Donuts en casa. Una receta clásica para rosquillas de masa de levadura, de queso cottage, en kéfir. Donuts con relleno

buñuelo - delicioso postre con sabor a una prueba suave y fácil.dona moderna puede tener no sólo el llenado, sino también una variedad de esmalte.

masa para buñuelos levadura

Apenas hay al menos una persona que no le gusta o no sabe lo que un donut. Este plato es uno de los favoritos entre los adultos y los niños, y siempre estaba contento, tanto en la vida cotidiana y las vacaciones.

rosquilla anillo

Cocinar rosquillas muy fácil .Por esta no necesita especial establecidos y ingredientes adecuados los , que son en nevera en cada anfitriona . delicioso obtiene buñuelos cocidos en masa de levadura. Para fabricación de anillos exuberante necesarios:

• tres tazas de harina
• leche - la mitad de un litro
• dos cucharadasazúcar y azúcar en polvo
• dos huevos
• cucharaditasal
• levadura de panadería seca - una cucharadita( o una bolsa de 10 gramos) de mantequilla
• ( 50 gramos) y

vegetal

rosquilla bola para hacer rosquillas levadura que va a necesitar:

1. calentar la leche( aproximadamente la mitad del total) a un estado calientey se disuelven en la levadura seca con dos cucharadas de azúcar
2. Derretir en el microondas la mantequilla y mezclar con la mezcla de leche restante
3. dos partes de leche y añadir una cucharadita de harina de
4. sal debe ser tamizada y gradualpero la adición de partes vymeshivat pruebas
5. en la estructura de la masa debe parecerse a una oladushek mezcla, pero más gruesa masa
6. debe poner un "descanso" durante cuarenta minutos
7. después de la hora de arrollar la masa aumentado y luego dejarlo solo por un
8. media hora Verter sobre la superficie de trabajo de la verduraaceite, manos
9. aceite de grasa de la "descansaban" y la segunda vez masa para formar panecillos
10. la altura del cárter de aceite de alta verter de dos a tres centímetros en caliente
11. aceite uno omitir n aumentadoonchiki y freír hasta que estén doradas por ambos lados( aproximadamente 2 minutos)
12. rosquillas terminados se colocan sobre una toalla de cocina para absorber el exceso de grasa. Luego se debe transmitir a una fuente de servir y espolvorear con azúcar en polvo donuts de levadura

vídeo 'Donuts, levadura, receta casera »

Cottage masa de queso para los buñuelos: Receta

rosquillas preparadas

cuajada y se fríen rápidamente. Este es el mismo plato que se cocina durante 10 minutos antes de la llegada de los invitados. Siempre es delicioso, satisfactorio e inusual.bolas de oro exuberantes rápidamente "volar" con té y café.

queso rosquilla

Para amasar en los buñuelos de queso, necesitará:

• un vaso de fabricación casera o tienda cuajada
• una taza
• harina tamizada 100 gramos de azúcar( media taza + polvo para la decoración) huevo
• ( uno grande o dos pequeñas) de té
• cucharadita de polvo de hornear( se puede sustituir media cucharadita de bicarbonato de sodio, vinagre apagada) de aceite de girasol para freír
• superficie

y los brazos necesarios engrasada con el fin de entregar a no molesta. Buñuelos se fríen en aceite caliente solamente. Típicamente, la masa se forma a partir de bolas de cuajada. En la masa, puede agregar las pasas o cualquier otra fruta seca.

vídeo: "masa Requesón por los donuts durante 10 minutos»

masa para buñuelos donuts

kéfir kéfir inusualmente aireado, ligero y sabroso. Se fríen muy fácilmente, y la masa no le hará mucho tiempo para estar en la cocina.rosquillas de kéfir tienen sabor inusual y textura suave.

masa rosquilla kefir

se preparó a partir: kefir

• - cubilete lleno( 250 ml)
• uno de huevo
• tres tazas tamizados sal harina
• , vegetales
• azúcar( o aceite de oliva) - tres cucharadas
• de soda - medio

cucharaditase mezcla primero con el yogur de huevos y mantequilla. Bueno batidor de leche( o mezclador) añadir sal, azúcar y soda( vinagre se borra).Aceite hará que la masa elástica. Kefir masa es muy aireada y ligera.

vídeo: "La masa para buñuelos en el kéfir» rosquillas cocinar

estadounidenses. Buñuelos Buñuelos

Probablemente, absolutamente todo el mundo tuvo la oportunidad de observar en las películas americanas gusto por lo dulce, feliz comiendo rosquillas de colores. Si entendemos el nombre de "donuts", literalmente, se pueden distinguir dos palabras: masa - traducido como "masa" o "lote", y la tuerca - tuerca. Esto no significa que la presencia de frutos secos en el producto. Lo que pasa es que en un principio, los donuts veían como una forma de tuerca.

buñuelo con cobertura de chocolate dona

moderna "donuts" rosquilla es necesariamente circular del tamaño de una o dos manos. Tradicionalmente, buñuelo decorado con diversos objetos valiosos: la formación de hielo, crema, migas de obleas, en polvo, chocolate, frutos secos. Esto puede ser rosquilla "vacío", y puede ser llenado.requisito obligatorio - los donuts se fríen en grasa profunda.masa

rosquillas Donuts

para rosquilla "donuts»:

