Brotes: uso y uso

efectos beneficiosos de las plantas de semillero frescas se conoce desde los tiempos de la antigua China y Egipto. Se esconden una multitud de minerales, vitaminas, antioxidantes y proteínas. Al cabo de dos horas después de que los gérmenes en germinación( dependiendo de las especies de plantas) aumenta la cantidad de vitaminas y materiales de lastre a 200% de su valor inicial. Brotes frescos ayudan no sólo un funcionamiento óptimo de los cuerpos, sino que actúan de forma proactiva, y como agente terapéutico y reduciendo.

Esta concentración de elementos minerales en el pequeño germen debido, en sentido figurado, "el deseo de" llegar a la semilla de la vida, utilizando para ello la cantidad máxima de energía.

Contenido:

  1. plántulas efecto terapéutico
  2. popular como plántulas germinan
  3. Cómo utilizar plántulas
  4. Cómo almacenar plántulas

terapéutica efecto

El consumo regular de brotes de brotes frescos fortalece el sistema inmunológico, y si la persona ya está enferma, que ayuda a combatir la infección.

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pequeño escape trae muchas ventajas, que sólo se puede soñar, incluyendo la fruta ya madura en el menú.Ejemplo: 1 cucharadita de semillas germinadas de rábano contiene la misma cantidad de vitaminas, minerales y otras sustancias útiles, cuántas personas van a conseguir, si usted come 30 piezas de rábano fruta de tamaño mediano. Por lo tanto, no es sorprendente que frescos brotes se utilizan en el tratamiento de enfermedades cardiovasculares, diabetes y trastornos metabólicos.

muy eficientes plántulas jóvenes incluyen en su dieta diaria con el fin de desintoxicación. Ellos son fáciles de digerir las proteínas, siempre una buena digestión.

vitamina A está presente en las semillas germinadas, retarda el envejecimiento celular, evita la ceguera nocturna. Una vez más un ejemplo: el brócoli brotar ensalada semilla contiene vitamina A en 11 veces más que la ensalada ya crecido.

brotes populares

  • Lucerna. Esta planta milagrosa, que debido a sus propiedades positivas durante siglos utilizados en la lucha contra el envejecimiento y para el fortalecimiento general del sistema inmunológico.brotes de alfalfa frescos son muy adecuadas para los vegetarianos que evitan el consumo de productos animales. Los gérmenes contienen hasta 40% de proteína. Además, la alfalfa es el primero entre todos los brotes jóvenes de la enorme cantidad de sales minerales y vitaminas. Por ejemplo, en los brotes de alfalfa cuchara vitamina C es 5 veces mayor que en el vaso de zumo de naranja. Rábano
  • .Sobre esto se dice arriba. Sólo podemos añadir que brota cuatro veces más hierro que las espinacas, y hasta ocho veces más de pimienta roja.
  • Frijoles. Sus primeros brotes son una fuente de primera clase de vitaminas A y B, que proporcionan resistencia psicológica individual y la inmunidad de larga duración, es decir, brotes de soja buenas "incautación" estrés. No es de extrañar que son - una parte importante de la cocina tailandesa y vietnamita. Además, en los brotes de soja contienen calcio, hierro, fósforo, potasio y magnesio.

Cómo germinar semillas busto Puñado

, se enjuaga y se coloca durante la noche en un recipiente con agua fresca. Las semillas se hinchan durante la noche y absorben la humedad para la germinación. El agua no debe ser vertido y sacarlo de las semillas y dejar para el riego, ya que ha pasado una cierta cantidad de nutrientes de las semillas. Se puede verter esta agua disponible en las plantas de interior en maceta.

mañana lavó las semillas. La parte inferior de cualquier platos, además de aluminio, DIM gasa húmeda plegada en varias capas, y se tendió semillas hinchadas en ella. También están cubiertos con una gasa en la parte superior. Aproximadamente 6 horas semillas se lavan, por un tiempo que se dejan abiertas para la ventilación, de nuevo cubierto con una gasa hasta la mañana. El procedimiento se repite diariamente. Después de los primeros días de germinación mini-brotes ya se puede utilizar en los alimentos. Sin embargo, la mayor concentración de elementos minerales en las plántulas es el tercero a quinto día.coles de Ready lavadas con agua del grifo fría para deshacerse de la piel y las semillas.

Cómo utilizar las plántulas germinadas

menú semillas comienzan a incluir dosis pequeñas: el primer día de la semana no es más de 2 cucharaditaspor díaAl cabo de dos meses de consumo diario de brotes verdes se incrementa gradualmente por 2 veces, con lo que su número a aproximadamente '60

Los brotes son alimentos de la mañana, cargan al cuerpo los oligoelementos y la energía requeridos durante todo el día. No se pueden agregar a los platos calientes; pierden la mayoría de las sustancias valiosas. El verde se agrega a ensaladas, requesón, muesli, cereales refrigerados, batidos, sándwiches.

Cómo almacenar los brotes

Lavados y secos, se almacenan en el estante superior del refrigerador hasta por 5 días. Preferiblemente, en un recipiente de vidrio cerrado sin apretar.

nutrición y salud
  • Mar 18, 2018
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