Pimienta búlgara en aceite para el invierno

Pimientos tiene todas las cualidades que debe tener un vegetal. Es útil, hermoso y agradable al paladar. Hay muchas vitaminas necesarias para el cuerpo humano. Platos a base de que son bajos en calorías y rara vez causan reacciones alérgicas. Guardar beneficio puede adquirir la pimienta en el aceite durante el invierno. Es este método hace posible obtener un producto delicioso y fragante, utilizando sólo ingredientes naturales.contenido

productos Preparación

pimienta dulce antesenlatado son cuidadosamente seleccionados.Él debe ser maduro, con una piel bella y suave. Sin abolladuras, daños. Incluso si cortamos la tierra cuidadosamente empañada para las verduras, que no garantiza que el producto continuará hasta el invierno. Uso

pieza de trabajo puede ser cualquier variedad de pimienta. Opciones aspecto de preservación interesantes con varias frutas de color.verduras marinadas en su conjunto, no se limpian desde el tallo y las semillas y cortar en pedazos a la carta. Añadir

en tarros de pimientos en aceite pueden ser hierbas frescas, especias, ajo y otras hortalizas. Los métodos para preparar

Hay varios métodos en blanco pimienta en aceite en el invierno. Se caracterizan por el uso de diferentes ingredientes complementan condimentos, especias. El producto principal antes de conservas puede ser sometido a tostado, cocción en el horno o en la parrilla, cocinar o escaldado. De esto depende el sabor de la comida resultante.pimientos dulces

, fritos en aceite de

esta receta es inusual en que los primeros salteado de pimientos en una sartén en aceite vegetal. Por lo que el plato resulta especialmente sabroso y fragante.pimientos

1. necesarias para preparar el mismo tamaño, preferiblemente no es grande.
2. Wash ellos, seco. No corte el tallo. A continuación, enviar en la sartén, que pre-vierte aceite vegetal.frutas
3. Fry necesitan en todos los lados, a su vez los pimientos recomienda una espátula de madera, o puede poner en peligro la integridad de las copias. Asación para producir, cubriendo la tapa del producto. Tan pronto como los frutos estén dorados por todos los lados, ponerlas en un plato y dejar enfriar.
4. En esta etapa, cuando los pimientos no son ya caliente, se puede quitar con cuidado de la piel. Así que van a ser más suave en el paladar.
5. luego se expandió en frascos esterilizados.producto
6. se apila en capas, vierta picado hierbas frescas y ajo, exprimidos a través de la prensa.
7. Cada frasco de 3 litros que necesita para hacer 1 cucharaditasal y vinagre, el azúcar y añadir 2 cucharaditas
8. Ingredientes verter agua hirviendo e inmediatamente rodar cubiertas.
9. Coloque el recipiente boca abajo, envolver y dejar enfriar. Mover a un lugar fresco. Método receta clásica

básico aceite de pimienta en blanco en invierno es simple y conveniente.ingredientes min y del tiempo transcurrido. Pimienta búlgara

1. ( 3 kg) necesaria para quitar las semillas, cortar todas las paredes internas. Cortar en segmentos o placas.
2. poner el producto en una gran cacerola.
3. Esto también añadir el azúcar( 0,5 tazas), sal( 0,25 taza) Aceite de girasol refinado( 0,25 L) y vinagre( 0,25 L).
4. ebullición mezcla durante 20 minutos a fuego medio, revolviendo constantemente.
5. 5 minutos antes de apagar añadir el ajo picado( 1 clavo) y eneldo fresco finamente picado.pimienta
6. en aceite verter enviar a los bancos y recubrimientos de rodillos.

producto se puede utilizar como un aperitivo a cualquier carne o pescado plato. A veces, los pimientos se añaden a sopas y borscht en una variedad de ensaladas. Aplicar vegetal puede ser y como relleno para las empanadas y pizza.

Pimienta dulce al horno en la parrilla

sabor y aroma original tiene la pimienta que antes del envase al horno en una parrilla. Para esta receta es mejor elegir las frutas de diferentes colores se ve plato espectacular.

