Deliciosos panqueques deliciosos

Los panqueques son un plato que es especialmente importante en Shrovetide y durante la Cuaresma. Gracias a la simplicidad de la cocina, el plato ha sido reconocido desde hace mucho tiempo entre muchas amas de casa. Los panqueques de panqueques no solo son para vegetarianos, sino también para todos los amantes de los pasteles caseros. Hay muchas recetas de delicias, y todos podrán encontrar a los más queridos por sí mismos. En el artículo, aprenderá información detallada sobre cómo preparar buñuelos magros.

Muchos, probablemente, presentaron un plato aburrido, que puede prepararse solo con una receta. Pero esto no es así.De hecho, hay muchas maneras de preparar buñuelos magros: con o sin levadura, con rellenos dulces o vegetales, masa con leche o kéfir. Le presentamos las recetas más populares de panqueques magros.

De la prueba de levadura

Ingredientes:

• 2 tazas de harina premium;Paquete de levadura
• 1( 11 gramos);
• 0.5 litros de agua;
• 1 pizca de vainillina;
• 1/2 cdta.sales;
• 1 cucharadal.azúcar;
• 3 cucharadasaceite vegetal

Cocción paso a paso:

1. Tamizar la harina premium a través de un colador( los buñuelos son aireados y exuberantes).
2. Caliente el agua en un hervidor a unos 36 ° C y viértala en un recipiente hondo. Agregue levadura y azúcar al agua. Completamente y durante un largo tiempo( aproximadamente 10 minutos) mezcle la mezcla hasta que aparezca espuma en su superficie.
3. Luego, en un tazón hondo con levadura, agregue sal y una pizca de vainillina. Vierta la harina tamizada en el recipiente y mezcle bien todos los ingredientes. La consistencia debe parecerse a la crema agria. Deje la masa durante 30 minutos, cubriendo el recipiente con una toalla.
4. Caliente el aceite vegetal en una sartén y comience a esparcir la masa con una cucharada.
5. Fría los panqueques en ambos lados( 3 minutos cada uno).Drene el aceite vegetal. Delicioso y delicioso plato está listo! Los buñuelos delgados y delgados se comen con mermelada, miel, mermelada y otros rellenos.¡Te deseamos un apetito agradable!panqueques
   Jam Jam miel
   
   

sin carne sin levadura

los habitantes de las ciudades modernas no tienen tiempo para cocinar platos complicados. Los buñuelos sin levadura no le tomarán mucho tiempo a la casera, los deliciosos pasteles se pueden cocinar fácilmente en cuestión de minutos. La forma más fácil es amasando la masa en el agua.

Para preparar panqueques sin levadura, necesitará:

• 200 g de harina premium;
• 1 vaso de agua mineral( se puede usar en la receta de agua ordinaria, pero es mejor cocinar panqueques en un mineral);
• 1/2 cucharadita de refresco;
• jugo de limón;
• azúcar;
• 3 cucharadascucharas de aceite vegetal.jugo de azúcar Harina
  
  limón Mineral
  
  

agua Paso de cocción:

1. En un recipiente hondo, vierta la harina de grado superior y agregue soda.
2. Vierta agua en el recipiente y mezcle bien todos los ingredientes hasta que se forme una consistencia uniforme( es importante que no queden grumos).Vierta la mezcla con jugo de limón y vuelva a mezclar bien.
3. Luego agregue azúcar y mezcle todos los ingredientes nuevamente.
4. Al final, agregue aceite vegetal a la masa. Al final, deberías obtener una mezcla, que en su consistencia se asemeja a la crema agria.
5. Fría la masa durante aproximadamente 3 minutos en cada lado hasta que se forme una costra dorada. Light y exuberantes panqueques magros están listos!

Panqueques con manzanas sobre levadura

Delicados panqueques con relleno de frutas se convertirán en un postre maravilloso después de una abundante cena o pueden actuar como un refrigerio. Uno de los rellenos más populares es la manzana. Manzanas

es una fruta muy saludable, que contiene hierro, caroteno, potasio, manganeso, vitamina P, E, C, grupo B. Esta fruta disminuye el nivel de colesterol, restaura el metabolismo, ayuda con la gastritis, la obesidad, anemia, enfermedadesestómago: enumerar sus propiedades útiles puede ser infinito. Considere la receta de tortitas magras con manzanas.

