"Todo es veneno, y todo es un medicamento, ambos determinan la dosis".La declaración bien conocida de Paracelso es verdad no solo sobre los medicamentos, sino también sobre muchos productos que están en nuestra dieta.
Es difícil de creer en esto, especialmente si se trata de los favoritos de los médicos y nutricionistas: frutas y bayas. Sabroso y, por supuesto, útil: ¿dónde está el "veneno" en ellos? Y él está escondido detrás de una densa caparazón de huesos. En los huesos de ciruelas, melocotones, albaricoques, cerezas, cerezas es una sustancia como el glucósido amígdala( que a veces se llama vitamina B17).Se cree que este componente tiene habilidades únicas, se divide en el estómago con la liberación de ácido cianhídrico. Este ácido es el veneno más fuerte, en dosis de 1 mg / kg de peso corporal es letal para los humanos.
Sin embargo, si usted come algunos nucleolos de fruta al día, no puede morir, pero es posible curarse. Al ser embriones de plantas, contienen una gran cantidad de vitaminas y minerales.regla general
para aquellos que han decidido participar en "kostochkoterapiey": núcleos que tienen que descartar la cáscara de hueso, en la dieta diaria debe ser inferior a 10. El número de los que tienen un sabor amargo pronunciado( evidencia de su alto contenido de amigdalina), es mejor reducir a 3-5.
Top 3 para nuestros granos de semillas
la salud de las cerezas, cereza, melocotón, ciruela utiliza raramente en la práctica interna, sin embargo, sobre la base de ellos haciendo infusiones, ayuda con enfermedades de las articulaciones, los riñones, y las patologías cardiovasculares. Los huesos y granos más útiles se encuentran en la granada, las uvas y los albaricoques.
1. Los huesos de granada
los escupe no vale la pena, especialmente para las mujeres: fitohormonas "real" de la fruta un efecto beneficioso sobre la salud durante la menstruación y la menopausia.
Los huesos de granada reducen el colesterol, eliminan las toxinas, combaten las invasiones helmínticas. Son ricos en fibra, normalizan el trabajo de los intestinos.
Las piedras de granada contienen vitamina E, hierro y ácidos grasos poliinsaturados.
¡Al usar piedras de granada, debe observar la medida! Pueden dañar las encías y, en grandes cantidades, provocar un ataque de apendicitis. Se recomienda molerlos con un poco de azúcar y tomar 1 cucharadita.por día
2. Semillas de uva
Las uvas "para perezoso" - kishmish - deberían pasar a un segundo plano: ¡las variedades con huesos son mucho más útiles! Se debe prestar especial atención a las uvas rojas: este es el récord de antioxidantes. Contenidos en sus huesos, los fitoestrógenos normalizan la salud de una mujer que ha cruzado la marca de 45 años.
Las semillas de uva rejuvenecen el cuerpo, fortalecen los vasos sanguíneos y reducen el riesgo de coágulos sanguíneos y tumores.¿Qué
comprenden: vitaminas A, E, K, zinc, cobre, selenio, potasio, calcio, hierro, magnesio, compuestos fenólicos de origen vegetal, el resveratrol( antioxidante más fuerte).3.
albaricoque
El aditivo preferido por los dulces en el Medio Oriente: centrales calcinadas en un horno, destruyendo así la delicadeza y la toma de la amígdala( cuando se utiliza en una cantidad pequeña), prácticamente inocuo.pits
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son ricos en vitaminas ácidos A, C, E, potasio, magnesio, calcio, hierro y grasos poliinsaturados.