recetas más interesantes y deliciosas utilizando el jengibre se presenta en este artículo.
contenido
- bebidas
- jengibre Cómo hacer té y café con jengibre?
- jengibre para el sushi y rollos
- jengibre en vinagre
- receta de salsa de jengibre con la sopa con carne de jengibre
- con el jengibre, la carne de cerdo pollo
- con pescado de jengibre
- con mariscos jengibre con jengibre
- Bicarbonato de jengibre: galletas, bollos, pasteles
- Recetas de jengibre fresco
- receta para
- jengibre confitado En qué platos añaden jengibre molido?
- jengibre en la cocina: consejos y revisa vídeo
- .Calamar al vapor con ajo y jengibre recetas de cocina vietnamita raíz
El jengibre se utiliza en la preparación de diversas bebidas, pastas, ensaladas, guarniciones y todo tipo de sopas. Además, este producto se cocina deliciosa confitada. El jengibre puede estofadas con verduras o añadir a los cereales.
bebidas
jengibre Casi todas las bebidas que contienen jengibre puede considerarse útil. Se pueden comer en el invierno o durante el beriberi primavera. Y en el calor del verano bebida de jengibre puede calmar su sed.
té de menta FRESCO CON beneficios CITRUS
fruto es una rica fuente de vitaminas y menta no sólo es capaz de dar un sabor de esta bebida, pero también tiene un efecto calmante en el cuerpo.
- té café( 13 g) en el recipiente( 600 ml) y se deja durante 15 minutos
- Agregando la ralladura de un limón y una naranja
- menta Adición( 3 ramas) y jengibre( 5 g)
- Hervir durante 5 minutos
- a exprimir el jugo de las mitadeslimón y naranja( 1,5 uds.) cáscara restante
- se puede moler y se introduce en hojas de té después de su retirada de la placa de
- Pour soldadura de la sartén al plato, en el que la bebida se almacena antes de la transfusión de bebidas
- en un recipiente tal, es necesario drenar Adición
- miel( 5 Art. cucharas) y la agitaciónm
- Añadir el jugo de cítricos, agua( 600 g) y se agita frutas( posibles para utilizar la pulpa que ha permanecido en la fabricación de la cáscara)
- Ponga rodajas de frutas y hojas de menta en
compota de ruibarbo té, limón y jengibre
excelente, sabrosa y saludable
- ( 300 g) con agua corriente, y cortar en trozos
- Wash jengibre( 3 cm) y lo frota en
- agua rallador Boil( 1,6 l) en una cacerola y cocinar ruibarbo en ella durante 5 minutos
- Cortar los anillos de limón(1 ud.) y añadir a la sartén
- le añade el jengibre rallado y azúcar( 1/2 taza)
- Llevar a ebullición y cocer durante 1 minuto
- Retirar del fuego y dar reposar durante 5 minutos ale
jengibre, frutas y
se sirve a la mesa refrigerada con trozoss hielo. En la preparación de esta ale utilizado fruta al horno. Lo que hace que el sabor resulta muy saturado.
horno- Precalentar el horno a 200 grados
- la piel de naranja y limón pernos de fijación( 20 uds.)
- Apple( 1 ud.) cortado en una
- círculo Colocamos la fruta en el molde y hornear durante 25
- minutos Desde el puré de manzana al horno y naranja ylimón cortada en 4 trozos
- Borrar el jengibre( 7,5 cm) y lo frota en un rallador
- Mezclar en un tazón de frutas, azúcar y jengibre agua
- Boil( 300 ml) y añadirlo a la fruta y azúcar marrón( 30 g)
- Después de 2-3 minutos retirar la sartén del fuego y dejar tapado con una tapa
- Dejar enfriar, notsezhivaem y añadir un tarro con piezas de
- hielo Adición de sosa «limón amargo»( 375 ml) o «Schweppes»
- decorar piel de naranja
COCKTAIL VITAMINA Otra receta de la bebida, que puede elevar los períodos de inmunidad avitaminosis.