• 100 ml( media taza) de tibia
• leche 35 ml convencional mesa o vinagre de sidra de
• 30 g de margarina o mantequilla
• 110 g( media taza)
• azúcar un huevo
• vainillina
• mediarosquillas tazas de harina cernida
• comedor refresco sal
• aceite de girasol

vídeo' rosquillas »

rosquillas levadura de

requesón Para preparar los donuts de levadura necesitarán:

• cuajada
• aproximadamente medio kilosembrado harina
• margarina
• huevo o mantequilla( 30 gramos)
• sal
• leche vidrio
• dos cucharadas de azúcar un sobre de
• levadura seca freír levadura

aceite cuajada criados levadura buñuelo

en leche caliente con azúcar.harina tamizada se mezcla con los otros ingredientes, añadir la leche. Derretir la margarina( o aceite), y amasar la masa se deja reposar durante una hora "descanso".Buñuelos se fríen en una gran cantidad de aceite.

Vídeo: "donuts requesón en masa de levadura» rosquillas

aire en

levadura frescaLa masa de aire muy rosquillas es

, similares a las que asociamos con la infancia, es muy simple:

• vidrio limpio de agua
• 1,5 tazas de harina tamizada
• levadura fresca( medio paquete - 25 gramos)
• 4 cucharadas de azúcar
• media cucharaditasal

masa de levadura

secreto de esta sencilla receta de harina de doble criba. Batidos frescos diluidos en agua tibia con azúcar. La masa se amasa en una superficie lubricada con aceite vegetal.

vídeo: "levadura donuts caseros» rosquillas

deliciosos en el kéfir y amargo receta de crema de

estas rosquillas inusuales puede ser considerado un 'crimen', ya que tienen un sabor muy rico y en un momento en que es imposible comer al menos cinco piezas. Este es exactamente el verdadero "crimen" en relación con una figura esbelta.

buñuelo en crema

Para la masa necesitará:

• media un litro de yogur mayor grasa
• crema agria( 10-15% de grasa)
• dos huevos( preferiblemente casa)
• harina bolsita de polvo de hornear
• ( 800 gramos)
• sal, azúcar,freír

aceite primero todos los ingredientes mixtos "secos": sal, harina, azúcar y levadura. Después de eso, mezcle "crudo": crema agria, kéfir, huevos. Todos los componentes se mezclan y se dejan reposar durante una hora. Donuts

Vídeo' con crema agria »rosquillas

dulces rellenas con leche condensada rosquillas

aire hervidas con leche condensada - más deliciosos postres caseros de todos. Prepárelos muy fácilmente, pero les gusta absolutamente todo.rosquilla

con

leche condensada Para la masa que necesita para preparar:

• tres huevos
• 300 gramos de leche( alrededor de 1,5 tazas) de harina
• ( más de dos tazas - buscar consistencia) de aceite
• vegetal( que puede tener de oliva)
• de sodio y vinagre
• sabor de azúcar sgushchenka
• para llenar

( caramelo) En una licuadora o un mezclador batidor tres proteínas con una pizca de sal hasta que el estado de espuma estable. Agregue las yemas y continúe batiendo. Verter la leche y añadir el azúcar, mezclar la harina poco a poco en amasar la masa elástica.

Superficie de trabajo y manos con harina. Rosquillas ciegas de forma redonda y plana. Ponga una cucharadita de leche condensada hervida y cierre la rosquilla. Freír con mucha mantequilla. Donuts

Vídeo' con la leche condensada »

relleno para donuts.¿Qué tipo de relleno puedo usar?

buñuelo - un producto a base de harina, se fríen en abundante aceite. Este es un postre y bocadillo increíblemente delicioso en cualquier momento del día. Buñuelo delicioso en sí mismo, pero sabe mejor morder una pieza, sabiendo que delante de usted espera de un relleno dulce.

Así, el complemento perfecto delicada masa será espesa mermelada casera de bayas y frutas, mermeladas, hervido leche condensada, mermelada, pasas, crema pastelera, chocolate y cuajada. Hay dos maneras de llenar el donut:

• en su forma cruda, la formación de productos
• en el acabado se enfría con un

jeringa de pastelería Si usted piensa que no hacer frente a los rellenos, que siempre será capaz de dominar el arte de productos de acristalamiento. Experimento con el azúcar, caramelo y crema de chocolate no es sólo deliciosa, sino también interesante: puede crear imágenes, patrones y combinaciones de colores son deliciosos.

vídeo: "¿Cómo hacer buñuelos con relleno»

Cómo cocinar deliciosos donuts con mermelada de masa de levadura?

Esta receta original contiene la leche condensada, básicamente, que ya ofrece un sabor de la leche de prueba suave y dulzura. Necesitarás:

bancos de suelo

• sgushchenki
• tres tazas de harina cernida
• de vidrio de cálido
• leche uno
• huevo mantequilla derretida - 30 gramos de levadura
• fresco - 20 g( se pueden sustituir por una bolsa de seco)
• vainillina atasco
• para llenar
• freír donuts

aceite con mermelada

La masa no contiene azúcar, porque ya se vuelve dulce debido a la leche condensada. Para fermentar la levadura en la leche, puedes agregar muy poca azúcar. La levadura se disuelve en leche tibia. Primero, los ingredientes "líquidos" se mezclan y luego se les agregan ingredientes "secos".Al formar donas, en cada una de ellas se encuentra una cucharadita de mermelada espesa.

Video: "Donas con leche condensada durante 5 minutos"