La cocina moderna no es solo un hogar, está equipada con varios electrodomésticos y electrodomésticos que facilitan el trabajo de la ama de casa. En las superficies de trabajo hay preparación de productos, en el fregadero todo se lava, se almacena en el refrigerador, se cocina en la estufa y se hornea en el horno. Horno
- ¡un asistente maravilloso en la cocina!
El horno sirve no solo para tartas de maduración.¡Qué tipo de platos no se cocinan! Y cazuelas, y sopas, y asado, y pan, y el resto de la cocción. .. Y todo resulta suave, suave y muy sabroso.
¿Qué tipo de horno se necesita para sacar lo mejor de él? Un tema controvertido. Se decide por cada familia, dependiendo de la fuente de energía, que tendrá que funcionar los aparatos de cocina. El funcionamiento más seguro y bastante económico es un artefacto eléctrico.
¿Cuál es el diseño del horno eléctrico? Es necesario saber, ¿Para qué?Que nada se quemó, y la comida fue cocida al vapor / horneados uniformemente.
La fuente de calefacción en el medio del dispositivo es un calentador. Colóquelo en el techo y en el piso del horno. En consecuencia, el horno calienta los platos con los ingredientes del plato en estos lados más. Es por eso que los productos difíciles de cocer, como la carne, se colocan más cerca del fondo de la bandeja o el molde.
Horno de cocción en horno eléctrico
El horno no es un panel de calentamiento, simplemente no está definido para él. Hay en el conjunto con cada horno eléctrico un par de hojas de metal que entran libremente en las ranuras de los equipos ubicados a los lados del dispositivo desde el interior. Aquí en la bandeja de horno y coloque los platos, vidrio o cerámica. Si los lados de las sartenes son lo suficientemente altos, puede cocinar libremente todo tipo de pasteles y cazuelas directamente en ellos.
Ocurre que una parte del horno se calienta más. Esto sucede cuando el TEN se usa por un largo tiempo. Si lo ves más cerca de la puerta o, por el contrario, en la profundidad, el plato se sonroja más rápido, no seas perezoso. Es necesario de vez en cuando girar el recipiente a una espiral de fuerte calentamiento, luego un lado, luego el segundo. Para incluso cocinar.
Si, al cocinar en un horno eléctrico, no agrega agua o caldo al plato, se volverá seco. Es importante adivinar cuánto líquido se necesita. Una pequeña cantidad no permitirá que se cocine completamente al vapor, una gran cantidad fluirá hacia afuera, creando un depósito en la superficie de la lámina y el horno.
Se envían deliciosos platos al horno eléctrico envuelto en papel de aluminio o manga transparente.
El horno eléctrico, al igual que los platos, debe protegerse de los golpes y lavarse y limpiarse a tiempo.