La frase "dieta de pan" a primera vista parece extraña. Pero esto es solo a primera vista, porque el concepto de "engordar" es absolutamente incorrecto. Recordar, que la mayoría de los habitantes de Rusia se comió toda la historia de edad. Lo principal en la mesa era el pan, la base de la dieta, las gachas y varias verduras y frutas.¿Y la expresión "sentarse en pan y agua" de quien causa asociaciones con personas plenas? Todo esto indica que el pan se colocó inmerecidamente en la categoría de productos nocivos para la figura.
Otra pregunta: en la cantidad de pan que se come y en la composición de la que se hornea. Aquí es donde se esconde el problema de kilogramos adicionales. Se trata de la cantidad de calorías de diferentes tipos de pan. El pan blanco tiene el doble de grano que el grano. Los campesinos de Rusia horneaban panes y panecillos varios solo en días festivos, e incluso solo aquellos que tenían esa oportunidad. Los días de semana comían pan de moler grueso.
La elección correcta de
es importante. Hoy el surtido de panadería es increíble. Los mostradores están llenos de variedad de variedades y formas de todo tipo de cocción.¿Cómo no perderse en la elección del pan realmente útil?
Primero lee la etiqueta, estudia la composición. Lo primero que se indica en él, y es la base del producto. Si se trata de "la harina más fina de la mejor molienda" coloque el pan en el estante, solo se echará a perder la figura. Aunque, seguro, será delicioso. Prefiere pan de pan integral, cereal. Los tipos de pan populares con varios aditivos( salvado, granos, nueces y semillas) pueden ser útiles y no muy útiles. Mire la composición y calorías y saque conclusiones.
comer pan y la pérdida de peso. ..
Estas palabras - estilo técnica de autor dieta de alimentos en el pan Olga Raz, biólogo de formación. Ella considera que los hidratos de carbono - no un enemigo a nuestro cuerpo, por el contrario, tienen un impacto positivo en los niveles de serotonina - "hormona de la felicidad".Tal carbohidrato, como la celulosa, puede saturar rápida y permanentemente el cuerpo. En la metodología hay una regla básica, observando que uno no puede rechazar el pan y mantener la armonía de la figura: ¡no es "pan dulce"!La cocción, generosamente aromatizada con jarabe, azúcar en polvo, con relleno de alto contenido calórico en el interior, está contraindicada.
Y un sándwich?
Los fanáticos de los sandwiches no tienen de qué preocuparse. La dieta del pan no prohíbe la creación de pan a partir de creaciones culinarias individuales: sándwiches. Solo debes estar atento a lo que pones en el pan y en cuánto. Si no es dulce ni graso, frótelo audazmente en una rebanada de pan. Salsa de tomate, mostaza, requesón bajo en grasa, pasta de ajo, berenjena de caviar en el extranjero - la lista puede continuar.
sándwich más grave puede contener una tajada de carne magra, pechuga de pollo sin piel, carne magra, e incluso( si no dulce no puede de ninguna manera) un poco de mermelada.
¿Cuánto puedes?
Aparentemente, la dieta del pan no nos restringe severamente en la elección de los productos.¿Cuál es la captura entonces? En cuánto se puede comer todo esto. Sí, puedes comer pan, pero no más de doce piezas al día. Y en sandwiches es importante, ¿qué capa usas para frotar? Si esta capa es más grande que el pan mismo, entonces ese sándwich no se puede llamar dietético con precisión. Lo que sea que pones en el pan, debe ser pequeño, y sin embargo, debería ser uno. Al construir un emparedado de varios ingredientes, aumenta significativamente su contenido de calorías.
Toma en los aliados las verduras
Las verduras pueden comer todo lo que quieras. De estos, puede y debe hacer sándwiches multicomponente. Tomates, lechuga, frijoles, pepinos, zanahorias, cebollas y todo tipo de verduras: un sándwich de este tipo no dejará indiferente a nadie. Si no hay ganas o tiempo para crear una obra maestra, simplemente coma vegetales junto con pan.