1. Los primeros pimientos( 1 kg) deben hornearse en la parrilla hasta que se formen manchas negras. Luego transfiéralo por 20 minutos en una bolsa o envuélvelo con una película.
2. Después de limpiar el producto de semillas y venas, también elimine la piel. Cortar en tiras finas.
3. Para un sabor más picante, puede agregar el chile, cortado en rebanadas pequeñas.
4. Prepare las verduras picadas y el ajo picado, mezcle con el chile, agregue la sal, el vinagre( 0.5 taza) y la mantequilla( 1 vaso).Agitar
5. En primer lugar, al llenar el contenedor, es necesario verter un relleno de aceite en el fondo, luego poner bien el pimiento búlgaro, verterlo encima con la misma mezcla. Aprieta las tapas y ponlas en el refrigerador.

Pimienta rellena en aceite

El pimiento relleno de vegetales se ve festivo y quieres probarlo. El vertido de aceite agrega sabor al plato.

1. La mejor pimienta búlgara se combina con repollo y zanahorias. Este último debe estar finamente picado. Transfiera a una taza, revuelva, agregue vinagre de mesa( 1 kg de verduras dejará media taza) y sal( 4 cucharaditas) de
2. . Deje la mezcla durante la noche. Por la mañana, aprieta y transfiere a otro tazón.
3. Pepper debe limpiarse de particiones y semillas internas. Blanquee durante 5 minutos para hacerlo más suave.
4. Cada fruta se debe llenar con una mezcla de repollo y zanahorias. Ponerse firmemente sobre los frascos.
5. A continuación, debe preparar el relleno. Consiste en agua( 1 litro), vinagre( media taza), aceite de girasol( 3 cucharadas) y sal( 20 g).El líquido debe hervirse y hervirse durante 5 minutos.
6. Vierta los pimientos rellenos con el adobo obtenido. Mete bajo las sábanas. Deje que se enfríe.

Pimienta con miel

El sabor agridulce de la pimienta en esta receta no dejará indiferente a nadie. Una excelente opción de refrigerio para cualquier fiesta. Reemplazar el vinagre con ácido cítrico hará que el producto sea más útil.

1. La pimienta pelada y bien procesada se blanquea primero en agua hirviendo durante unos minutos.
2. Luego, envíelo a un contenedor esterilizado.
3. Agregue tallos de apio aquí, también pre-blanqueados.
4. Para medir cuánta agua tomar para el encurtido, se vierte en el frasco hasta la parte superior y se vierte en una cacerola. Luego agregue miel y ácido cítrico al gusto.
5. El aceite de girasol y las especias favoritas también serán un ingrediente para el relleno. Por ejemplo, un clavel perfecto o guisantes. El líquido
6. se pone en el fuego y se lleva a ebullición.
7. Verter inmediatamente en los bancos. A continuación, los espacios en blanco deben esterilizarse en agua hirviendo durante 15 minutos. Y solo después de que estén enrollados con tapas.

Ensalada de pimientos en aceite

El ají dulce es un producto bastante independiente, del que proviene una excelente cosecha para el invierno. Pero diversificar y mejorar solo su sabor ayudará a agregar otras verduras. Cuatro insuperables: tomates, pimientos, pepinos y cebollas. De estos productos obtienes una ensalada sabrosa y saludable para el invierno.

1. Todos los vegetales se pueden cortar al azar. Coloque en capas en frascos. Primero viene la cebolla, luego los tomates, seguidos de la pimienta y el pepino.
2. Cubra los ingredientes con vinagre y aceite de girasol. Si toma 2 kg de cada vegetal, entonces el vinagre y el aceite requerirán 2 cucharadas, y debe echar azúcar y sal en latas.
3. Llene la pieza de trabajo con agua hervida pero enfriada. A continuación, empaquete con el producto para enviarlo para su esterilización. Tardará unos 15 minutos. Después de que las latas se enrollen con las cubiertas, voltéalas y cúbrelas con una manta para que el calor se distribuya uniformemente.

La pimienta búlgara en aceite es una preparación perfecta para el invierno.¡Cualquier receta te dará un sabor maravilloso y una gran cantidad de vitaminas!

espacios en blanco para el invierno