¡Qué fácil es la vida de la anfitriona con la compra de una picadora de carne eléctrica! Después de todo, para obtener una buena carne fuerte, ya no tiene que girar la carne manualmente, dedicando mucho tiempo a este proceso. Los fabricantes de picadoras de carne han resuelto efectivamente este problema, y cada año liberan más modelos de este equipo doméstico con una variedad de modos y funciones. Pero, ¿cómo elegir entre esta variedad la mejor picadora de carne eléctrica, ideal para usted?
Características importantes de la amoladora eléctrica
La rapidez y eficiencia con que funcionará el dispositivo depende de la potencia. Esta cifra oscila entre 400 y 3000 vatios. Las picadoras de carne más poderosas pueden retorcer hasta cuatro kilogramos de producto por minuto. Sin embargo, las máquinas con alta potencia pueden sobrecalentarse y consumir mucha electricidad. La mejor opción para un hogar es una amoladora eléctrica de potencia media.
La barrena para picadora de carne eléctrica debe ser de acero inoxidable. La pieza hecha de plástico no durará mucho y es adecuada solo para moler frutas y verduras blandas.
Para un buen resultado, es importante que la cuchilla de la picadora de carne eléctrica sea lo más afilada posible. Los modelos modernos de este dispositivo tienen cuchillos, que se muelen con una muela especial. Es suficiente colocar el disco en lugar del enrejado, y después de unos segundos el cuchillo estará perfectamente afilado.
Al elegir una amoladora eléctrica, es importante prestar atención al diámetro de la rejilla para moler. Es deseable que haya varios detalles de este tipo en el dispositivo, con agujeros de diferentes tamaños. Antes de comprar esta técnica, debe intentar desmontarla y montarla usted mismo, para que en casa sea fácil usar una picadora de carne eléctrica.
La ventaja se debe dar a una picadora de carne, en la que se proporciona una función de auto retroceso - movimiento en la dirección opuesta. Si las vetas de la carne se envuelven alrededor de la barrena, gracias a esta función puede sobrellevarlas fácilmente sin desmontar las picadoras de carne. Sin embargo, el dispositivo con una potencia de más de 1000 W de inversión automática no es necesaria. Su poder puede manejar fácilmente incluso las fibras y venas más duras.
Los modelos modernos tienen necesariamente un empujador y una bandeja, y algunos incluso están equipados con boquillas para hacer galletas, frotar frutas y cortar verduras, capaces de exprimir el jugo de los cítricos e incluso cortar las salchichas.
Es recomendable dar preferencia a las picadoras de carne eléctricas de marcas famosas que intentan emparejar su reputación y producir dispositivos de muy alta calidad. Una picadora de carne eléctrica confiable facilitará el trabajo en la cocina y realizará las tareas asignadas durante más de un año.