Pepinos con mostaza para el invierno

con mostaza puede añadir sal, cerveza, pepinillo, no tienen ensaladas con diferentes ingredientes. Se pueden preparar con sal, y más - para utilizar como un espacio en blanco para la sopa futuro.pepinos cocina

de la cautela con la mostaza

• Para la ensalada se puede tomar como un joven pepinos y un poco demasiado madura. Los pequeños frutos pueden quedar con la piel y los grandes deben ser eliminados.
• para salar uso exclusivo arrancó verduras, fuertes y elásticas. De lo contrario, después de pepinillo será más suave y no va a crujir. Para
• crujía pepinos deben dejarlos empapados en agua fría durante un par de horas.
• pepinos vienen en tres variedades - ensalada, sal-recubrimiento y universal. Debe considerar esto dependiendo de para qué necesita un vegetal.
• para los pepinos de decapado suelen tener un tamaño mediano. Las frutas más grandes se pueden usar para cocinar en un corte. Los pepinillos y pepinillos son aptos para enlatar.
• pepinos en vinagre se recomienda en la luna nueva.
• Para cualquier palanquilla es necesario tomar sal no yodada. En pepinos
• , salados manera frío, los elementos más útiles.
• tratamiento a largo calor no sólo destruye los nutrientes de la fruta, pero también se les priva de su contracción propiedad.
• recipientes y tapas de control de formularios de pepino deben ser esterilizados a fondo, a menos que se especifique lo contrario en la receta. Para dar un sabor picante
• en blanco, se puede poner en él la cúrcuma, eneldo, albahaca, clavo de olor, el rábano picante, el ajo, el comino, el cilantro. El olor también se mejora con las hojas de roble, grosella, cereza.
• Los platos utilizados no deben ser de metal.
• Mostaza se puede tomar tanto en polvo como en granos.mostaza pepinos
• preparado sin método de esterilización en frío se debe cubrir con tapas de plástico en sentido estricto.
• Pepinos y la mostaza son un gran bocado a todo tipo de platos.métodos

y recetas de pepino con recetas

mostaza preformas mostaza pepino vasta.¡Todos pueden elegir lo que está en su corazón!pepinos

con mostaza, encurtidos

Fría Este método es el más rápido, pero hay que recordar que estos vegetales se obtienen a largo salados que no se almacenan, por lo que la pieza de trabajo tendrá que comer tan pronto como sea posible.

Para preparar la mostaza requerido grano, 3 aspirinas, hojas de acedera y rábano picante, gusto perejil, pimienta de Jamaica, dos cucharadas de sal.

1. Pepinos deben lavarse a fondo y cortar en rodajas( si es que no son grandes, es posible, en medio).
2. Tome una bolsa de plástico limpia, y poner todos los ingredientes, excepto el pepino( aspirina necesita ser aplastado en un polvo).
3. Agite la bolsa para hacerla desordenar.
4. Agregue los pepinos, ate, dejando un poco de espacio libre, sacúdalo de nuevo, déjelo durante media hora.
5. Agite por tercera vez, ponga en el refrigerador.
6. Después de 10 horas, se puede comer la palanquilla.

Si no tiene una bolsa de plástico en casa o no quiere usarla, puede llevar un recipiente común.ensalada

pepino con mostaza sin necesidad

esterilización: pepinos, cebollas( en una relación de uno a uno), doscientos gramos de sal, una libra de azúcar, 9 por ciento de vinagre - 300 gramos en polvo de cúrcuma - pimienta pizca - y negro, y fragante, 100 gramos de mostaza

1. Los pepinos se deben enjuagar a fondo, pelar, cortar en círculos, vaciar previamente las puntas. Cortar las cebollas en anillos, mezclar con pepinos.
2. cubrir la mitad de la sal, se movió de nuevo, cubra con una tapa y se deja durante un tiempo para dar jugo de frutas.
3. de drenaje en un recipiente conveniente añadir el vinagre, la mostaza, la cúrcuma y una segunda porción de sal. Hierva hasta que se disuelva por completo a fuego lento durante unos minutos. Agregue salmuera a las verduras saladas.
4. Coloque el recipiente en el fuego y cocine hasta que el pepino cambie de color.
5. Extiéndase en latas, enrolle, dé la vuelta, envuélvala y déjela enfriar a temperatura ambiente.ensalada de pepino

con los bancos de esterilización de mostaza

esta opción en la composición de los ingredientes no es muy diferente de la anterior, excepto que en lugar de la cúrcuma son necesarios pimiento rojo y negro - unos diez gramos, así como la cabeza de ajo.

1. En un recipiente conveniente, conecte todos los componentes( excepto pepinos), mezcle bien.
2. Dejar reposar debajo de la tapa a temperatura ambiente durante dos horas.
3. Pepinos cortados en rodajas, retire el "culo".
4. Llénelos con salmuera, esparcidos en frascos preesterilizados.
5. tomar un gran contenedor( recipiente o bandeja), allanar el paño inferior, puesto que los bancos( bancos) con ensalada. Verter según "hombros"
6. latas de agua, esterilizados durante 30 minutos después de la ebullición( si tarro litros).
7. Apretar, girar, envolver, enfriar. Pickles

con mostaza

Para preparar la necesidad( en tres litros de agua) al menos tres cucharadas de sal, 300 gramos de 9 por ciento vinagre, diez cucharadas de azúcar, hojas de rábano picante, las dos cabezas de ajo, seis cucharaditas de semilla de mostaza, lámparas de vapor.

1. en la parte inferior de las latas se lavan para verter una cucharadita de semillas de mostaza, puso a los pepinos lavaron( que no necesitan para cortar!) Mezclado con cebollas, ajo y rábano picante.
2. Agregue sal, azúcar y vinagre, lleve a ebullición, deje enfriar.
3. Enfriar los pepinos, ponerlos esterilizados a su gusto( en la estufa o en el horno).
4. Sello, flip, wrap, cool.

pepinos con toma de mostaza

corte: aceite refinado y 9 por ciento vinagre - doscientos gramos, un par de grandes cucharadas de sal, tanto - mostaza en polvo, una cabeza de ajo, una taza de azúcar, negro y pimiento rojo - en la cucharilla eneldo fresco- zhmenka.

1. Pepinos bien lavados cortados en rebanadas o rebanadas.
2. Moler el ajo y el eneldo, la agregan a los pepinos en la misma capacidad de poner todos los demás ingredientes.
3. Agite bien y déjela durante tres horas debajo de la tapa.
4. Extienda en latas, vierta sobre el jugo resultante y esterilizado de cualquier manera durante 20 minutos.
5. Rueda, gira, envuelve, enfríe.

Secretos

lo se preparan método de almacenamiento o los pepinos, se recomienda para mantenerlos en un lugar fresco y protegido de la luz del sol - en el frigorífico, en el balcón o en el sótano. Sin embargo, en los dos últimos casos, es necesario asegurarse de que los frascos con espacios en blanco no exploten ni se agrieten por las heladas.

Con almacenamiento adecuado, las reservas duran alrededor de un año.

Deje que la preparación de productos para el invierno traiga solo alegría, y los pepinos con mostaza, ¡solo beneficia al cuerpo!