- Mis limones( 2 uds.), Y cortar a
- pedazos en la olla juego de placas con agua( 2 litros) y ponerlo cortó limones
- llevar el agua a ebullición y reducir
- fuego agregar el azúcar( 2 cdas. De cucharas) y se agita
- jengibre limpia y finamente se desmoronan( 5 cm)
- comparten el granate( 1/2 fruta) para agregar en los granos de semillas de granada
- compota, jengibre, canela y clavo
- Opcionalmente añadir la menta y cocinar aproximadamente 2 horas
- Después de este tiempo las capturas,lo que queda de la menta
- Esta bebida se bebe caliente
GLNTVEYN con jengibre y pasas de uva de vino reflexionado sobre
en nuestro país hace poco, esta bebida es también muy popular. Se puede cocinar usando jengibre.
- Naranjas( 2 uds.) Y limón( 1 ud.) Cortado en cuatro partes
- de jengibre( 5 cm) limpiada de la piel y cortar en tiras pequeñas
- uniformemente atrapados en naranja entera a través del área clavel( 15 uds.) Poner este
- naranja en una cacerola y agregar a ella los trozos de frutos cítricos, jengibre en polvo, pasas( 50 gramos) y canela( palos 2)
- Llenar todo el vino y se puso una pequeña
- fuego añadir el azúcar( 5-6 v. cucharadas) y se agita
- calentar el contenido de la sartén70-80 grados Llevar
- vino a ebullición no se puede!
- Sacar de la sartén del fuego y dejar caliente con especias alcanzar los 30 minutos
- vierte en las tazas y decorar ellos como mejor le parezca
Cómo hacer té y café con jengibre?
jengibre bebida demostró su utilidad. Pero, con el fin de utilizarlos para ayudar a su cuerpo a lidiar con los problemas de salud, es importante aprender cómo preparar adecuadamente el jengibre.
TEA RECETA
Para Ginger "dio" todas sus propiedades beneficiosas es importante no sólo para llenar el agua hirviendo raíz machacada, sino también a hervir. Desactive la raíz
- jengibre( 5 cm) de la piel y frotar en un
- rallador grueso Verter en un recipiente de esmalte, agua( 750 ml) y llevarlo a la
- ebullición Ponga hay rallado jengibre y se hierven 5-7 minutos
se pueden añadir antes del uso de tales té en ellauna rodaja de limón o naranja.se puede diluir con miel para dar sabor dulce. Si te gusta el té negro o verde, a continuación, añadir el agua hirviendo en primer lugar, la cantidad necesaria de hojas de té, y luego jengibre.
recetas de café
para sentir realmente el sabor real y sabor del café con jengibre es necesario preparar una bebida único grano que muele directamente en frente de la preparación del café.Turk
- vierta agua hirviendo y se vierte jengibre rallado( 1 hr. Spoon)
- Adición de café molido( 2 horas. Cucharas) y llenar con agua fría
- Cocine a fuego lento primeros 1-2 minutos de agitación contenido
- presente Turks a ebullición, sino directamentea él, es necesario eliminar de
- placa que hay que hacer 2-3 veces, es decir,tapa debe levantarse, pero no romper
jengibre para el sushi y rollos
Jengibre en vinagre nos llegó de la cocina japonesa, que es muy popular. La mayoría de las veces se come con sushi. Pero, el jengibre encurtido se puede comer con otros platos.
Este producto tiene un sabor único. Muy a menudo un producto se utiliza para eliminar el regusto de las comidas anteriores y probar los nuevos platos al máximo.
IMPORTANTE: La raíz de jengibre tiene muchos beneficios para la salud. Este producto es conocido por sus acciones antibacterianas y antiparasitarias. Los japoneses no solo comen jengibre junto con sushi. Por lo tanto, reducen el riesgo de desarrollar enfermedades infecciosas asociadas con el uso de productos de pescado crudo.
