El aguacate es el fruto del árbol de hoja perenne Perseo, que crece en América del Sur, África e Israel. Hasta la fecha, se conocen más de 400 variedades de esta fruta. Pero, solo algunos de ellos se pueden comer. Los aguacates se llaman la pera "cocodrilo".Además de la forma en forma de pera, esta fruta puede tener una forma ovalada y esférica. Para probar, el aguacate se asemeja a nueces, verduras y mantequilla al mismo tiempo.
- El aguacate contenido útil: composición y propiedades
- Cómo comer aguacates para la pérdida de peso?
- recetas útiles con la ensalada de aguacate
- con camarones y aguacate sandwich con
- aguacate útil para beneficios aperitivos
- de aceite de aguacate en cosméticos Avocado
- : puntas de
- Video. Polza aguacate para una figura
delgado En el alimento consumido carne de color amarillo-verde aceitosa de la fruta. Contiene muchas sustancias útiles para el cuerpo. Pero el hueso de esta fruta es venenoso. Contiene sustancias que entran al cuerpo, pueden afectar el trabajo del sistema digestivo.
Los aguacates se usan en la cocina vegetariana y tradicional. De la pulpa de esta fruta hacer ensaladas y sándwiches. Muy a menudo los aguacates se usan en una variedad de dietas. Gracias a su composición, los aguacates pueden reemplazar los huevos y la carne en la dieta.
IMPORTANTE: En el aguacate maduro, hay más nutrientes que en la fruta inmadura. Es por eso que debe elegir el aguacate correcto en la tienda antes de comprarlo. Es muy fácil hacer esto. Es necesario tomar una fruta elegante y presionar sobre ella. Si la cáscara no se aprieta, entonces el aguacate no está maduro. Pero no se niegue la compra de fruta verde. Durante unos días a temperatura ambiente, "llega" al estado deseado. Y, aquí están las manchas oscuras y las grietas, por el contrario, dicen que el aguacate está demasiado maduro y pronto se deteriorará.
Los aguacates son útiles: composición y propiedades del
El aguacate es una fruta muy útil. Incluye una gran cantidad de vitaminas y nutrientes. Gracias a este aguacate tiene propiedades curativas en casi todos los órganos humanos. Los estudios han demostrado que esta fruta tiene un efecto beneficioso sobre el sistema cardiovascular y se recomienda para personas con presión arterial alta.
IMPORTANTE: el aguacate contiene una gran cantidad de ácidos grasos. Gracias a ellos, el uso de aguacates mejora la memoria y crea la prevención de la aterosclerosis. Las sustancias útiles de esta fruta ayudarán a normalizar el equilibrio agua-sal del cuerpo y mejorar su resistencia al estrés.
La composición del aguacate incluye cobre y hierro. Estos metales reducen el riesgo de anemia y mejoran la cantidad de cuerpos rojos en la sangre. También mejora la composición sanguínea de la riboflavina, que se encuentra en las frutas de aguacate en grandes cantidades. Use esta fruta y para el tratamiento de la gastritis y el estreñimiento. La pulpa de aguacate es fácilmente absorbida por el cuerpo y mejora el sistema digestivo.
Comer 70 gramos de aguacate tres veces a la semana reduce el riesgo de desarrollo de las células cancerosas, y tiene un impacto significativo en el fortalecimiento general del cuerpo.
100 gramos de aguacate contiene:
• 33% del valor diario de fibra dietética;
• 27% de la norma diaria de vitamina B5;
• 20% de la norma diaria de vitamina B9;
• 19.5% de potasio diario;
• 19% de la norma diaria de cobre;
• 17% de la ingesta diaria de vitamina K;
• 13% de la norma diaria de vitamina B6;
• 11% de la ingesta diaria de vitamina C;
• 9% de la norma diaria de vitamina PP;
• 7% de la norma diaria de vitamina B2;
• 7% de magnesio diario;
• 7% de la norma diaria de manganeso;
• 6.5% de la tasa de fósforo diaria;
• 5% de la norma diaria de zinc;
• 4.5% de la norma diaria de vitamina B1.
IMPORTANTE: Las sustancias útiles de los aguacates se utilizan ampliamente para el tratamiento de la próstata y el pecho. El contenido de potasio en el aguacate es mayor que el contenido de este microelemento en los plátanos. Debido a este uso regular de este producto, tiene un buen efecto en la presión arterial.
¿Cómo usar el aguacate para perder peso?
Los aguacates son ampliamente utilizados en dietética. No es una dieta efectiva de tres días sobre la base de esta fruta, que activa los procesos metabólicos en el cuerpo y ayuda a perder unos pocos kilos no deseados. Con esa dieta, puede usar aguacate, queso cottage bajo en grasa, pollo hervido y verduras.
El autor de la dieta más "avanzada" basada en esta fruta es el griego culinario Blezas.Él cree que el aguacate en su composición tiene todos los nutrientes necesarios. Que al agregar proteínas y fibra no solo ayudan a reducir el peso, sino que también limpian el cuerpo de diversas sustancias nocivas.
La dieta de Bletsas a base de aguacate se divide en tres etapas. En la primera etapa, el organismo "descarga".Dura tres días. En esta etapa, hay una disminución en el exceso de líquidos en el cuerpo, la estabilización del nivel de azúcar en la sangre y la purificación del intestino.
El menú de la primera fase de la dieta del aguacate:
• Desayuno: cargue las mitades de un aguacate con queso cottage bajo en grasa( 100 g) y verduras. Una taza de café o té.
