Todos sabemos desde la infancia que el desayuno es la base de la nutrición durante todo el día.Él nos proporciona la porción de energía necesaria para todo el día, suprime las rachas de hambre y el deseo de comer, y también acelera el metabolismo. La comida de la mañana se considera no solo saludable sino que también contribuye al mantenimiento de una figura esbelta.
Sin embargo, si la dieta está formulada adecuadamente, reduce el nivel de estrés, calma los nervios y también se llena de energía y vivacidad. Agotado, las personas que viven en gran estrés deben prestar especial atención a lo que comen en la mañana.
Un buen estado de ánimo después del plátano
Érase una vez que todos estaban muy sorprendidos de que uno de los campeones en saltos de esquí come un pan con un plátano. Y luego resultó que la intuición del atleta fue simplemente excelente. Solo una banana en este caso es la solución más óptima. Una rica fuente de potasio, que regula el trabajo del corazón, y magnesio, que protege contra el estrés y alivia los dolores de cabeza. Encerrado en esta fruta y vitamina B6, también calma los nervios y mejora el estado de ánimo.
A su vez, los carbohidratos fácilmente digeribles presentes en el banano mantienen un nivel constante de azúcar en la sangre y mejoran la concentración. También es una fuente rica en serotonina, que mejora el estado de ánimo y alivia el estrés.
Entonces, comience el día con un plátano. Por supuesto, podemos simplemente comer la fruta, o agregar las rebanadas al yogur o gachas, y también - poner rebanadas de plátano en un sándwich de pan integral, engrasado con cuajada, o preparar una ensalada de frutas. El plátano se combina perfectamente con agua y ensalada verde, convirtiéndose en parte de un cóctel matinal delicioso, muy saludable y relajante.
Yogurt plus copos
Otra excelente idea para el desayuno será una combinación de avena, yogur y fruta. Esta cocción ligera y rápida garantiza que nuestro cuerpo tenga todo lo necesario para comenzar un buen día. El yogur es una fuente rica en calcio y vitaminas B.
No solo B6, sino que otras vitaminas de este grupo tienen un efecto beneficioso sobre el sistema nervioso. B6 - calma miedos, B2 - agrega energía, B1, a su vez, alivia el estrés. Además, las bacterias contenidas en el yogur regulan el trabajo del intestino, y nada mejora el estado de ánimo como una sensación de tranquilidad desde la mañana.
Para hacer que el desayuno sea realmente valioso, el yogurt debe mezclarse con copos de avena. Rico en carbohidratos, se convertirá en un combustible ideal para el cerebro. Simultáneamente, estos carbohidratos evitan fluctuaciones en los niveles de azúcar en la sangre y, por lo tanto, previenen la aparición de una sensación de hambre y mal humor.
Uno de los componentes más importantes de las gachas de avena es la celulosa. Por un lado, llena nuestro estómago, dando una sensación de saciedad, por el otro - apoyará el sistema digestivo.
Para completar la imagen, es necesario agregar arándanos. Los estudios de científicos estadounidenses muestran que los arándanos pueden tener un efecto positivo en el sistema nervioso, mejorar la memoria y la concentración.
El último componente importante de tal desayuno debe ser nueces o una pizca de cacao. Esta es una excelente fuente de magnesio, cuyo déficit causa excitación, ansiedad y apatía.
El tercer conjunto de
No importa cuán saludable y sabrosa sea la comida, si se consume a diario, rápidamente se aburrirá con nosotros. De una forma u otra, es necesario hacer algo de variedad.
Además de los cereales y el desayuno basado en frutas, se recomienda ingresar al tercer grupo. Huevo con pan integral, cacao y jugo de fruta. El pan proporciona fibra y carbohidratos al cuerpo. El cacao dará magnesio. Un jugo de fruta se convertirá en una verdadera bomba de vitaminas.
¿Y el huevo? Huevo - el producto es perfecto. Es rico en vitaminas del grupo B, A, D, E, folato y ácido pantoténico, selenio, hierro, fósforo y zinc. También es la fuente de proteína más perfecta. Una excelente mezcla que garantiza el trabajo normal de nuestro cuerpo.
Uno de los componentes importantes del huevo es la lecitina, que protege el sistema nervioso y el cerebro, al tiempo que estimula el proceso de aprendizaje y ayuda a controlar el estrés. Los resultados de los estudios muestran que la lecitina no solo mejora las funciones cognitivas y ayuda a aliviar el estrés, sino que también reduce el riesgo de la enfermedad de Alzheimer.