escabeche jengibre encurtido
jengibre Hoy en día se pueden comprar en cualquier supermercado. Pero, ¿por qué comprar algo que puede ser más barato y sabroso para cocinar en casa?jengibre decapado
- Borrar el jengibre( 200 g) de pieles y cortar con un cuchillo para limpiar las verduras rebanadas
- obtenidos espolvorear con sal y revuelva
- mezcla de vinagre de arroz( 1,5 tazas), el azúcar(2-3 cucharadas. cucharas) y sal( 1/2 Art. cucharas)
- Ponga el adobo en la placa e incluyen una pequeña capacidad
- agitación de espera hasta que el azúcar y la sal se funden sal
- C jengibre smyvaem y verter
- adobo caliente cuando el adobo se enfría jengibre cocineroa fuego lento durante aproximadamente 30 minutos
- Bykladyvaem jengibre en un frasco pequeño y de llenar el adobo bordes
- Cerrar tapa del frasco de metal y dan no menos de 6 horas
escabeche jengibre efectos beneficiosos sobre el sistema respiratorio. Por lo tanto, los médicos recomiendan este producto a pacientes con bronquitis crónica y asma. Además, este jengibre se puede usar para prevenir resfriados y gripe.
uso conocido de este condimento de color rojo brillante para aumentar la energía sexual y quemar el exceso de grasa. Pero, para usar jengibre encurtido debe ser extremadamente cauteloso. Especialmente personas con enfermedades gastrointestinales y mujeres embarazadas.receta de salsa de jengibre con el jengibre
se considera una especia "caliente".Los platos aromatizados por ellos pueden tener un efecto de calentamiento. El aroma picante y el sabor de este condimento van bien con varios platos de pescado y carne, verduras y arroz. Especialmente populares entre los cocineros de todo el mundo son las salsas con jengibre. A continuación está la receta de uno de ellos.
- Borrar la raíz( 5 cm) de la piel y se muele con una salsa de paleta
- Mix de soja( 50 g), el zumo de medio limón y jengibre machacado
- mejor para este propósito la miel licuadora
- Adición( 20 ml) y de nuevo bata ingredientes
- la adición de aceite de oliva( 50 ml) y de nuevo hacer una
salsa homogénea en una salsa de este tipo, si se desea, puede incluir el ajo, la cebolla, el perejil, cilantro, y otras especias. Puede ser utilizado para platos de pescado y carne. Sopa
con
jengibre caliente sopa de calabaza va a calentar su día de otoño frío. Está preparado con los ingredientes habituales de nuestro país. Las batatas se pueden reemplazar fácilmente con papas y una pizca de azúcar.
- Claro que la calabaza( 500 g) de semillas y la cáscara
- Nos ñame limpia( 1 ud.) Y cortarlo y calabaza en trozos grandes
- bajo el chorro de cilantro lavado con agua( 1 haz), y la separa parte de
- deriva Borrar el cilantro raíces( 10 pcs.) y se seca
- Borrar el jengibre( raíz media), cebolla( 1 cabeza), zanahorias( 2 pCs.) y el ajo( 7 dientes)
- finamente ajo crumble, jengibre, cilantro tallos y raíces zanahorias
- cortado en rodajas gruesas
- pique la cebolla
- En un molde para hornear grande sumar las patatas dulces, calabaza, zanahoria, jengibre, cilantro, cebolla y ajoEspolvorear
- cilantro( 1 hr. Spoon) y añadir la salsa vushtersky( 1/2 h. Cucharas)
- de llenado de aceite de oliva( 1 cucharada. Spoon) y añadir mantequilla( 70 g)
- Sal, pimienta y revolver
- Hornear en horno a180 grados 25 minutos
- Si quemadura inicio de calabaza tiene que añadir un poco de
- agua cuando la costra formada en las verduras de calabaza tiene que cambiar en la sartén y añadir
- agua Llevar a ebullición y cocer durante 3-4 minutos mezcla
- golpe usando un
- licuadora no es necesario celo enLa sopa debe sentirsepiezas
- Añadir sal y pimienta y servir caliente
- Se puede decorar con hojas de cilantro carne
con el jengibre, la carne de cerdo
si quieres cocinar estos platos entre los que sus ojosfamiliares y amigos para que crezcan sus "puntos" culinarios, a continuación, prestar atención a las recetas que figuran a continuación.
