Los hornos de microondas han entrado en nuestra vida cotidiana, por lo que es mucho más cómodo. Pero a menudo escuchamos que son perjudiciales para la salud. Realmente no quiero irme debido a rumores no verificados con un dispositivo tan útil, así que hagámoslo.
Para empezar, debe entenderse que existen servicios especiales que aseguran que los parámetros especificados por el fabricante corresponden a la realidad. Y los productores, a su vez, escriben sobre la seguridad completa de sus productos. No le creeremos a nadie por una palabra, y mucho menos a productores que nunca escribirán la verdad completa sobre sus productos.
Si mira los folletos publicitarios de las empresas, veremos "Rápido, sabroso y muy útil".Rápidamente, ni siquiera discutiremos aquí, es delicioso, digamos que si el producto no es comestible antes del microondas, entonces el sabor no cambiará demasiado. Para ser justos, observamos que cocinar en el horno o en una tienda múltiple será mucho más sabroso. Y el beneficio ya es muy controvertido.
Daño a la cocina en el microondas
Veamos a los científicos. En la Universidad de Viena, se realizaron una serie de estudios sobre cómo funciona la comida cocinada en un horno de microondas en el cuerpo humano. A finales del siglo XX, se publicó un artículo en el que los científicos llegaron a la conclusión de que cuando las microondas se exponen a los alimentos, la estructura atómica de los alimentos cambia. Toda la utilidad del producto se pierde. Escándalo conocido con el despido del Dr. Hans Hertel debido a la publicación de su investigación, en la que demostró ser una amenaza para la salud humana a partir de productos del microondas.
científicos rusos también llevaron a cabo una serie de estudios. Los resultados son increíblesResulta que las microondas, que actúan sobre los vegetales, forman radicales libres, que son muy dañinos para la salud e incluso pueden causar un tumor canceroso. Todos sabemos sobre los peligros de los carcinógenos, se forman cuando se cocinan cereales o productos lácteos. Las proteínas irradiadas se rompen, se mezclan con las moléculas de agua y forman carcinógenos. Además, la comida artificial para bebés después de un horno de microondas se vuelve tóxica, causando un gran daño a los riñones y al sistema nervioso del niño.
Otro peligro: encontrar cerca del horno de microondas durante el funcionamiento. Muy a menudo, calentando comida, estamos cerca del microondas, contando los segundos. Resulta que esto es muy dañino para nuestra salud. Los impulsos cerebrales nerviosos están alterados. La estructura de la sangre cambia. Las membranas celulares se deforman, las terminaciones nerviosas se degeneran.
A la luz de estos hechos, se puede decir que los hornos de microondas no son seguros y son perjudiciales para la salud. Sin embargo, a partir de una exposición ocasional a corto plazo, en unos pocos segundos o minutos, no habrá un daño grande e irreparable. Pero es mejor evitar la cocción prolongada en el horno de microondas.