- delicioso plato fuerte, que la anfitriona prepare con gusto no sólo el martes de Carnaval, pero cada día para el desayuno. Es un plato para todos los gustos. Sweetheads como recetas con miel, mermelada, leche condensada. Las personas que limitan el azúcar en su dieta tendrán gusto por los panqueques de pollo.
Panqueques Eslavos aman mucho tiempo. Inicialmente, estos eran pasteles planos pequeños cocidos con la adición de: harina
- ;Leche
- ;
- de huevos. Poco a poco
nuestras abuelas perfeccionó una receta mediante la experimentación con diferentes productos. Ponen la masa de frutas secas, mermelada, verduras e inventan una variedad de formas de cocinar.
el reconocimiento de que es plato tradicional de Rusia es que se prepara el martes de Carnaval, junto con tortitas. Estas alegres vacaciones se celebran durante toda una semana y todos los días preparan diversos manjares. Uno de estos días, la madre-en-ley están invitados a visitar y tratar a sus panqueques. Si en la ley tiene una buena, el show de Tiffany por poner sobre la mesa un plato con tortitas rojizas. Características
cocinar buñuelos de pollo
lo largo de los años, muchas nuevas recetas. Los panqueques hechos de pollo son muy populares ahora. Los delicados filetes de ave son útiles para adultos y niños. Se cocina rápidamente y es delicioso.
- añadiendo a la masa para tortitas en forma de piezas picadas o cortadas en trozos pequeños de filete da guisados un sabor único y jugosidad.
- Los buñuelos de pollo son un excelente sustituto de las chuletas. El plato se puede preparar para un desayuno familiar normal y para sorprender a los amigos que vienen de visita.
- Buñuelos de pollo será un buen regalo para los niños. Para los más pequeños, es conveniente para moler la licuadora carne, entonces los panqueques resultarán particularmente tierna. Para
tortitas de carne de pollo subió así al freír, harina antes de amasar la masa que necesita para tamizar a través. Delicioso plato obtenerse si combinar cantidades iguales de trigo, maíz o avena y harina de trigo sarraceno. Con el fin de hacer la masa se ha convertido exuberante y aireado, después de añadir todos los ingredientes permiten reposar durante media hora. No deje cucharas de metal y no mezcle. Después de un tiempo especificado, de empezar a freír las crepes, y verá qué son esponjosa.
Si quieres cocinar buñuelos de pollo que satisfarán a toda la familia, probar las recetas a continuación. Los apreciarás por su facilidad de uso, disponibilidad de ingredientes y sabor. Panqueques con pechuga de pollo
carne blanca en una gran cantidad de proteínas, por lo que es deseable incluir en la dieta sobre una base diaria.crepes con pollo delicados, alimentados con ensalada fresca, son un complemento perfecto para la cena abundante.
Ingredientes: mama
- , 500 g de harina
- , 4 cdas.cucharas.
- Huevos, 3 piezas
- Mayonesa, 4 cdas.cucharas.
- Cebolla, 2 piezas
- Sal y especias al gusto.
Preparación:
- Si pechuga de pollo tiene una piel, quitar con un cuchillo afilado.lavado de la carne en agua, tela de funcionamiento en seco y cortado en tiras de 5 mm de espesor.
- En un tazón pequeño bata el huevo baten, añadirlos en sal, especias y mezclar con la carne.
- Cebolla frotar con un rallador grueso, apriete suavemente el exceso de jugo y conectarse con otros componentes.
- Luego ponga la mayonesa, la harina y mezcle completamente.
- La masa puede ser finamente picada de perejil y eneldo.
Coloque una sartén al fuego y vierta un poco de aceite de girasol sobre ella. Tome la masa con una cuchara grande y colóquela en la sartén caliente en pequeñas porciones. Los buñuelos de pechuga de pollo se fríen a fuego medio hasta que aparece una costra rubicunda. Tan pronto como se fríe la capa inferior, reduzca el fuego, gire la comida y cubra la sartén para cubrir la carne. Después de 15 minutos, saque la comida de la cocina y sírvala sobre la mesa.