CERDO jengibre
- Wash cuello de cerdo o el hombro( 2,5 kg) con agua corriente, y se extendió sobre un
- carne toalla de papel Verter en el aceite de tierra vegetal( 3 cucharadas. Cucharas) y difundir su carne
- Hornear a 230 grados durante unos 15 minutos
- Cuando la carne que se dore en todos los lados extraerlo de la miel horno mezcla
- ( 1/2 Art. cucharas), Dijon mostaza( 2 cdas. cucharas) y la cerveza( 1 cucharada. cuchara)
- Esta mezcla embadurnado carne desde todos los lados y de manera uniforme espolvoreartomillo( 1 hr. cuchara)
- cebolla picada( 1 pc.) anillosy se extendió sobre
- carne vierte en forma con la cerveza carne todavía( 1 taza)
- temperatura del horno se reduce a 170 grados y la carne de hornear durante 1,5 - 2 horas a
- carne jugosa volvió cada 20 minutos, es necesario verter líquido a partir del extracto
- moldela carne del horno y dar un
- fresco Cortar en porciones y dispuestas en placas
Mientras la carne se cuece al horno que era necesario preparar un relleno picante.mantequilla
- Melt( 1,5 v. Una cuchara), y añadir la miel( 2 cdas. cucharas), jengibre molido( 1,2 v. cucharas) y canela( 1/4 Art. cucharas) que se puede calentar la salsa de
- revolviendo suavemente
- añadir la cerveza( 1 taza), uvas pasas( 3/4 taza), albaricoques( 1 taza), ciruelas pasas( 1 taza) y agua( 1/4 taza)
Ready determinado por lograr el grado requerido de engrosamiento suavidad y frutos secos. Antes de servir de cerdo debe verter salsa preparada carne
carne de jengibre
- Beef Cortar( 600 g) y el arco( 1 pc.) Cubos y se fríen en mantequilla( 2 cdas. Cucharas)
- Borrar la pimienta de semillas y núcleos y corte
- suena 10 minutos después de la carne y la cebolla han comenzado la parrilla que necesita para hacer
- pimienta al cabo de 5 minutos, está haciendo a las verduras y carne - miel( 1/2 taza).Fry
- todos los productos para otros 5 minutos mientras se agitaba constantemente
- Nos cambio de un
- bicarbonato de estaño Adición de la pimienta, sal( 1/4 h. Spoon), azúcar( 1 hr. Cucharas), canela( 1 hr. Cucharas) y jengibre molido(1/3 h. cucharas)
- Mix y están haciendo leche agria( aproximadamente 500 ml) hasta que el nivel hasta que esconde el horno
- carne y verduras se calientan a la temperatura media y cocer a fuego lento hasta que
- listo Cuando la leche haya hervido extracto de la CONEJO
horno CEL JUEGO
- Mix raíz de jengibre rallado( 3 cm), mayonesa( 2 cdas. Cucharas) la sal y el jugo de medio
- rodajas de nuevo la carne de limón de un conejo en trozos pequeños y de la salmuera en un
- mezcla preparada poner en el refrigerador durante varias horas
- Turn horno a 180grados y lo calienta
- foro lubricar el aceite y se extendió
- conejo marinado Borrar el calabacín( 1/3 unid.), patatas( 1 ud.) y cebolla( 1 ud.)
- ellos picar en cubos y agregar a la de conejo
- Mezcle y viertahuevos batidos( 2 uds.) con leche( 300 ml) y la salº
- Hornear hasta que la preparación
- Antes de servir espolvorear con las hierbas y el queso rallado pollo
con pechuga de pollo de jengibre
producto individual, pero, debido a su sabor "seco", muchos complazca en la mano. Puede corregir la situación con la ayuda de la siguiente receta. El jengibre que ayuda pechuga de pollo perfecto "encontrar" sabor y aroma único.
- pechuga de pollo en rodajas( 300 g) en trozos pequeños
- los puso en una sartén y se fríe en aceite vegetal
- era pimienta purificada( 250 g) de semillas y mediados
- cortado en trozos iguales de
- pollo Cuando las piezas de pollo adquirirán oro necesidad tonalidadañadido a ellos sal
- pimienta y llevar a
- disposición finamente cortado ajo( 2 dientes) y raíz de jengibre( 10 g)
- los añade a la de pollo y verter la salsa de soja( 3 cucharadas. cucharas) productos de mezcla
- ellos extinguen durante 2 minutos
pollo está listo, y como guarnición a él se puede hervir arroz o verduras al vapor.
de pescado con jengibre
como el condimento principal de platos de pescado generalizadas en Asia y América del Sur. Cocinar es muy simple. Sin embargo, como todas las recetas donde el jengibre está presente.