• Almuerzo: cuatro proteínas, una yema, un pepino, un manojo de verduras y dos mitades de aguacate se mezclan en una licuadora. La yema y la proteína deben hervirse.
• Cena: También plato como para el desayuno.
• Antes de acostarse: carne de res hervida( 90 g) con medio limón.
En la primera etapa de esta dieta, los tentempiés están prohibidos.
La segunda etapa está trabajando para reducir el exceso de peso. El menú de dieta en el aguacate de la segunda etapa repite el menú de la primera etapa. Pero, ya permitieron bocadillos. En el menú puedes agregar fruta y carne. La duración de la segunda etapa de esta dieta es de 3-4 meses.
En la tercera etapa de dicha dieta, el menú se puede ampliar con un par de vasos de vino a la semana, fruta dulce e incluso una pequeña cantidad de bicarbonato. La duración de esta etapa no es limitada. Tan pronto como el peso comience a aumentar, puede volver al menú de la segunda etapa de esta interesante dieta.
IMPORTANTE: La dieta para los aguacates es relativamente fácil de tolerar. La carne de esta fruta es muy nutritiva y con su ayuda puede satisfacer su hambre rápidamente. Pero, usar una dieta única para aguacates no vale la pena. El uso de solo esta fruta puede desencadenar un trastorno metabólico.
Recetas útiles con aguacate
Los aguacates son ampliamente utilizados en la cocina. Esta fruta se puede usar para hacer rollitos caseros, sandwiches saludables y ensaladas.
Ensalada con gambas y aguacate
Seafood se combina perfectamente con esta fruta exótica. Para preparar esta ensalada, debe hervir 125 gramos de camarones grandes y limpiarlos de las conchas. Los camarones pueden "recoger" agua durante la cocción. Se puede eliminar presionando sobre estos crustáceos una cucharada.
Luego debes tomar cuatro frutas de aguacate de tamaño mediano, cortar cada una de ellas en dos mitades y quitar los huesos y la pulpa. Debe hacerse de modo que permanezcan 4-5 mm de carne en la piel. Entonces será más fácil rellenar el aguacate.
Al extraer la pulpa, debe separarse por piezas. Se pueden mezclar con rodajas de banana, filete de pollo hervido y verduras.
IMPORTANTE: Para evitar ennegrecer el aguacate, espolvoréelo con un limón.
La pulpa de aguacate se mezcla con el resto de los ingredientes( excepto el camarón).Luego debe sumergirse en moldes desde la corteza de la fruta y en cada parte superior para colocar el camarón.
Sandwich con aguacate para un refrigerio saludable
Un sándwich con aguacate puede usarse para un desayuno o refrigerio saludable a la mitad del día. Tal sándwich es muy fácil de preparar. Para hacer esto, debes cortar el aguacate en dos partes, extraer la piedra y pelarla. A continuación, la carne se debe cortar en varias piezas, se espolvorea con un limón y se corta con una prensa de ajo o una licuadora.
La masa resultante debe estar salpicada de sal. Agregue el aceite de oliva. Es aconsejable usar el aceite de la primera etapa. Es mas util
Para hacer que un emparedado sea realmente útil, debe tomar pan con salvado o cocido de granos integrales. El "paté" resultante debe ser untado con pan y poner un limón encima.
Uso de aceite de aguacate en cosmetología
El aceite de aguacate es ampliamente utilizado en cosmetología. Se cree que contiene más ácidos grasos poliinsaturados que en el aceite de pescado. Puede usarlo como parte de cosméticos listos para usar o agregarlo a su crema, loción o bálsamo favorito. La dosis óptima es de 10 gotas de aceite de aguacate por cada 10 gramos de base.
Puede agregar aceite de esta fruta al champú.Esto ayudará a fortalecer el cabello y reducir el problema de las puntas abiertas. El aceite de esta fruta dará al cabello un brillo saludable.
También puede usar aceite de aguacate para fortalecer las uñas. Y se puede usar en forma pura o mezclado con aceite de albaricoque o almendra en proporciones de 1: 1.Tal herramienta se puede aplicar a las uñas todos los días. Después de aplicarlo, debe masajearse los dedos hasta que el aceite se haya absorbido por completo.
IMPORTANTE: El aceite de aguacate se utiliza como agente bronceador, para el masaje anticelulítico y como parte de las máscaras faciales. La singularidad de este producto es que en su composición de grasa está cerca de las grasas de la piel humana. Lo que ayuda a las sustancias útiles de este aceite es mejor absorbido por el cuerpo. Aguacates
: consejos útiles para
Consejo n. ° 1. El aguacate es el enemigo del colesterol. Es por eso que las personas con un alto nivel de este compuesto orgánico en el cuerpo necesitan comer regularmente la pulpa de aguacate. El uso diario de aguacates a la mitad conduce a una disminución significativa en el nivel de colesterol en la sangre dentro de un mes.
Consejo n.º 2 Los aguacates se combinan perfectamente con aves de corral, pescados y mariscos. Pero, como resultado del tratamiento térmico, la fruta pierde sus propiedades útiles. Por lo tanto, es mejor usar la pulpa de esta fruta en aquellas recetas donde no está sujeta a dicho proceso.
Consejo n. ° 3. Las personas con una predisposición a enfermedades oncológicas definitivamente deben incluir aguacates en su dieta. El problema es que en esta fruta hay mucho ácido fólico, lo que reduce la cantidad de células cancerosas en la sangre.