Fresas - jugosas, aromáticas y muy sabroso bayas. Solo a partir de un pensamiento sobre su boca comienza a llenarse de saliva. Es bueno como un fresco, y en todo tipo de postres, mermeladas, compotas. Se trata de cómo cocinar compota de fresas, y iremos más allá.Esta deliciosa bebida será su salvavidas en un día caluroso de verano, ya que se puede servir a los clientes, además, que va a disfrutar tanto niños como adultos.
fresas
Beneficios El consumo regular de fresas, y todos los platos fuera de él, incluyendo compotas, impacto positivo en su salud. Veamos qué tipo de propiedades útiles tiene esta deliciosa baya.
- Desde fresas son muy altos en potasio, es bueno para el corazón, normaliza la presión arterial, alimenta el cerebro con oxígeno y alivia la depresión y otros trastornos neurológicos.
- de calcio y flúor - una muy importantes minerales en tándem, que forma parte de las fresas. Es increíblemente útil para los dientes y los huesos.
- fresas frescas - una gran herramienta para la prevención del ictus, ya que es un buen montón de magnesio. Esta baya
- estimula el aumento de la hemoglobina, por lo que las personas que sufren de la falta, asegúrese de apoyarse en las fresas frescas de verano y compota de frutas de la misma.
- Poca gente sabe que la vitamina C en las fresas, incluso más que el limón proverbiales. Así que si quieres reforzar su inmunidad y el invierno no pensar en el frío, el verano, asegúrese de incluir en su dieta fresas.
- Debido al alto contenido de ácido fólico en la composición, esta baya es muy útil para las mujeres embarazadas, así como para aquellos que están planeando quedar embarazada.
- fresa limpia muy suavemente el cuerpo, elimina las toxinas y otros agentes contaminantes, reduce el colesterol.
Además, las fresas - también es una dulzura muy baja en calorías. En ella solo 41 kcal por 100 g de producto. Por lo tanto, si usted está a dieta, puede darse el lujo de una deliciosa bebida de esta fruta( por supuesto, no es necesario en este caso el azúcar abusado).
sencilla receta de la fresa
compota con compota de cocinar puede manejar hasta un niño. Una vez tratado de hacer la bebida, se puede improvisar fácilmente cambiando la cantidad de los ingredientes a su gusto. Usted es capaz de hacer una compota de varios dulces, así como más o menos para saturar su sabor fresa.
Si aún no saben cómo cocinar compota de fresas frescas, tomar una base para esta receta. Es muy versátil, por lo que el resultado de sus labores tendrá gusto de todos. Para preparar
necesitan los siguientes ingredientes: fresas
- frescas - 1 taza.
- Agua - 2-3 tazas. Azúcar
- - 4-5 cucharadas.cucharas.
1 taza de fresas 
2-3 vasos de 
agua 4-5 Art.cucharadas de azúcar
a hervir compota, siga los siguientes pasos:
- enjuague a fondo bayas, y limpiarlos de los tallos. Si hay abolladuras u otro daño en la fresa, quítelos.
- Vierta las bayas con agua preparada. Tenga en cuenta que debe ser necesariamente frío.
- Añadir el azúcar y poner la olla en la estufa( calefacción debe ser ligeramente inferior a la media).
- Tenga cuidado de que la bebida alcanza la ebullición lenta y gradualmente.
- Tan pronto como el agua hierve, retirar la sartén del fuego, dejar insistió.
- buen presente bebida necesidad de esforzarse a través de un tamiz para hirvieron las bayas no caen en las tazas.compota de
en el invierno( receta y video)
En la temporada de las fresas, esta baya a veces se vuelve tan aburrida que ni siquiera quiere mirarla. Pero en invierno empiezas a preguntarte por qué no comiste más bayas dulces, que ahora son tan escasas. Solo para estos casos, desde el verano, puede preparar una deliciosa y aromática bebida que le gustará en un día helado. La compota es muy sabrosa y saludable, y en invierno nuestro cuerpo recibe tan pocas vitaminas de vegetales y frutas frescas.
3 litros de agua pura 
1-2 hoja de menta 
media tazas de azúcar 3 tazas de fresas Ingredientes 1 frasco( 3 L):
- azúcar - media taza.
- Fresa fresca: 3 tazas.
- Agua( filtrada): en el cuello de la lata.
- hojas de menta - 1-2 piezas
La principal diferencia entre la compota habitual de la cosecha para el invierno es la calidad y el aspecto de las bayas. Si en el primer caso puede usar cualquier bayas, incluso ligeramente mimadas y trituradas, entonces en el segundo ajuste solo estará entero y denso.
En cuanto a la receta en sí, es muy fácil soldar compota para girar. No pierdas un poco de tiempo para este proceso simple, y en el invierno puedes complacer a tus familiares y amigos.
Receta paso a paso:
- Enjuague bien( varias veces bajo el chorro de agua) y recoja las bayas. Retire todos los tallos.