Ingredientes:

• 2 manzanas de tamaño mediano;
• 2 tazas de harina premium;La levadura
• está seca( 7 g);
• 300 ml de agua( 1 vaso);
• aceite vegetal( para freír).

Agregue al gusto: azúcar

• ;
• sol.

Preparación paso a paso:

1. Prepare un recipiente hondo y vierta la levadura en él, y luego agregue el azúcar.
   Bien frote la levadura con azúcar.
2. Precalentar el agua y agregarla a un recipiente, sal. Revuelva todo para que el azúcar, la sal y la levadura desaparezcan.
3. Vierta la harina en el recipiente y mezcle bien todos los ingredientes. En la prueba no debe obtener grumos.
4. Corta la manzana en pequeños cubos.
5. Agregue manzanas a la masa, vuelva a mezclar todo. Cubra el recipiente con una toalla y colóquelo en un lugar seco y cálido durante 45 minutos.
6. En una sartén con aceite vegetal caliente, comience a esparcir la masa con una cucharada. Freír los panqueques en ambos lados hasta que se forme una costra dorada.
7. ¡Los panqueques suaves están listos! Su sabor será aún más brillante si rocía pasteles sobre azúcar en polvo o agrega mermelada de albaricoque.

Panqueques con manzanas sin levadura

Panqueques de manzana sin levadura: es un dulce sin complicaciones innecesarias.

Ingredientes

• 1 taza de harina;
• 3 cucharadasl.azúcar;
• 1 cda.l.polvo de hornear;
• 1 manzana de tamaño mediano;
• 1 vaso de agua;
• aceite vegetal( para freír).polvo de hornear
  Harina vegetal aceite de cocina

  1. 
     
     

Paso Rallar una manzana en rallador medio y colocar la fruta en un recipiente hondo.

Agregue harina, azúcar, polvo de hornear al tazón y vierta todos los ingredientes con agua. Mezcla todo bien

Masa cuidadosamente colocada en una sartén calentada con aceite vegetal. Freír la mezcla hasta que se dore.¡Los buñuelos magros sin levadura de Apple están listos! Buen provecho!

Buñuelos de panqueque con banana

Otro relleno delicioso y nutritivo con el que puedes hacer panqueques de frutas es el plátano. En las propiedades beneficiosas de los plátanos tiempo se sabe en la pulpa de la fruta contiene: fibra, potasio, magnesio, fósforo, almidón, vitaminas C, PP, B1, B2, B6.Muchos se sorprenderán, pero esto es un hecho: en los plátanos de vitamina C no hay nada menos que en muchos cítricos.

Le traemos a su atención una receta de deliciosos panqueques con plátanos.

Para la preparación de buñuelos de plátano magro necesitará:

• 2 plátanos;
• 150 ml de leche;
• 1 huevo de gallina;
• 0,2 kg de harina de trigo del grado más alto;
• 1 cdta.polvo de hornear;
• 100 g de mantequilla;
• 5 cdtas.aceites vegetales

Tiempo de cocción aproximado: 30 minutos.

Cocción paso a paso:

1. Retire la cáscara de los plátanos, córtela y coloque las piezas en una licuadora. Si no tienes una licuadora en casa, solo ralla la fruta en un rallador mediano.
2. En un recipiente hondo, vierta la leche. Aplasta el huevo y látigo con una escoba.
3. Agregue el puré de plátano de la licuadora al tazón.
4. Siguiente paso: agregue la harina de trigo y el polvo de hornear al tazón, mezcle bien todos los ingredientes.
5. Vierta la mantequilla pre fundida en el bol y vuelva a mezclar bien.
6. Caliente la sartén agregando 1 cucharadita de aceite vegetal. Coloque la masa en una plancha con una cucharada. Freír los panqueques a fuego medio durante 3 minutos a cada lado.¡Los buñuelos de banana están listos! Como puede ver, no hay un gramo de azúcar en la receta. Sirva los productos horneados calientes en una mesa con miel, crema agria o mermelada de frambuesa. Buen provecho!

