Algunos secretos culinarios

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Muchos principiantes quieren aprender a cocinar delicioso. Pero, por supuesto, no toda la primera vez que obtienes obras maestras culinarias.¡No te desanimes! Conociendo algunos matices y pequeños trucos femeninos, cada persona puede cocinar fácilmente cualquier plato.

Estos secretos pueden ser utilizados por hombres, tanto solteros como familiares, que quieran hacer un regalo para mujeres cercanas. Para que todo funcione a la perfección, use los siguientes consejos. Entonces, comencemos en orden.

Kashi

Para preparar una papilla de cereal deliciosa, es necesario quedarse dormido en la sartén solo en agua salada. Después de que la avena hierva, es necesario transferir el fuego a uno pequeño y cocinar hasta que se hinche. Luego ponlo en el horno.

Para soldar gachas de avena, no use esmaltado. Si quieres que la papilla se vuelva friable, entonces debes poner una pequeña cantidad de mantequilla, crema o verdura.

Pequeños trucos:

  1. Cuando prepare arroz, debe agregar una pequeña cantidad de vinagre, esto le dará al arroz un color más blanco, y la papilla se hará mucho más sabrosa.
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  2. También puede utilizar proteína batida para cocinar arroz, esto es para aquellos a los que les gusta el arroz un poco dulce, y es ideal para sushi y plov.
  3. gachas de sémola. Para su preparación, debe lavar diligentemente la grupa con agua fría fría, y solo después de esto puede cocinar. Esto permitirá obtener gachas de sémola sin grumos, y se derretirá en la boca.
  4. Para las gachas de alforfón es necesario agregar aceite al agua hervida, mientras se cocina, remover la papilla con un tenedor grande de arriba hacia abajo. Esto permitirá un buen aflojamiento de la papilla.
  5. Para la cebada perlada, todo es un poco más complicado: le gusta cuando el agua se cambia dos veces. La primera vez que la crup hierva durante diez minutos, y por segunda vez, llénela con agua y cocine hasta que esté lista. Esto destruirá el color azul de la avena. Además, se cocinará mucho más rápido si primero se remoja durante dos horas en el agua.

Productos lácteos

  1. Azafatas atentos, que a menudo huyen de la leche cuando hierven, es necesario extender la sartén alrededor de los bordes con grasa. Esto evitará que la leche se escape.
  2. Cuando hierva la leche, debe poner una cucharadita de azúcar para que la leche hierva mucho más rápido de lo normal.
  3. Si compró un requesón amargo, puede mezclarlo con leche y defenderlo en un colador durante aproximadamente una hora. Cubra la parte superior con gasa, luego drene la leche y el queso cottage como nuevo.
  4. Si no puede vencer bien a la crema agria, puede poner un huevo crudo en ella. La masa batida será gruesa y exuberante.
Selección, almacenamiento, preparación
  • Mar 20, 2018
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