Salmon SALMON orientalmente
- ( 700 g) cortado en trozos en porciones
- Mix salsa de soja( 1 hr. Spoon), jerez seco( 2 cdas. Cucharas), rallado raíz de jengibre( 1 hr. Spoon), aceite de sésamo( 1 cucharada. cuchara), salsa de pescado( 1 cda. cuchara) y miel( 1 cda. cuchara).
- Rellene el pescado con la marinada y colocar en el refrigerador durante 2 horas
- Después de este tiempo, retirar el pescado de la nevera y dar a drenar el exceso de adobo
- Freír el pescado hasta
- marrón dorado para decorar con semillas de sésamo, jengibre en vinagre, hierbas y mandarinas Antes de servir
salmón Este plato puede sero utilizar como un archivo independiente a la mesa junto con la guarnición de arroz. SALMON
con mandarinas filete
- Salmon( 500 g) cortado en trozos en porciones
- sbryzgivat su zumo de medio limón, sal y pimienta
- Fry en aceite vegetal hasta que se dore en cada
- lado Agregando a la sartén con la mandarina rodajas de pescado( 270 g) yespolvorear toda la cáscara de limón mitades
- crema( 200 ml) con jengibre en polvo( al gusto) mezclar y verter la mezcla
- Disminuir el contenido de la sartén del fuego, añadir la pimienta y cocine a fuego lento durante unos 10 minutos
- Antes de servir decorar verdew
- SALMON con trozos de fruta en filete promedio
- Cut salmón( 600 g) Verter el jugo de limón y dar impregnado salmón
- freír en aceite
- pelado mandarinas( 2 uds.) y naranja( 1 pc.).uvas sin semillas
- dulces( 100 g) se cortó en dos partes, y una piña jarabe de combinación
- lata finamente picado jengibre, y el brócoli( 600 g) se hirvió en agua salada
- difundir el pescado frito en el plato de ancho junto con la fruta y el brócoli Espolvorear
- jengibrey servir
mariscos con
Esta combinación forma la base de la cocina asiática. Pero si no te gusta la comida picante, simplemente reducir la cantidad de jengibre. Entonces la nitidez se habrá ido, pero el sabor picante permanecerá.camarones
con sésamo y
- jengibre en un recipiente pequeño( puede tomar el recipiente de alimentos) con una caída tapa de sésamo dormido( 1 cucharada. Spoon), aceite de oliva( 1 cucharada. Spoon), ajo picado( 2 dientes), jengibre molido( 1 hr. Cuchara) y salsa de soja( 1/2 Art. cucharas)
- claras las grandes langostinos tigre( 25 uds.), dejando sólo la
- cola ponerlos en un recipiente y cubrir con sacudida tapa
- para cubrir la salsa de camarones en todos los lados
- dejar durante una hora a los camarones
- bien marinado camarones continuación ensartadas en palos de bambú y desayunoapekaem la parrilla hasta que estén tiernos
MARISCOS ASADOS con jengibre y chile en un
- camarones propagación cacerola, vieiras y pescado.
- cortar finamente ajo y jengibre
- Espolvorear de Chile
- superior mariscos limpiado de las semillas, cortado en trozos pequeños y también añadir a la cilantro chuleta de plato
- y rociará sartén con
- mariscos rociado con aceite de oliva y cocer en el horno durante 15 minutos a 200 grados
- Servir con salsa de soja
número de ingredientes son seleccionados en base a su gusto.
para hornear galletas de jengibre: pasteles, magdalenas,
hornear ¿Quién de nosotros no conoce el sabor familiar de la infancia de pan de jengibre y galletas. Al hacer tal cocción, la casa se llena con un aroma único.