Panqueques con calabaza

Los pasteles de cuaresma se pueden preparar no solo con rellenos de fruta, sino también con vegetales. Hemos preparado para usted una receta interesante para hacer panqueques con un vegetal dulce y saludable: una calabaza.

La calabaza ayuda a deshacerse del cuerpo de toxinas, toxinas, normaliza el trabajo de los intestinos. Una de las principales propiedades medicinales de la calabaza es la prevención de la tuberculosis.

Ingredientes:

• 0.5 kg de calabaza;
• 0.5 tazas de harina premium;Aceite vegetal
• ( para panqueques de asado).Agregue

al gusto:

• Sal;Azúcar
• ;
• miel;
• canela.

Cocción paso a paso:

1. Mezcle la pulpa de calabaza en una licuadora o ralle la verdura en un rallador poco profundo. Pon la calabaza en un recipiente hondo, sal, pimienta.
2. Vierta la harina en el recipiente y mezcle los ingredientes con cuidado.
3. Forma una masa de panqueque del tamaño deseado.
4. Precalentar una sartén con aceite vegetal y freír la masa por ambos lados hasta que esté dorada.
5. Luego retire los buñuelos de la placa, déjelos enfriar un poco y aceite por ambos lados con miel. Póngalos en el horno( a 170 grados) durante 20 minutos.
6. ¡Los panqueques de panqueque están listos! Antes de servir, espolvorea con pasteles de canela.¡Te deseamos un apetito agradable!

Panqueques con zucchini

Los buñuelos de pizza tienen un sabor delicado, se derriten en la boca. El plato atraerá tanto a niños como a adultos. Se puede servir en la mesa con casi cualquier guarnición.

El calabacín es un producto útil, bajo en calorías, rico en microelementos( potasio, calcio, hierro, etc.), así como en vitaminas A, C, B1, B3.Este vegetal contiene antioxidantes que ayudan al cuerpo a combatir el envejecimiento.

Para preparar buñuelos magros de calabacín, necesitará los siguientes ingredientes:

• 4 calabacines jóvenes;
• 4 cucharadascucharas de harina de trigo de la más alta calidad;
• 2 huevos de gallina;
• aceite vegetal( para freír masa).

Agregar al gusto:

• sal;
• azúcar.

Cocción paso a paso:

1. Enjuague bien el zucchini, corte sus colas. Pelar en calabacín joven para cortarlo no es necesario.
2. Frote las verduras en un rallador mediano y colóquelas en un tazón hondo. Sal, pimienta al gusto.
3. Batir los huevos en un recipiente aparte y batirlos con una escoba. Agrégalos al calabacín. Mezcle bien ambos ingredientes.
4. Luego agregue la harina a un recipiente hondo y vuelva a mezclar bien.¡La masa de calabaza está lista!
5. Caliente el aceite vegetal en una sartén y comience a esparcir una cucharada con una cuchara.
6. Freír los buñuelos hasta que estén dorados.¡Un plato abundante, saludable y cuaresmal está listo! Todo a la mesa!

Panqueques con repollo( repollo blanco)

Amantes de los pasteles con repollo, estamos listos para ofrecer una alternativa no menos deliciosa: los buñuelos de col magra. La preparación de este plato no requiere habilidades especiales y no le quitará un tiempo precioso.

Repollo mejora la digestión y tiene un fuerte efecto limpiador.

Ingredientes:

• 500 g de repollo blanco;
• 2 huevos de gallina;
• 1/2 cucharadita de refresco;
• 4 cucharadascucharas de harina;
• 150 g de aceite vegetal.
  Repollo Huevos Verdes
  
  

Añadir al gusto:

• sal;
• especias;
• verdes.

Preparación paso a paso

1. Picar finamente el repollo y verterlo con agua hirviendo durante 6-8 minutos. Luego drene y deje que la verdura se enfríe.
2. En un tazón hondo separado, bate los huevos y agrega especias y verduras al gusto.
3. En un recipiente con huevos, agregue el repollo primero, luego la harina. Mezcle todo hasta obtener una consistencia uniforme.
4. Coloque la masa de repollo en una sartén con aceite vegetal precalentado.
5. Fría la masa a la masa y luego retírela del plato.¡Un plato fragante y apetitoso está listo! Panqueques con repollo se sirven en una mesa con crema agria y verduras.