Buñuelos de pollo delicados
Muy jugosos y delicados buñuelos se obtienen añadiendo queso duro a la masa. Le da un sabor especial y sabor al plato.
Esta comida será apropiada para el desayuno con crema agria y hierbas frescas.
Ingredientes:
- Filete de pollo, 500 g.
- Queso duro, 100 g.
- Crema agria, cuarto de vaso. Harina
- , 5 cdas.cucharas.
- Huevos, 2 piezas
- Sal.
- Pepper.
- Cualquier greens para probar.
Preparación:
- Corte la pechuga en tiras finas de 5 mm de ancho.
- Rallar el queso en un rallador grande.
- En un tazón hondo, bata los huevos, agregue la crema agria, la sal, la pimienta, la carne rebanada y el queso.
- Ponga la harina en el recipiente y amasar la masa espesa. Deje reposar durante media hora, para que la carne deje que el jugo salga y empape en su fragancia la mezcla preparada.
Coloque la masa en una sartén cuando el aceite se caliente bien. En este caso, los buñuelos serán más magníficos. Freír los panqueques con queso a fuego medio en ambos lados hasta que estén dorados.
Receta de panqueques de pollo con queso - video
Panqueques de maíz
Esta variante se prepara a partir de filete de pollo con mayonesa. En lugar de harina, se usa almidón. Los componentes le dan al plato un esplendor y ligereza. Dado que cocinar lleva un poco de tiempo, un dulce de este tipo puede mimar a sus seres queridos todas las mañanas.
Ingredientes:
- Filete de un pollo.
- 2 bombillas de tamaño mediano.
- Huevos, 3 piezas
- Mayonesa, 3 cdas.cucharas.
- Almidón de patata, 2 cdas.cucharas.
- Sal, pimienta al gusto.
Preparación:
- Lave el filete con agua corriente, séquelo con una servilleta y córtelo en tiras pequeñas.
- Muele las cebollas con un cuchillo.
- Batir los huevos junto con la sal, las especias y la mayonesa.
- Mezcle todos los ingredientes y ponga el almidón en ellos.
- Amase la masa mediana y colóquela en el refrigerador durante una hora.
- Después del tiempo especificado, eliminar y proceder a la fritura.
Con una cucharada, forme pequeñas porciones de masa y colóquelas sobre el aceite caliente. Panqueques con almidón freír por los dos lados hasta que se forme una costra apetitosa. Después de 15 minutos, el plato estará listo. Se sirve con una ensalada de primavera o con cualquier salsa.
Panqueques de pollo con almidón y mayonesa - video
Panqueques de maíz
En esta receta, puede usar harina de maíz o experimentar y hacer un plato original de maíz enlatado.
Ingredientes: Filete
- , 250 g. Huevo
- , 1 pieza.
- polvo para hornear para masa, 1 cuchara.
- Leche, 150 g.
- Harina, 4 cucharadas. Sal y especias al gusto, eneldo, cebollas verdes.
- maíz, 1 lata
Preparación:
- Cortar el filete en cubos pequeños.
- Batir el huevo con un mezclador.
- Tamizar la harina a través de un colador junto con un polvo de hornear, esto hará que la masa aireada.
- Mezcle los ingredientes y agregue la leche calentada en ellos.
- Abra la lata de maíz, drene el líquido y vierta los granos en la masa.
- Revuelva bien junto con hierbas, sal, pimienta y comience a freír los buñuelos a fuego lento.
Estos buñuelos hechos de pollo son fáciles y satisfactorios. Servido con crema agria y perejil, son ideales para un desayuno rápido.
Panqueques de carne para niños
Los niños disfrutarán panqueques suaves hechos de filete de pollo. Ellos tienen todo lo que necesitas para un cuerpo en crecimiento. Si el plato es original, ningún bebé puede rechazarlo.
Ingredientes: filetes
- de pollo 250 g
- Kefir, 120 g de huevo
- , 1 pieza. Harina
- , 5 cdas.cucharas.
- Queso duro, 50 g.
- Sal.
Preparación:
- Cortar los filetes en rodajas y cortar la licuadora.