pan de jengibre
- harina tamizada( 500 g) como un aceite( 150 g) cortado en pequeños cubos
- mezclar la harina con el jengibre molido y canela
- mezclar el aceite con la cáscara( 2 cdas. Cucharas) y la harina y la masa a la humedad migas estado
- Azúcar( 150 g), batir los huevos( 2 PC.) y añadir miel líquida( 3 cucharadas. cucharas) se añade mezcla
- huevo-miel en la masa y amasar
- masa necesitan para hacer una bola y se envuelve en reserva película
- la masa en un refrigerador durante una hora
- Después de este tiempo, es necesario eliminar la masa de la nevera,expandirlo y rollo en el grueso de la tabla depósito
- debe ser de aproximadamente 5 mm utilizando formadores de
- no
- figuras de pan de jengibre Nos ellos cambian a la sartén y hornear a 180 grados durante unos 15 minutos de bicarbonato de
- de sacarlo del horno y se deja enfriar
- Después de 2-5 minutostortas se pueden desplazar en la cesta
la torta de zanahoria bicarbonato de jengibre
- zanahoria( 4 PC.) para frotar con un rallador grueso harina
- Mix( 1,5 taza), bicarbonato de sodio( 1/2 de cucharadita) de polvo de hornear( 1.5 hr.cucharas), canela( 1 hr. cucharadita) de sal, martillosjengibre( 1/2 h. cucharas) y nuez moscada( 1/2 h. cucharas) aceite
- vegetal( 3/4 taza), huevos( 3 piezas.) y el azúcar moreno( 1 taza) mezclador batidor sobre
- Adición de alta velocidaduna masa cremosa de zanahorias ralladas y la vainilla( 1 hr. cuchara) mezclador
- Mezclar hasta
- homogénea mezcla farináceo se llena en porciones y amasar batidora a velocidad
- lenta en formas para magdalenas establecidas pergamino y verter
- bateador Hornear en un horno de 190 grados precalentado durante aproximadamente 25minutos
- después de retirar los pastelitos del horno bienzhno dejar formas durante 10 minutos magdalenas
jengibre necesitan para espolvorear con azúcar en polvo y servir de pan de jengibre
esmalte galletas
Hornear
- horno calentado hasta 190 grados
- Dos hornear lubrica aceite tamiza harina
- ( 350 g), polvo de hornear( 2 horas. Cucharas), jengibre molido( 2 horas. Cucharas) y una pizca de sal en una mantequilla tazón
- ( 100 g) cortado en pequeñospiezas y amasar con el azúcar marrón( 175 g)
- mezclar las dos masas, y añadiendo el huevo( 1 pc.) y miel( 155 g)
- amasada hasta estado masa elástica
- dividirlo en dos partes y rodar a 5 mm de espesor
- usodiferentes moldes de corte y la propagación en una
- hornada de la galleta de la segunda parte tHacemos lo mismo una cocción cien
- galletas hasta entonces, hasta que se convierte
- marrón claro Extracción de la bandeja del horno y se deja durante 2-3 minutos
Hacer
- esmalte Bata las claras de huevo( 1 ud.) Y el jugo de limón( 3 hrs.cucharas)
- añadir el azúcar mezcla de proteínas de lanzador( 155 g)
- a fondo mezclar y cubrir
- proteína del golpe de película( 1 pc.) como una espuma sólida y añadir el azúcar en polvo( 155 g)
lubricar galletas esmalte líquido, y después de algún tiempo de esmalte de espesorhacer los patrones.
Recetas
raíz Tiene un sabor agrio en llamas y una rica lista de cualidades útiles. De ella es el té de jengibre preparado para la prevención de los resfriados y la tintura de alcohol para la purificación de la sangre. El jengibre fresco es ampliamente utilizado en la cocina. Se utiliza como uno de los ingredientes de las ensaladas, el bicarbonato, y como condimento para carnes y pescados.
IMPORTANTE: Buena jengibre fresco tiene una superficie dura y lisa. Sus perillas deberían romperse con un fuerte crujido.ensalada de col
y jengibre col
- shinkuem( 180 g)
- limpia y Picar la zanahoria( 40 g) verduras
- Cook de
- reclinación disposición en un colador y dar drenaje
- condimento líquido con sal, azúcar y vinagre( al gusto)
- Ensartén añadir un poco de aceite de oliva y pimiento rojo picado climatizada y jengibre( al gusto)
- los añade a la col y revolver
- sirve en la mesa, cuando la harina tamizada ensalada fresca
PELMENI jengibre cordero
- ( 300 g) y se mezcla con sal( pizca)
- Poner colina harina y en el medio de hacer el agujero
- vierte en sus yemas de huevo( 4 uds.)
