un equilibrio óptimo de grasas, carbohidratos y proteínas

¿Hay algún daño?

importante recordar que las semillas germinadas de girasol, además de utilizar en algunos casos y hacer daño:

• que son ricos en gluten, que es necesario conocer las personas con intolerancia a la persona que esta sustancia;
• para niños menores de doce años los introduce a la dieta no se recomienda;
• con úlcera del estómago y el duodeno tal aditivo puede interferir con el funcionamiento normal del tracto digestivo;El consumo excesivo de
• puede provocar flatulencia y causar un síndrome de dolor que ocurre cuando se libera arena.

¡Nota! Las semillas de girasol germinadas son altamente indeseables para usar junto con los productos lácteos, de lo contrario aumentará la producción de gas.

Agregue las semillas de girasol germinadas y brotadas a ensaladas, patés y platos principales y no se olvide de las contraindicaciones. Y recuerde que con un uso moderado estos pequeños granos solo pueden beneficiar a su cuerpo.