Los panqueques están preparados no solo con repollo blanco.

Panqueques con coles de Bruselas

Cabe señalar que de todos los tipos de coles Bruselas es considerada la más útil. Vegetal fortalece el sistema cardiovascular del cuerpo, tiene un efecto hematopoyético, aumenta la inmunidad. Por la cantidad de vitamina C, las coles de Bruselas no son inferiores a las grosellas negras. El producto contiene una gran cantidad de proteínas, que el cuerpo absorbe fácilmente.

Ingredientes

• 0.5 kg de coles de Bruselas;
• 1 manojo de perejil;
• media taza de queso duro rallado( sin abomaso);
• 3 cucharadascucharadas de crema agria;
• 1 taza de leche;
• 6 cucharadasl.harina de la más alta calidad;
• 1 cdta.polvo de hornear;
• aceite vegetal.

Agregar al gusto:

• sal;
• pimienta.

Receta de cocción

1. Picar finamente las coles de Bruselas o picarlas en un procesador de alimentos.
2. Pica finamente el perejil.
3. Repollo picado con harina, queso, perejil y crema agria. Agregue el polvo de hornear, la sal y las especias al gusto. Mezcle todos los ingredientes para hacer una masa viscosa densa.
4. Caliente una sartén con aceite vegetal y fríe la mezcla de repollo hasta que se forme una costra crujiente.
5. ¡Panqueques de coles de Bruselas listos! Disfruta del sabor inusual y brillante de la cocción. Buñuelos con cebolla

   A menudo, las cebollas se consideran un ingrediente menor, que solo le da al plato su sabor y aroma. Los panqueques fritos con cebolla son un plato inusual que puedes comer para el desayuno y la cena como refrigerio. El plato se adaptará especialmente al gusto de las personas que adoran las cebollas. Oladushki perfecto para un té.

   Ingredientes

   • 2 cebollas;
   • medio litro de agua tibia;
   • 25 g de levadura seca;
   • 0,7 kg de harina de primera calidad;
   • aceite de girasol( para freír al horno);Agregue

   al gusto: especias

   • ;
   • sal;
   • verdes.

   -etapa de cocción

   1. Disolver la levadura seca en una pequeña cantidad de agua tibia.
   2. Tamice la harina a través del tamiz y agregue la levadura al resto del agua.
   3. Mezcle todos los ingredientes completamente. Deje el recipiente en un lugar cálido durante 60 minutos.
   4. Frote la cebolla en un rallador grande y agregue a un bol. Sal, agregue condimentos al gusto. Una vez más, mezcla todo bien.
   5. Precalentar una sartén con aceite vegetal. Coloque suavemente la masa de cebolla, formando panqueques de la forma deseada. Fría en ambos lados hasta que estén dorados.
   6. ¡Los buñuelos están listos!¡Disfruta el aroma de las cebollas fritas y llama a tu familia y amigos a la mesa! Panqueques con

   miel Muchos se preguntan acerca de si podemos comer buñuelos de miel en el puesto. De hecho, hace mucho tiempo en Rusia, se permitió que la miel se sirviera en la mesa antes de las festividades religiosas. Ingredientes

   Para preparar panqueques con miel que se necesita:

   • 200 ml de agua mineral;
   • 3 cucharadascucharas de miel;
   • 150 g de harina;
   • pizca de refresco;
   • aceite vegetal;
   • sal.
     Miel Harina Mineral
     
     

   agua Paso

   1. cocinar en un recipiente hondo poner la harina. Agregue el agua mineral y mezcle.
   2. Luego, en un bol, añadir la miel y una pizca de bicarbonato de sodio y se mezcla todo de nuevo y batir con un mezclador.
   3. Ponga la masa de miel resultante en una sartén caliente con aceite vegetal. Freír la masa durante 2-3 minutos por cada lado hasta que se forme una costra dorada.¡El plato está listo!¡Llama a casa para deleitarte con panqueques con miel!
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