- Amasar la masa con la adición de
- agua Debe tener flexible, pero que no se pegue a las manos
- terminó espolvorear la masa con harina, envolver en papel de aluminio ybarco en
- refrigerador con la amoladora o procesador de alimentos no picada filete de carne de cordero( 200 g), grasa de cordero( 50 g), cebolla( 1 cabeza), el ajo( 4 dientes), jengibre( 50 g) y menta( 50 g)El aceite
- picada adición de oliva( 50 ml), sal, pimienta y revolver
- terminó rollo de masa con un rodillo hasta un espesor de 1-2 mm pancake
- cortar en trozos pequeños( 10 x 10 cm)
- Cada "cuadrada" poner un relleno de bits y a su vezninguna manera albóndigas
- al vapor, cada lote de unos 10 minutos utilizar
- dichas albóndigas para comer el mejor caliente con receta de la mezcla
ajo yogur para el jengibre confitado
jengibre fruta confitada - no es sólo una dulzura muy sabroso, sino también un producto eficaz para el combatesobretudoy, dolor de garganta y otras enfermedades del tracto respiratorio superior.
- Borrar el jengibre( 200 g) de las pieles y cortar rodajas
- delgadas vierta jengibre en una cacerola pequeña y llene de agua
- Su nivel debe ser de unos pocos milímetros por encima de los niveles
- jengibre incluir fuego y llevar a
- agua hirviendo se drena y se seca jengibre
- Azúcar( 1/ 2 tazas) mezclados con agua( 1/4 taza) y llevar a
- ebullición Añadir el jarabe de jengibre y reducir
- fuego hervido, revolviendo constantemente hasta el momento hasta la parte inferior de la masa se
- Quitar del calor y esperar hasta que el fresco
- confitadaEstaba cubierta con papel de horno para hornear y la extendió
- confitada las secó y se puso en un recipiente con una
tapa hermética En qué platos añaden jengibre molido?
El jengibre molido, como fresco, se usa a menudo en la cocina. Algunos pasteleros ponen esa especia en la masa para pan de jengibre. Para impartir picante de jengibre molido nitidez se puede añadir a caldo de carne, postre dulce, una ensalada o pasteles.
crepes con jengibre y leche canela
- Beat( 1 litro) al azúcar( 3 cucharadas. Cucharas)
- introduce gradualmente en la harina leche tamizada( 2 tazas)
- la consistencia de la masa debe ser similar a crema
- hacer la sal de masa, la canela( 5 hr.cucharas) y jengibre molido( 5 horas. Las cucharas) tortitas
- Fry en mantequilla engrasado
- sartén caliente como rellenos se pueden utilizar cuajada-málico mezcla
PAP cuatro cereales
- Mix harina de maíz( 3 cucharadas. cucharas), salvado de trigo( 3cucharas), sémola( 3 artículos de l.ozhki), harina de avena( 3 cucharadas. cucharas) y almidón( 3 cucharadas. cucharas)
- Adición de miel( 2 cdas. cucharas), azúcar( 2 cdas. cucharas), arándanos secos, pasas, jengibre, la canela y la sal( al gusto)
- leche de colada( 2 tazas), agua( 2 tazas) y toda la mezcla así
- Cocine a fuego medio, cubierto durante aproximadamente 10 minutos eliminar
- tapa y se agita
- Hervir durante 5 minutos, y retirar de la placa
- Si gachas volvió de espesor, luego se diluyesu cálido
- leche La papilla se puede añadir bayas o rodajas de jengibre
fruta en la cocina: consejos y comentarios
Kirill. No tengo habilidades culinarias. Pero, me gusta el jengibre. Lo corté en pedazos pequeños y lo agregué al té.Muy sabroso y, lo más importante, útil.
Irina. Muy a menudo uso jengibre seco. Especialmente cuando uso recetas de cocina oriental. Pero con algo nuevo, no pregunté.En primer lugar, rara vez cuando puedo "adivinar" con la cantidad. Y, en segundo lugar, la raíz está mal almacenada.