Honeysuckle es una planta única por varias razones. En primer lugar, esta baya madura antes que otras, y en segundo lugar, tiene un sabor único agridulce y, en tercer lugar, porque resulta que es increíblemente sabrosa y saludable bebida, que es capaz de tomar el centro del escenario como la mesa festiva, y en el hogarbotiquín de primeros auxiliosEsta es una tintura de madreselva, y hoy lo prepararemos.
poco acerca de los beneficios de la bebida
Antes de preparar una tintura de la madreselva invitarle a considerar su valor. En las frutas azul oscuro se concentra una gran porción de vitaminas y minerales, que son necesarios para el trabajo normal de nuestro cuerpo.
¡Importante! Las cualidades útiles son solo aquellas variedades cuyas bayas se tiñerán en intensos tonos azules o oscuros, cerca del negro. Una madreselva roja, naranja y amarilla es venenosa, lo cual debe tenerse en cuenta al recolectarla.¡Al usar tales frutas, te arriesgas a sufrir una intoxicación bastante grave! Propiedades medicinales
tintura de vodka madreselva suficientemente versátil:
- mejora la función del sistema digestivo;
- hay un fortalecimiento de la inmunidad;
- proporciona asistencia en la lucha contra la obesidad.
Además, bayas madreselva ayudan a limpiar el cuerpo de toxinas, sales de metales pesados es de salida, y protegen las paredes de los vasos. Las sustancias activas biológicas presentes en la fruta permiten una recuperación más rápida después de una larga enfermedad, tonifican perfectamente y restauran la fuerza.
¡Importante! Tintura de la madreselva absolutamente contraindicada en virtud de la presión arterial reducida, trastornos gástricos en la fase aguda, úlcera péptica e hiperacidez!
Recetas
A continuación, describimos dos recetas para tinturas de madreselva. Puede usar frutas frescas, congeladas o secas para preparar la bebida. Pero si toma bayas secas, necesitarán tres veces menos que si se usara madreselva fresca o congelada.
En casa, se prepara tintura de madreselva, generalmente con alcohol o vodka. Los ingredientes restantes se agregan en cierta cantidad, lo que dependerá de la potencia de la base de alcohol. Hacer alcohol ilegal tintura de crudo no es deseable, ya que tiene un sabor y un olor específico que puede arruinar la calidad del producto terminado.
Recomendación!¡Si desea utilizar alcohol ilegal como la base de alcohol, primero debe pasarse a través de un filtro de carbón o una destilación secundaria!
La mejor opción sigue siendo el vodka o el alcohol de calidad. En
vodka Para la preparación de vodka tinturas madreselva, necesitará 400 g de bayas frescas, 2 litros vodka, 300 g de azúcar y 400 ml de agua embotellada. Si lo desea, el azúcar puede reemplazarse con miel natural, lo que hace que el sabor del producto terminado sea brillante y multiplica sus propiedades útiles.
- Berry lava a fondo en varias aguas, retirar la basura y dejar en un colador durante unos minutos, fue al líquido.
- Transfiera la fruta a un procesador de alimentos y mézclela o use un mortero convencional.
- La masa de bayas se coloca en el fondo del recipiente de vidrio, echamos azúcar en la parte superior y llenamos todo con vodka.
- El contenedor está bien cerrado, agitamos los contenidos y transferimos nuestra tintura futura a un lugar oscuro. Deja durante 2-3 semanas, luego filtra y embotella.infusión
madreselva alcohol tintura en alcohol preparó como sigue:
- Elija un frasco de cualquier capacidad y la mitad lo llene de frutas puras, de las cuales primero debe obtener todos los huesos.
- Echamos alcohol, debería ir al mismo cuello.
- Cierre la jarra con una tapa de nylon y transfiérala a un lugar seco y cálido donde debería permanecer durante dos semanas. No olvide sacudir los contenidos diariamente.
- posterior indicada tiempo de combinación de alcohol en un recipiente separado, mientras que las bayas de banco restantes caen azúcar dormido( 600 g) y dejan bajo la tapa apretada en un lugar cálido oscuro. De nuevo, todos los días, sacuda la masa de bayas, para que el azúcar se rompa rápidamente.
- Honeysuckle dará jugo, que después de 7 días debe ser drenado en un recipiente con alcohol. Las bayas restantes se llenan con agua y se dejan durante otra semana.
- Después, vierta el agua en un recipiente con jugo y alcohol y mezcle.
¡Nota! La dulzura de la tintura y su fuerza la puedes ajustar a tu gusto. Si la salida es demasiado fuerte para beber, entonces el último procedimiento con agua puede repetirse nuevamente.
Recuerde, a pesar del hecho de que la bebida de madreselva tiene poderosas propiedades curativas, no vale la pena usarla.¡Tome la tintura moderadamente y manténgase saludable!