La dieta japonesa fue desarrollada por especialistas de la clínica japonesa "Jaeks".La duración de la dieta es de 13 días. Los creadores de las dietas prometen que esta vez va a completar la reestructuración del metabolismo y efecto de larga duración de la dieta japonesa se mantendrá por lo menos 2-3 años sin ningún esfuerzo adicional. Si creer estas promesas, decide por ti mismo. Entonces, ¿cuál es la dieta japonesa?
Condiciones importantes para usar esta dieta: en 13 días no puede comer azúcar, sal, alcohol, harina y productos de confitería. Entre comidas, puede sin restricciones beber agua mineral o hervida. Para cumplir con la dieta debe ser exactamente, sin cambiar la secuencia y no reemplazar los productos, porque solo en este caso hay un cambio en el metabolismo. Día 1
Desayuno: café solo.
Almuerzo: 2 huevos duros, ensalada de col hervida con aceite vegetal, un vaso de jugo de tomate.
Cena: pescado frito o hervido. Día 2
Desayuno: café negro, rusk.
Almuerzo: pescado frito o hervido, ensalada de verduras, repollo con aceite vegetal. Cena
: 100 gramos de carne de res hervida, un vaso de kéfir. Día 3
Desayuno: café negro, rusk.
Almuerzo: 1 zucchini frito grande en aceite vegetal. Cena
: 2 huevos duros, 200 gramos de carne hervida, ensalada de repollo fresco con aceite vegetal. Día 4
Desayuno: café solo.
Almuerzo: 1 huevo crudo, 3 zanahorias hervidas grandes con aceite vegetal, 15 gramos de queso duro.
Cena: fruta.
Día 5
Desayuno: Zanahorias crudas con jugo de limón.
Almuerzo: pescado frito o hervido, un vaso de jugo de tomate.
Cena: fruta. Día 6
Desayuno: café solo.
Almuerzo: 0.5 pollo cocido, ensalada de repollo fresco o zanahorias.
Cena: 2 huevos duros, un vaso de zanahorias crudas con aceite vegetal.
Día 7
Desayuno: té.
Almuerzo: 200 gr.carne hervida, fruta. Cena
: cualquiera de las cenas de los días anteriores, excepto el tercer día.
Día 8
Desayuno: café solo.
Almuerzo: mitad de pollo hervido, ensalada de repollo fresco o zanahorias. Cena
: 2 huevos duros, un vaso de zanahorias crudas con aceite vegetal.
Día 9
Desayuno: Zanahorias crudas con jugo de limón.
Almuerzo: pescado grande frito o hervido, un vaso de jugo de tomate.
Cena: fruta. Día:
Día 10
Desayuno: café solo.
Almuerzo: 1 huevo crudo, 3 zanahorias hervidas grandes con aceite vegetal, 15 gramos de queso duro.
Cena: fruta. Día:
Desayuno: café negro, galleta.
Almuerzo: 1 zucchini grande, asado en aceite vegetal.
Cena: 2 huevos duros, 200 gr.carne hervida, ensalada de repollo fresco con aceite vegetal.
Día 12 Desayuno: café negro, una galleta
Almuerzo: pescado frito o cocido, ensalada de verduras, repollo con aceite vegetal. Cena
: 100 gr.carne hervida, un vaso de yogur. Día 13
Desayuno: café solo.
Almuerzo: 2 huevos duros, ensalada de col hervida con aceite vegetal, un vaso de jugo de tomate.
Cena: pescado frito o hervido.
Cabe señalar que la "dieta japonesa" descrita casi no tiene nada que ver con la dieta tradicional de los japoneses. Japón es un país centrado en el mar, y la base de la comida japonesa es el marisco. El terreno montañoso impide el desarrollo de la agricultura, por lo que la agricultura en Japón no ha recibido mucho desarrollo. El cultivo principal es el arroz, en pequeñas cantidades se cultiva trigo, cebada, soja y otros cereales. Aún más débil que en Japón, el desarrollo de la ganadería, por lo que los productos cárnicos y lácteos se extendieron sólo en los últimos años, y su participación en la dieta japonesa es muy bajo. Los cítricos( mandarinas y naranjas), las manzanas, las peras, los plátanos, los melocotones y las cerezas están ampliamente distribuidos.
De acuerdo a la evidencia los propios japoneses, la comida habitual de los habitantes de la salida del sol( se podría decir, la dieta tradicional japonesa:) se ve así:
300-400 gramos de arroz,
150-300 g de frutas,
200-300 gramos de verduras,
50 g de judías,
100-150 g de pescado,
100 gramos de leche,
no más de un huevo,
2 cucharaditas de azúcar.
Los hombres a veces beben 300-400 g de cerveza al día.
Al mismo tiempo, los japoneses son cocineros muy ingeniosos. De un conjunto tan modesto de productos, pueden cocinar una gran variedad de platos diferentes. La comida japonesa más común a menudo incluye de 5 a 20 platos en las combinaciones más extrañas. Pero los japoneses usan café un poco, tradicionalmente prefieren el té verde.
Así, el tradicional comida japonesa - baja en calorías, aproximadamente 1600 a 1800 kcal, rico en hidratos de carbono, fibra, vitaminas del grupo B y C, hierro y fósforo. Las grasas japonesas se consumen en pequeñas cantidades y en su mayoría vegetales.
el camino de la "dieta japonesa" ha puesto de moda - una muy baja en calorías( alguna dieta días de calorías se reduce a 700 calorías.), Pero se requiere utilizar una gran cantidad de grasa( hasta un 60% del total de calorías la ingesta diaria) y la proteína y una pequeña cantidad de hidratos de carbono(en algunos días menos de 15 gramos por día).dieta japonesa también se caracteriza por un contenido muy bajo de prácticamente todas las principales minerales( potasio, magnesio, calcio, hierro) y la mayoría de las vitaminas( especialmente vitaminas C y E, ácido fólico, etc.).
También hay que señalar que el consumo obligatorio casi diaria de café negro limita drásticamente indicaciones para la aplicación segura de la dieta japonesa.