- En un tazón hondo, bata el huevo, agrega la harina, el yogurt y ralla el queso sobre el rallador.
- Conecte los componentes y la sal.
- Mezcle bien la masa. Puede volver a utilizar una licuadora y batirla en una masa homogénea.
- Extienda la mezcla con una cuchara pequeña en una sartén caliente y cocine hasta que esté cocida.
Estos panqueques hechos de pollo tierno son muy apetitosos.
Panqueques de calabaza
La receta atraerá a las chicas que están mirando su peso. Los panqueques de pollo con almidón y calabaza se cocinan en el horno y tienen un sabor muy delicado.
Ingredientes:
- Planta de pollo de carne blanca, 500 g
- bajo en grasa requesón, 100 g de calabaza fresca
- , 300 g de huevo
- , 1 pieza.
- Maicena, 1.5 cucharadas.
- Verdes, sal y especias.
Preparación:
- Mezcla de carne picada de pollo con huevo, almidón y requesón.
- Pele la calabaza y pele con un rallador fino.
- Conecte todos los componentes y mezcle bien.
- Agregue verduras, sal y especias finamente picadas.
- Retire la bandeja y cúbrala con pergamino.
- Con las manos mojadas, forme pequeñas bolas, déles una forma plana y colóquelas en el brasero.
- Establezca la temperatura en el horno 180 grados y cocine los panqueques durante media hora.
Este plato es muy útil, ya que está preparado sin aceite y por lo tanto no agregará kilos de más. Con él armoniza bien la salsa de crema agria baja en grasa o trozos de tomates frescos, espolvoreados con aceite de oliva.
Nour pancakes
Este plato puede decorar cualquier mesa festiva. Los panqueques, cocinados de acuerdo con esta receta, se preparan muy rápidamente y no tienen un sabor inferior a los chuletas y chuletas más refinados.
ingredientes: filete de pollo
- , 300 g de setas
- hervido, 250 gramos de queso
- duro, 100 g
- crema agria, 3 cdas.cucharas.
- 1 huevo.
- 1 bulbo de cebolla grande.
- Harina, 3 cdas.cucharas.
- Verdes frescos.
- Sal, pimienta.
Preparación:
- Cortar el pollo en trozos pequeños.
- Triture las setas hervidas en tiras pequeñas.
- Frote el queso en un rallador.
- Frota en un rallador y exprime el jugo de él.
- Batir el huevo y cortar los verdes.
- Mezclar todos los ingredientes en el último rodillo en la harina, la sal y amasar la masa escasamente.
Para hacer estos buñuelos de pollo no solo sabrosos, sino también muy hermosos, fríalos hasta que estén dorados por ambos lados.
Buñuelos hepáticos
Además de la carne para el desayuno, también puede usar hígado de pollo. Es muy útil y jugoso. Los panqueques salen esponjosos y se derriten en la boca.
Ingredientes:
- Hígado de pollo, 500 g de harina
- , 3 cucharadas.cucharas.
- polvo para hornear para masa, 1 cucharadita. Cebolla
- , 2 piezas
- Huevo, 1 piezaAjo y sal al gusto.
Preparación:
- Enjuague el hígado de pollo y páselo a través de una picadora de carne junto con cebolla y ajo.
- En la carne picada preparada, agregue la harina, el huevo y el polvo de hornear para la masa.
- Mezcle bien, sazone con sal y espolvoree con especias.
En la sartén calentada, vierta pequeñas porciones de masa con una cuchara. Resulta bastante líquido, así que gírelo suavemente para no dañar los buñuelos. Freír el plato de la carne picada de hígado en ambos lados hasta que esté cocido, aproximadamente 15 minutos.
Los buñuelos caseros están hechos de productos naturales y probados, por lo que solo traen buenos productos. Todos pueden encontrar una receta para ellos y disfrutar del plato varias veces a la semana.
La variedad de métodos de cocción permite mimarse con buñuelos incluso durante una dieta. Para hacer esto, debes preparar un plato en el horno y reemplazar la harina de trigo con centeno o maíz.
Vídeos relacionados: