Se cree ampliamente que la calidad e inocuidad de los alimentos corporales es muy costosa. Pero esto no es más que un mito, es fácil y simple crear una dieta equilibrada, sin tirar grandes cantidades de dinero.
Por supuesto, algunos productos costarán una cierta cantidad de dinero, pero no es necesario comprarlos diariamente, tales productos incluyen pescado de mar, mariscos, pavo, conejo. De tanto en tanto es suficiente enriquecerlos con la dieta habitual, sin exceder las normas del presupuesto familiar.
Al observar reglas simples, puede reducir el costo mensual de los alimentos, que son muy caros, pero absolutamente no útiles para nuestra salud. Hace muchos años, ya se había notado que con el aumento de los ingresos familiares, las partidas de gastos también aumentan, una gran suma de dinero se gasta en mejores prendas de vestir y alimentos.
Reglas para una alimentación económica y saludable
Ahorre en alimentos: no significa utilizar productos de calidad inferior o vencidos. El ahorro implica la inclusión en la dieta de productos naturales.
- Coma en casa. En primer lugar, una visita diaria a restaurantes y cafés implica el gasto de una cantidad decente de dinero. El costo de una cena promedio del plato principal, ensalada, bebida y postre será de 200 rublos. Habiendo llevado a cabo acciones matemáticas simples, puede calcular que para los días de trabajo para el almuerzo gastará alrededor de 1000 rublos. La cantidad puede ser mayor, solo se pide una carne recién preparada o una ensalada cara. En segundo lugar, en los lugares de restauración pública no se puede seguir el contenido calórico de los platos, comprobar cómo se cocinan los productos frescos y de calidad. Encontrar una salida a esta situación es bastante simple: cocinar en casa y luego llevarlo a trabajar. Puede ser comidas especialmente cocinadas, puede haber sándwiches que usted comió en el desayuno. Como aperitivo, la fruta es adecuada fresca o seca.
- Embalaje simple. No preste atención a los productos con envases hermosos y brillantes. Sobre su aspecto, los expertos trabajan para llamar la atención sobre el producto. En la calidad de tales productos no habrá nada diferente de los productos en un envoltorio modesto. Recuerde que debe pagar por "marcas".
- Realiza compras a granel. Esto es bastante posible cuando compra harina, pasta, varios tipos de cereales, azúcar, alimentos enlatados. Cuanto mayor sea el volumen de embalaje, menor será el precio. Por supuesto, debe controlar la vida útil de los productos y no comprar para el futuro queso cottage, leche y otros productos perecederos.
- Excluir de la dieta productos deliciosos, pero dañinos, o al menos reducir su uso de forma seria. Dichos productos incluyen salchichas, salchichas ahumadas, caviar, pasteles, tortas, pasteles y dulces. Estos alimentos contienen una gran cantidad de calorías y grasas inútiles. Al comprarlos, no solo no ahorra dinero, sino que también gana kilos de más.
- También se puede rechazar con productos condicionalmente útiles, como requesón con mermelada, pan de grano o pan con rellenos, en los que a menudo aparecen queso, jamón y sésamo.
- Sentirá un ahorro significativo si reduce las compras de alcohol y bebidas alcohólicas( cerveza, vodka, vino, tinturas, bálsamos, licores) y agua de soda.
- Beba muchos líquidos. En primer lugar, el agua mineral simple es barata, y en segundo lugar, nuestro cuerpo la necesita mucho. El agua elimina las toxinas del cuerpo, acelera el metabolismo y mejora el curso de las reacciones bioquímicas. No hay absolutamente ninguna caloría en el agua.
- No te olvides de las gachas. El papel de la avena para la salud humana es difícil de sobreestimar, es rico en fibra y carbohidratos complejos, que el cuerpo necesita para obtener energía. Alterna diferentes tipos de cereales, para que la papilla rápidamente no te aburras. La cebada, el maíz, el mijo, el arroz, el trigo, la avena y la sémola son baratos y los beneficios de su uso se sienten casi de inmediato. Al comer gachas regularmente, sentirá que la incomodidad en el intestino ha desaparecido, la digestión ha mejorado y su cuerpo se enriquece regularmente con vitaminas y minerales importantes.
- Las verduras y frutas deben coincidir con la temporada. Los precios de los productos de temporada, especialmente si se producen en el país, son mucho más bajos, y los productos mismos son más saludables. Muchas frutas exóticas que se encuentran regularmente en las ventanas de la tienda se rompen por inmadura, y se mantienen durante el transporte. Para preservar su apariencia original, por regla general, se rocían con diversas sustancias.
- Escribe una lista de productos. Al comprar, intente seguir su plan, lo salvará de la tentación de comprar tonterías.
- No vayas de compras con hambre. El peor asesor es un estómago hambriento, él aconseja comprar diferentes comidas altas en calorías en grandes cantidades. Trate de no comprar niños que a menudo piden "golosinas" y lo distraen del proceso.
- No caiga en la trampa de los especialistas en marketing. Elija productos ubicados en los estantes inferiores o superiores, porque justo delante de sus ojos están los productos más caros. Recuerde que los escaparates en las tiendas están ubicados de tal manera que necesariamente pasará por el que no le interesa, pero aún hay algo de lo que tomar.
¡Coma de manera equilibrada!
Vigile el equilibrio de grasas, proteínas e hidratos de carbono. Todos los días nuestro cuerpo debe recibir un 20-30% de proteínas de la cantidad total de alimentos consumidos, 50-70% de carbohidratos y 20-30% de grasas.
Los carbohidratos se encuentran en vegetales, frutas y cereales. Los carbohidratos útiles se descomponen rápidamente en el cuerpo, mantienen el azúcar en el nivel adecuado y la fibra mejora el sistema digestivo.
Las proteínas se pueden suministrar al cuerpo a través de productos de origen lácteo, carne y pescado. Elija alimentos sin saborizantes. Son útiles fermentados, kéfir, crema agria, leche cuajada, requesón, queso, contienen aminoácidos y bacterias que ayudan a fortalecer el sistema inmune y el sistema digestivo. La carne es considerada la proteína más cara, pero no es necesario usarla todos los días. En la dieta también puede incluir proteínas de origen vegetal( frijoles, frijoles, guisantes, lentejas, nueces).Los platos pesados de carne se consumen una vez durante el almuerzo, para la cena, prefieren pescado, requesón o frijoles. Renuncia a los productos semielaborados de carne, no ahorrarán tu dinero, y no traerán ningún beneficio.
Las grasas, los aceites vegetales y animales no se pueden atribuir a los productos baratos, pero la necesidad diaria de ellos es muy baja, por lo que cuando se vuelve a calcular el precio no es alto. Será suficiente para llenar ensaladas y platos preparados con mantequilla. La tasa de consumo diario puede considerarse de 1 a 2 cucharadas de aceite vegetal.
Como puede ver, comer de manera cualitativa y es útil, pero al mismo tiempo económico para cada familia. En este caso, el efecto de dicha nutrición afectará tanto su presupuesto como su salud.