- Deja las fresas por un rato para que el agua quede completamente de vidrio.
- Mientras prepara y esteriliza las latas en las que hará giros.
- Necesitará la cantidad descrita de bayas y azúcar para llenar un frasco de 3 litros. Dobla las bayas y coloca una o dos hojas de menta encima.
- Llene las bayas con azúcar y luego llénela con agua hirviendo. El agua debe llegar al cuello de la lata.
- Hierva una cubierta de metal en el agua y atorníllela al tarro.
- Ponga el tarro boca abajo y colóquelo sobre la tapa. Cubra el recipiente con una toalla tibia y cálida. En esta posición, debe permanecer hasta que se haya enfriado por completo.
Ahora sabes cómo preparar una compota de fresas, que se almacenará durante todo el invierno. Tal bebida debe mantenerse en un lugar fresco: en el sótano, la despensa o el refrigerador. Con su sabor, siempre puedes experimentar audazmente, por ejemplo, intenta agregar un vaso de jugo de grosella negra al tarro.
Compota de fresa con manzanas
Esta es la combinación perfecta. Esta combinación de frutas y bayas nos brinda una deliciosa bebida agridulce rica en todas las vitaminas y minerales más importantes. En el verano, no descuides la oportunidad de cocinar compota de fresas y manzanas, sobre todo porque su preparación con la siguiente receta no te lleva mucho tiempo.
Ingredientes:
- Agua - 2 litros. Manzanas
- - 3 piezas de tamaño mediano.
- Fresa: unos 200 gramos. Azúcar
- - 4 cucharadas.cucharas( se puede cambiar a gusto).
- Menta - 1 ramita.
2 litros de agua 
4 cucharadas.cucharadas 
azúcar 1 ramita de menta
200 gramos de manzana fresa 
3
Cuando todos los ingredientes están listos, pueden proceder a proceso de preparación:
- En un gran agua olla hervir con antelación.
- Mientras hierve, enjuague con agua corriente y prepare frutas y bayas. Las fresas deben clasificarse y quitarse de sus tallos, las bayas grandes se pueden cortar por la mitad. Las manzanas deben cortarse en pedazos, quitar el núcleo de ellos.
- Todos los ingredientes( manzanas listos y fresas, azúcar, menta) se plieguen en una olla de agua hirviendo.
- A continuación, debe esperar hasta que el agua vuelva a hervir. Inmediatamente después, la compota se debe quitar del fuego, cúbralo con una tapa y dele una buena infusión.
- Cuando la compota está completamente infundida, se debe filtrar a través de un tamiz.
- La bebida más deliciosa será si la lleva a la mesa refrigerada.
Receta para
multivarianteIngredientes:
- Fresa fresca y madura - 300 g de azúcar
- - para su gusto.
- Agua - un litro y medio.
Instrucciones:
- Todo lo que necesita hacer es preparar las bayas para cocinar. Deben enjuagarse con agua corriente varias veces para eliminar todos los granos de arena. Luego, debes quitar las bayas de los tallos y cortar cada fresa en tres o cuatro pedazos.
- Las bayas preparadas deben doblarse en el bol del multivark y cubrirlas con azúcar. Después de eso, también debe agregar agua y luego mezclar todo completamente.
- Solo queda cerrar la multivariante y seleccionar el programa apropiado. Somos el modo ideal "Sopa".El proceso de cocción durará 60 minutos. Puede hacer lo que quiera y esperar la señal de sonido de su fiel asistente de cocina.
Después de terminar la cocción, solo tiene que colar la bebida resultante a través de un colador, dejar que se enfríe un poco y verter sobre los vasos. Eso es todo. Una buena bebida de verano está lista para servir.
Consejos útiles
Para compota de fresas frescas resultó perfecto, finalmente lea la información a continuación. Te ayudará a aprender todos los secretos de esta deliciosa y refrescante bebida.
- No tiene que cocinar fresas por mucho tiempo. Esta baya es increíblemente tierna. Con ebullición prolongada, hierve y pierde por completo su sabor y atractivo.
- La compota helada no solo es agradable de beber, también es más fragante, más saturada que caliente. Deje la bebida recién hecha por un tiempo. Su color será más brillante, el sabor será más rico, aparecerá un característico sabor a fresa.
- No es necesario cocinar una bebida solo de hermosas bayas enteras. Si coloca fresas abolladas, el sabor del producto terminado no se verá afectado. Para que se puedan comer todas las bellas bayas y dejar las arrugas para cocinar.
No olvide que la compota de fresa es un producto útil y natural. A diferencia de cualquier refresco comprado, solo beneficiará a sus hijos, los saturarán con vitaminas y microelementos beneficiosos. En la temporada de las fresas trate de dar preferencia a esta bebida para niños y adultos.
Videos relacionados:
3:01 
2:08 
3:12